Rýchle kotlety "Kuracie tvaroh"

Ďakujem autorovi. Počul som o tejto metóde dlho a varil som ju vďaka vám všetkým, ktorí na tieto kotlety píšete chváliace ódy! V našej rodine si tvaroh veľmi vážime, takže nebolo pochýb!
Ale ... nemal som syr a kyslú smotanu ... do mletého mäsa nikdy nepridávam vajcia ... pamätám si Pokhlebkina. A nikdy nedávam múku ... a preto do mletého mäsa vždy pridám trochu studenej vody, aby boli kotlety jemné a nadýchané.
Ale zo srdca som pridal čerstvý cesnak a trochu suchej zelenej a biele mleté ​​korenie, lyžicu papriky a soľ Adyghe. A všetko to vypražila - uhasila. Dopadlo to o nič horšie! A aká úžasná vôňa cesnaku!
Robím si pre seba poznámku, že také kotlety môžete variť v dvojitom kotle (a pre tých, ktorí majú bledú farbu tváre neobťažuje)

[Irina]

IrinaĎakujem pekne za tento recept na kotlety. Robila mäso aj ryby, varila v pare a na panvici. Aké sú dobré!

Veľmi jemné, chutné a zdravé. Každý, kto ich so mnou jedol, nikto neveril, že sú s tvarohom.Teraz je tento recept už dlho predpísaný. Opäť ďakujem autorovi

[Milé dievčatá!]

Milé dievčatá! Odpusť mi, že nedokážem všetkým včas odpovedať!
Ďakujeme všetkým za váš záujem o kotlety! Tak skvelé, že vaše rodiny tieto kotlety milujú! Som rád, že pre vás a vaše deti!
Varte pre dobré zdravie!
======================================
Antonina 104! Tonya! Aký lahodný tanier! Zarazený! Kotlety sú také bucľaté!
Pozrela som sa na tvoj tanier a tááák chcel kotlety! Zajtra varím, vďaka tebe a tvojej chutnej fotografii!

[Michaska]

Dnes som urobila mleté ​​kuracie rezne. Odletel s píšťalkou. Ale svojmu vyberavému vnukovi som nepovedal, že existuje tvaroh. Chlapca som oklamal. Ale viete, musíme len jesť deti.

Michaska, Irisha, ešte raz ďakujem za takýto recept.

[Irina]

Irina, Ďakujem mnohokrát !!!!
urobil skoro všetko dobre
malá nemá rada zelenú v kotletoch, tak som zelenú nakrájala s cesnakom a na vrch nasypala kotlety do misky
Pripravila som mleté ​​mäso z kuracích pŕs, kotlety sú jemné a vo vnútri biele, s chutnou kôrkou na vrchu, veľmi pekné)))
ale s čerstvými bylinkami a cesnakom zožerieš svoju myseľ!

tu sú, zahrievajú sa v karikatúre)))

V poslednej dobe robím také parné rezne v pomalom hrnci! Ukazuje sa to tak šťavnaté a jemné! Aj moje vyberavé deti jedia s veľkou radosťou!

[Michaska]

Michaska, Ira, drahá !!! Ďakujem pekne za recept!
Dnes som uvarila rezne na váš recept. Šťastný ako slon !!!
No tááák, vynikajúce, najmä ak pridáte trochu pesto omáčky. Ukazuje sa to veľmi harmonicky v chuti.
Recept som prepočítal na 400 gramov tvarohu a 800 gramov mletého mäsa a pečené rezne na panvici na palacinky. Ukázali sa také úhľadné malé guľky !!! Krásne!
Z môjho počtu vyšli presne 4 panvice (alebo 28 placiek). Dosť na celú kolektívnu farmu ...

[Pakone]

Milé dievčatá Pakone, tana33, Bul, A.lenka !
Som rád, že sa vám a vašej rodine kotlety páčili! A vďaka za zdieľanie vašich možností varenia! Veľmi mi to pomáha diverzifikovať ich! Zbytočné, koniec koncov, aj to najchutnejšie jedlo sa môže nudiť, ak trochu nezmeníte - trochu niekedy aspoň niečo.

[tana33, Tanyusha!]

tana33, Tanyusha! Ďakujeme, že ste ukázali fotografiu rezňov! Takí fešáci! M-mm-mm-mm!

[Irina]

Irina, ďakujem, taká lahodnosť !!! )))) dnes sme jedli studené, formou bufetu, trochu majonézy a čerstvej uhorky))) springaaa)))))

Skvelý recept. Veľmi chutné rezne, rodine chutilo. Poďakovať.

[atv75]

atv75, ďakujem za pochvalu kotletám! Som rád, že sa to vašej rodine páčilo!

[Michaska]

Michaska, Ira, veľmi pekne ti ďakujem za recept na kotlety! Spoločnosť sa topí
Vzal som mleté ​​mäso zo stehien, pridal som mastnú kyslú smotanu, jemný tvaroh tiež nie je diétny a Mozzarella. No super ľahké!
Varil som v Zhardeko.

[Mirabel, Viktosh!]

Mirabel, Viktosh! Ako sa naše chute zhodovali! No, tu nemám rád mleté ​​mäso z pŕs, aj keď chápem, že to nie je úplne správne. A šupnem kyslú smotanu tučnejšie a tvaroh s neskromným obsahom tuku ...
Je to také skvelé, že sa vám páčili! Tak pekné! Ďakujeme, že ste hovorili o svojich kotletách!

Michasenka, naozaj som sa zamiloval do tvojich rezňov. Robiť ich neuveriteľne rýchlo a výsledok je potešujúci. Pravda, mleté ​​mäso v mnu: tajomstvo: teľacie. Kuracie prsia predávame veľmi bez chuti, odmietajú ich jesť. Ale veľmi som chcel vyskúšať tvoje kotlety, papučou ma nezbiješ.
Ďakujeme za zdieľanie receptu.

[Čuchenka!]

Čuchenka! Ako by si teraz mohol myslieť na „papuču“ a na „úder“?!
Sme s vami v rovnakom autobuse! Praskneme s jedným funchose (I - z tvojho taniera).
Nezaujíma ma, z čoho si si urobil svoje rezne! Hlavné pre mňa je, aby si na mňa nezabudol, si moje tŕňové srdce!

🔗 Toko mysli aj na teba. Ako sa darí vášmu popu 🔗 je to napravené.

Go-e-o-o-o-t ... Kam ide z ponorky - teda! Vy sami ste tam, pozrite sa, nebuďte chorí! A potom to začalo miznúť na všetky predlžujúce sa obdobia ...

[Michaska]

MichaskaSedím v kríkoch žiadne sily na písanie. som v práci jar však

Och, ešte som nič nevidel, len som si vyprážal kuracie mäso.

Ďakujem pekne za recept, deťom sa kotlety veľmi páčili, pre nás je to výsledok, aby mali radi niečo nové, treba vymýšľať veľmi a veľmi zaujímavé veci! Len ona zelenú nepridala, lebo potom by nejedli.
Mleté mäso bralo to isté zo stehien a domáci tvaroh s kyslou smotanou. Veľmi chutné!!!

Dnes som urobila kotlety z hovädzej pečene. Kotlety sa ukázali byť veľmi jemné a chutné. Len trochu chýbalo: 800 gr. pečeň trvala iba 200 gr. tvaroh, ale to by bolo 400 gr.

[Svetlash!]

Svetlash! Ale práve ste to vyskúšali! A teraz už určite viete, ktoré proporcie vám vyhovujú viac. Ďakujeme vám za vašu spätnú väzbu!

[Delait, Nataša!]

Delait, Nataša! Je úžasné, že ich deti zjedli! Takýchto rozmarných ľudí je ťažké potešiť. Už som si tým prešiel ...

[Michaska]

MichaskaIra, teraz mám kotlety a tvaroh. K mäsovým som sa ešte nedostal. A tieto pečeňové kotlety studené a na sendvič budú vynikajúce.
Z nejakého dôvodu mám v poslednej dobe rád kotlety teplé, teplé alebo studené. Rád ukradnem studené rezne z chladničky, aby nikto nevidel.

[Svetul!]

Svetul! Si nemilosrdný ... Mám uprostred noci a zvádzaš ma studenými rezňami!
Ach nie nie nie!

[Michaska]

Michaska, Irinochka, viac sa mi páčili aj tvoje studené rezne.

[Michaska]

Michaska, ha ha ha! Čím neskorší čas, tým chutnejšie sú rezne. Je čas pre vás, ale pre mňa je príliš skoro.

Irisha v horúčave -

ledva odfotil, kamera dole sa potila

- uchovať správu. Z môjho súťažného vystúpenia, mojich modlitieb - mama ... kotletka! Ale predvádzali sa ako (pamätáte si kotlety so zemiakmi na šnupanie). Tak som im upiekla tvoju = smažiť príliš lenivo.

Tumanchik, Ír, máš pravdu v rúre? Aký režim a teplota?
Nemám ani fotku.

[Michaska]

Michaska, Irina, ďakujem pekne za jednoducho majstrovské kotlety
Prvú hru som urobil veľmi opatrne, obával som sa, že to môj syn neocení, ale! prvý plátok a víťazstvo
Ďakujeme vám za príspevok k rozšíreniu vašich kulinárskych obzorov

Tumanchik, Ír, máš pravdu v rúre? Aký režim a teplota?

áno, oslepila ho a vložila do vymasteného podnosu. Pečiem na 220 do mäkka. aké režimy sú tam .... je dobré ihneď zakryť alobalom, potom odstrániť a trochu upiecť.Ihneď po uvarení ho prikryjem alobalom - opäť sa spotí.

[Tumanchik, Irishka!]

Tumanchik, Irishka! Je ťažké uveriť, že ste si medzi svojimi starosťami našli čas na tieto rezne!
Viem si predstaviť, aké sú chutné - z rúry!

[Markova mama, Inna!]

Markova mama, Inna! Taká pekná recenzia! Ďakujeme aj za to! Môj syn ich tiež ocenil, aj keď, priznám sa, som nečakal, že predtým bude môj chlapec pri výbere jedál rozmaznaný a trochu rozmarný ...

Ani neverím, že si medzi svojimi starosťami našiel čas na tieto rezne!

Duc zavolal niekoľko:
Chcem! Jednoduché! Človeče! Kotletka! Za 12 kopejok!

[Irina]

predtým je môj chlapec pri výbere jedál rozmaznaný a dokonca trochu rozmarný.

Irina, priamo od môjho chlapca odpísali

Ale vaše kotlety sú veľmi, veľmi cenené

[Inna!]

Inna! Pre neho sú teraz vaše, matky! Bude si ich pamätať celý život, ako si môj pamätá moje vyprážané zemiaky.

Chcem! Jednoduché! Človeče! Kotletka! Za 12 kopejok!

Kde to teda môžem zohnať? Zmizli z povrchu Zeme.

Zmizli z povrchu Zeme.

Spolu s normálnym mäsom

[Michaska]

Michaska, Ira, som veľmi vďačný za vynikajúce rezne!

Veľmi jemné, vzdušné a chutné !!!!!

Poďakovať !

A varte rýchlo, doslova za 10 minút!

Tu sú krásky!



A toľko sa to ukázalo ...

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! Sú naozaj, beautifulyyyyyyyy !!! Som proste blázon do toho, aké ružové!

[Michaska]

Michaska, Nechal som sa uniesť ako Bender. Teraz pridávam tvaroh do všetkých druhov mletého mäsa. Dnes som sa dostal k mletému mäsu, namiesto syra som dal Sertaki. Rezne išli dobre, všetkým sa páčili. Ale tentokrát som to zvládol bez zelene.
Irisha, ešte raz ďakujem za recept.

[Pakone, Svetlasha!]

Pakone, Svetlasha! Je zábavné, že sa vám nápad s tvarohom páčil! Ďakujeme za vašu milú spätnú väzbu!

[Michaska]

Michaska! Aj ja so svojím poďakovaním! : rose: Iba z rúry, viem si predstaviť. Lahodné. Všetko podľa receptu, okrem múky, bolo nahradené ovsenými vločkami. A urobil som to hneď na 800 gr. kuracie prsia. Aj keď povedali, že bude trochu sucho, ale nie. Výsledok je šťavnatý, nadýchaný a roztomilý.
Z boku sú viditeľné tri veci - tento priestor bol na plechu málo, musel som ho vyprážať na panvici a potom pridať k zvyšku. A ukázalo sa, že nálezy boli spálené, spálené, ale chutné.

Teraz, inšpirovane, odvážne pridám tvaroh všade a všade. : crazy: URAAA! Rešpektujem rezne, ale teraz dvakrát s tvarohom! : girl_dance: A nikto si to nevšimol, čo je úžasné!
Írsky ešte raz ďakujem!

[Michaska]

Michaska, Teraz snívam o pridaní tvarohu k mletému mäsu na halušky. Myslím, že to bude vynikajúce.

[Michaska]

Michaska, Vynikajúci recept, vtiahnem to do norky a určite to urobím, dajú sa robiť nasekané, mlynček na mäso zostal v Donecku a na kombajne použijem baníka.

[Objem]

Objem, kotlety - úžasné!
Aha! To som ja toľko, že nemám rád kurzruz, že sa snažím nič z nich nevariť. Neustále na nich nájdem chybu: buď sú pre mňa suché, alebo je mäso príliš vláknité ... _{Pravdepodobne preplnené v detstve ..}
A adekvátni ľudia ich odvážne varia!
Je to také pekné, že sa vám recept páčil! Ďakujem ti veľmi pekne!

[Pakon, Svetlanka!]

Pakon, Svetlanka! O haluškách som ešte neuvažoval. A tu, na druhý deň, pri nedostatku ryže, som musel využiť šancu a natlačiť tvaroh do mletého mäsa na plnenú kapustu. Opražila som cibuľu. Potom k tomu - mleté ​​mäso a ... tvaroh. No, nebolo kam ísť, pretože!
Muži teda povedali, že kapustové závitky ešte nejedli chutnejšie.
A koniec koncov som musel porušiť, prečo ryžu nebolo vidno: povedala, že tú drvenú kúpila kvôli svojej známej slepote.
Taký je - život temperamentného klamára v kuchyni!

[Valyushka,]

dajú sa pripraviť aj nasekané,

Samozrejme, Valyushka, sladké! Keby to bolo pre vás všetkých chutné!
Ďakujem ti, Zai, že si nezabudol a prišiel ku mne!

Dnes som sa tiež dostal k týmto kotletom. Mleté mäso bolo podľa receptúry - 500 gr., A tvaroh v balení 300, nezmenšil, aby neskôr už neležal okolo.Kôpor, zatiaľ žiadny petržlen, pridal kopu žihľavy, kopu snov a 4 listy púpavy. Pečený v rúre stál 25 minút a ukázalo sa vynikajúci. Ďakujem mnohokrát.
Dnes som urobila aj nutelku, u nás sa pevne zakorenila.