Kuchynský robot Bosch MUM 5 ...

[milý80]

milý80, a akou rýchlosťou miesite?

[Nip]

Nip, Začnem mixovať 1., potom preložím do 2.. Nie vždy používam 3., podľa môjho názoru na droždie je 2. veľmi vhodný

Majitelia mamy 4880, môžete mi povedať, či je možné bielkoviny v nej vyšľahať na tvrdé vrcholy?
Naliehavá potreba rozhodnúť sa, či je to na takéto úlohy vhodné (+ miesenie cesta) alebo je lepšie zastaviť sa na 5 sériách (finančné prostriedky sú obmedzené, tak si vyberám)

Kedysi som mala MUM 4756 EU, šľahala som bielkoviny na pusinky, neustále miesila kvasnicové cesto a halušky. Nenašiel som žiadne chyby, ale ani nie som cukrár, pre moje potreby domácnosti to bolo viac ako dosť. Zmenil som ho na sériu 5 len kvôli vykrajovačke a vyvaľovačke cesta. Ak nie sú potrebné ďalšie prílohy, potom je séria 4, podľa môjho osobného názoru, o nič horšia.

našľahal bielka na pusinku

A dobre šľahané? Až tvrdé vrcholy?
Aj ja pre domáce potreby, ale naozaj chcem, aby som si mohol zaobstarať vysoko kvalitný proteínový krém.

Neviem presne odpovedať, nerobila som proteínový krém. Možno by ste sa mali opýtať na priateľov, možno má niekto taký kombajn na vykonanie testovacej jazdy.
Alebo pozerajte videá na YouTube, určite niekto šľahne taký krém na muffine.

[Kadabra]

Kadabra, a môžete odkazovať na stroj na valcovanie cesta? Dokonca som si myslel, že je to iba pre epizódu 8.

Anna, nemám právo vkladať odkazy. Myslím, že hľadanie ti povie, kde, čo a koľko.

Elena, spomenula som si, že som nejako urobila marshmallow a všetko bolo perfektne vyšľahané, ale zdá sa mi, že cukrový sirup sa šľahá ťažšie ako bielkovinový krém.

[Anna1957]

Anna1957, odkazy na valčeky, špagety a rezance

Lasagne

🔗

Rezance

🔗

Špagety

🔗

A nastavený

🔗

[Hnedé oči]

Hnedé oči, poďakovať. Cena súpravy je samozrejme kôň. Kombajn som si kúpil sám za takmer rovnakú cenu)))

Rok som monitoroval Avito a kúpil som si sadu za polovičnú cenu.

[Hnedé oči]

Hnedé oči, poďakovať. Cena súpravy je samozrejme kôň. Kombajn som si kúpil sám za takmer rovnakú cenu)))

Nie to slovo, asi si ho už rok nechávam v záložkách, ale zatiaľ to bez zmien ropucha nepustí, hovorí, že je lepšie vziať si samostatný valček na cesto, za rovnakú cenu a samostatný bude dokonca o niečo širší

Naliehavá potreba rozhodnúť sa, či je to vhodné na takéto úlohy (+ miesenie cesta) alebo je lepšie zastaviť sa na 5 sériách (finančné prostriedky sú obmedzené, tak si vyberám)

A s dcérami sme si už dnes objednali! Celé tri týždne sme čakali, kým cena opäť klesne na sedemtisíc.
Ale to sme samozrejme ešte nedostali, takže o vrcholoch nič nepoviem.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, mám Boshik 4856, zdá sa, že sú podobné ako 4880. Moje biele dokonale bijú, aj keď ich neskôr nakrájam na kúsky, vypracujem sušienkové cesto, na to muffinové cesto, myslím, že to kvasnicové cesto zvládnem, Len ma to mrzí, pretože tam mám aj Bosch MUM XL.

[Annutka]

Celé tri týždne čakali, kým cena opäť klesne na sedemtisíc

A máme 10 tisíc ... Môj manžel povedal, stále si musíme vziať 5. sériu A také v obchodoch nemáme ...
Annutka, Anna, ďakujem za tip! Akcia zostala bez neho, akcia sa skončila ...

[Anna1957]

Anna1957Sada cestovín Passion

[Charline-MT]

Charline-MT,

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, a Tmale ?? Zdá sa, že cena sa stále drží.

Samozrejme nejaká lotéria. Ale objednali sme si tam kávovar a všetko je v poriadku. A recenzie na tento produkt sú normálne.

