Multivarkár Polaris PMC 0523AD

Všeobecné charakteristiky
Typ multivarku
Príkon 860 W
Objem 5 l
Materiál puzdra kov / plast
Kryt misy keramický
Sú tam hodiny
Správa a programy
Elektronické ovládanie
3D kúrenie je
23 automatických programov vrátane: pečenie, kaša, cereálie, dusenie, parenie, vyprážanie, jogurt
Maximálny čas na nastavenie časovača 24 hodín
Ručné nastavenie teploty, času varenia
Udržiavať tam teplo
Existuje oneskorený štart



High-tech multivarkár Polaris PMC 0523ad je vynikajúcim riešením pre rodinu. Zariadenie má jedinečný program „Multipovar Plus“, ktorý na trhu nemá obdoby. Ľahko pripravuje jedlá, ktoré si vyžadujú zložité tepelné ošetrenie. Táto funkcia umožňuje pre akýkoľvek recept vytvoriť optimálny stupňovitý teplotný režim - od 1 do 9 stupňov varenia, k prechodu ktorých dochádza postupne. Teplota a trvanie každej etapy sa nastavujú osobitne.

Okrem toho je multivark Polaris PMC 0523ad vybavený 23 automatickými programami. Každý z nich poskytuje funkciu „Odložený štart“ až na 24 hodín. Na varenie využíva technológiu 3D ohrievania. Odnímateľná 5 litrová misa s nepriľnavým a antibakteriálnym keramickým povrchom. Na miske sú malé rúčky, pomocou ktorých môžete bezpečne dosiahnuť na horúcu nádobu a nespáliť sa. Multivarkár Polaris PMC 0523ad je vybavený automatickým zrušením zahrievania, dotykovým ovládaním na veku a trojfarebným podsvietením obrazovky, ktoré sa mení, keď je zariadenie v prevádzke. Multivarkár Polaris PMC 0523ad sa dodáva so štandardnou sadou príslušenstva a výrobníkom jogurtov, ako aj s knihou receptov od autorky projektu „Kráľovská diéta“ Margarita Koroleva.

Dobrý deň, som nový (fórum som čítal už dlho, moje ruky sa nedostali k registrácii). Rozhodol som sa, možno bude niekto užitočný na preskúmanie nového multivarkára Polaris PMC 0523AD. Nechal som ďalšiu recenziu na trhu Yandex, ale nie som si istý, čo zverejnia.

Všeobecne som multivarku sledoval veľmi dlho, keďže matka najčastejšie varí doma a už je vo veku a stojí pri sporáku v pare a v horúčave. Preto som pre ňu vybral dobre a zároveň celú rodinu. Inklinoval som k supre aj k Redmondu a presvedčil ma, aby som si vzal Phillips a nejaké ďalšie. Vo výsledku som uvidel novinku od Polarisu, nenašiel som na ňu recenzie a išiel som do Eldorada pozrieť sa, o aké zviera ide. Preskúmal som to, počúval pochvalu predajcu, páčilo sa mi to a vzal som to na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko.
Začnem zásluhami: Nie veľmi ťažký (zdá sa mi to tak, každopádne som zvyknutý nosiť závažia =)), je tu rukoväť, môžete ju nosiť, vziať so sebou do auta . Priemerný objem, čo sa týka mňa, je dosť kompaktný, dal som ho na poličku do skrinky, normálne sa zmestí k zvyšku výbavy. Misa je keramická, s rúčkami, prenosná, vo vnútri veselej farby svetlej ryazhenky, ľahko sa čistí. Otvoríte multivark a oko sa raduje) Dobré osvetlenie, každý má problémy so zrakom, takže bez osvetlenia by to bolo nepohodlné (písmo je príliš malé). Po zapnutí je podsvietenie oranžové, pri varení žiarivé zelené, pri zahriatí je farbou čerešňového džúsu (Je to zábava !: D. Aj keď pre amatéra asi niekoho naštve). Vykurovanie funguje s ofinou, problémy neboli ani s varením. Zatiaľ nič nevyhorelo, aj keď ho používame iba týždeň, nie všetky režimy sú však vyskúšané. Nebolo cítiť žiadny plastový zápach. Zahŕňa dve silikónové lyžice, parný hrniec, viac poháre, nádobu na kondenzát, dve knihy receptov. Funguje ticho, nebzučí, nevydáva zvuky, normálne pípne. A stačí, niekedy sa zdá, že v blízkosti je živá inteligentná bytosť. Je to trochu teplo))) Na rozdiel od mnohých dotknutých)
Nevýhody: Žiadna voľba v ponuke a hodiny-dopredu-dozadu. To znamená, že ak zmeškáte požadovaný režim, musíte kliknúť na všetkých 23 programov, kým sa nevrátite do požadovaného. Rovnako ako s hodinami. Pri dlhom varení - zberač kondenzátu pretečie, je potrebné ho vyliať, inak sa vyleje na stôl (dobre, niekde to platí od 2-3 hodín.) V režime viacerých varení sa ohrieva pomerne pomaly, no alebo sme to este neprisli .. pri teplote 160 sa to zohrialo za 10 minut je dobre ak do 100 stupnov. Pri vyprážaní sa zohreje za 3-4 minúty.
Bol som veľmi prekvapený, že misa bola vyhlásená VŠADE, no, všade - 5 litrov a bolo na ňu vygravírovaných 1,8 litra. Všeobecne nestačíme na troch dospelých, plus 7-ročné dieťa. Polievka musí byť dvakrát varená a nalievaná do 5 litrového hrnca. Na každý deň nie je dostatok času na uvarenie misky s polievkou. Varte dostatočne pomaly, morčacie rezne s tymianom tri porcie (je umiestnených 6 malých rezňov), celkovo 10 hodín v režime vyprážania (20 - 22 minút na porciu). Ale veľmi chutné, trúfnite si na všetko za deň. Navyše, keď je veko otvorené, menu nie je viditeľné, musíte ho otočiť smerom k sebe.
Ďalšou nevýhodou je, že v mnohých receptoch (vrátane kotletov) je napísané variť v režime pečenia 10 - 15 minút. Tu je maximálny režim od pol hodiny, namiesto toho používame režim vyprážania. Skúšali to v Multipovare, za 15 minút ani pri 160 stupňoch nezhnedli. (Mb, niečo pokazili)
A niekde sa niekto sťažoval, že v nejakom modeli Polaris to počas režimu vyprážania neustále škrípe. Tiež to tu škrípe, ale presne raz, po minúte varenia. Ako znie zvonček časovača. Zásuvka je pripojená priamo k meraču vo vchode, takže neviem, o čo ide.
Už som si nevšimol žiadne mínusy, takže za jeho cenu je to vynikajúci supercar.
Skúšali sme pripraviť pohánkovú kašu, ukázalo sa, že je drobivá, chutná kaša, mne sa to na sporáku asi bude horšie))) Polievka tiež vyšla chutne.) Mäsový koláč sa zredukoval za dve hodiny, ale mal znovu ho uvariť v režime vyprážania. potom s pečením ešte nie sme veľmi priateľskí.) Ale všeobecne sú všetci veľmi šťastní. Žiadny hluk, žiadna para, žiadne pekelné teplo, nič horí, bzučanie)
Ach áno, páčili sa mi recepty uvedené v knihách, ale mnohé sú veľmi zložité) Napríklad väčšina sladkých receptov vyžaduje okvetné lístky ruží a kokosové mlieko)))) + nejaký zložitý syr)
Večer budem fotiť naživo, ukážem tento zázrak Yudo)

Pozerala som sa na ňu rovnako, ale iba v oznámení na oficiálnom webe. Nevedel som, že už sú v predaji. Vzhľadu je veľa programov. Ako sa vám páči funkcia multipovar plus? Varili mlieko, ako to neuteká? A povedz mi o cene, koľko brali?

Ospravedlňujem sa za meškanie)

Vzal som to za 6 000 rubľov.) Mimochodom, momentálne ich už nemáme, vošiel som včera, všetky boli vypredané.
Nepoužívali sme multi-kuchár plus, vyskúšal som to a kým som neprišiel na to, ako nastaviť úrovne teploty. Bežné multivarenie trpí pomalým ohrievaním.) Mlieko odtieklo, misku som však vymastil maslom. Varené ovsené vločky (severské 4 obilniny) a ryža s mliekom. Aj keď s veľkými porciami neviem, ako to bude. Pre svoju dcéru varím väčšinou kašu s mliekom a niekedy pre seba, s ostatnými, okrem ovsených vločiek, nie sú všetky ostatné obilniny s mliekom populárne.)
A áno, vyskytol sa problém s časovačom vyprážania, čítal som recenzie na stránkach, uvedomil som si, že veľa multi Polaris trpí zmrazením časovača v režime vyprážania. Tiež visí, niekedy z neznámych dôvodov pokojne odpočítava čas, niekedy stojí len na jednom mieste a je to. Ale na náramkové hodinky som si zvykol len na meranie času, škoda je vziať späť iba kvôli poruchám časovača. Teraz zverejním obrázky, ale prepáčte, krívam a tablet s 2 megapixelmi som to normálne nedokázal chytiť do veľkosti.

Najprv teda obrázky samotného variča.
Ponuka. Prepáčte za vzhľad, podarilo sa im počas procesu varenia mierne prisypať múku.


Vnútorné veko



Misa a vnútornosti (po niekoľkých prípravách sa objavili nejaké škvrny, zatiaľ neviem, ako umývať výhrevné teleso)



zvyšné obrázky po kliknutí sa zdajú byť bežne viditeľné) Tlačidlo Multi a bočný pohľad, spolu s rukoväťou a vekom, odkiaľ pochádza para. Len som vzadu nefotil, je tam zberač kondenzátu.

Predvčerom sme varili bravčové mäso na dusenie so zemiakmi.

Spočiatku boli rebierka napísané v recepte, ktorý sa našiel na internete, ale rebierka neboli, kúpil som 1 kg bravčového mäsa na dusenie.
Potrebný recept:
1 kg duseného bravčového mäsa
12 zemiakov
1 stredná mrkva
1 stredná cibuľa
Soľ (používam 12 zeleniny a byliniek)
Mleté čierne korenie (podľa chuti posypeme štipkou)
Kmín (tiež posypte podľa svojich predstáv)
Mletý tymián (podľa vášho vkusu)

Takže. Vezmeme bravčové mäso na dusenie, umyjeme ho, ak sú kúsky veľké, nakrájané na menšie, môžeme použiť hrubé pásiky. Zapneme multivarku. Vidíme svetlo žlté zvýraznenie ponuky. Otvoríme, misku vymastíme olejom (ja beriem olivový), mäso vložíme presne do misy, pridáme 1-2 lyžice oleja.


Nastavíme na 15 minút na vyprážanie, obrátime, nastavíme na ďalších 15 minút. Vidíme zábavné zelené kuchárske menu.

po ktorom uvidíme hotové chutné mäso, je stále mierne húževnaté, ale neskôr zhasne. Pridajte 1 cibuľu nakrájanú na kocky, smažte ju 5 minút v režime praženia. Potom tam hodíme mrkvu ošarpanú na hrubé strúhadlo (mal som jemné strúhadlo, ale dopadlo to dobre). smažte ďalších 5 minút.


Zemiaky nakrájame na veľké kocky, hodíme ich na vrch, posypeme soľou, korením, bylinkami, všetko zmiešame spolu s mäsom, bude dobré, keď bude mäso v strede. Pridajte 4 multi-poháre horúcej vody. (Naliala som 5, zdalo sa mi to trochu) Dali sme piecť na 50 minút a potom ešte 10 minút ohrievajte (po ukončení práce vám odporúčam otvoriť veko a ak zemiaky zrazu nie sú pripravené, vložte ich na ďalších 15 minút do režimu vyprážania s otvoreným vekom (ak sa časovač vypol, zaznamenajte čas podľa hodín)


Hotové jedlo som, bohužiaľ, nemohol odfotiť, zjedli ho skôr, ako som sa dostal k tabletu.) Celkovo to vyšlo na 5 - 6 porcií. (Berúc do úvahy skutočnosť, že môj starší brat je , hm, ako slon, plný tanierov)
Chutilo to ako funky guláš s najnežnejším mäsom. Aj veľmi prieberčivá dcéra zvyčajne všetko vymetie za 5 minút.) K oblohe sa hodí čerstvý biely chlieb, rovnako ako zelený hrášok alebo zakarpatské občerstvenie so zeleninou.

Včera som varil hranolky s morčacím mäsom.
Recept bol napísaný kuracie, vzal som morku.
Na varenie potrebujete:
500 g moriaka.
1 kg zemiakov (ja som dostal 15-16 stredných a malých zemiakov)
200 g tvrdého syra. (Dal som si kúsok goudy, išlo to dobre)
Majonéza (Slobodu som vzal na prepeličie vajcia, 67%)
1 stredná cibuľa
Soľ (12 druhov zeleniny a bylín)
Mleté čierne korenie (podľa chuti)
Talianske bylinky (koreninová zmes) (podľa chuti)
Kôpor (čerstvý)

Vezmeme si morku, nakrájame ju na tenké prúžky, soľ, korenie, misku vymastíme olejom, na vrch pridáme 3 lyžice olivového oleja. Mäso rovnomerne rozložíme, karikatúru uzavrieme, necháme nakysnúť. Zatiaľ čo si nakrájame cibuľu na kocky. Potom posypte mäso na vrch.



Zemiaky nakrájajte na tenké prúžky, preložte ich na vrch cibule. Soľ, korenie, posypeme talianskymi bylinkami podľa chuti. Karikatúru uzavrieme, necháme vylúhovať a máčať 5-10 minút. Tri syry na hrubom strúhadle (opäť ho potriem na jemnom strúhadle =)). Syr odložíme, vezmeme majonézu, otvoríme ho karikatúrou a zakryjeme ho hrubou vrstvou, ktorú potom rozmixujeme tak, aby narazila aj na mäso, ale aby mäso neutieklo zospodu. Zemiaky som lyžičkou odsunul nabok, zalial som ich mierne, natrel som ich a vrátil som zemiaky na svoje miesto. Potom v rovnomernej vrstve, aby boli všetky zemiaky zakryté, nalejte ošúchaný syr. Nie je potrebné miešať!





Dali sme režim pečenia na hodinu (s prihliadnutím na 10 minút na ohrev, potom pridajte 10 minút v režime vyprážania a 10 minút v režime ohrievania)
Potom otvoríme veko, vychutnáme si úžasnú vôňu a na vrch nasypeme nadrobno nasekaný kôpor. Zamiešame a multivarku necháme 5 minút odmočenú. Voila, môžeš jesť. Zase sme zjedli všetko večer.) Jediná vec, do jednej hodiny som dal ešte 30 minút na pečenie a ukázalo sa to príliš veľa, mäso bolo mierne prepečené, takže hodina je lepšia. .. .

Pozerala som sa na ňu rovnako, ale iba v oznámení na oficiálnom webe. Nevedel som, že už sú v predaji.Vzhľadu je veľa programov. Ako sa vám páči funkcia multipovar plus? Varili mlieko, ako to neuteká? A povedz mi o cene, koľko brali?

Mimochodom, vyskúšali sme aj režim tinktúry, pripravili sme si šípkový zápar z receptu uvedeného v sprievodnej knihe.) Nič neuniklo a dopadlo to úžasne, len som sa nemohol odfotiť.) Dnes si ešte uvarím portugalskú zelenú polievka z receptu v knihe a recept z internetu - pečené jablká s ryžou a hrozienkami.) Zároveň vyskúšame režim dusenia)

Koľko chutných dobrôt je pripravených !!!!

Ako funguje tento režim? A s funkciou vyprážania musíte počkať, kým sa misa nevyprázdni alebo nevyhrejete olejom na prevádzkovú teplotu, a umiestniť jedlo po odpočítavaní časovača, ak ho zapnete skôr, ako sa spustí odpočítavanie.

Vykurovacie teleso umyjem krémom Sif, položím na vlhkú špongiu a utriem a potom utriem do sucha. Pri varení nie je vždy možné vysledovať, či ste misku odložili na čisté miesto. Škvrny zostávajú od vlhkého dna misy, od malých zvyškov, ktoré náhodne spadnú na výhrevný článok.

povedz mi, pliz, aký je krok multi-kuchára?

krok 5 stupňov. teplota od 40 do 160 g na multivarke. na hlbokom tuku možno zvýšiť na 180 stupňov, ale iba na 15 minút.
ale všeobecne sa mi páči super karikatúra

Galina, povedz mi, čo a kde si vzal, samozrejme, ak nie tajomstvo. Všetci rozmýšľam nad akvizíciou. (keby som bol doma a nie v sanatóriu, asi by som si to objednal v Comfi). A ďalšia otázka - vyskúšali ste už program Bread?

Áno, v rovnakom Komfi a vzal (iba v internetovom obchode) za 888 UAH.

Skopírujem svoju recenziu z iného fóra: „Rozhodol som sa podeliť o svoj prvý dojem z multivarkára - som veľmi potešený. Páči sa mi multivarok so skutočne podporovaným teplotným krokom 5 stupňov (nie 10 ako v mnohých komiksoch) ), sada programov - stále som nemal čas na testovanie. 100 dolárov, myslím si, že nákup je viac ako opodstatnený. Mám rád jogurt - veľmi dobrý (v iných karikatúrach to nefungovalo). Vzal som si yokok kysnuté cesto , liter pasterizovaného mlieka 2,5 alebo 3,2 percenta priamo z chladničky, dobre premiešame, nalejeme do pohárov, dáme do misky, zalejeme teplou vodou.prog jogurt - prvýkrát sa uvaril podľa mňa za 5 hodín, potom za 3 hodín a v chladničke. Varím každý deň.
Robil som mäso ako sous-vide: 1.krát hovädzie mäso 65 stupňov 4 hodiny - dobré, ale nie skvelé (stále sa pohrám s časom a teplotou), 2.krát - bravčové mäso (kúsok z boku asi kg) 70 stupňov 2 hodiny - vynikajúci.
Mám rada aj ryžu. Vezmem si 1,5 viac šálky ryže, zalejem 2,7 šálky vody (dobre, nie plná 3), trochu oleja, soľ a predvolený režim obilnín. po 20 - 25 minútach ide do kúrenia. Mám obyčajnú guľatú ryžu na váhu.
pečený vanilkový sušienok vo vriacej vode (na 4 vajcia) - 1. krát pri pečení 50 minút, 2.krát - režim multivarku 110 stupňov 1 hodina + 10 minút stál na ohreve (zabudol som na to). Na multivarke sa mi páčilo viac - ukázalo sa, že je vyšší a nadýchaný (vysoký 6 cm od 4 vajec - som veľmi šťastný) a kôrka je veľmi jemná.
v režime viacnásobného varenia - odpočítavanie začne okamžite, vyhovuje mi to. “

Ja osobne som chlieb nepečie - nič nepoviem, ale iní si ho pochvaľujú.

Poďakovať! Čítal som túto recenziu. Veľmi zaujímavý model. Stále láka 519 ľudí, aby si vybrali medzi týmito dvoma modelmi. Bude pomoc pre moje Panasik 18 a Polaris 0205.

Všetci dnes uhasili ((a nič sa nevarilo ((iba sa kúrilo ((
ostatné programy fungovali perfektne (mliečna kaša, ovsené vločky a ešte niečo, čo si nepamätám)
tak to nevrelo, dajte to na ovsene vlocky a potom sa vsetko uvarilo a prislo to normalne

dobrý večer, viete - nevšimol si. vo všeobecnosti, ako som pochopil z pokynov a z knihy receptov, je teplota 93 stupňov takmer vriaca, to znamená, že kalenie je neaktívne. všade sa odporúča najskôr vyprážať, až potom dusiť.
Teraz som fanúšikom mdlobného režimu .. Na noc som dala pohánkovú kašu - ukáže sa to vynikajúce.
Tiež som si spomenul, že môžete stlačiť oneskorený štart počas procesu varenia (keď je zelená obrazovka), zobrazí sa skutočná teplota spodného ohrievača; stlačením multifunkčného prístroja sa zobrazí teplota horného ohrievača.
ak je to zaujímavé, môžete sledovať hasiaci režim))

Odpoveď na otázku o chlebe na čísle 0523.
Dva dni po sebe som piekla ražný chlieb - dopadol veľmi dobre. prvý bol všeobecne vyliečený hneď ako vychladol. a dnes sa už stravujeme - aj napriek tomu, že nie sme dušami obilia))
Chlieb som upiekla kompletne so žitom bez špeciálneho receptu - ingrediencie som zmiešala od oka v kuchynskom robote, dala do misy MV - na režim chleba. doba korektúry nastavená na maximálne dve a pol hodiny (po celý čas som sledoval teplotu 30 - 36 stupňov), doba pečenia nastavená na teplotu jeden a pol hodiny (nabudúce znížim na 140 a predĺžim čas ). potom to otočila a piekla vrch ešte 30 minút pri pečení. hmotnosť hotového chleba bola asi 900 gramov.
chlieb, samozrejme, dopadol veľmi chutne a bol upečený perfektne, ale je tu veľa pohybov tela (v porovnaní s pekárňou)

Pekný deň všetkým :) Už dlhšie chytám multivarku. Najskôr som si chcel kúpiť tlakový hrniec (liberty mr-90), prečítal som si veľa dobrého a vzplanul som, vďaka čomu som sa tu zaregistroval, ale je akosi strašidelné nechať prístroj pod tlakom bez dozoru, ale musím , a na fóre odporúčali pozrieť si karikatúru v polaris, pretože. nie sú veľmi dobré. drahé a viac programov
Redmond sa mi veľmi páčil, už som sa rozhodol (aj keď som čítal recenzie na ruských stránkach), a keď som šiel na ukrajinčinu, zhrozili ma ceny, ktoré sú rádovo vyššie ako v Rusku preložené do hrivny. Sedím už týždeň a nakoniec som našiel toto fórum !!! všetko, čo potrebujem, je v tomto modeli!
Dievčatá, VEĽMI sa zaujímajú o otázky:
1) je v tejto karikatúre možné pripraviť malé porcie pre 1,5-ročné dieťa! Ak áno, ako? presne jednu porciu mliečnej kaše alebo duseného mäsa alebo duseného mäsa so zeleninou, napríklad 200 gramov, nie viac!
2) Niečo o objeme misky mi nie je celkom jasné, len som chcel nie 5 litrov, ale menej, ale v tomto modeli, koľko litrov napríklad uvaríš polievku? Potrebujem 2 dospelých a dieťa. A potom všade píšu 5 litrov, ale tu napísali 1,8 litra.
3) Mám tiež záujem o pečenie. Bolo toľko emócií z pečenia na slobode, rovných chlebov, nie keksíkov, tak vysokých a bujných, ale v našom modeli, že to nevychádza, zle pečie alebo čo?
4) a posledný z nedostatkov, píšem o tom, že tam nie je žiadne tlačidlo vypnutia, a vy sa musíte odpojiť od siete, ale majú iné tlačidlo vôbec také tlačidlo? Čítal som tiež, že kupujú nejaký špeciálny kábel so spínačom, a tento problém je vyriešený. Môžem pre tento model vymeniť kábel?
Vopred ďakujem všetkým, ktorí budú reagovať a rozptýliť všetky pochybnosti, a konečne si kúpim nádherný darček pre D.R. :)

[Alex30]

Alex30Prepínač je adaptér s vypínačom, ktorý mám rád a varím malé aj veľké porcie, kým nepečiem.
Kastról na 5 litrov! Mám z nej radosť

Alex30, 5 litrov je po očné bulvy. Všeobecne je vo všetkých päťlitrových karikatúrach užitočný objem asi 3,5 litra. 1,8 nie je v litroch, ale v nejakom inom systéme merania. Pokiaľ ide o veľmi malé objemy, pamätám si, že dievčatá si nejako vymysleli, že dávajú hrnce na porciu a iné nádoby do karikatúry alebo tlakového hrnca. Mám 5 litrovú karikatúru a 5 litrový tlakový hrniec. Rodina - 4 osoby. dosť a nie na jeden deň.

1) je v tejto karikatúre možné pripraviť malé porcie pre 1,5-ročné dieťa! Ak áno, ako? presne jednu porciu mliečnej kaše alebo duseného mäsa alebo duseného mäsa so zeleninou, napríklad 200 gramov, nie viac!
2) Niečo o objeme misky mi nie je celkom jasné, len som chcel nie 5 litrov, ale menej, ale v tomto modeli, koľko litrov napríklad uvaríš polievku? Potrebujem 2 dospelých a dieťa. A potom všade píšu 5L, ale tu napísali-1,8L.
3) Mám tiež záujem o pečenie.
4) a posledný z nedostatkov píšem o tom, že nie je vypnuté tlačidlo

Skúsim odpovedať. takže v poradí:
1. Môžete variť porcie akejkoľvek veľkosti. je to 1 porcia kaše alebo omelety, ktorá sa môže dusiť napríklad na tanieri alebo vo forme.Ale tu majte na pamäti, že karikatúra pláva, takže je lepšie ju vytlačiť spod horných skriniek alebo ju položiť pod kapotu (pohodlnejšie je pariť v tlakovom hrnci, menej pary), môžete tiež varíme priamo v miske - program na mliečnu kašu je dobrý ..
2.ale ak ide o polievku, tak sa dá uvariť asi 3,5 - 4 litre, len si myslím, že bude treba pridať - 1,20 alebo 1,30
3. pečenie je dobré, chutí mi. bol to keksík, ktorý sa piekol na multivarke na 110 stupňov - vynikajúci.
4. je tu tlačidlo zrušiť \ ohrev. môžete úplne vypnúť iba zo siete alebo pomocou kábla s vypínačom. ale v pohotovostnom režime karikatúra spotrebuje asi 1 W a svieti chladnou oranžovou farbou, nevypínam ju, používam ju namiesto nočného svetla))) a veľmi často varím v noci na malátnosti alebo s oneskorením ráno , alebo jogurt.

Alex30, viete, moje dieťa je o niečo viac ako dva a v tejto karikatúre neustále varím jogurty, obilniny, supiki - dieťa jesť)) (to je to, čo s dieťaťom - čoskoro začnete pripravovať normálne porcie jedla)
Vyskúšal som technológiu su vid. pomoc, samozrejme, veľmi dobrá

Ďakujem pekne všetkým, ktorí odpovedali a odpovedali: Na úkor tlačidla vypnutia. a objem, bolo mi jasné, v zásade viac ako 2 litre a nie je potrebné pre prvé jedlo :)) a odpoveď o pečení potešená))) VŠETKY ATP!
Včera som si sadol, aby som si prečítal recenzie a opäť pochybnosti zvíťazili (((((začal som pochybovať o dizajne, všetko je čierne, chcel som byť svetlejší, praktickejší, ale zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne iné farby, najviac sa obávam dotyku) -citlivý panel na veku
Oni píšu:
1)) o nepohodlné umiestnenie panelu -na samotnom veku, že ho musíte nejako rozložiť (MV) a stihnúť sa pozrieť na displej, zatiaľ čo pracuje s otvoreným vekom. A okamžite sa objavila paralelná otázka,
2)) ale ako odstrániť a umyť viečko zvnútra od mastnoty, peny atď. Pod kohútikom, ak je na ňom panel? (O CF som toho veľa počul, nemôžem objektívne posúdiť možnosť a nevyhnutnosť dôkladného umytia viečka a všeobecnej starostlivosti oň) a že na štýlovom viečku sú veľmi dobre viditeľné odtlačky prstov, takže jeho trenie každý deň nie je asi veľmi praktické ?
3)) mnohí píšu, že sa veľmi dlho ohrieva a všeobecne dlho varí. ((((Opäť nemám s čím porovnávať.)
4)) A pokiaľ ide o misku, recenzie nie sú príliš dobré, že časom keramická. postrek je poškriabaný a mimochodom začne horieť a na Ukrajine predávajú navyše. misky? kde a kolko stoja?
5)) kniha receptov nie je v súprave vždy k dispozícii a recepty nie sú celkom pre nášho brata a pokyny nie sú dokončené, neaktualizované ((

Už je naštvaný a cena je správna. do 1 000 UAH a vypnutie automatického ohrevu na začiatku varenia je pre mňa veľmi dôležité, v zásade bolo všetko v poriadku, ale tu NA VÁS pochybujete ešte týždeň !!
6)) Bol som veľmi prekvapený, že model -0517AD je DRAHÝ, to všetko je podozrivé, koniec koncov, nový model, možno niečo ešte nie je úplne dokončené a stojí za to vziať si osvedčený -0517AD, alebo Redmond 4502 (I najprv sa nad tým zastavil, ale je to nákladnejšie o 50% ((((())
Dievčatá, nepovažujte to za aroganciu a zdĺhavosť, ale odpovedzte, kto má skúsenosti s inými CF, to sú už všetky nedostatky alebo trsanie
Stále chcem variť a radovať sa, a neškriabať panel od odtlačkov a prachu, a točí sa okolo MV a čaká na zázrak, že si konečne pripravila veľmi DLHO očakávanú večeru !!!
Ďakujem všetkým vopred!

[Alex30]

Alex30, Trénoval som na modeli -0517AD asi mesiac (vyskúšali to) spočiatku to celé pľuvalo, pretože sa získala iba kaša !, ale ... po prehrabaní pokynov som začal ovládať ďalšie programy a bol už horí, aby ste si kúpili ten istý!
V obchode som uvidel nový model a viac sa mi páčil, bolo ho viac a kastról a programy (umiestnenie na veku bolo neprehľadné) počkajte, už som si zvykol, nemusím sa prehýbať (Vidím všetko zhora) s otvoreným vekom, mierne zakryjem strechu a pozriem sa
aj keď staromódny spôsob je pre mňa pohodlnejší na sporáku vyprážať niečo pohodlnejšie
hrnce s úchytmi sú veľkým plusom!
Mimochodom, hovoria, že misky od Redmona sú pre ňu vhodné

odstráňte a umyte veko zvnútra od mastnoty a peny

vnútorný kryt tohto modelu je odnímateľný!

dlho ohrieva a všeobecne dlho varí

nevidel rozdiel
tu na webe je veľa receptov
povrch otrite uterákom

[LudaMila]

LudaMila, ATP pre vás.Tiež objasním veko, čo znamená, že predtým, ako veko otvoríte a začnete variť, musíte najskôr nastaviť všetky parametre a stlačiť, všetko, čo je potrebné?

[Alex30]

Alex30, za čo?? už viete, čo chystáte, tak zatvorte veko a kliknite na požadovaný program
Priložil som pokyny pre všetky programy, knihu jednoduchých receptov a tiež od Margarity Korolevy (pre labužníkov, t. J. Hviezdy *, pre ktoré sú takéto výrobky k dispozícii, sa tam varí takmer všetko)

[LudaMila]

LudaMila "...V obchode som už videl nový model a páčil sa mi viac, je toho viac a kastról a programy [/ tieň]. .. "
to znamená, že v modeli 0517ad je miska menšia? a samotný MV je kompaktnejší!? Potom mi to asi viac vyhovuje, pravdupovediac, navonok sa mi viac páči 0517 (no na obrázku som to nevidel naživo). Ale v 0523ad bude viac príležitostí !!!

[LudaMila]

LudaMila, „... s otvoreným vekom mierne zakryjem strechu a pozriem sa ..“ A prečo sa pozerať na panel počas procesu vyprážania, ak je program už nastavený? Len nerozumiem, koniec koncov, panel na veku, aké je to nepríjemné!?

[Alex30]

Alex30, všetko je pre mňa výhodné!

[Alex30]

Alex30, multivarkár rovnakého objemu, ten 0517, ten 0523 - v obidvoch 5 litrových miskách. o keramike v miske, kým sa nelepí (stále však používam veľmi málo, iba 1 mesiac) sú vhodné teflónové rezervné kolesá od Redmondu za 229 UAH a od Polaris xylan plus 110 UAH (ceny od 5), sú však bez rukovätí . alebo s úchytmi PIP 3 od Polaris, ale toto je tiež keramika v cene asi 200.
Pokiaľ ide o programy alebo možnosti varenia, myslíte na to, čo v nich naozaj budete variť a aké režimy rozmaznávania. Celý mesiac, keď to vlastním, zázračne používam režimy jogurt, mulpovar, polievka, pečivo, cereálie, vyprážanie, mliečna kaša, malátnosť - to sú režimy, ktoré sú pre mňa žiadané. S režimami som sa samozrejme pohral - pripravoval som sa inak, ale nebudem ich používať každý deň. Chcem poznamenať, že v Polarise 0523 sú všetky režimy odlišné, navzájom sa neduplikujú. odroda je dobrá, ale nie nevyhnutná. Úprimne, nikdy som nepoužil módny multivar (zrazu ma niečo napadne neskôr)
Čo sa týka ovládacích prvkov, ovládacie prvky na veku sú pre mňa pohodlné, aj keď je to otázka zvyku. Som pokojnejšia, že dieťa nemôže strkať do gombíka a omylom zapnúť karikatúru - ešte nedosahuje. a vrátane personálu, vpredu je kontrola. ale opäť sa dá karikatúra odstrániť ďalej.

ale všeobecne si kúpte, v čom je vaše srdce a na čo máte dostatok peňazí))) stále sa nezastavujte na jednej panvici. a tiež, ak sa rozhodnete vziať 0517, vezmite si najnovšie vydanie, je tu pohodlná funkcia na zmenu času a teploty počas programu. o 0523 to nie je, niekedy nestačí. ale nepotrebujem to, nestojím pri nej.

áno, pokiaľ ide o rýchlosť varenia - určite dlhšia ako na plyne. preto aktívne používam oneskorený štart a automatické ohrievanie. na plynovom sporáku - mám jeden - ľahká polievka sa dá uvariť za 20 - 25 minút, v multi za hodinu, ale bohatšia. kaša je rýchlejšia na plyn, ale môže utiecť alebo spáliť. omeleta na panvici je hotová za 10 minút, tu za 25-30 ..
Pochopte, že multivarok nevarí rýchlejšie, vyžaduje od hostesky menšiu pozornosť. a rozvíja plánovacie schopnosti)), to znamená, že ste si položili jedlo na raňajky večer, potom ráno na obed atď. Zároveň, aby ste boli chutní a zdraví, musíte pripraviť jedlo, ošúpať, nakrájať , smažiť ... Ak je to celkom úprimné, nestrávil som menej času v kuchyni - možno len trošku, ale trávim to tam, keď mi to vyhovuje. a jedlo sa stalo rozmanitejším a zdravším. veď multi korčule sú dusené a dusené jedlá, obilniny, polievky, dusené jedlá ... vyprážané je predsa len lepšie na sporáku. ale ak sa rozhodnete stáť pol hodiny pri sporáku a osmažiť 20 rezňov alebo za 15 minút nalepiť fašírku a dať ju na 40 minút do karikatúry, vyberiem si druhú. (Už som lenivý stáť pec)

[galka_exito]

galka_exito, Vyprážam iba na sporáku, častejšie dusím

[LudaMila]

tým sme všetci rozdielni)))) a ja, aby som neumyl extra panvicu a sporák okolo horáka, vyprážam hneď v multivarke.
LudaMila, povedz mi plz ako pre teba funguje režim vyprážania? hranolky stale intenzivne alebo nie? Len som si všimol, že na mojom vyprážaní o 160 stupňov sa vypráža iba prvých pár minút, potom veľmi jemne. skontrolujte to sami a odhláste sa, ok. to jednoducho nie je restovanie v polievke - netrvá to tam veľa času, ale niečo zásadnejšie - mäso alebo zemiaky.
Počkám si na výsledok)

[galka_exito]

galka_exito„Nesmažím na karikatúre, pretože nemôžem povedať

Je to jasné, možno, niekto ďalší vyskúša režim vyprážania - odhlásiť sa. Už som si objednal pár hrncov - jeden Redmond 503 a jeden Polaris PIP 01. dorazí v stredu, vyskúšam - odhlásim.
Čo sa týka chleba, tak ho nečakane pečiem tretíkrát za sebou. Nepodarilo sa mi uspieť v takom pekárni čierneho chleba (aj keď môže byť problém s okom - neexistuje recept ako taký, všetko je od oka), tentokrát som myslel na zníženie teploty pečenia a predĺženie času, ale nerobí to „Nepracujem - minimálna teplota na pečenie chleba je 150 stupňov, takže pečiem chlieb podľa predchádzajúceho scenára: 2,5 hodiny kysnutia + 1,5 hodiny pečenia + obrat za pečenie 30 minút.
Pokiaľ ide o vyprážanie, odpovedala technická inžinierka Polaris, aby mohla smažiť praženicu na oleji na programe. Pozrel som sa, naozaj si tam môžete zvoliť teplotu 180 stupňov - ale skúsim to v teflóne, a keramiku si odložím.
Včera som zmeral napätie v sieti, ukázalo sa, že je znížené: namiesto požadovaných 220 - 190. Možno to je dôvod slabého vyprážania?! Koniec koncov, všetky hrnce s výkonom 860 W nemôžu mať dobré vyprážanie, ale tento nie? Hreším na nete.

O vyprážaní. Čo je na Fry, čo na Fry na oleji, ak to dáte po zahriatí, teplota klesá a stúpa veľmi pomaly, ukáže sa to dusenie, nie vyprážanie
Našiel som cestu von, dal som na Frying 160 stupňov a bez čakania na signál som rozložil výrobky o ohriatí, potom došlo k intenzívnemu ohrevu a vyprážaniu. Niečo také

ATP pre tento nápad. Myslel som, že prispôsobím multivarku) Určite sa pokúsim.
Ukazuje sa, že jedno mínus má stále tento nepochopiteľný algoritmus programov na vyprážanie. dúfajme, že toto je jediná vlastnosť. inak ma Polaris 0523 teší

Za takú cenu to vyhovuje aj mne, ALE ... Túto karikatúru som si kúpil, pretože môj Redik je v oprave (tlačidlo, ktoré otvára veko, je pokazené). Na poli sa režim dusenia udržuje v rozmedzí + - 90 - 95 stupňov a pri pridávaní prísad počas procesu varenia existuje pochybnosť, že sa jedlo môže pokaziť, pretože nedochádza k opätovnému varu. A v Rediku pravidelne buble.
O polievke. V Redi mi polievka nikdy neutiekla, ale tu nafúknutý ventil som musel otvoriť a zavrieť veko. Pri jednej príležitosti je príliš skoro na vyvodenie záverov, ale ...
Pekárenské výrobky. S rovnakou silou sú Fields v tomto + pre mňa osobne jemnejšie.
Krupa som vyskúšal zo zmyslových programov. A tu je obrovská. + Ryža, pohánka a cestoviny sú vynikajúce
Multi-kuchár +. Snažil som sa uhasiť, že to funguje dobre. Nastavil som 3 stupne.
Chlieb. Chlieb som nepečie, ale cesto som dal kysnúť, teplota 32-35.
Zberač kondenzátu si žije vlastným životom

[Olenka82]

Olenka82, ďakujem za úprimnú recenziu.
No, pri dusení sa jedlo pravdepodobne nezhorší - koniec koncov, napríklad napríklad počas dusenia nikdy nevarí a jedlá sa varia bežne.
o progovej polievke - skôr to pripomína Redikovo dusenie (ako som pochopil z tvojho porovnania), občas trochu grgá. Varím viskóznu kašu v polievkovom režime (väčšinou pšeničná), porcia je o niečo vyššia ako horné riziko - nič neunikne, nepáli, ale slabo grgá. Páči sa mi tento režim. a samozrejme polievku / boršč varím v Polievke, dobre to dopadne, môžete pridať prísady, varí sa to pravidelne.
na pečenie. Pečiem väčšinou sušienky. Výsledok sa mi teda páčil viac na 110-stupňovom multivarke ako na pečení. sušienka vyšla jeden a polkrát vyššia. Neviem, aký je dôvod, možno som premeškal prvýkrát?! ale teraz pečiem sušienky na multivarke, vyhovuje mi to. Pečiem chlieb na pečenie, pečiem muffiny, robím tvarohové suflé - vynikajúce.
Veľmi rád robím jogurty v Polarise. a kaša - pripravená kaša, veľmi chutná.
Mäso často pripravujem vo vákuu na multivarku.tu je detail: ak si chcem dať niečo ako surové údené, pridám k mäsu slivky a dám ich na 65 stupňov, ak sú šťavnaté pečené - na 70 stupňov. (Zvykal som si vyrobiť celé kura 1,7 kg za 6 hodín rozmrazené alebo za 7 z mrazničky) je lepší ako kupovať klobásu v obchode.
Mne sa veľmi nepáčilo sous beef - už to nerobím.
Pokiaľ ide o zberač kondenzátu, ten určite „žije vlastným životom“)), hlavný objem kondenzátu spadne do priehlbiny na boku, ale tiež spadne do odkvapkávacej misky. môj odkvapkávač nikdy nebol plný. zdá sa, že kondenzát sa nedostáva ani na pečivo, čo je potešujúce.
ale nikdy som neaplikoval viacstupňovú multivarku. No nemám dosť mozgu na čo. je dostatok automatických programov. Takto ste na ňom uhasili? ak je pozvoľný vzrast teploty pomalý režim, pozvoľný reset zo 100? popísať podrobnejšie, zaujímavé

[galka_exito]

galka_exito,
Začal som na Stew variť veľké kuracie stehná, ale kvôli slabému duseniu by som musel na pripravenosť čakať 2 hodiny a zapol som multivarku +. Stupeň 1 5 min. Pri 105 stupňoch, 2. stupeň 30 min. Pri 95 stupňoch a 3. stupeň 5 min. Pri 100 stupňoch. Boli pozoruhodne uhasené a ja som bol pokojný kvôli ich bezpečnosti
Všetko mi ide o to, aby som nevarila: dievča-č .: ak 10 minút pred dovarením pridáš zelenú a nevarí sa, jedlo vykysne?!
Teraz som dal mäso z bravčových rebier dusiť 6 hodín. Chcem, aby sa to roztopilo v ústach :) ako guláš.

[galka_exito]

galka_exito, Olenka82,
Dievčatá, ďakujeme za hodiny varenia.
Kúpil som si nedávno 0523, je to môj prvý ... teraz sa učím. Niečo mi nefunguje všetko, ach.
Upiekla som ražno-pšeničný chlieb, dopadlo to bez problémov. Mám ale aj pekárničku, ľahko sa tam dá pripraviť pšenica, a tu sa ešte ľahšie pečie raž. Upiekla som oranžovú charlotte (skôr najrôznejšiu) - tiež dobrú a jednoduchú. Medový koláč, tvarohový koláč „Yarmarka“, čokoláda na vriacej vode, niečo iné - všetko je to v natívnych programoch ... niečo je lepšie, niečo horšie, ale všetko obviňujem z technológie varenia, možno tam, kde cesto dopadlo lepšie, kde - potom sa cesto uviazlo kvôli tomu, že bolo trochu miesené, ale program pečenia je v poriadku. Pridávam iba čas, obávam sa, že to bude nepečené. Šípková ruža trvala na 90 * (multi-kuchárka) - niekedy stúpajú malé bublinky (pravdepodobne keď teplota stúpne). Jogurt dopadne dobre.
Ale s horúcim - no, nič. Zapnem vyprážanie na oleji, vrcholí, kontrolujem teplotu snímača, až 182 *, vložím jedlo a teplota klesne na 122-124 a potom už len dusenie, ale vyprážanie nie je. Skúšal som predtým položiť jedlo, opäť akoby nebolo dosť energie, teplota bola nižšia ako deklarovaná, je dusená, ale vôbec nie vyprážaná, dokonca ani cibuľa a mrkva. Možno o 30-40 minút a trošku opražiť, ale nemám trpezlivosť čakať tak dlho.
Problém je tiež s ryžou - buď „aldente“, potom si aspoň zbehnite do obchodu kúpiť nuri na rolky
Dievčatá, ak si nájdete čas, zapíšte si sem recepty a technológiu varenia (presne o 0523). Ovládam vedu tu a na multivarke. ru, ale o našej karikatúre neexistujú takmer žiadne recepty a rady, ale je dobrá, chcem sa s ňou skamarátiť.

[kalina 33]

kalina 33, blahoželáme vám k nákupu. Prajem vám nové bezproblémové dobroty a dobroty.
Cez ryžu. v Polarise 0523 je režim obilnín citlivý na dotyk, to znamená, že určuje čas varenia sám (napriek skutočnosti, že je čas uvedený). Jediná vec je, že musíte jasne definovať podiely vody / obilnín a VŽDY ich použiť. Ja samozrejme nie som žiadny labužník, ale sám som si vybral tieto pomery: guľatá ryža (beriem to na váhu, príliš sa nezašpiním) 1 diel + voda 1,7 dielu + soľ + trochu oleja, ak je to žiaduce . program obilnín. Väčšinou si dávam ryžu 1,5 viac pohárov + 2,7 (dva plné a neúplný tretí na malíčku) pohárov vody + ak ryžu umyjem, tak vezmem trochu menej vody. ale predávame ryžu čistú, umytú najskôr, až potom prestanú. Vyskúšajte, mohlo by sa vám páčiť. Ak je suchá, nabudúce dolejte ešte trochu vody.
na vyprážanie. smutné.vyprážanie ako na panvici nefunguje. (ale to nebude fungovať v žiadnom multivarke) Zatiaľ som nenašiel režim, v ktorom by sa neustále udržiavala nastavená teplota, to znamená, že nie je možné vyprážať rezne. alebo skôr sa ukáže, ale za pol hodinu 4 kusy. veľmi dlho. stále preberám režim.

[galka_exito]

galka_exito,
Galenka, ďakujem za odpoveď. Teraz to skúsim. Tiež som vždy varila guľatú ryžu. Dávno ma učili moji známi zo Strednej Ázie: ryža by mala absorbovať zirvak (bohatý vývar, ktorý sa získava po vyprážaní mäsa a zeleniny), ale s dusenou ryžou to tak nefunguje, zdá sa, že je sama o sebe. Na plynovom sporáku som bol naučený to robiť - nalejte mäso na ryžu, ak nie je dostatok zirvaku, dolejte ryžu až 2 prsty nad ryžu a vložte na prudký oheň, aby sa varila na úroveň ryže. Počas tejto doby, pri silnom varení, ryža absorbuje lahodný mastný vývar, potom oheň minimalizuje a nechá odparovať, kým sa zirvak úplne neabsorbuje a ryža sa nestane suchou, ale dusenou a uvarenou. Ak ešte nie ste pripravení, urobte otvory nožom do spodnej časti a dovnútra
zalejte trochou vriacej vody a pokračujte v pare. Vždy sa to podarilo.
A v pomalom sporáku som sa pokúsil na Štedrý večer pred Vianocami uvariť iba ryžu, vzal som si jeden viacsklo a 2 stohy. voda, „polka“ rýchlo zhasla, lebo voda vykypela. Ryža vychádzala jedna k jednej, ale nedovarená. Druhýkrát som skúsil uvariť ryžu ako prílohu, aj keď mi nechutí ako príloha (ale musím sa od niekoho učiť). Už som uvaril 3 alebo 4 multi-poháre, vzal som viac vody ako 1: 2, ale nie veľa (ospravedlňujem sa za meranie). Keď sa karikatúra vypla, na hornej strane bolo trochu lepkavej tekutiny. Zamiešal som a nechal na ohni viac zapariť (s prihliadnutím na prvé skúsenosti). Do tanierov vložila hrudky lepkavej ryže (šetrič zachránila z mäsa, vysypala ho na vrch a všetko zamiesila). Rozhodol som sa, že je potrebné prejsť na iné odrody ryže, variť v pare minimálne hodinu, nevariť ju, ale je to menej chutné. A teraz som si myslel, že veľa závisí od objemu ryže: pri malom objeme sa voda rýchlo odparí a nevarí sa, a keď je objem väčší, potom je vody viac, možno som ju mal pripravenú v druhej puzdro, ale nechal som to aj na kúrení ... Jedna vec ma upokojuje, moja mi hovorila, aby som už nevarila žiadnu ryžovú prílohu, teraz len kvôli zlepšeniu svojich schopností pre seba

No 0523 sa nevypráža! Ja som dal cibuľu a mrkvu na smaženie na multivarke 160 * po dobu 30 minút - niečo tam syčí, ale smaženie sa nekoná. Potom som nastavil program pečenia na 160 * na 30 minút - a za hodinu som NEPOUŽIL SVETLO 1 cibuľu a 1 malú mrkvu, ale iba som ju podusil na oleji. Ľudia smažia niečo na iných kreslených seriáloch, aj keď pomalšie, ale smažia to, dokonca aj na tom istom 517. Čo urobí s mäsom alebo inými výrobkami, ktoré dávajú šťavu, ak za hodinu nevyprážala polievku. Možno ju musíte vziať do služby? Ukázalo sa, že je schopná variť iba kašu. Takže s takýmito funkciami bolo možné kúpiť za 1,5 tis.
Zajtra skúsim misku stlačiť na dno a držať ju rukami, možno keď bude misa ťažšia, bude teplota vyššia?

[kalina 33]

No 0523 sa nevypráža!

kalina 33, Mám Polaris 0517. Cibuľu za občasného miešania asi 10 minút opekám na 130 stupňov (4 lyžice rastlinného oleja, dno hrnca je celé pokryté cibuľou). Určite nie také rýchle ako na panvici, ale napriek tomu je vyprážané tak delikátne, dalo by sa povedať bez náhlenia. Dokonca sa mi to páčilo, pretože počas tejto doby môžete pokojne pripraviť mrkvu alebo zemiaky.
Vyprážaný rezeň, ako v tomto videu:
Ale je tu Redmond - má pevnú teplotu na vyprážanie, a tak si nastavil režim vyprážania na 160 gramov. Dopadlo to dobre.
Využite šancu, skúste natočiť toto video. Ak to nefunguje, samozrejme prineste svoju karikatúru na opravu.

[kalina 33]

kalina 33, radi pomôžeme radou. ale ak ste úprimne v rozpakoch, vyzerá to, že máte oveľa kulinárskejšie skúsenosti, takže sa podeľte aj o svoje rady, nehanbite sa))

pri vyprážaní o 0523. Tento pomalý hrniec smaží. ale dlhé a zdĺhavé. Pochopte, multivark nie je panvica; vyprážanie ako na sporáku nebude fungovať v žiadnej multivarke (nehovorím o indukcii, pretože som ju nepoužil) podobnej sily.Mám tlakový hrniec Binaton 2180, 1300W, kde je proces zábavnejší a potom ... vyprážam v panvici na plyne.
stále je tu personál 900W - nedávno som vyprážal kotlety .. príliš dlho. Všimol som si, že algoritmy programov pre rôzne variče sú rôzne. Nerozumiem, prečo sa sústrediť na vyprážanie v Polarise (režim, pri ktorom sa teplota mení + ďalší režim na vyprážanie na oleji), a vytvoriť taký algoritmus?! V skutočnosti teplota stúpa iba do vstupu do režimu a prvých 2 minút, potom všetkého. Nechodím ani na 95. ak asi 5 minút po začiatku režimu vložíte do vyprážania lyžicu vody, neskúša to ani prejsť varom. pravda. Preto smažíme buď dovtedy, kým nie je nastavená prevádzková teplota na vyprážanie, teda bez čakania na zvukový signál a odpočítavanie, alebo na multivarke na 160 stupňov. na vyprážanie na multivarke sú aj nástrahy. Ako som pochopil, teplota nestúpa okamžite, najskôr je vyrovnaná. a je lepšie smažiť na multivarke so zatvoreným vekom.

A teraz už k dobru. Na pečenie som urobila celý kus bravčového mäsa. potrela soľou niekde 700-800 gramov dužiny - bola tam špachtľa, do misky dáme maslo - 80 gramov, zlejeme pol pohára vody. zapnutý režim pečenia, čas je hodina a pol. o hodinu neskôr sa obrátil na druhú stranu. Super. kôrka z oboch strán, samotné mäso je šťavnaté, varené. Páči sa mi to. Budem sa opakovať ešte raz.

[ZagAl]

ZagAl,

Cibuľu opekám pri 130 stupňoch (4 lyžice rastlinného oleja, dno hrnca je celé pokryté cibuľou) 10 minút za občasného miešania. Určite nie také rýchle ako na panvici, ale napriek tomu je vyprážané tak delikátne, dalo by sa povedať bez náhlenia.

Potom je 0523 príliš jemný na hodinu na 160 * iba na uhasenie, ale nie na vyprážanie. Napriek tomu to sú jeho vlastnosti - nie je vhodný ani na ľahké vyprážanie. No, poďme piecť.

[galka_exito]

galka_exito,

Pochopte, že multivark nie je panvica; vyprážanie ako na sporáku nebude fungovať v žiadnej karikatúre

Galya, áno, tomu všetkému rozumiem, ale napriek tomu sa pri takej sile v iných modeloch získa ľahké praženie, aj keď to nie je rýchle. Zrejme majú taký program, boja sa prehriatia a okamžite klesnú teplotu o 40-50 stupňov. Možno sa bojíte dotykového panela na veku, aby sa neprehrialo.
A ďakujem za recept na pečenie. Prispôsobím sa iným programom. Proste to výrobcovia hovoria tak, že sa zdá, že dokáže VŠETKO. Opäť marketingový ťah

Ahojte všetci, stal som sa majiteľom tohto modelu, Bol to darček, zavolali mi a spýtali sa, či chcete tento a za 5 minút som listoval v recenziách o ňom a kúpil som ho. Brala som ho hlavne na pečivo, jogurty a silno varené cereálie, napríklad hrach z kukuričného prosa. Dizajnom sa mi páči, že všetko je pohodlné, niekto tu napísal, že značka, nepovedal by som, ju zotrie na 2 sekundy. berie, čo sa mi páči tlačidlá na vrchu, nie je potrebné sa ohýbať, nie ťažké, je tu rukoväť. Môj manžel priniesol domov, rozhodol som sa v ňom dusiť mäso, v režime dusenia 2 hodiny, hovädzie mäso je najkrehšie, ale myslím, že by som všetko v rúre uvaril za 2 hodiny. V noci som sa rozhodol pripraviť fermentované pečené mlieko, mlieko na 4 hodiny pri 97 stupňoch a 2 hodiny pri zahrievaní, naučil som sa pravé pečené mlieko, s chrumkavou penou, ráno tam, pol škatule atívie bez prísad a ampulka bifidu , pre jogurtový program, po 4 hodinách všetko zhustlo, odložil na 2 hodiny do chladničky a ukázalo sa, že je to skutočné fermentované pečené mlieko, husté, mastné, nie príliš kyslé. Super!!!

Dnes som urobila kastról podľa mojich receptov na multivarke, dočítala som sa, že toto sa varí väčšinou na pečive, mám pečivo 130 stupňov, zdalo sa mi, že to nestačí, nastavila som 30 minút na 145 a 30 minút na 100, potom ďalších 15 minút na zahriatie a ochladenie na 10 minút bez otvorenia veka ... Ukázalo sa, že to bola veľmi vyprážaná a suchá palacinka: pardon: Vôbec sa nezvyšovala a boky a dno boli dobre opálené a vrch bol úplne biely ((možno aj preto sa nezvýšil, recept je osvedčené, asi to treba ešte skúsiť s teplotou, dúfam, že to vyjde, pretože som to brala len kvôli keksom, v rúre to nie vždy dostanem, a potom je veľa problémov.
Potom som tiež varil kukuričnú kašu, na noc namočené cereálie, pohár cereálií a 2 poháre mlieka a vody, cukor, trochu masla, všetko na hodinu ovsené vločky, zatiaľ čo som mäso skrúcal na rezne, zaslepil do mraznička, a môj syn si nakreslil dom)) to je kaša na obed ZÁZRAK !! Chutné, varené, stredne husté, ako si viem predstaviť, koľko by som s ňou musel stáť pri pite, ma veľmi teší! No nech sa neopaľuje, mám na to panvicu

[Elena K.]

Elena K.,: drinky_mlieko: dakujem za spravu!

Je to hotové! Ďakujem všetkým, ktorí pomohli určiť.

Vždy bol odporcom multivarky, všetkých svojich známych odradil od nákupu a výberu.
Prečo zaplniť kuchyňu ďalším spotrebičom, ak všetko, čo sa dá urobiť v karikatúre, je
všetko sa dá variť na sporáku aj v rúre, hlavná vec je, že ruky vyrastajú zo správneho miesta

Sám som sa rozhodol, že také zariadenie budem mať, keď dospeje a
bude pre nastavenie režimov k dispozícii minimálne.
A teraz sa stal zázrak! 9-stupňový multivar.
A čo je dôležité - signál na konci každého režimu.
Pre rovnakú polievku môžete nastaviť algoritmus, pomocou ktorého oddeľuje mäso od kostí a na konci varenia nezabije bylinky s korením.

Spravidla čakajte na obrázky jedál čoskoro

Už som si objednal pár hrncov - jeden Redmond 503 a jeden Polaris PIP 01. dorazí v stredu, vyskúšam - odhlásim.

Ako sú kastróliky?