Kuracie rezne v pizzérii Princess

Kategória: Mäsové jedlá
Kuracie rezne v pizzérii Princess

Zloženie

Kuracie filé (jemne nakrájajte nožom alebo mlynčekom na mäso alebo sekáčikom) 1 kg
Syr 100 - 150 g
Majonéza alebo country kyslá smotana 2-3 st. l.
Soľ, korenie podľa chuti

Metóda varenia

  • Takéto rezne robím veľmi dlho, sú pripravené rýchlo, chutne a dobre aj studené či teplé. Samozrejme ich neodporúčam zohrievať, stávajú sa menej šťavnaté. Nie je to tak dlho a nie je ťažké ich uvariť čerstvé.
  • V chladničke mám často práve mleté ​​mäso a podľa potreby pár vyprážam a pečiem, ale vždy je čerstvé z tepla.
  • U týchto rezňov by sa podľa mňa mleté ​​mäso nemalo veľmi jemne rolovať a nemusí sa dlho šľahať. Často najradšej sekám mäso nožom, ale hreším aj sekaním v mixéri-sekáčiku, zriedka to robím cez mlynček na mäso.
  • Tri syry na jemnom alebo hrubom strúhadle, to opäť závisí od toho, aký druh syra ste si dali, suluguni je tu lepšie väčšie, potom sa tak rozprávkovo topí.
  • Soľ a korenie podľa chuti.
  • Lepšie je samozrejme použiť dedinskú kyslú smotanu, ale v zime je to u nás problematickejšie, preto pridávam majonézu.
  • Mleté mäso dobre premiešam, bez fanatizmu sa nemusíte odháňať.
  • Moje nemajú rady rezne vyprážané na oleji, takže možnosť s princeznou mi veľmi vyhovuje.
  • Rezne vyprážam na suchej, predhriatej panvici, vďaka pôsobeniu mini rúry sa kotlety rýchlo uvaria, ukážu sa ako šťavnaté a veľmi nadýchané.
  • Kuracie rezne v pizzérii Princess
    tu nie je mäso jemne mleté ​​a syr suluguni je nahrubo nastrúhaný.

Irina.
Hurá !!! Som prvá pre kotlety, ale pre také krásne. Sakra, v noci slintám.
Táňa, ďakujem za recept, určite ho uvarím.
Tanyulya
Irin, pomôž si !!
Irina.
Vezmem si jednu, aby ju dostali aj dievčatá.
Rada-dms
Tanyulya, krása!!!
Chcem objasniť, ale sú kotlety bez cibule?
Tanyulya
Citácia: Rada-dms

Tanyulya, krása!!!
Chcem objasniť, ale sú kotlety bez cibule?
Oľga, ďakujem. Bez cibule to môj syn nevníma u mletého kurčaťa. Posúval som a vtieral kašu, nesprávnu chuť a je to! Preto sa zaobídem bez luku.
Rybu robím podľa rovnakého princípu s pridaním kôpru.
GenyaF
Táňaša, také halušky! Obrátené raz?
Robím také prsia a kuracie mäso bez cibule, ale s nasekaným petrukhanom)))
Rada-dms
Tanyulya, bez cibule, ale také šťavnaté! Trieda!
Tanyulya
Zhen, aha, raz sa prevrátila, keď zatĺkam celú princeznú, nastalo pár sklamaní.
yudinel
Tatyana, veľmi cool rezne, tiež ich veľmi milujeme, ale chleby nie sú vôbec potrebné?
Alenka212
Tatyana, a ak nebudú vyprážané v pizzerii, budú svieže? Kde je lepšie pri absencii takého sporáka: na panvici, v karikatúre? Zatvoriť, otvoriť veko?
Tanyulya
Alenka212, v karikatúre je lepšie zakryť viečkom.
Mirabel
Táňa, kotlety sú krásny pohľad!
Rozumiem tomu, že môžete variť presne také ryby?
A ďalšia otázka - je vhodné variť pred jedlom a zvyšok mletého mäsa môže pár dní odpočívať v chladničke? No, z každého nebudete robiť 300g mletého mäsa ..
Tanyulya
Áno, Vika, robím aj ryby. Mám mleté ​​mäso v chladničke, je to ľahké na pár dní, ak s majonézou potom bude mleté ​​mäso vyzerať ako nakladané.
Antonovka
Tanyulya,
Včera večer som tiež pripravil mleté ​​mäso (no to, že som si v obchode kúpil mleté ​​kuracie mäso, sa nepočíta - sám som si natrel syr) s domácou majonézou - večer vyprážam v Shtebe
Tanyulya
Vyskúšajte Lenusa, možno sa vám bude páčiť.
Vasilica
Tanyulya, čo sú úžasné kotlety! Ďakujem za recept, nikdy predtým som to so syrom nerobila, musím to vyskúšať.
Vaše videá sú super, sledoval by som a sledoval!
Dievčatá, skúste do mletého kurčaťa pridať opečenú cibuľu, ktorá je jemnejšia a chutnejšia ako surová.

yudinel
Tanyulya, a v Travole ste sa pokúsili vyrobiť tieto kotlety? Niečo sa dlho nevyťažilo ... Asi by sa to nemalo držať
Tanyulya
Varila som, nič sa nezaseklo.
Vinokurova
Tatyana, dobré kotlety, chutný pohľad ... Snažil som sa to urobiť v princeznej, ale niečo nefungovalo ... to isté, extra tekuté „spěchání“ ... možno ten mletý koláč bol zlý ... Neviem ... no, prekvapivo, samozrejme, sa nič nedrží ... prevráti sa raz ...
Shl. Mimochodom, princeznú som si kúpil kvôli vašim videám (kotlety, osetské koláče a ďalšie podobné)))))))))))) Ďakujem za to!
Mirabel
Tanyulya, Tanya! Som vďačná aj za tieto rezne. Nič sa nelepí a žiadna tekutina. Všetko je tip-top! Ale vyprážal som ich na Jardovi.
rýchle, chutné, nie nepríjemné!
 
hlavný Kulinárske recepty Mäsové jedlá Kuracie rezne a fašírky Kuracie rezne v pizzérii Princess

Ďalšie recepty v sekcii „Kuracie rezne a fašírky“

Kuracie a morčacie rezne
Kuracie a morčacie rezne "krémové"
Nakrájané kuracie rezne s hubami
Nakrájané kuracie rezne s hubami
Kuracie fašírky s mozzarellou
Kuracie fašírky s mozzarellou
Rýchle rezne Kuracie tvaroh
Rýchle kotlety "Kuracie tvaroh"
Nízkokalorické kuracie a zeleninové rezne
Nízkokalorické kuracie a zeleninové rezne
Albánske rezne z kuracích pŕs
Albánske rezne z kuracích pŕs

Nové recepty

Všetky nové recepty

Prečítajte si teraz

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov

Nový recept

nové správy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba