Rita
Prečo nechceš nový?
julifera
Nakrájam tony cibule výhradne na plytkom Bernerovi - z hľadiska rýchlosti a ľahkosti tento proces neexistuje obdobou !!!
Rita
Škoda sa opýtať. A kde to potrebujete rozdrviť na tony?
Stafa
Citácia: Rita

Prečo nechceš nový?
Neviem, neviem, čo mám strihať. Potom z technológie nebolo nič a Berner bol spokojný so svojou škrabkou na pomaranče (ktorá je rovnaká aj pre pomaranče), ale práve teraz som si túto škrabku kúpil zo starej pamäti - a ukázalo sa, že to nie je ideálne (a raz som upadol do extázy z ona), a práve teraz je čistenie Ikeevskaja lepšie a nôž pohodlnejší a ostrejší. Rovnaká situácia s kórejským strúhadlom - kedysi to bol štandard pre bezrybe, ale práve teraz. Obávam sa, že budem sklamaný - aj keď niekedy mi to chýba do šalátov a do kapustnice (boršč). A úprimnejšie, nepamätám si, prečo som to potreboval, a bolo to tak.
julifera
Citácia: Rita

Škoda sa opýtať. A kde to potrebujete rozdrviť na tony?

No, pre mňa, 3 veľké cibule sú už tony
V pečeni si môj syn pýta viac cibule, veľa robím v zemiakových gulášoch, v zeleninovom kaviári a nie na prúžkoch, ale na malých štvorčekoch.
Tanyulya
Ritulya, gratulujem: yahoo: Vkusnoooo ???
Som dievčatá, som sinuuuu, Burner chaaasto bez držiaka holene.
Rita
Ďakujem, Tanyulya !!! Vkuuusno !!!! Pravé hranolky sa získavajú bez ton oleja !!! Som rád !
Antonovka
Dievčatá, včera som po prečítaní témy vybral AF a uvaril rezne a hranolky. Kotlety sú varené, ale chutia veľmi chutne.
A čo tým myslím vôbec - nechápem, čo v ňom variť
Tanyulya
Varím kuracie mäso, zemiaky, drobné pečivo z lístkového cesta, včera som urobila koláč so sekanými zemiakmi .. ochutnajte. Do alobalu (na pečenie) si urobím mäso, šampiňóny, omleté ​​zemiaky, karfiol.
Antonovka
Tanyulya,
Áno, súrne potrebujem s AF niečo také vymyslieť
Husky
Lena, tiež mám rada zeleninu v AF. Na hromadu je možné pridať cuketu, cibuľu, bulharské korenie, baklažán, paradajky (bez semien), huby. Marinujte v korení s kvapkou oleja (ako chcete) a v sieti. 15-20 minút za 200 * a máte hotovo. Trvá to však čas v závislosti od zloženia zeleniny.
Antonovka
husky,
Lud, ďakujem. Cuketu som v nej pripravil iba na horúci šalát. Potrebujem len jesť zeleninu po NG hodoch.
Rita
Dievčatá, ešte raz veľmi pekne ďakujem za vašu pomoc a rady !!! Dnes som nakrájal zemiaky pomocou môjho Winzerovho krájača, stočil som ich v korení do vrecka a do fritézy! A tak niekoľkokrát. Zatiaľ čo ľudia požadovali!
Som veľmi rád!!!
OlgaU
Rita, blahoželáme vám k nákupu!
A piekla som tvarohové koláče a veľmi mi chutili, nečakala som taký výsledok, iba balíček tvarohu, vajíčko, múku, stočené do krupice a tie sa tak zdvihli a neopadali, pozri, také skvostné
🔗
Antonovka
Ol, a presné pomery tvarohových koláčov môžu byť? Mám práve balíček tvarohu. A ako si ich vyprážal - priamo na mriežke?

A rozhodol som sa zvládnuť AF, nechať to len v kuchyni - bolo to hotové: cuketa a paprika, ryby, kotlety, hranolky a dedinský štýl, zatiaľ čo všetko
OlgaU
Bielizeň, Môžem s istotou povedať iba balíček tvarohu a jedno vajce, múku - aby sa ti v rukách dalo viac-menej vytvarovať guľka (koláč), ktorá sa však na tvojich rukách drží, soľ, cukor - dve polievkové lyžice. , potom sa stočil do krupice a dal som to na mriežku, vyšlo mi to 7 kusov, všetko sa zmestilo na jeden šup. Vrch pomazala štetcom s rastlinným olejom.
Antonovka
Ol, urobím to dnes vďaka! Koľko času a teploty? Pravdepodobne 180 stupňov a 7 minút?
OlgaU
Áno, teplota je 180 a prvýkrát je to 10 minút, potom ďalších 5 minút
Tanyulya
Fritéza
Antonovka
Tanyulya,
Ďakujem pekne za recept Ja samozrejme chápem, že takmer každý recept na vyprážanie a pečenie je možné upraviť na AF, ale je pre mňa pohodlnejšie, keď už je, a nemyslieť na to sám)))
OlgaU
Tanyulya, taká krása sa ukázala!
A včera som upiekla aj morku, ale všetko je jednoduchšie. Valil som beztvaré kúsky moriaka, aby som z neho nerušene robil chleba Qween (ďakujem za recept) a 15 min. pri 200 stupňoch - dobre, veľmi chutné a šťavnaté!
Rita
Tanyulya je čarodejnica !!!

A včera som piekla koláče z lístkového cesta - v pohode a tak rýchlo !!! Takéto úspory sa dosahujú, pretože rúru vyhrejete, kým sa bude piecť ... Kvôli 8 koláčom sa mi ju nechce spustiť. A tu je krása!
Tanyulya
Dakujem dievcata AF je naozaj veľmi šikovná jednotka.
OlgaU
Rita, s čím sú tie koláče? Čo ak potrebujem aj tieto?
Rita
Z hotového lístkového cesta a plnkou je solený tvaroh so suluguni. Ak chcete, môžete do náplne pridať špenát.
julifera
Citácia: Rita

Tanyulya je čarodejnica !!!

Áno, pripájam sa, Tanyul - si veľmi, veľmi čarodejnica a slúžila si ako chutne krásna

Citácia: Rita

A včera som piekla koláče z lístkového cesta - v pohode a tak rýchlo !!! Takéto úspory sa dosahujú, pretože rúru vyhrejete, kým sa bude piecť ... Kvôli 8 koláčom sa mi ju nechce spustiť. A tu je krása!

Tu, a o tom to hovoríme, je ohrev rúry iba na 20 minút a pri AF - už po takom čase môžete začať praskať.
Stále nerozumiem tým, ktorí píšu, že toto zariadenie je zbytočné
Rita
Citát: julifera

Tu, a o tom to hovoríme, je ohrev rúry iba na 20 minút a pri AF - už po takom čase môžete začať praskať.
Stále nerozumiem tým, ktorí píšu, že toto zariadenie je zbytočné
Presne !!! Najmä s našimi nákladmi na elektrinu (0,133 na 1 kW) je fritéza záchranou!
Seila77
Viem, že teraz je ťažké nájsť AF v Moskve! dostupné v obchode Enter
Lyi
Nakoniec sa odvážila a vyprážala cestoviny v AF.
No čo k tomu povedať. Vzhľad samozrejme nie taký krásny ako vyprážaný. Ale to prakticky neovplyvnilo chuť. A vzhľadom na to, že je pre môj žalúdok veľmi ťažké stráviť všetko, čo je vyprážané, potom som spokojný.
Postup vyprážania
Do dobre vyhriateho AF som dal cestoviny, natreté štetcom s rastlinným olejom z 2 strán a 200 * na 3 minúty. Vyprážal som po jednom, keďže veľkosť bola pod mojou panvou a 2 sa do AF nezmestili do jedného radu.
Cheburek vyrábala ešte pred Novým rokom a držala ich v mrazničke zabalené v igelitovom vrecku, každý cheburek osobitne. Vytiahla ho, trochu ho držala na stole (iba cesto sa rozmrazilo) a v AF.
URL =Fritéza
Špeciálne nadvihla okraje cesta, aby sa vyprážali. Ak ležia na plocho, potom nie je žiadny poter. Chutné a tak a tak.
Seila77
Viem si predstaviť, aké je to chutné !!! A stále čakám na svoju krásu ((((((
Hravé
A objednával som tiež v predobjednávke, čakám už druhý týždeň a pacientovi dochádza. Zavolal som príbuzným do Soči, tam sú v Eldorade, požiadal som ich, aby ich kúpili a poslali poštou, náklady sú malé a pri preprave bude o 2 000 rubľov lacnejšie, ako sa predávali v našom obchode
Szencimen
Citácia: Szencimen

Začal som sa zaujímať o toto zariadenie ako o hlavné zariadenie na výrobu „sendvičovej“ klobásy.
V skutočnosti je 80 ° C hlavná teplota varenia odporúčaná pre klobásy.
Ospravedlňujeme sa za vlastnú citáciu.
Kúpil som túto vec. Pri 80 stupňoch Celzia sa klobása výborne uvarí za 35 minút (s priemerom bravčového brucha 32 - 34 mm).
Nie sú tu žiadne náznaky výparov ani bieleho dymu.
Hlavnou vecou nie je prepichnúť
Antonovka
Szencimen,
To znamená, že klobása je rovná bez predbežného varenia (všetky pri rovnakých 80 stupňoch) okamžite v režime AF? Ako to vyzerá - grilované klobásy?
A ak je to možné, aký je recept na samotnú klobásu?
Lyi
Citácia: Szencimen

Ospravedlňujeme sa za vlastnú citáciu.
Kúpil som túto vec. Pri 80 stupňoch Celzia sa klobása perfektne uvarí za 35 minút (s priemerom bravčového brucha 32 - 34 mm).
Nie sú tu žiadne náznaky výparov ani bieleho dymu.
Hlavnou vecou nie je prepichnúť
Szencimen ! Naozaj potrebujem váš recept a najlepšie krok za krokom fotografiu alebo aspoň záverečnú.
Szencimen
Recept je tento, bez fotografie, pretože som predsa len pripravil malý experiment.
Bravčové mäso (dužina) -700 gr. *
Bravčová masť-300 gr.
Škrob ** - 20 gr.
Voda (ľad) -110 gr. (niektoré je možné nahradiť alkoholom).
Soľ-20gr.
Korenie ***
Tekutý dym "Kostrovok" -1 lyžičky ****
V predvečer bravčového mäsa nakrájaného na malé kúsky podlejte korením a soľou, zakryte a dajte do chladničky. Ak pridáte alkohol, tak tiež.
Mäso rozdelíme na 2 rovnaké časti - jednu prejdeme jemným mlynčekom, druhú klobásou (2 alebo 4 otvory podľa mäkkosti a tvrdosti mäsa).
Bravčová masť (najlepšie priamo z mrazničky) cez stojan na klobásy.
Všetky suroviny zmiešame, postupne prilievame vodu (radšej miešam vareškou, aby som mleté ​​mäso nezohriala).
Tesne začnete maternicu a pošlete ju na 3 - 24 hodín do chladničky.
Ďalej do fritézy, ako som už popísal vyššie.
Na konci varenia násilne ochlaďte (teraz balkón a v lete ľadový kúpeľ).
Jediným negatívom je, že črevo nežuje dobre.
Z. Y. Recept nie je pre mňa nový, ak nie je fritéza, potom ju môžete buď variť 35 minút. pri teplote 80 stupňov Celzia alebo po dobu 15 minút blanšírovania pri stanovenej teplote ďalších 20 minút, vložte do pece predhriatej na teplotu 80 ° C.
Z. Z. Y. Ak ho len uvaríte, môžete ho ochladiť v studenej vode.

* U údenín je lepšie vziať si prednú šunku, driek, odrezky z rebier - nachádza sa tu spojivové tkanivo a klobása sa navyše naviaže (zgelovatí).
** Mám radšej kukuricu, má neutrálnejšiu chuť, ale nie je pre každého. Ak použijete zemiak, stačí 15 gramov - je silnejší.
*** Korenie je jemná záležitosť, zmesi si vyrábam sám. dobré pre bravčové párky sú čierne korenie, anglické korenie, kmín, majoránka, paprika (najlepšie maďarský typ), koriander, kôprové semiačka, cesnak (radšej suché). Platí zásada - 50% čierne korenie, 50% zvyšok.
**** Voliteľné.
Lyi
Szencimen!
Ďakujem za recept. : rose: Dúfam, že keď to zopakuješ, urobíš to s fotografiou.
marinálny
A nakoniec som ho kúpil o rok neskôr.
Čo môžem povedať? Všeobecne platí, že najdôležitejšou výhodou je to, že rýchlo a po večeri nie je z mastného jedla absolútne žiadny pocit ťažkosti (hrudka v krku).
Podarilo sa mi uvariť: obláčiky s 5 čerešňami, obláčiky s vanilkovým tvarohom 5, obalované krídla 5, zemiaky v dedinskom štýle a s chlebom (aj bez neho) (chutilo nám viac bez chleba) 5, hranolky 4 (tu si myslím, že otázka nie je pre AF, ale na rôzne druhy zemiakov) chutné, ale nie hranolky, kuracie nugetky 4 (suchý chlieb, rovný dub, a ak je rúra menšia ako rúra, zostávajú bledé. V hlbokej fritéze sú krajšie a šťavnatejšie ako samotná kôra), „člny“ (zemiaky s kosticami) sú tiež možno 4, je chutné, netrpia nijakými pretvárkami, ale v AG sú zemiaky mäkšie a salko je červené, tu je salko bledé, ak si ho necháte dlhšie, potom sú zemiaky pokryté hrubou kôrkou
Takže kag AF pripravuje šluky, nikto nepripravuje žiadnu elektrickú rúru, nie AG
Stafa
Dnes som skúsil piecť ryby. V krídlach čakali dva kusy (po 100 g) pstruha dúhového v mrazničke. Hneď si urobím rezerváciu, že nerád varím alebo jem ryby, väčšinou iba slano soleného lososa - pstruha a makrelu údeného v udiarni, a potom na druhý deň.
Pozrela som sa na to, čo ponúka kniha receptov na AF, solené, korenie, posypané citrónom. Po 10 minútach som to stočila do vajíčka a potom do strúhanky (v recepte v nejakom druhu hranolčekov) a predhriala na AF na 12 minút. Ryba sa ukázala, takmer som ju zjedol s tanierom.
Rita
Zo včera mi zostali varené zemiaky. Vložila som to do jednorazovej hliníkovej formy, poliala som ju smotanou, posypala som ju syrom pri 200C na 10 minút. Vzali jeden od druhého, museli opakovať.
Hravé
A zrazil som nohy, aby som to hľadal na internete, všeobecne sa to všade demontovalo, takmer všade je predobjednávka, ktorá sa dá čakať roky. Posuvný strmeň Philips mi potvrdil, že výroba modelu bola ukončená. Ale som tvrdohlavý, aj tak si ho kúpim, nechcel som ani pekárničku ako entotické zariadenie. Držím prsty, zajtra ak potvrdia prítomnosť v Krasnojarsku, tak mi ju pošle kamarát, šťastie, že je tam
Seila77
a aj keď sa začne predávať nová XL?
Sens
Citácia: Hravá

... Zavolal som svojim príbuzným do Soči, tam sú v Eldorade, požiadal som ich o kúpu a odoslanie poštou, náklady sú malé a pri preprave bude o 2 000 rubľov lacnejšie, ako sa predávali v našom obchode
a aká je cena v Soči Eldorado?
Stafa
Citácia: Hravá

A objednával som tiež v predobjednávke, čakám už druhý týždeň a moja trpezlivosť končí. Zavolal som svojim príbuzným do Soči, tam sú v Eldorade, požiadal som ich o kúpu a odoslanie poštou, náklady sú malé a pri preprave bude o 2 000 rubľov lacnejšie, ako sa predávali v našom obchode

Takže na mieste Eldorado na Nakhodke poskytuje tiež dostupnosť v obchodoch. Objednávajte z webových stránok a prijímajte objednávky v obchode. 🔗

Sens El cena všade 4 999 rubľov.
Hravé
Citácia: Stafa

Takže na mieste Eldorado na Nakhodke poskytuje tiež dostupnosť v obchodoch. Objednávajte z webových stránok a prijímajte objednávky v obchode. 🔗

Sens El cena všade 4 999 rubľov.
Myslíš si, že som to neskúšal? :) Skúsil by som to kúpiť ďaleko, moji príbuzní a tak, mierne povedané, boli na moju žiadosť prekvapení. Nemáme internetový obchod na Nakhodke v Eldorade a tieto fritézy neboli ani dovezené do nášho regiónu. , je tlačidlo „dostupnosť v obchodoch“.
Sens
Na Donskoy bola iba rozbitá vitrína s trhlinou, cena sa napriek tomu nezmenila.
Situáciu sledujem už týždeň a telefonujem do celej krajiny v internetových obchodoch, všade predtým. objednávka bez akýchkoľvek prísľubov, ak niekde je, tak zvyšky predajú, ale vyzerá to, že už nikde nie sú. Zariadenie je mimo výroby, keď sa objaví nové, služba podpory spoločnosti Philips nevie. Prečo som sa o tejto maličkosti dozvedel tak neskoro?
Stafa
No, potom kúpte Tefal alebo Weight s miešadlom, princíp fungovania je rovnaký. A rovnaká bandura, iba nižšia.
Rita
Ukončené? A tu sa práve objavili. V online obchode som sotva našiel ten najlacnejší za 154 eur. V jednoduchých obchodoch stoja 180 eur.
Hravé
Citácia: Stafa

No, potom kúpte Tefal alebo Weight s miešadlom, princíp fungovania je rovnaký. A rovnaká bandura, iba nižšia.
Tefal sa to nakoniec nepáči, naozaj bandura, inými sa to nedá pomenovať. Všeobecne som sa rozhodol, že tu nebudem kupovať, kúpim si čínsky analóg s taobao, už ich opečiatkovali, mami, neboj sa.
Rita
Citácia: Hravá

Tefal sa to nakoniec nepáči, naozaj bandura, inými sa to nedá pomenovať. Všeobecne som sa rozhodol, že tu nebudem kupovať, kúpim si čínsky analóg s taobao, už ich opečiatkovali, mami, neboj sa.
Áno? Môžete odkaz zdieľať? Zaujímavé vidieť.
Vladzia
Hurá! Hurá! A môj manžel mi dal včera túto fritézu na moje narodeniny !!!!! Je to len rozprávka, aká jednotka !!! Najmä pre dieťa. Dcéra jedáva iba hranolky (a jej mama nedáva reďkovky), ale včera malo mláďa sviatok, všetci tieto zemiaky praskali od srdca !!!! Prvý je jesť iba krekry, a zatiaľ čo vyhrejete rúru a potom ju vložíte - 5 minút a máte hotovo. Večer prišli staršie deti a priateľky, stôl je prázdny ... a tu som, taká kazyayka, 15 minút a krásny zemiak na stole, zatiaľ čo steaky sa už vyprážali, mäsová roláda je hotová, hostia, a ja som taká - fúzy sú pripravené, nedáte si, prosím, sústo Všetci lapajú po dychu, stonajú a môj manžel je taký pyšný, priamy, že také niečo dal ..... Skrátka ďakujem všetko za zdieľanie takého pokladu vás všetkých veľmi milujem
Tanyulya
Vladzya, čítal som to na rovinu a usmievam sa. Toľko príjemných emócií.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba