Rúra na pečenie DeLonghi FH1394

[Galina]

Galina„Tiež si rád chodím vyberať svoje vlastné zariadenia, ale kúpil som si svoj Kuzya cez internet a počet by nezostal bez povšimnutia, musel som, ako sa hovorí, urobiť výraz na tvári, že dobre, toto naozaj potrebujem a potom sa dátum zhodoval s mojimi narodeninami. A Ferrari je v pohode, stále sa na ňu pozerám. Ale zatiaľ sa dokážem ovládať. Mám elektrickú rúru. dobré, akoby nebol žiadny výrobca pizze. Áno, stále sa mi darí byť na malé veci nezbedný, nedávno som si kúpil vaflovú žehličku 3 v jednom a pekný diser, asi sa musím trochu upokojiť

[Irlarsen]

Irlarsen,
Ir, tu je zverejnený odkaz na YouTube;

Sneg6,
Olenka TU pozri sa na Temka ...

[Ava11]

Ava11,
Stále si hovorím, že sa usadím, ale z nejakého dôvodu to nefunguje ...

[Gal]

Olenka TU pozri na Temka ...

Gal, poďakovať! Išiel som čítať.

[marlanca]

marlanca,
Wow!!! Mám skriňu jedna k jednej !!!!! Aj farba, no, úplne rovnaká! Išiel som umyť dvere !!!!

Devuli, som so svojimi chlebmi. Chutný chlieb. Pravda, po upečení som vrchnú kôrku ešte potrela maslom.


A rezačka

[Ritulya]

Ritulya, Wow !!! aký krásny chlieb a aké zdravé diery, a chcem si kúsok odtrhnúť, som chlebová duša, keď nejeme chlieb, tak som hladná! No, tvoj fešák a vidíš, že má dobre cestované. Otočili ste to alebo ste to nepotrebovali?

[Rita]

Ritaaký dobrý chlieb !!!
A ako dlho to trvalo?
Chlieb zo stroja na chlieb sa mi vôbec nepáči, len ho tam miesim!
A teraz pečiem v rúre!
Ale tu to bude lepšie! A rýchlejšie a ekonomickejšie!

[Rituslya]

Rituslya,
Rituál chleba sa ukázal ako pekný ..., drobček je rozprávkový ...
Tiež milujem chlieb z Kuzenky ...

[Allochka]

Allochka, zlatko, ďakujem pekne! Toto je môj prvý bochník v Kuze. Zvyčajne miesila a zaparila v HP a piekla v karikatúre 45 + 20 minút.
Toto vo všeobecnosti nie je bez incidentov. Dal som, zdá sa, všetky ingrediencie, zapol som HP a pokojne odišiel. O hodinu sa prišla pozrieť, ale čo s tým? A podnikanie je v každom smere, pretože som si zabudol nalievať vodu. Och ... je to znova. Potom som si prečítal Galenku a Olenku. Misku trochu namazali maslom, režim AG po dobu 2 minút a potom cesto na kyprenie 30 minút. To sa tak rozšírilo po mojej miske, že wow. Musel som sa nejako zhromaždiť do hromady. Potom režim rúry na pečenie. Stačilo 25 minút.
Ale prevrátiť a neprevrátiť sa. Iba okolo špendlíka sa krútil kvôli uniformite.
Veľmi chutné. A tiež s paštétou a pod čajkami!
Galyunik, Vďaka. Toto som piekol prvýkrát, ale teraz to určite nie je posledné!
Naša Kuzka je len mimoriadna vec!
Svetul, včas a už vôbec nie dlho. Pravdepodobne 25-27 minút. A dno veľmi potešilo jeho začervenanie. Plne upečený chlieb za 25 minút bez prevratov, ako v karikatúre.

[Rituslya]

Rituslya,
Videla som dosť tvojho fešáka, pôjdem dať aj cesto ...

[Galyun]

Galyun, a koniec koncov, diery sú úžasné. Neviem, s čím to súvisí, ale zdá sa, že recept je rovnaký a iba Kuzinka mala vo vnútri také veľké diery.
Ale nepekala som to v rúre, neskúšala som to. Nechcem teraz vyhrievať rúru, aj keď je to dobré.
Ako dlho a energeticky náročné sa v ňom všetko ukáže.

[Rituslya]

Rituslya,
Hovorím, drobček vyšiel nádherne, akoby ste mali cesto ciabatta ...

Všetko !!!! Zväzujem sa s rúrou !!!!!

[Ritulya]

Ritulya, s prvým chlebom! Pekný sa ukázal!

Dievčatá, tak som vytiahol ten môj, upiekol na 560 gramoch. múka, ukázalo sa to obrovské pod samotným vekom ... koľko ho budeme jesť neviem ... pečené na „rúre“ 2. úroveň 30 minút ...



A toto je strih;

[marlanca]

marlanca, Galya, aký pekný chlieb!
Je taký temný. Pridali ste ražnu muku?

[Sneg6]

Sneg6,
Olenka, pridala som veľa z akej múky, hnetenej v TM, tak som to pridala metódou „splash“ ... až 560 gramov
Postriekali trochu pšenice, trochu raže, trochu kukurice, trochu vlastného mletého celozrnného obilia, trochu vlákniny, trochu ovsených otrúb, trochu krupice s klíčkami a všetky druhy semien - ľan, koriander, slnečnica semiačka a sušené paradajky ...

Dievčatá, koľko ste tu uvarili!
Takéto chleby sú úžasné. Môj chlieb nie je taký vyprážaný a na spodku mi niekedy zostane biely, možno preto, že často pečiem na kefíre.
A tu som piekol maďarský tvarohový koláč v podobe Ikeevskej. Aj keď je odnímateľný, nie je také ľahké vybrať pečivo šiškou. Držalo sa to formy, dalo by sa povedať, že nie najlepšej formy. Keď pečiem na iných, nemusím to umývať, ale tu sa to tak decentne zaseklo, hoci som to namazal.
Samotné pečenie je perfektne uvarené. Režim koláč / koláč po dobu 2, 50 minút.
Pomôž si sám!

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Irishka, aký slnečný tvarohový koláč sa ukázal ...

[Alla]

Alla, Galina, ďakujem za odkaz na recept, zdá sa, že je to ľahké, skúsim cez víkend Len otázka - dali ste si ghí alebo obyčajné maslo?
Rita, Pečiem všetky pekáče, koláče atď. V režime Cake / Pie na úrovni 2. Doslova cez víkend to Zebra urobila priamo v miske, výška koláča bola 7 cm, za hodinu sa všetko dobre upieklo a zhora ani zdola neprihoreli.

[Ahojte všetci, neprešiel ani polrok, ​​teraz mám aj Multicuisine]

Ahojte všetci, neprešiel ani polrok, ​​teraz mám aj Multicuisine
Chcel som, ale nedalo sa. A tu, ako sa hovorí: šťastie by nebolo - ale nešťastie pomohlo. Prišiel účet za elektrinu, môj manžel je šokovaný: suma je trikrát vyššia, ako bola predtým, ako som prišla do domu. Hlavné sú moje pirohy, vždy je šťastný, ale nie je rád, že platí účty za elektrinu
V kuchyni je pochopiteľné elektrický sporák s veľkou elektrickou rúrou, ktorú je potrebné pred pečením ešte 10 - 15 minút roztrhnúť. V lete som cvičila koláče a zákusky bez pečenia na báze želatíny, ktoré v chladničke zamrzli a keď sa ochladilo, okamžite som chcela niečo pečené a sladké ;-)
Hovorím, hovoria, viem, existuje cesta von - Multi-telo, malé, nemusí sa ohrievať, prebúdza sa na spotrebovanie menej elektriny ako veľká rúra.
Zažívam to už dva týždne: zemiaky som už pripravoval viackrát, niekoľko druhov pirohov a muffinov.

Dnes sa kastról z tvarohu ukázal dobre: ​​je dosť vysoký a bujný.
Piekla som priamo v miske bez foriem a pergamenu, misku som vymastila maslom a posypala krupicou. Dá sa to bez problémov vybrať, keďže samotná kastról pri chladnutí zaostáva za stenami, dám tanier na vrch a otočím ho, a potom opäť z taniera na tanier.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Gratulujeme k vašej krásnej asistentke ...
Musíte bojovať s mužmi s ich vlastnými zbraňami, teda s pirohmi ... ak chcete jesť sladkosti a neplatiť 3x drahšie - kúpte si Kuzinku ... ..... kastról na boľavé oči, takže vysoký ... ..... toľko sa pieklo tvarohu?
A bude skvelé, ak do svojho profilu pridáte svoje meno, takže goooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...

Aha! Aj ja som prosil o účet za elektrinu a ona prosila aj o dcéru, tá si teraz sama pečie porciované omelety. Obrázok z výstavy. Poháňa rúru na jednu (JEDNU!) Drobnú omeletu vo forme na muffiny !!!! Sľúbila, že na tepeo rúry zavesí zámok

Ďakujeme za gratuláciu

Napíšem recept na kastról, pretože ho nemám ako v knihe.
Ja som na to vždy piekla v rúre a v obyčajnej multivarke, vždy to dobre dopadne.

Zloženie:
Vajcia - 6 ks.
Tvaroh - 750 g
Cukor - 1,5 lyžice.
Semolina Kurpa - 1 polievková lyžica.
Hrozienka - 200 g
Vanilkový cukor - 1 lyžička
Prášok do pečiva - 1 lyžička.

1) Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky, 1 pohár cukru, tvaroh, varený cukor a drvina sú dobre vymiešané do hladka, môžete v mixéri, najmä ak je tvaroh suchý a zrnitý.

3) Z bielkov vyšľaháme bielu penu, pridáme zvyšnú pol pohára cukru a šľaháme do stabilnej polohy.

4) Žĺtkovo-tvarohovú hmotu spojíme spolu s vyšľahaným bielkom a krupicou.Dôkladne premiešajte, ale bez horlivosti, aby bielkoviny nestratili svoju nádheru.

5) Formu posypeme maslom a vysypeme krupicou alebo múkou.

6) Pečieme 1 hodinu pri strednej teplote.
V Multikuzine som najskôr na 20 minút zapol program Multicooker na úroveň 1. Kastról sa teda začne odspodu zahrievať a dobre stúpať, zatiaľ čo vrch ešte nie je upečený bez kôrky, takže vrch nepraskne ako sopka. Potom ďalších 30 - 40 minút na úrovni programu „koláč / koláč“ 2.
Takéto dvojstupňové pečenie, to je len môj odhad, nabudúce sa pokúsim piecť iba na jednom programe od začiatku do konca. Možno je to ďalšie preventívne opatrenie, ale toto je metóda, ktorú som pri rúre vždy používal.

[Ilona]

Ilona, tu to zapikanischeeeee !!!!!!
A potom si vo Fillet urobíte malého - akonáhle mi jedlo nestačí!
A potom - kastról na všetky kastróly !!!!
Pripísané !!!!

Úprimne povedané, myslel som si, že tam je viac tvarohu ...

Je nadýchaný kvôli tomu, že dobre rozšľahané bielkoviny dodajú objem.
Veľa samozrejme záleží od tvarohu, vždy sa snažím vziať si domáci, ale dnes som piekla z obchodu, je tekutejší a mastnejší, s ním je kastról suchší a ľahší, z domáceho mastného - vlhkejší.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Ilonchik ďakujem za recept .... a za prídavok do pečenia ... ...., tiež som si myslela, že je viac tvarohu ...

[Galyunik]

Galyunik, no, CHLEBA !!! Nie nie CHLEBA, ale CHLEBA: vzdušná, nadýchaná, dierkovaná !!! Oh oh!
Galyun, ako dlho sa ti to hodilo?
Roza_Irina,Ír, možno je tvarohový koláč z formy a nechcel, ale ukázal sa taký drobivý. Pravdepodobne som sto rokov nepiekla, ale pozrela som sa na tvoju, takže som okamžite veľmi chcela. Úžasný tvarohový koláč, írsky!
Alyona,Ďakujem ti veľmi pekne. Nejako obchádzam koláčový režim. Ešte som to neskúšal.
Ilona, wah, wah, aká nádhera !!! Tak kyprý, s jemnou ryšavou kôrkou! Dakujem pekne za recept. Určite skúsim!

Devuli, a dnes som opäť na natieranom kura. Naposledy to dopadlo tak chutne, že sa ma pýtali moje reprízy. A ešte 5 minút pred koncom som si do misky s kuracím mäsom nakrájala varené zemiaky. Môže to byť škodlivé, to áno, ale chutí tak vynikajúco, že NYM!

[Rituslya]

Rituslya,
Rituel vložil do fermentora kvas, a na toto množstvo múky, prísad a vody pridalo 370 ml iba 1,5 lyžičky. suché droždie droždie ... no myslím, že sa zmestí minimálne 1 hodina -1,5, zrazu začujem čudný zvuk, prídem do kuchyne a takto sa zdvihlo cesto, ktoré sa strhlo na strieške .. ... a cesto som spolu s taškou vystúpil ..., na displeji sa zobrazilo 35,24, to znamená, že cesto stálo iba 36 minút, miesil som ho, vytvoril žemľu, vr. trochu Kuzinky a daj do nej na dalsich 15 minut, a potom hned na pecenie ...

[Ilona]

Ilona, skvostná kastról, ďakujem za recept. Alebo môžete krupicu nahradiť niečím (múka, škrob, strúhanka), inak máme neznášanlivosť
Pokiaľ ide o dvojstupňové pečenie, máte 100% pravdu, pretože aj v režime Cake / Pie, úroveň 2, vrcholy stúpajú k hrboľom a praskajú. A v rúre sa to stalo dvakrát rýchlejšie. Nikdy by ma nenapadlo dať Multicooker na prvé miesto! Ďakujem za tip!

[Alyona]

AlyonaTeraz pečiem kastról iba s kukuričným škrobom !!!
Moje také oveľa viac !!!! Ukázalo sa, že je to akési jemné a hladšie ...
Hneď musím povedať, že som to so zemiakmi neskúšal! Niekde v pravý čas som sa dočítal, že s kukuricou je to lepšie!
Prečo si nepamätám, len sa to odložilo!

[Svetlana]

Svetlana, Tiež som nedávno počul v jednom kulinárskom programe, že je lepšie brať si na pečenie namiesto zemiakov kukuričný škrob. poďakovať

[Alyona]

AlyonaTeraz pečiem kastról iba s kukuričným škrobom !!!

Namiesto vábenia, však? a kolko pridas?

[Svetlana]

Svetlana, od oka všetko!
200-gramové balenie tvarohu je v priemere dezertná lyžica so šmýkačkou.
Ak je tvaroh tekutý, alebo kyslá smotana je bochník v kastróle (niekedy leží okolo a nie je ho kam dať), potom je lyžica so šmýkačkou v poriadku!

Áno! Krupicu nedávam vôbec !!! Namiesto nej!

[Alyona]

Alyona, pravdu povediac, veľmi som sa nenamáhal a vzal som si čerstvé maslo, ale veľmi tučné, od známej kravy: žltá predžltá. Veľa štastia!

[Ilona]

Ilona, pri dobrom nákupe vás !!! nech vás poteší chutným jedlom! Je to naša úžasná Kuzechka, len nemám žiadny limit na potešenie, keď som rúru naložil chlebom, aby som nemohol prestať, dopadlo to výborne. Obchod už dávno nekúpili, až na to, že niekedy chcete bagetu. A vy ste si to správne všimli šetrením energie! čo sa pečie v rúre 40 minút, plus 10 minút rozcvičky v Kuze 25 - 30 minút. Teraz odpočíva aj moja rúra. Chcem sa vám poďakovať za recept na kastról, strih je úžasný a taký vysoký, zvyčajne som pripravoval z 500 gramov tvarohu a 3 vajec, ale neprekonal som bielkoviny a ten váš je tak chutný, vysoký je len majstrovské dielo! !! Inšpiroval si ma, aby som skúsil podľa tvojho receptu, asi je logickejšie najskôr poraziť bielkoviny v robote a potom zmiešať všetko ostatné v inej nádobe, nedávno som pri varení rátal znečistené jedlá, myslím, ako sa dostať špinavé minimálne

[Irina]

Irina, ďakujem vám za reakciu na tvar ikeevského, váš tvarohový koláč sa ukázal ako pekný. Hľadám tvar s dierou, ale keďže hovoríte, že to nie je najlepšia voľba, budeme hľadať „s perleťou“ gombíky "v košoch mi pripadal d 24 cm hliník dobrý. profesionálny, nelepí sa v rúre upečený mnohokrát. ALE skúsil to vložiť do misky a hrôzou poškriabal misku. Viete, ako veľmi ma uráža, že Kuzechka je nová a veľmi milovaná !!! Pozrel som sa do obchodu d 22 cm, ale nenašiel som nič hodné. Chcel by som tvar s výškou 7-10 cm s otvorom pre špendlík.

Prišiel môj bratranec !!!!!! To hlavné sa prinieslo, keď som pre dieťa pripravil iba večeru v multivarke. Dieťa však nebolo veľmi rozrušené, povedalo, že najskôr zjedzte večeru, potom urobíme pomfrey. Ale nevydržal som. Páči sa ti to? Už celých 5 minút mám na stole bratranca a nepracujem? Nie objednávka. Vošiel som do mrazničky a našiel som kúsok ryby, mrazené fazule, kukuricu, hrášok. Zložil som to všetko, myslím, že to nestačí, prehrabával som sa viac, našiel som šampiňóny, paradajku a vtieraný syr

Vložte rúru na 20 minút. Sedím čakám ...

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irishka, gratulujem k príchodu tvojej krásy ...
Tiež s vami počkám, čo sa stane ...

Hotový !!!!!
Vkusnooooo! Naozaj úplne iná chuť. Inak ako v rúre alebo na fritéze a ešte viac v mikrovlnnej rúre (aj s grilom a prúdením). Teda pocit vyprážaného jedla, ale viete, že tam nie je žiadny olej. Zelenina chutí vyprážaná a ryba je jemná, jemná

Dieťa prišlo a povedalo, že pravdepodobne chce práve pomfrey práve teraz !!!!! Je potom tesne po obede !!!! Baby, nepraskneš, spýtal som sa, ale pomfrey to zasekol. Príbeh! Ukazuje sa, že špachtle sa točí pomaly a čo je dôležité .... Je to len pohľad pre boľavé oči !!!!! Ach môj pás plakal

[Irina]

Irina, zvládli ste to veľmi pekne !!!!! A toto je prvýkrát !!! Gratulujem !!!!
S asistentom !!!!!

[marlanca]

marlanca, Sedemročný plándakujem dievcata

Teraz začalo najhoršie. Po ruke nová hračka, ale nikto nechce jesť. Manžel je preč, dcéra na návšteve. To nie je pre mačky a psy, aby tam varili jedlo

[Irina]

Irina, a mačky a psy sú tiež členmi rodiny !!!!!
Nech je dovolenka aj na ich ulici !!!!
A sú dobré a bavíte sa !!!!

[Irlarsen]

Irlarsen,
Ír, aký vynikajúci je tvoj pomfrey aj na fotografii ...

[Irina]

Irina, s novým asistentom vy! Ukázalo sa z vás krásne jedlo, stále sa pozeráte na diétne a ryby a zeleninu! A aké farby zelená, červená a žltá jednoducho lahodia oku! A dieťa sa potešilo! Pevné plusy.

Dievčatá! Prosím pomôžte radou! Pokazilo sa mi veko Redmond Grill, a tak si hovorím ... vezmite znova veko alebo fritézu alebo fritézu a ak je čo? Prosím poraď :-)

Dobrý čas všetkým! Prepáčte za dlhú neprítomnosť.
Toto sú makaróny so syrom a klobásami, ako som sľúbil. Výsledok sa mi páčil.

[Alianta]

Alianta,
Ukázalo sa, že sú to nádherné makaróny .......
A v akých režimoch ste varili?

[marlanca]

marlanca, najskôr sa klobásy vyprážali v režime fritézy, potom sa ohlásili makaróny a držali sa ďalších 5 minút.Lopatku som neodstránil, cestoviny sa nezmenili na kašu, hoci už boli mierne prepečené. Môžete to skúsiť vydržať trochu dlhšie, aby boli trochu vyprážané, ale dcéra prišla zo školy a požadovala, aby experimenty zastavila a začala jesť experiment