hlavný Multivar a tlakový hrniec Kuchárske jedlá v multivarke Recepty multivarkárov Polaris Multivarkár Polaris PMC 0523AD

Multivarkár Polaris PMC 0523AD (strana 3)

Tira mi su
Dievčatá, dobré popoludnie.
Citala som recenzie na MV. Jedným z vybraných modelov je „vinník“ tejto témy
V prvom rade sa chcem zbaviť parného hrnca a jogurtovača. Vymeňte to všetko za CF V tomto štádiu je CF potrebný na varenie mlieka, výrobu jogurtu v pohároch, sypkú ryžu a pohánku. A potom, ako to chápem, budem unesený
Existuje niekoľko otázok:
1. Je stále možné variť domáce mlieko bez zriedenia s vodou, aby neutieklo a nespálilo sa? Alebo je lepšie kúpiť si džbán na mlieko?
2. Môže sa jogurt vyrábať v dózach? Koľko ich tam môže byť vložených (dózy napríklad od jogurtovača, alebo ktoré sú najvhodnejšie, ale vyžaduje sa sklo). Môžem ich dať do 2 úrovní?
3. Aké dobré je naparovanie sa v tomto MV? Je parná pribluda silná?
4. Je vhodné umiestniť obrazovku na veko, a nie na stranu?
5. Zhoršil sa povlak misky?

6. Aké nevýhody ste počas prevádzkovania našli v tomto MB?
7. Hlavným „konkurentom“ podľa môjho výberu MB je Redmond 250. Kto vám môže povedať v porovnaní s týmito modelmi? Na Polaris ma láka misa s rukoväťami ...

Bol by som vďačný za odpovede
galka_exito
Tira mi su, Skúsim odpovedať. Nebudem odpovedať na všetky otázky, ale ako môžem pomôcť:
1. Nepoznám domáce mlieko, ale mlieko si môžem byť istý. je možné pasterizovať pri 70 stupňoch s možnosťou varenia. môžete "variť" na mliečnej kaši, ale keďže je teplota takmer varná, pena nezvyšuje
2. Robím v kompletných sadách, je ich 6 plastových. ale ak je to sklo, zmestia sa na 3 kusy. pol litra alebo 3 ks. 0,7 litra. Nemám jogurt, neviem.
3. Naparovač je obr. chatrný a vo veľkých otvoroch, odklopný, je malý. Ja používam kovový harmanček za 12 UAH. Videl som aj silikón predávať, neviem cenu.
4. Som veľmi pohodlná. jediný svieti neustále oranžovo.
5. Okamžite som si kúpil teflónovú antiadhéznu látku. (z chamtivosti som si vzal 2 - redmond a natívny Polaris, redmond je o niečo lepší). žiadne problémy.
6. Nesmie sa smažiť. dobre, alebo dlho hranolky. v panvici oveľa rýchlejšie. vyprážanie boršče v polievke je normálne, kúsok mäsa sa dá upiecť pri pečení, ale nie vyprážať.
Redmond 250 nemám, nemôžem porovnávať. Miska s rukoväťami nie je vôbec indikátorom.
Milujem prog polievku v tomto pomalom sporáku - zelenina sa nestrávi, to znamená, že hodím kapustu so zemiakmi a nezasolí sa
program ryža - varím guľatú ryžu, super, cestoviny (trochu vody, aby boli viditeľné chvosty a pred dovarením nie je potrebné ich pohodlne vypúšťať)
na prog languor otpad pohánka. pečenie je tiež dobrý program. jogurt je super. pečivo je vynikajúce.
proti - vyprážanie a nemal som rád program na cestoviny a knedle.

veľa šťastia pri výbere
Tira mi su
Ďakujem ti veľmi pekne!!!
tuskarora
Tira mi su, 1) môžete variť domáce mlieko. Varila som to viackrát.
2) Môžete to urobiť v pohároch. Množstvo závisí od objemu týchto nádob. Z detskej výživy som dostala 7 vecí.
3) Parník je mizerný. Ale nepoužívam to.
4) Obrazovka je pohodlná.
5) Povlak sa začal mierne lepiť po 4 mesiacoch prevádzky. Ale to je problém všetkých hrncov potiahnutých keramikou.
6) Nevýhody sú uvedené vyššie.
7) Nemôžem porovnávať s Redmondom. Ale počul som recenzie, že cena za ne je v porovnaní s Polarisom príliš vysoká.