[Bijou]

Zdá sa, že cena sa stále drží

Bijou, Lena, poďakovať! Chceli sme tu kúpiť tak, aby bez dodávky ...
Teraz na 5. sériu si počkám na zľavu ...

Dievčatá, povedzte mi, prosím, aká je vonkajšia veľkosť série MUM 4, aké miesto zaujíma na stole? Myslím, že kúpiť a vyskúšať.

[svetta]

svetta, podľa veľkosti 4 jedna k jednej 5.Majú iba rozdielne výkony, nie veľkosti a iný počet trysiek.
Pristátie na stole je o niečo viac ako list A4 a jeden a pol listu A4 hore.
Zajtra ťa premeriam presne na centimetre, teraz nie som doma. Toto je najmenší kombajn.
Ak existuje príležitosť kúpiť si viac energie, je to stále lepšie. Miesim všetko neuspokojivými rýchlosťami, ale s marshmallow alebo proteínovým krémom je zaťaženie stále vysoké.
Ak vezmete 4-ku veľmi počiatočne, potom je tu 500 síl - no, úprimne povedané, nie je to pohodlné. Lepšie ako 600 a vyššie je to podľa mňa 48. séria.
Keď som mala 4 krémy, neurobila som to, ale teraz 5, ale pri 900 W to stačí na všetky moje potreby.
Miniatúrna veľkosť kombajnu je najmenej uspokojivá. Nie je možné pripraviť veľké množstvo sušienok alebo krému.
Ale Sveta, ak na krémy, tak by si mala ísť na krémové oddelenie a opýtať sa tam dievčat. Teraz si toho veľa nepamätám, ale podľa mňa 4-ka s nižšou silou na krém nie je najlepším riešením.

Chceli sme tu kúpiť tak, aby bez dodávky ...

Áno? A dostali sme to predvčerom. Je to také zlatíčko! Zajtra sa dcéra vráti a pokúsime sa, ale zatiaľ som ju vložila späť do krabice.))
Za šesť a pol tisíca je to proste milé, nie dieťa.

[Bijou]

Bijou, a môžete odkazovať na obchod, kde ste ho vzali? aspon pozri ... nepotrebujem

[optimista]

optimista, takže na tej istej stránke pod mojím spojlerom.
Toto je Timall (ruský aliexpress), kým sme sa dostali z Moskvy (1,5 tisíc km), trvalo nám tri dni. Auto stojí takmer 6800, ale na karte mám 3% cashback, plus stránka cashback pridáva niečo svoje. Vráti sa minimálne 300 rubľov alebo dokonca viac.

[Bijou]

Bijou, aha, pozrel! Pekné auto! K dispozícii je dokonca mlynček na mäso!
Všetky tieto úpravy mám osobitne. Raz som o tom sníval v striebornej farbe a potom sa množstvo techniky plazilo ako snehová guľa a potreba kombinácie zmizla.

[optimista]

optimista, ale chcem sa len zbaviť hromady vybavenia a nahradiť ho týmto kombajnom. A potom už je toľko uviaznutých v rohoch v skriniach!

[svetta]

svetta,

spolu so zloženou misou má rozmery 32,5 x31 a 28 cm na výšku. Bez misy 27x28 a výšky 28 cm. Ale ak na vrchu sedí mixér a rezačka na zeleninu, potom vyššie. Vykrajovátko na zeleninu + niekde 20 cm na výšku. Nemám to na vyskúšanie.
Pošlem vám obrázky vedľa 4,5-litrovej karikatúry panaska. Na porovnanie.

skopírujte odkaz a vložte ho ručne do prehliadača
🔗

ale v prvom rade koľko koláčov upečieš, nebude hniesť naraz. Malá misa. Po druhé, keď vyrábam sušienky, táto jednotka funguje a hodí sa mi aj manuálna.
Nie som si istý, či jedna jednotka nahradí vaše zariadenie. Nenahrádza ma, ale život uľahčuje. Farma je správna vec. A teraz, ak si kúpite watt pre 700 kombajnov, potom môžete určite povedať, že nákup je dobrý.
A ak je nižšia, potom neviem, aké dobré je to pre krémy. Naozaj trvám na objasnení tejto otázky pred zakúpením. Že nesklamalo neskôr.
A tu som už viackrát v predmete napísal, že môj život nebol možný bez dodatočnej flexi-metly ku kombajnu.



a tiež .. pekné, miniatúrne auto. Ale jej pohár je ako multi. Iba v multi to všetko funguje pozdĺž horného výkresu, ale tu je pracovný objem pravdepodobne 2/3, pravdepodobne.
Teda tu a spočítajte, v ktorom kastróle zvyčajne miesite cesto. Na dovolenku je pre mňa objem tohto kombajnu príliš malý.
Ak je rodina veľká, musíte si vziať väčšiu.

[fffuntic]

fffuntic, odkaz sa mi kvôli e-mailu neotvorí. ru, blokujú nás.
Teraz mám 400 W rotačný mixér Zelmer, krémy sú so mnou stále v poriadku, nie je s čím porovnávať. Veľmi dobre šľahá biele, má vysokú rýchlosť otáčania šľahačov. V tomto mixéri mám malú misku na krémy - krém vychádza objemovo cca. 2,2 litra a metličky sú už v kréme úplne ukryté. Kvôli krátkym korunám chcem zmeniť kombajn. A cesto na veľkonočné koláče vyžaduje pre môj recept minimálne 5 litrov. Ale kúpiť si aj hnetač na 3 - 4 dni v roku, keď je potrebné vyrobiť taký objem cesta, je pre mňa veľmi nákladné. Takže uvažujem o výmene ako mlynčeka na mäso Zelmer (alias drvič zeleniny), tak aj mixéra, bude tam jedno zariadenie. A potom mám stále na pracovnej ploche po celý čas mlynček na mäso, mixér a misa z neho sú v skrini.

Išiel som a zistil som rozmery na mojom stole ..... prestal som chcieť kombajn. Zaberie to oveľa viac miesta, ako je teraz môj mlynček na mäso, a misky a pribludy z neho budú stále rozptýlené v skrinkách. Sakra, už som bol naštvaný ...

[svetta]

svetta,

tu je ďalšia FO. Nemalo by sa blokovať. Skopírujte ho tiež do prehliadača.
Porovnajte s karikatúrou na stole
🔗

je to veľké plus, ktoré nie je vôbec ťažké. Bez problémov ho stiahnem zo skrine na stôl.

[Lena]

Lena, ďakujem, videl som. Eh, veľké pre mňa, vôbec to nemôžem držať na stole, mám vedľa toho umývadlo, bude to dosť prekážať. Všetko, sen zomrel.

[Lenusya]

Pekné auto! K dispozícii je dokonca mlynček na mäso!

Lenusya, Áno veľmi dobre! Okrem mlynčeka na mäso, mixéra a krájača na zeleninu mám aj odšťavovač na citrusy a krájač na kocky - zbožňujem to, ak urobím Olivier alebo okroshku, všetko je hotové za 6 sekúnd! A nebudem za to svojho Boshika vymieňať za nejaké zariadenia, je tak skvelý, že všetko je premyslené a funkčne sa zmení v priebehu niekoľkých sekúnd.

Tiež milujem svoju sériu Bosch 5. najmä pre jeho veľkosť. A mám na to 3 misky, veľmi pohodlné!

A mám na to 3 misky, veľmi pohodlné!

Ó áno! Misky navyše zdvojnásobujú vzrušenie z vlastníctva auta!

Áno
Omylom som si namiesto jednej objednal 2 ďalšie plastové misky. Vďaka tomu všetky 3 používam naplno! železný zo sady na mumu a dva plastové. Každému odporúčam minimálne 2 misky, najlepšie 3.

Dobrý deň. Povedzte mi, vyskúšal niekto lasagne? Na halušky naozaj potrebujem váľať sa. tu trpím - vziať atlas s motorom alebo kúpiť trysku pre Boshika?
a prístroj používam už 3 roky. šťastný ako slon. mlynček na mäso iba napumpoval. funguje iba pri vysokej rýchlosti, ale aj tak produkuje veľmi pomalý výstup mäsa. ako som ho kupoval, skusal som ho, odstranil. teraz som si ho musela zohnať znova, pretože môj mlynček na mäso išiel do práce. Rozčúlim sa vždy, keď niečo skrolujem. Preto sú pochybnosti sužované - ukáže sa pripútanosť lasagne rovnako hlúpo?

[koluchchka]

koluchchka, alebo sa možno pokúsite nabrúsiť nože na mlynček na mäso?

[koluchchka]

mlynček na mäso iba napumpoval. funguje dobre iba pri vysokej rýchlosti

1) koluchchka, a akou rýchlosťou obvykle používate mlynček na mäso? Boshiku mám už 5 rokov.Sám výrobca odporúča použiť rýchlosť 5-7, ktorá je veľmi, veľmi rýchla. Mäso zvyčajne otočím o 6. Zjem všetko: hovädzie, bravčové a jahňacie mäso a hydinu - nikdy som nemal problémy. Filmy a žily mi nikdy neprekážali, som príliš lenivý na to, aby som ich vystrihol. Jediné, čo robím, je odstránenie kostí a chrupaviek. Klobásy plním rovnakou rýchlosťou. 7 vrátane pre párky.
Ja by som, áno, odporučil nabrúsiť nože (treba nabrúsiť tak samotný nôž, ako aj rošt) a plus - použite odporúčania výrobcu týkajúce sa rýchlosti.

