Lavash úžasný

[Carolina7]

Carolina7, veľká vďaka a plus za recept. Snažil som sa piecť perfektne ... až kým som si nekúpil MV DEKS-60 (v Rusku analóg Značka 37501 ). Som s oretikom (múka 1. a 2. triedy). Vysoko

[Carolina7]

Carolina7, ďakujem pekne a plus za recept. Snažil som sa piecť perfektne ... až kým som si nekúpil MV DEKS-60 (v Rusku analóg Značka 37501 ). Som s oretikom (múka 1. a 2. triedy). Vysoko

M-mmmm-mm .... aké pekné to dopadlo !! Tiež milujem celozrnnú múku, 2. triedu, raž ... Dobrú chuť! Som veľmi rád, že sa mi recept páčil ... a nakoniec nesklamal!

Nám sa to však nepáčilo. Urobil som polovicu normy, pretože rodina bola príliš veľká, ty a ja a ty a ja. Ruža dobre, pečená. Je pravda, že tu nebola taká krásna kôrka, ale zlatá, krásna. A polovica mopslíka sa objaví: „Pripravte si lepší francúzsky chlieb, ak ste príliš leniví, aby ste upiekli slušne“. Takto ľudia a tučný chytí

A kde som sa celý čas motal, že som práve videl recept. Takéto chleby milujeme, ale v zásade pečiem iba také chleby. Dievčatá, povedzte mi, prosím, na kukučke v 54 rokoch, ako piecť?

[Tatulik,]

A kde som sa celý čas motal, že som práve videl recept. Takéto chleby milujeme, ale v zásade pečiem iba také chleby. Dievčatá, povedzte mi, prosím, na kukučke v 54 rokoch, ako piecť?

Tatulik, peki-peki, neviem aký prúd, nehryzie nás, ale ako to už býva chlieb nudný, vždy tento lavashik upečiem, odletím

Tento lavash som vyrobil v Daxe. Iba ja som nezapol kúrenie, ale zapol som prázdny kastról na kúrenie doslova na jednu minútu (aby kastról nebol studený), potom som ho vypol, položil som cesto a stálo teplé v kysele.

Máj, prosím, podrobne napíšte, ako ste pripravovali lavash, koľko bolo cesta atď. V našom vysokoteplotnom multi je lepšie vedieť všetko vopred.

[Tatulik,]

Tatulik, peki-peki, neviem aký prúd, nehryzie nás, ale ako to už býva chlieb nudný, vždy tento lavashik upečiem, odletím

Zajtra budem, dnes som piekla chlieb. Milujem lavashik, aj keď sa piekol iba v rúre, nie v karikatúre. Zajtra to skúsim.

Zajtra budem, dnes som piekla chlieb. Milujem lavashik, aj keď sa piekol iba v rúre, nie v karikatúre. Zajtra to skúsim.

Tetovanie, na úrovni rúry 1.

[Carolina7]

Carolina7, veľká vďaka a plus za recept. Snažil som sa piecť perfektne ... až kým som si nekúpil MV DEKS-60 (v Rusku analóg Značka 37501 ). Som s oretikom (múka 1. a 2. triedy). Vysoko

Super !!! Pita sa prevrátila? Kôra je tak ... lákavá z oboch strán

[Keti]

Máj, prosím, podrobne napíšte, ako ste pripravovali lavash, koľko bolo cesta atď. V našom vysokoteplotnom multi je lepšie vedieť všetko vopred.

Keti,, prepáč, už si nepamätám, párkrát som to upiekla a je to.

[Tanyulya]

Super !!! Pita sa prevrátila? Kôra je tak ... lákavá z oboch strán

Tanyulya,, minúty za posledných 10.

Nám sa to však nepáčilo. Urobil som polovicu normy, pretože rodina bola príliš veľká, ty a ja a ty a ja. Ruža dobre, pečená. Je pravda, že tu nebola taká krásna kôrka, ale zlatá, krásna. A polovica mopslíka sa objaví: „Pripravte si lepší francúzsky chlieb, ak ste príliš leniví, aby ste upiekli slušne“. Takto ľudia a tučný chytí

Áno, muži majú často radi bohatšiu chuť.Krásna kôrka sa získa prevrátením (ako v recepte).

[Tanyulya]

Tanyulya,, minúty za posledných 10.

IRR, v pohode, vyzerá tak červeno.Podľa tohto receptu sa mi nepodarilo splniť niečo rovnaké, musím sa opraviť.

Tento zázrak som dnes upiekla v Orione !!!! Zázrak je zázrak! len ja som dal 10 gramov čerstvého droždia.

Tento zázrak som dnes upiekla v Orione !!!! Zázrak je zázrak! len ja som dal 10 gramov čerstvého droždia.

Ďakujeme za vašu spätnú väzbu a dobrú chuť!

Ďakujem pekne za recept! Dlho som sa na neho pozeral, ale netrúfal som si, nebol som si istý, či mu v komikse pôjde dobre. A keď som ho piekla, polovicu som si sama vyrobila, nemohla som prestať. Teraz budem piecť, kým nebudeme jesť

[DJ!]

DJ! Aký vynikajúci chlieb pita sa ukázal! Výborne!

Ďakujem pekne za recept! Dlho som sa na neho pozeral, ale netrúfal som si, nebol som si istý, či mu v komikse pôjde dobre. A keď som ho piekla, polovicu som si sama vyrobila, nemohla som prestať. Teraz budem piecť, kým nebudeme jesť

Veľmi chutné sa ukázalo byť zdravé! A ďakujem za tip!

Urobil som to takto pre 300 g múky, aj keď čas spočiatku nastavený na rúre bol 40 minút 1 úroveň, samozrejme, príliš veľa ... kôra je bacuľatá, stačilo by 30 minút, otočila sa a ďalších 20 minút . Lahodný lavashik. Poďakovať.

Urobil som to takto pre 300 g múky, aj keď čas spočiatku nastavený na rúre bol 40 minút 1 úroveň, samozrejme, príliš veľa ... kôra je bacuľatá, stačilo by 30 minút, otočila sa a ďalších 20 minút . Lahodný lavashik. Poďakovať.

Pre tvoje zdravie! Ako sa mi páči, keď za mnou ľudia prichádzajú s fotoreportážami! Ďakujem pekne, potešil ma hneď ráno

A som s hlásením. Včera strakaté sa to všetkým páčilo!
Ďakujem za recept!

A som s hlásením. Včera strakaté sa to všetkým páčilo!
Ďakujem za recept!

Super! kolko muky?

[Tanyulya]

Super! kolko muky?

Tanyulya , poďakovať !
Vyrobené pre 4 multi-poháre. Pečené v Dexe 50 - 45 minút, obrátené a ďalších 15 minút.

A som s hlásením. Včera strakaté sa to všetkým páčilo!
Ďakujem za recept!

Vynikajúci lavashik! Som rád, že sa mi to páčilo. Pečte na svoje zdravie.

Dievčatá, nerozumiem dobre, vymiesiť cesto a potom, kam ho položiť na roznášaciu tyč, v karikatúre - koľko? Pokiaľ je to možné, potom je pre Panasonic 18 všetko podrobnejšie. Prosím !!!!

Jednoduchosť receptu na mňa veľmi urobila dojem. Prečítala som si to a vybiehala a miesila cesto. Na 4 MB hrnčeka múky mi trvalo 2,5 MB vody. Cesto bolo husté s dvoma pohármi vody. Položil som to na kynologa. Pec bude v karikatúre. Mám Panasonic 18.

O výsledkoch napíšem neskôr.
Ďakujem za recept

[Atlantída]

Hlásim, že chlieb sa ukázal ako veľmi chutný. je už koniec, dajte cesto na ďalšie.

Pre Atlantída hnetený podľa receptúry, 1 hodinu dokysnutý, potom vložený do MV, zapnutý „Kúrenie“, po 5 minútach vypnutý a 30 minút ponechaný v pokoji. Potom „pečieme“ 40 minút, chlieb otočíme a „pečieme“ ďalších 20 minút. Poďte po to a ochlaďte na mriežke

Mimochodom, dnes mám inú múku, ale zase na 4 MB pohára múky to trvalo 2,5 MB pohára vody.

Ešte raz ďakujem za recept

[Carolina7]

Carolina7, druhý deň pečiem lavash podľa tvojho úžasného receptu
Včera som urobila dva priechody vo fritéze v silikónovej forme, zostal len kúsok, veľmi sa mi páčil, drobenka je pórovitá, mierne vlhká, pripravil 2 MCT vody a 4 MCT múky, 8 gramov živého droždia. Dnes som to už robila v rúre. Myslím si, že to bude ešte lepšie. Ďakujem za recept. Je to veľmi chutné a čo nie je nedôležité - jednoduché.

Dievčatá, pomôžte! Netuším, kde je moje sklo m /. Koľko múky, respektíve vody?

Dievčatá, pomôžte! Netuším, kde je moje sklo m /. Koľko múky, respektíve vody?

Teraz som odmeral múku: niekde okolo 100-106 gramov je plná mst, ale nestriasol som ju, ale jednoducho vzal plnú a pre presnosť ju trikrát odvážil a ukázalo sa to 100, 104, 106 gramov.
Voda v poslednom dieli je 160 ml, ale ak je plná, získa sa 170 ml.

Dievčatá, pečené, všetko je v poriadku, až na štipľavú vôňu droždia. Prečo je to tak? Alebo je iba môj?