S kreslenými filmami som vo všeobecnosti spokojný.
Barmaleich
Prasiatko nasledujúce a odo mňa:

Parný hrniec je vynikajúci, jogurtovač vynikajúci, kaša vynikajúca.

1. Dobre sa vyrovná s mliekom. Je pravda, že keramická miska (ako každé jedlo s keramickým nepriľnavým povlakom) časom stráca svoje vlastnosti. Počítajte s tým, že o pár mesiacov zhoríte.

2. Jogurt sa dá pripraviť niekoľkými spôsobmi. Pokyny všeobecne naznačujú priamo v miske uvaríme jogurt.
Nie je to zlé v plastových pohároch, ale najlepšie je to urobiť v pohári: pripravte štartovaciu kultúru, sterilizujte nádoby, ochlaďte ich na izbovú teplotu, naplňte ich štartovacou kultúrou, vložte nádoby do misy a nalejte do nej vodu o úrovni štartovacej kultúry naliatej do nádob. Táto metóda vám umožní rovnomernejšie udržiavať teplotu. Nemá zmysel dávať poháre do dvoch poschodí - jogurt v hornej rade nebude fungovať.

3. Mriežka parníka nie je príliš pohodlná, ale rýchlo si na ňu zvyknete. V ideálnom prípade je lepšie kúpiť kovovú sieťku alebo vložku.
Pokrmy dopadnú lepšie ako v parníkoch, pretože v nich voda jednoducho zovrie a para odíde, zatiaľ čo v multivarke prebieha malý cyklus - vlhkosť cirkuluje v polouzavretom priestore. Para kondenzuje na vložke veka, kondenzát prúdi späť do misy a prebytočná para vystupuje cez ventil.

Z mojej vlastnej skúsenosti - mäso bude jemnejšie a chutnejšie, ak po ukončení programu neotvoríte veko, ale necháte ho 40 - 50 minút (bez vypnutia ohrevu).
Kuracie mäso varené v tomto režime sa vám iba rozpustí v ústach. A v miske zostane slabý vývar, celkom vhodný na varenie diétnej polievky.
Odpočítavanie času programu začína po vytvorení pary, čo je monitorované snímačom vo veku.

4. Nie príliš výhodné, najmä v režimoch, ktoré si vyžadujú varenie s otvoreným vekom. Ale zvykneš si.

5. Bohužiaľ, časom to začne horieť. Keramika sa opotrebuje aj pri starostlivej údržbe. Radšej si ihneď kúpte náhradnú misku s bežným nepriľnavým povlakom.

6. Vyprážanie v tomto modeli je pre našu osobu nevýrazné a neobvyklé. Zvykli sme si zapaľovať a tak, aby bola kôra hustejšia!
Tu impulzné vyprážanie. Na začiatku programu sa nastaví teplota, potom sa vykurovacie teleso niekoľkokrát zapne a vypne a na konci sa opäť zrýchli.
Ak držíte diétu, ktorá zakazuje vyprážané jedlá, potom bude tento druh vyprážania pre vás fungovať. Okrem toho sa spotrebuje menej energie.
Alternatívou k programu vyprážania sú programy praženia a vyprážania na oleji.

Ďalšou nevýhodou je, že signál konca programu je dosť tichý a krátky. A výber programov sa prepína iba v kruhu, ale kliknutím na tlačidlo Zrušiť sa môžete vrátiť na začiatok zoznamu.

7. Dva hlavné rozdiely: V Redmond 250 môžete meniť teplotu počas varenia, ale displej teploty nie je k dispozícii. Polaris 0523 má súpravu, nemôžete meniť teplotu, ale existuje indikácia. Inak sú si podobné, hoci 250. Redmond je viac ako dvakrát drahší ako Polaris.
Polaris 0523 je jediný model Polaris, ktorý obsahuje indikáciu a je nemožné meniť teplotu za chodu.
Barmaleich
Nuž, pohltil to. Necelé dva mesiace starostlivého používania začala keramická misa strácať svoje vlastnosti a mierne sa pripaľovať, či skôr „lepiť“.
S teflónovou nepriľnavou misou žiadny problém.