2) O lise na cesto (MUZ5NV1):
Mám aj túto prílohu (zdá sa, že mám celú sadu). Ručné alebo iné samostatne stojace zariadenie nikdy neexistovalo. Súpravu Pasta Passion - MUZ5PP1 (rolka na cesto + rezačka na rezance) som si kúpil asi pred 2-3 rokmi, minulý Nový rok som poprosil Ježiška o „špagety“. Poviem vám, ako to robím.
Cesto na rezance a špagety robím podľa receptu 1 vajce na 100 g múky, 50% / 50% pšeničnej múky VS + z tvrdých odrôd. Miešam s nožmi vo viac mixéri MUZ5MM1. Recept na cesto na knedle „cesto za 21 sek.“ na rovnakom mieste. Existujú variácie s farebným cestom. Tónujem s repným džúsom, paradajkovým pretlakom, špenátom. Niekedy si hneď urobím cestoviny s bylinkami: bisil, oregano a mäta. Potom ho vyvaľkám na vyvaľovačku cesta; ak sú to cestoviny, tak ich tiež nakrájam na rezačke na rezance (MUZ5NV2) alebo na špagety (MUZ5NV3).
Nerobím veľa cestovín. Nemôžem ho vysušiť, začne sa drobiť. Tak som to urobil - zjedli to priamo tam. Halušky-halušky - tu je to jednoduchšie, odtlačené a zamrznuté. Žiaden problém. Na knedľu a iné veci vyvaľkám na 2 (najhrubšie cesto má 8 a najtenšie 1). Normálne sa drží, zavinuje a varí. Rolovať cestoviny 3-1, podľa druhu, nálady, túžby a jedla. Varí sa doslova 2 - 3 minúty a bez sťažností prechádza aj „manželstvom“ s omáčkami.
Mimochodom, s prihliadnutím na poznámky z bodu 1 sa tiež vyvalím v 6 rýchlostiach.
S prílohou som vo všeobecnosti spokojný. Som spokojný s tým, že môj „stroj“ je multifunkčný. Cítim sa ako skutočný operátor kombajnu))))
Jediná vec, ktorá tmavne moju radosť, je, že teraz cesto na "tenkých hodnotách" začalo odlietavať od zvolenej hrúbky. Robí to bez testu. Spoločnosť Bosch sa nezaväzuje k oprave, hovoria, že kúpi novú. Ale napriek tomu som sa prispôsobil a nechystám sa kúpiť nové príslušenstvo, aspoň zatiaľ.

Nakoniec je na vás, aby ste sa rozhodli. Môžem tiež dodať, že prítomnosť motora celú túto vec veľmi uľahčuje, uvoľňuje vaše ruky, presnejšie, je pohodlnejšie držať cesto oboma rukami, viesť a prijať

[Charline-MT]

Charline-MTĎakujeme za efektivitu! povedzte mi, aká je šírka vrstvy cesta? tieto informácie sa nenachádzajú ani na produktovej karte na oficiálnej webovej stránke. iba rozmery samotnej trysky

[koluchchka]

aká je šírka postele

koluchchka, samotný nakladací otvor od steny k stene je 14 cm. Vrstva bude o niečo menšia

[Charline-MT]

Charline-MT, no, nie fontána, ale dosť na množstvo knedlíkov))))) Ďakujem pekne. pravdepodobne sa zastavíme pri tejto možnosti

[Charline-MT]

Klobásy plním rovnakou rýchlosťou. 7 vrátane pre párky.

Charline-MT, a s akou tryskou?

[Jelenie mačička]

a s akou tryskou?

Olenka mačička, pozri sa v téme „Trysky pre kuchynské automaty Bosch MUM“ na moju poslednú správu, ktorá je v zásade stále posledná: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427844.200



Jelenie mačička„Ospravedlňujem sa, trochu som klamal - nepotrebujete poslednú, ale predposlednú správu. Tam som všetko podrobne vymaľoval. Skvelý príspevok o šrotovaní diskov a prílohách na salámy

Dievčatá, prosím, napíšte mi svoje názory na porovnanie produktov Bosch ProfiMixx 47 a Bosch MUM 52131. Ponáhľam sa medzi tieto kombajny, ako napríklad Abizyana. Beriem použitých pracovníkov, cena je cca. je pre obidve rovnaké. ALE ČO JE LEPŠIE? V prvom rade musím vymiesiť droždie, potom všetko ostatné. Mixér a citrusy. odšťavovač nie je vôbec potrebný, nechajte ho stáť.

[svetta]

svetta, tu ste na webe zrazu nevideli, nečítali

Otzovik

existujú recenzie pre oba modely:

https: //.com/review_302422.html
https: //.com/reviews/kuhonniy_kombayn_bosch_mum_52131/

[Sveta]

Sveta, Už som vám písala, že veľkosti sú jedna k jednej. Čím je však vyšší výkon, tým lepšie. Môžete lepšie poraziť krém. Maximálna rýchlosť je vyššia.
Piaty má viac potenciálnych funkcií. Nikdy tam neviete .. v budúcnosti zrazu budete chcieť kúpiť akýkoľvek priblud.
To znamená, že som si sám vybral model 5. série.

Aké výhody podľa môjho názoru prináša produkt Bosch ProfiMixx 47? Tam si môžete bez neprítomnosti misky ľahko trieť zeleninu a v piatej sérii stačí ísť do misy, alebo tancovať s tamburínmi v podobe pahýľa. Som zvyknutá .. ale znervózňujúca.
To je podľa mňa jediný príjemný rozdiel.

Po druhé, plastová miska udržuje teplo lepšie. Keď robíte cesto, tak menej chladí.
Aj keď sa kov ľahšie umyje a sirup naleje pokojnejšie))) Misa sa dá ohriať.

Všeobecne by som si kúpil 5. sériu, čo sa mi aj podarilo.
Ale pozri. Pri strúhaní zeleniny je sila zanedbateľná, pri kvasnicovom cestíčku stále nevystúpite nad 2. rýchlosť. Limit je 4. a ani vtedy to nie je potrebné.
Ale možnosť kúpiť si kocku a ďalšie veci a vysokú rýchlosť šľahania pre marshmallow a krémy sú už dôležitejšie veci.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, Mám tiež sériu MUMKA 5, spočiatku dobre vybavenú. Stále sa ale nechystám kupovať flexi. Podeľte sa o svoje skúsenosti, môžete si za ňu kúpiť plastovú misku? A napriek tomu, ako môžete strúhať zeleninu, ak nie do misy, ale do čoho? Priamo do šalátovej misy, alebo čo?

Kúpil som si prílohu lasagne. Wah-wah, aký zázrak !!! moje úbohé malé ručičky sú jednoducho potešené)))) predtým, po pár kilogramoch knedlí, som nemohol stlačiť ruky do pästi, boleli ma ako čert z valčeka, ale potom som to uviazol a neurobil všimnite si)))) Milujem svojho Boshika, ako mi pomáha))) už 3, používam ho už 5 rokov. Mám 54251. komplet s mixérom, krájačom na kocky, 3 kotúčmi, 3 šľahačmi, mlynčekom na mäso (stali sme sa priateľmi))), odšťavovačom na citrusy, vreckom na disky a šľahačom. a teraz tiež valcovanie.Škoda, že pre mňa zaujímavé doplnky skončili)))

[svetta]

svetta, a samotné autá žijú, máte možnosť skontrolovať a skontrolovať? To je tiež dôležitý bod: jeden človek miloval techniku ​​a používal ju opatrne, zatiaľ čo druhý napríklad brúsil nechty.
A tak by som odporučil 5. sériu. Ak sa zapojíte a budete sa chcieť túlať, bude kde.

a môžete si k nej kúpiť plastovú misku

Ilmirushka, samozrejme, môžete. Plastová miska - článok 00709342... Plast je odolný a hrubý.

Stále som si kúpil prílohu lasagne ... škoda, že som skončil so zaujímavými doplnkami

koluchchkaGratulujeme!
Čo však s domácim mlynčekom na chlieb? Je o čo sa snažiť!

[koluchchka]

Ja mam 54251

koluchchka, SISTRAAA! Tiež to mám rád!

Plastová miska - výrobok 00709342. Plast je odolný a silný.

Charline-MT, ďakujem, pôjdem sa pozrieť, rozhodnem sa „je to nevyhnutné - nie je to potrebné“

[Charline-MT]

Charline-MT, Zviazala som to domácim chlebom. čas nazvyš. a kňaz sa nakoniec zmenšil))))