Kontrola je veľmi jednoduchá - vylejte vodu a vyhoďte ju, niekoľkokrát pretrepte obrátenú panvicu.
Ak povlak stratí svoje vlastnosti, potom voda nebude dobre odtekať. Ak nie, nezostane takmer žiadna voda, iba pár okrúhlych kvapiek.
tuskarora
Otázkou sú majitelia tohto modelu. V mojom multi sa viečko začalo variť samovoľne. Stretol sa s tým niekto?
Nadyushka
Dobrý večer! Môže mi niekto povedať, ako resetovať čas na multivarke? Kúpil som si ho a okamžite som zapojil do zásuvky bez nastavenia času, ale teraz by som to rád opravil, ale neviem ako.
Nadyushka
Dobrý večer! Môže mi niekto povedať, ako resetovať čas na multivarke? Kúpil som si ho a okamžite som zapojil do zásuvky bez nastavenia času, ale teraz by som to rád opravil, ale neviem ako.
Manna
Citácia: Pokyn, strana 9
Nastavenie aktuálneho času
1. Podržte senzor DELAYED START na 2 sekundy, časovač na displeji začne blikať.
2. Pomocou senzorov „HOUR +“ a „MINUTE -“ nastavte aktuálny čas.
3. Po nastavení času stlačte senzorové tlačidlo „ŠTART“, časovač prestane blikať, dočasné nastavenia sa uložia do pamäte prístroja
Nadyushka
Ďakujem pekne, všetko sa podarilo
vovk
Kto - čo poviete na multivarku Polaris PMC-0519D. Len nevidím špeciality.Temko má veľký záujem. Vopred ďakujem...
Manna
Existuje veľmi málo informácií o 0519. Sme ňou TU trochu diskutovali. Bola tu otázka o minimálnej teplotnej hranici (v pokynoch k chybe), min. - 30 ° C
vovk
Tu mám tento konkrétny model, nasledoval som varič Polaris PMC-0517D a kúpil som (neviem ako) Polaris PMC-0519D, hoci oba boli k dispozícii ... A teraz ma trápi svedomie, pýtam sa PREČO? .. Pozerám sa na recenzie, aj keď chápem, že je už neskoro ... Upokoj sa, ak to nie je ťažké
Manna
vovk, vytvoril tému o 0519... Je lepšie diskutovať tam. Dal som aj odkazy tam, kde sme už tento model diskutovali
KolkhozNik
Kúpil som multivarke pre svoju svokru, ale bol som nútený sa s tým vyrovnať. Rozbalil som ho, nie je jasné, prečo je čierny, alebo je v ňom pero alebo západka. Stále nie je jasné, ako zaobchádzať s parným ventilom, povedzte nám to podrobnejšie, pokyny sú prázdne ...
topik
Dobrý deň všetkým. Mám otázku pre majiteľov tohto modelu - má možnosť meniť teplotu a čas varenia už počas vykonávania programu, ako je to implementované v niektorých dvojčatách tohto multi - 0517AD a 0527D (tam, počas vykonávania) dlhého stlačenia tlačidiel „+“ a „-“ môžete zmeniť čas pečenia a v režime vyprážania - a teploty)? Vopred dakujem za odpovede.
KolkhozNik
Citácia: Barmaleich
7. Dva hlavné rozdiely: V Redmond 250 môžete meniť teplotu počas varenia, ale displej teploty nie je k dispozícii. Polaris 0523 má súpravu, nemôžete meniť teplotu, ale existuje indikácia. Inak sú si podobné, aj keď 250. Redmond je viac ako dvakrát drahší ako Polaris. Polaris 0523 je jediný model Polaris, v ktorom je údaj a nie je možné za behu meniť teplotu.
Téma je podozrivo tichá. Prichádzajú na myseľ myšlienky zabijaka pomalého sporáka .........
topik
Vďaka za odpoveď. Tiež sa ťa opýtam - aká dôležitá je funkcia času a zmeny teploty „za pochodu“?
Manna
Citácia: topik
aká dôležitá je funkcia času a zmeny teploty za behu?
Toto je zriedka potrebné (spočiatku častejšie - chcete hrať). Ak je v prístroji - super. Ale nehnal by som sa len za touto funkciou.
Elena-Helena
Dievčatá, písala som na tému výberu multivarky, ale zatiaľ tam nikto nič nepíše, píšem sem, inak to horí: povedzte mi prosím o tomto modeli, oplatí sa kúpiť alebo na ktorý sa pozrieť? Recenzie sú protichodné. Karikatúra je potrebná ako darček do 1 200 UAH. Teraz pre propagáciu ešte stále existuje Dex DMC 55. Môžem ho získať?
KolkhozNik
Kúpil som ho manželke, všetko, čo potrebujete, je tam. Počas procesu varenia neexistuje žiadny spôsob, ako zmeniť teplotu, ale zdá sa mi, že to nie je potrebné. Podľa môjho názoru je to analóg z roku 0517, iba existuje viac programov. Najdôležitejšie je mať multivarku +. Takže je miesto, kde sa túla fantázia. Predávali sme za dumpingové ceny 3 600 rubľov, hoci som sledoval karikatúru z decembra 2013. Dúfam, že to nebude mať vplyv na moju prácu. A tak dôstojný zástupca vo svojej triede ...
Elena-Helena
Ďakujem, ako dlho už multivarok používate? Sú programy chybné?
tuskarora
Mám to už viac ako rok. Žiadne sťažnosti. Všetky programy zatiaľ fungujú, ako je uvedené. Už som zistil spontánne otvorenie veka - ventil bol upchatý. Najradšej zo všetkého mám rád programy Pečenie, Multipovar +, Jogurt, Kastról. Ak ho máte za tak frivolnú cenu - vezmite si ho. Za Dex nepoviem nič - nepoužil som to.
Jenealis
Dnes som išiel do kolotoča na kapustu a odišiel s týmto pomalým hrncom. Za 2 tony. nemohol som si pomôcť. Protichodné recenzie o tom, samozrejme, ale potrebujem to hlavne na varenie pohánky / ryže, dobre, niekedy to môže byť dusené. Dúfajme, že to bude fungovať. Posledný rok varím všetko v štábe a už si ani nepamätám, ako sa to varí v takýchto kastróloch. Majitelia, ktorí ako varia, prosím zdieľajte. Chcem to vyskúšať na boršči. A napriek tomu sa jogurt prehrieva, varí sa normálne?
Bertha
Jogurt sa dobre varí, neprehrieva sa.
Program Polievka, ako je dusenie, popraženie, želé, fazuľa, funguje podľa rovnakého princípu: najskôr intenzívne zohrievanie až do varu a po niekoľkých minútach varu teplota klesne na približne 93 - 96, na hranici varu ( v závislosti od režimu). Ak je množstvo hasiacej kvapaliny dostatočné, funguje dobre. Po uvarení a uvarení je dusenie a varenie veľmi jemné. Výsledok je dobrý.
Hasenie nie je možné použiť s veľmi malým množstvom tekutiny. Odlepí vykurovacie teleso na maximálnu teplotu a bez čakania na paru zastaví program prehriatia.Ak si chcem niečo dusiť vo vlastnej šťave, nastavím najskôr Multi-Cook na 100 a keď je dostatok tekutiny, pustím sa do dusenia.
A ďalej. Ak čas, ktorý ste nastavili, skončil a chcete pokračovať vo varení a okamžite reštartovať polievku alebo dusené mäso, karikatúra neprivedie obsah do varu (bude zmätený vysokou teplotou), ale nastaví okamžite asi 95 alebo tak.
Pokiaľ ide o boršč: všetko závisí od toho, či dáte všetky ingrediencie naraz (potom je program Polievka celkom vhodný) alebo po etapách. Pridávam postupne a pomocou polievky a Multi Cooku ich rýchlo privediem k varu.
Všeobecne sa zorientujete a budete spokojní
Jenealis
Bertha, ďakujem pekne za tak rozsiahlu odpoveď. Ale už sme sa s ňou skamarátili, som spokojná so všetkým okrem jogurtu. Moja kópia sa prehrieva, potom sa natiahne jogurt. Vo zvyšku je to za dvetisíc ruských rubľov len vynikajúce zariadenie.
Bertha
A akú teplotu vykazuje spodný výhrevný článok? Mám 39 - 41. Ale toto je tempo. dno misy, nie obsah. Ja a tempo. Odmeral som vodu v miske. asi 39,5 drží. Multivar na 40 stupňov. skúsil to?
Jenealis
Bertha, Nemeral som teplotu, pozerám na výsledok. Buď je sérum zastrihnuté alebo natiahnuté. Ak sú všetky ostatné veci rovnaké, v jogurtovači to vychádza bez problémov. Vzdal som sa myšlienky dostať do nej slušný jogurt.
Bertha
Jasný. Som v tom dobrý. Možno je to otázka surovín alebo kvásku, alebo sa váš CF skutočne prehrieva.

Ďalšie témy v „Polaris Multicooker recepty“

Multivarkár Polaris PMC 0541D
Multivarkár Polaris PMC 0351
Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)
Multivarkový tlakový hrniec Polaris PPC 0605AD
Multivarkár Polaris PMC 0518AD
Multivarkár Polaris PMC 0516ADG

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov
© Mcooker: Najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba