Kuchynský robot Bosch MUM 5 ...

Veľmi sa mi páčilo, ako sa metla MUM točí. Kenwood samozrejme stráca.

Áno, ona ... Existujú rôzne koruny. Už som písal a ukazoval, že z 1 veveričky sa vytvoril pol pivný hrnček peny.

Pre mňa je to také rozmaznávanie nástrah

Ale kúpil som kvôli vykrajovačom a drvičom na kocky ... Veľkú rodinu treba kŕmiť.
Navyše, bielky šľahajte ručne ako kuchynský stroj - mixérom vám ruka spadne, aby šľahali.
Blender chcel dobrý - v Kenwoode je mu úprimne lepšie.
A na skúšku samozrejme tiež.
A vo všeobecnosti chcem, aby všetko fungovalo perfektne - toto sa pravdepodobne nestane!
V Boshe a Kenwoodovi sú plusy.

Ale kúpil som kvôli krájaču na kocky a skartovačke ...

tak sa to stáva. Každému svojmu.
A z chamtivosti som dostal trysky, ale používam iba hnetač.

Existujú rôzne koruny

Porovnal som priebeh metličiek v programoch Kenwood, Bosch Mum a Bosch Multitaylent.
Kesha šľahne dobre, ale zdá sa, že ide do kruhu (rovnako ako Bosch Multitaylent) a mamičkina metla dopadne správne. Z tohto dôvodu mama veľmi dobre zhromažďuje všetko zo stien a niekedy musíte zastaviť auto v Keshe a zoškrabať ho zo stien, pomôcť mu.

Mama všetko zozbiera zo stien dobre a niekedy musíte zastaviť auto v Keshe a zoškrabať ho zo stien, pomôcť mu.

Súhlasím. Za Kena dávajú na pomoc dokonca aj silikónovú špachtľu.
Včera som v Mumchiku začal 4 palacinky a na pomoc som sa dokonca vyzbrojil špachtľou.
Shish me. Nenechal nič na stenách.

tak sa to stáva

Chcelo sa mi plakať, keď som na Nový rok ručne krájal všetky šaláty a mama odpočívala v službe.
Bolí ma chrbát pri státí (zranenie), ale pri sedení nemôžem porezať. Strihal som s plechovkami s rodinou a dovolenka už ubieha bez radosti ...
A sezóna ochrany je tiež radosť krájať ručne ...
Ani neviem, čo mám robiť bez asistenta!

[stalena]

stalena, Helen, áno. To všetko je veľmi vážne a nebezpečné. Nech vám Boh dá zdravie na mnoho rokov!
Nechajte asistenta, aby vám teraz slúžil dlho a pravidelne.

[Artemich]

Artemich, O 5. sérii mamičky ti nepoviem. Ale s 20. MaxxiMum som veľmi šťastný. Hlava chodí pri miesení cesta, ale nie veľa. Knedle som miesil asi pred mesiacom a pol, teraz si už nepamätám, ako to bolo. Tento proces však nevyvolával žiadne obavy. Vyskytol sa prípad - v mixéri som vyrobil klobáskovú emulziu a trochu som prehrial motor. Odpojené, ochladené a potom opäť začali pracovať. Lepšie je však o nich diskutovať v nasledujúcej profilovej téme https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

Bosch MUM 54251, ten s kockami.

Elena, mám tiež tento konkrétny model, tento kombajn používam už 4 - 5 rokov, pah-pah, zatiaľ čo je všetko v poriadku, zapínam ho nie každý deň, ale často. Čítal som o vašich dobrodružstvách ... Je mi ľúto iba toho stroja. Ako sa mu to mohlo stať. „Mlynček na mäso“ sa trochu prehrabáva v mojej úponke, keď v zime spracujem veľa húb na kaviár. Teraz ma to nejako upozornilo. Ako skoro sa tieto problémy začali? Súdiac podľa skutočnosti, že obchod vrátil peniaze, existovala ešte záruka?

Odpovedzte majiteľom produktov Bosch MUM52120.

Mám kombajn tejto série, len bez mlynčeka na mäso. Som veľmi rád! Používam ho takmer tri roky. Kúpil som mu ďalšiu metličku na šľahanie a ďalšiu misku. Teraz sa dostávam vysoko do kuchyne - akýkoľvek koláč, akýkoľvek krém - nie je potrebné umývať, sušiť.

V prvom rade - sušienkové cesto a krémy. Pudingový proteín vrátane. Dokonca prerušila zo zvyku.
Cesto na knedle, knedle, cestoviny (háčik) (vrátane pudingu - kovová miska, tam zalejeme vriacou vodou).Ale nemiesim veľmi veľké porcie - naraz. Prepáčte za jednotku. Pri miesení sa mu hýbe hlava. Ak potrebujete viac - je tu pekárnička.

A miesim droždie na pizzu, keď mám ruky lenivé na to, aby som sa zašpinil

Často používame drvič: kapusta, palacinky, mrkva na kórejský šalát nie sú príliš dlhé, ale stále nie rukami, mrkva na zmrazenie na jeseň. V džbánovom mixéri párkrát uvarím majonézu a zemiakovú kašu. Najradšej robím kašovité polievky mixérom (v mojom modeli je džbán plastový).

Ach, áno: Tiež sa mi veľmi páči, že súprava obsahuje tašku na prílohy. Všetko sa skladá kompaktne, je pohodlné skladovať.

[Angora]

Angora,

Pri miesení sa mu hýbe hlava

A takto - hlava sa hýbe?! Ten môj je taký silný na svojich gumených nožičkách a s jeho hlavou je všetko v poriadku, ale prečo sa ti hýbe hlava?

Ilmirushka, ak mám časť cesta na knedle z 3-4 pohárov múky (v zmysle kombajnu))), hlava na konci dávky sa už pohybuje po línii otáčania. Preto sa snažím porcie zmenšovať. (a koľko sú vaše rýchlosti? Možno sú rôzne sily? Moja má štyri).

[Angora]

kolko su tvoje rychlosti? Možno sú kapacity odlišné? Môj má štyri).

Angora, možno. Pretože moja 7.

Dievčatá, prosím, povedzte mi, čo je lepšie kúpiť si mama 4880 alebo mama 54251, ich cena je takmer rovnaká., Predávajú sa iba v rôznych obchodoch, tu na fóre niekde napísali, že 54251 vo Mvideu odovzdalo veľa manželstiev. , Len som sa tam o to postaral, nie bol by som rád, keby sa manželstvo chytilo, ale v iných obchodoch je to drahšie, pomoc s výberom.

Sú rôzne. Pozrela som sa do katalógov. Piaty má výkon 900, štvrtý má 600. Piaty má držiak trysky - kabelku (ja jednu mám, je to pohodlné), štvrtá má plastový stojan.
Môžete sa tiež pozrieť na porovnávaciu tabuľku - jasne vidíte rozdiel. (Napríklad piaty má pulzný režim).

🔗

Angora, áno, chápem, že sa líšia, preto vás žiadam, aby ste navrhli. Potrebujem kombajn hlavne na miesenie cesta, drvič raz do roka a mám samostatný mlynček na mäso, ale používal som ho aj raz za tri roky, vyrezávač na kocky nie je vôbec relevantný, v ktorom budú uložené prílohy je tiež nie je dôležité, hlavnou vecou je sila na miesenie, aby ste mali dostatok. Takže rozmýšľam, ktorú si vziať

[hormonilina]

hormonilina, Olya, mám všeobecne najjednoduchšiu sériu Boshik 4 s kapacitou iba 500. Za prítomnosti 3 základných trysiek.
Ale som s ním tak veľmi spokojný, že slová pravdepodobne nemožno preniesť. Je taký malý, že sa zmestí na roh stola. Vôbec to nečistím. Miesime, bičujeme, mixujeme na pevnú hmotu „5“
Niekedy však chcete prepnúť zo štvrtej rýchlosti na vyššiu, ale to dokonca so svojimi štyrmi úžasnými asistentmi.
Kúpil som mu misku navyše a stal som sa tak šťastný!
Myslím si, že epizóda 5 bude rýchlejšia a žoviálnejšia, ale 4 nie je vôbec miss.

Pridané sobota 11. júna 2016 21:10

Chcem vyskúšať najnovších boshikov, ale zatiaľ iba „chcem“.

hormonilina, no teda bez možností, taká, kde si vezmeš viac energie. Bude to nákladnejšie - je to prirodzené. Ale ak je zaťaženie na miesenie, potom je lepšie nepoužívať žiadnu techniku ​​až do konca. Nech sú zásoby lepšie. Napísal som, že som na brehu pri 600 W - zasahujem do veľkých objemov v pekárni. Mimochodom, ak je potrebné miesiť cesto - droždie alebo nekvasené, potom je podľa mňa vhodnejší pekárnička ako kombajn. No, alebo špeciálny hnetač.

Dievčatá z Ukrajiny, ktoré sú špeciálne registrované na tomto webe, aby povedali tým, ktorí už dávno snívali o tom, že budú mať rezačku kocky, ale nemohli si ju kúpiť:
Na webových stránkach obchodu Foxtrot sa nachádza časť PREDAJ. Vyberieme Kuchynské spotrebiče _ Varenie _ Doplnky kuchynských spotrebičov a nájdeme

Markdown! Príslušenstvo pre BOSCH kombinuje rezací nástavec na kocky MUZ5CC1
700 UAH
2802 UAH

* produkt je dostupný v meste Bila Cerkva v obchode st. Jaroslav Múdry, 40 - 700 UAH v množstve 2 ks.

Dôvod markdown: Produkt je nový, nebol použitý. Pri prevzatí tovaru sa na puzdre nachádzajú škrabance a odreniny.

Mám sériu Mumchik 8, veľmi som ho chcel, ale za peniaze mi to bolo milé.Stavebnicu montujem už niekoľko rokov. Často sa prehrabávam na internete a hľadám chýbajúce zariadenia. Takže som narazil na lukratívnu ponuku pre 5. model. Zrazu niekto príde vhod!

Potrebujem kombajn hlavne na miesenie cesta, drvič raz do roka a mám samostatný mlynček na mäso, ale používal som ho aj raz za tri roky, vyrezávač na kocky nie je vôbec relevantný, v ktorom budú uložené prílohy je tiež nie je dôležité, hlavnou vecou je sila na miesenie, aby bolo dosť. Takže rozmýšľam, ktorú si vziať

S rovnakými túžbami ako vy ste si kúpili Bosch MUM 52120. Len s takou kompletnou sadou, ako som chcel. Mám aj mlynček na mäso (Polaris, lacný, nenáročný, ale som s ním veľmi spokojný). Preto som hľadal čo najmenej zvončekov a píšťaliek.
Dnes to priniesli, už som to zažil. Cesto som zamiesila na bielo, primiešala som mleté ​​mäso. Vyšľahaný biquit, kokteil. Zostáva otestovať strúhadlo.
Existuje drvič, ale je veľmi starý a začína sa rozpadávať. Preto som si kúpil hnetač so strúhadlom.
Veľmi spokojný s testom. Výkon 700 wattov stačí. A spoločnosť HP si poradí s veľkým objemom.
Prezrite si tento model bližšie, možno sa vám bude hodiť

Včera som prvýkrát vyrobil khinkali a udrel sa ručným valčekom na cesto. A tak som si nečakane pre seba objednal 2 trysky pre bosch mamičku 5. Vyvaľovač na cesto a rezač rezancov 7 mm.

Svetlana, čakáme na spätnú väzbu, tiež si myslím, že túto prílohu potrebujem alebo nie

zobral som
Bosch MUZ5PP1
Okamžite 2 spolu, takže to dopadlo o niečo lacnejšie ako zvlášť. Ale na rezance, 1,6 mm, som si netrúfal, v našej rodine je lepšie rezance jesť.

Toto video mi veľmi pomohlo nahradiť pokazené:

[Kuchár]

Ďakujem za video
Rovnaký rozpis mám aj u svojej zbožňovanej mamy Boshik 4757. Majster povedal, že by sa mala vymeniť celá riadiaca doska (a je to veľmi drahé a pri 10-ročnom kombajne to v tom nevidí zmysel), ktoré sa pokúsil opraviť, ale nemohol nájsť odpor. Čo to znamená? Môžem mu poslať toto video?
Takže môj nebohý stojí už rok a pol

Kuchár, opravili ste si to sami?

PS: Poslal som video, počkám si na odpoveď. V skutočnosti sa majstrom nepáči, že sú šikovní, možno neodpovedajú

opravil si to sám?

Video mi pomohlo z hľadiska správnej montáže jednotky, bez nej som ju dokázal rozobrať
Môj problém bol ľahší: prasklo puzdro prevodovky motora (to, do ktorého je vložený čepeľ nápravy pre univerzálne rezanie), takže bolo treba ho vymeniť.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, a potrebujete na ne adaptér? alebo priamo pripojený? Veľmi si počkám na vašu spätnú väzbu, pretože napriek ríši tajne snívam o pripútaní mamičky ...

[Evgeniya]

EvgeniyaPokiaľ tomu dobre rozumiem, adaptér nie je potrebný. Je to niečo ako pre 8. sériu.
Moje tipy prídu pozajtra. Budem referovať, aj keď donedávna som bol so svojím manuálnym strojom na cesto a rezance celkom spokojný

zobral som
Bosch MUZ5PP1
Okamžite 2 spolu, takže to dopadlo o niečo lacnejšie ako zvlášť. Ale na rezance, 1,6 mm, som si netrúfal, v našej rodine je lepšie rezance jesť.

Svetochka, poznáš počet vyvaľovačiek na cesto a vykladačov rezancov / špagiet osobitne? Aké sú čísla na ich vyhľadanie na internete?

[Irina]

Irina, bosch MUZ5NV1 je vyvaľovač na cesto, muz5nv2 je rezačka rezancov so šírkou 7 mm, muz5nv3 je rezačka rezancov s priemerom 1,6 mm.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, ďakujem pekne. Vermicelli 1.6 v Rusku nevidím. Vyzerá to, že by ma lacnejšie kúpilo samostatný atlas s motorom. Alebo súprava Bosch MUZ5PP1? Chcem aj vermicelli. Dobre, budem nad tým premýšľať.

Spravidla robím rezance z semula (krupice) z tvrdej pšenice. Cesto vyjde veľmi tvrdé. Bosch sa vyrovnal s ťažkosťami, ja som utrpel a mučil auto. Na takýto test je stále vhodný ručný vyvaľovač cesta.
A nabudúce som urobil khinkali, tu je krása! Cesto na halušky, korčuľované raz dva.
Som spokojný s prílohami. Aj keď si myslím, že je to drahé.
Rozmýšľam, ako ich využiť na maximum? Khinkali, rezance, knedle, lasagne, manti, cestoviny, ravioli a čo ešte?
Snívam o lavashi, ale neznášam valcovanie cesta rukami. A aký druh pita chleba je široký 14 cm

Normálny pita chlieb. Nazýva sa to „optimalizované“.
Počiatočné valcovanie koláčov som pre Napoleona robil na veľkom otvore na valci, ale veľa valivých koláčov zvyčajne vyrábam obdĺžnikovo, podľa veľkosti starých plechov na pečenie od „Dream“. Je pravda, že Medovik sa tu ešte neskúšal váľať, vyvaľuje sa tak dobre.)))

Normálny pita chlieb. S názvom „optimalizované

Nejaký optimalizovaný!
Môj manžel sa „nachytal“ na raňajky v pita chlebe z Tanyulya (vajíčko, šunka, syr zabalený v pita chlebe). Pita chleby privezené z Ruska skončili a do 14 cm je nepravdepodobné, že by som niečo zabalil. Musím vyskúšať
Skvelý nápad s Napoleonom, prepáčte, že nepečiem koláče

[Lisichkalal]

Lisichkalal, je možné zabaliť do 14 cm obálky s trojuholníkom. A existujú aj iné spôsoby.
Ja by som, ale ty si ďaleko.

[Taya]

Taya, Chcem to vyskúšať dnes. Hlavná vec je, že žĺtok nevyteká.

Cesto vyjde veľmi tvrdé. Bosch sa vyrovnal s ťažkosťami, ja som utrpel a mučil auto. Na takýto test je stále vhodný ručný vyvaľovač cesta.

Lisichkalal, dobré popoludnie! A povedz mi, aké bolo skutočné utrpenie auta? Minulý NG som si vyrobil darček v podobe tejto sady na cestoviny a zatiaľ som nevidel žiadne problémy

Dobré popoludnie, Bosch toto cesto ťažko vaľkal. Cesto prešlo valcovaním mnohokrát, pretože sa neustále trhalo, rozpadávalo. Bosch musel dlho pracovať, on, chudák, sa dokonca zahrial. Pri ručnom vyvaľovači cesta by som sa vyvaľkal rýchlejšie a nemusel by som sa báť, že by som rozbil auto.

Pridané v pondelok 3. októbra 2016 15:46

Pripravil som 14 cm chlieb pita. Rád som cesto váľal, ako hodinky. Vyprážal som to na Ferrari, ale bohužiaľ, nemohol som tam zabaliť žĺtok. Z pita chleba som pripravil grilovaný pita chlieb.
Plus som pre najstarších urobila halušky so syrom. Vyvaľkala cesto (halušky sa tiež veľmi dobre vyvaľkali) a na halušky položila stužky, ktoré majú podobu medových plástov. Trvalo to dlho, ale vôbec som nebol unavený, keby som to vyvaľkal rúčkami, zamával by som.
Zo zvyšku cesta som rezance rýchlo nakrájala na trysku.
Som spokojný s prílohami.

Cesto prešlo valcovaním mnohokrát, pretože sa neustále trhalo, rozpadávalo

Stáva sa mi, keď je kúsok cesta príliš veľký, navyše sa snažím strčiť zle „sploštené“ ... Väčšinou túto chybu ošetrím menšími časťami cesta a dobre ho rukami premiesim na koláč pred naložením. Cesto vypracujem podľa receptu "cesto s nožmi za 21 sekúnd"

Uh ... poctivo som čítal 32 strán tejto témy, už neťahám ...
Môj výber nie je štandardný.
Som pravdepodobne jeden z najstarších používateľov MUM. My Boss Family Economy má najmenej 25 rokov a je stále v prevádzke, aj keď teraz funguje iba jednou rýchlosťou - maximálnou rýchlosťou a používa sa ako mlynček na mäso. Pravdepodobne ide o jednu z prvých dodávok do krajiny. Jeho výkon je 450W. Vizuálne to zodpovedá sérii 4. V tých časoch sa za ňu kupovalo veľa zvonov a píšťaliek - to boli ďalšie strúhadlá, mlyn s mlynskými kameňmi a výrobník zmrzliny.
Teraz bola odoslaná samotná základňa s hlavnou sadou na prežitie (zábavné, ale nezomrie to 8 rokov) v jednej krajine (žijem v dvoch krajinách) a hračky sú v inej prakticky nečinné. V takejto situácii potrebujem nový základ pre tieto ďalšie zariadenia. Nie objemné, s primeranou silou, pretože moje skúsenosti ukazujú, že aj pri sile 450 je všetko perfektne hnetené, zomleté ​​mnoho rokov za predpokladu, že z toho miesta vyrastú ruky ...
Lákavá tryska „kocka“, ale toto je pre piatu sériu?
Prosím ťa, daj mi definitívnu odpoveď - trysky pre 4. sériu sa nezmestia nikam inam? Alebo to formulujem inak: dá sa ľubovoľná základňa s „kockou“ kombinovať s prílohami (strúhacie disky, výrobník zmrzliny, mlynček) zo 4. série?

Vážení užívatelia fóra, šťastný nový rok !!! Mier, šťastie a prosperita !!!
Ježiško mi chce dať Bosch MUM 52120 na NG. O tomto modeli nie je veľa recenzií, ale chcem sa opýtať, kto ho má. Aký je váš dojem, nie je výkon príliš malý? Na kompletnej súprave mi všetko vyhovuje.Budúci model Bosch MUM 54251 je určite výkonnejší, ale cena je tiež 215 cu. e proti 128r. e. Stojí za to preplatiť?

Ahoj! Mám MUM 54251 a môžem to porovnať iba s MUM 4880.
Výkon série 4 je iba 600 wattov, ale mojim očiam to stačilo. Vymenil som kombajn iba kvôli rezačke na kocky. Stará MUM 4 odviedla vynikajúcu prácu so stredne šľachovitým mäsom (hlavné je nakrájať ho na prúžky) a s cestom na knedle a rezance som takmer okamžite pripravila majonézu pomocou mixéra, o kvasnicovom ceste všeobecne mlčím - takže Nemôžem to hniesť rukami.
Mám nový kombajn na 1,5 roka: som úplne spokojný. Mimochodom, kapustu na halušky potriem na hrubom strúhadle (rýchlejšie, ako to s Burnerom vyjde), a potom sa veľmi rýchlo podusí a je ľahšie knedlíčky vyrezávať nadrobno nakrájanou kapustou (teda aspoň pre mňa). Zeleninu na vinaigretu (robím ju veľa a dosť často) čistím dlhšie ako krájam kombajnom. Z nedostatkov môžem povedať iba o malom otvore v mlynčeku na mäso (kam dať mäso), čo však nie je kritické. A dokonca aj pri miesení cesta sa stane, že musíte trochu pomôcť zbierať múku zo stien, ale to mi neprekáža. Takže ak rezačka na kocky nie je dôležitá, tak si kľudne vezmite 52, osobne, nevšímam si veľký rozdiel kvôli sile, ale nemám rád všetky druhy „pôžitkov“

Mám 54251 na 5 rokov asi som spokojný so všetkým okrem misky (nemám dosť na kváskové cesto), keby som si ho kúpil teraz, neušetril by som na sile (ale nemám čo porovnávať s), ale okrem mlynčeka na mäso by som neprijal žiadne prístroje. Mixér pred pár rokmi rozbili deti, keď si sami pripravili kokteil, nenudím sa, drvič je potrebný iba na slušné objemy, pretože kapustovú polievku nezoženiete, vykrajovač na kocky je tiež príliš veľa aj na šalát (dobre, pokiaľ si vedierko samozrejme neurobíte). Toto je čisto môj názor a moje skúsenosti ...

[Kadabra]

Kadabra, škorec, dievčatá, ďakujem za spätnú väzbu. Myslím, že na mixér mi stačí 700 wattov, môj manuálny má 300, mlynček na mäso nepotrebujem. Pri tejto myšlienke si ešte jednu noc pospím a zajtra sa konečne odhodlám.

Používal niekto Bosch MUM58K20 a Bosch MUM54D00?

Aké sú vaše dojmy?
Trysky zatiaľ nezaujímajú. Potrebné na miesenie všetkých druhov cesta a prípravu mletého mäsa na šunku.
Mimochodom, o šunke sa toho napísalo málo (alebo som čítal zle?). Ako sa s tým vyrovná MUM5? Koľko miesite mleté ​​mäso, kým sa neobjavia biele nite? Bol by som vďačný za každú info

[MSU]

MSU, Svetlana, akýkoľvek mixér si poradí s miesením mletého mäsa, nie je to pre nich príliš náročná úloha. Dokonca som miesil skroteného Boscha.

[MSU]

MSU, Svetlana, akýkoľvek mixér si poradí s miesením mletého mäsa, nie je to pre nich príliš náročná úloha. Dokonca som miesil skroteného Boscha.

Anna, ďakujem!
A ako dlho miesiť s manuálnym Bosch? Ťažký? (Už mám šunkovač, mám ručný šľahač - chcem to vyskúšať. Bol som mučený hnetačom - jednoducho si nemôžem vybrať, z Bomana a Klatronicu vychádza do úvahy Kenwoods. Dúfam, že Bosch je zlatá stredná cesta)

[MSU]

MSU, Miesim mleté ​​mäso na šunku v kombajne Bosch MUM-5.
K kombajnu som si dokúpil metličku Flexi - vo všeobecnosti to dopadne výborne.

[Svetlana]

Svetlana, ruka sa zo začiatku unavuje. Vo všeobecnosti to nie je veľmi ťažké. Mixér robí hlavnú prácu a ja iba režírujem. Musíte miesiť špirálami. Skús to.

[Taia, Taya]

Taia, Taya, poďakovať! A ako sa to volá správne? Bol na oficiálnych stránkach spoločnosti Bosch a nemohol ho nájsť medzi prílohami pre MUM5 - škoda
Anna, Určite sa pokúsim, vďaka - inak, možno, dobre, tento mixér na cesto! - moja kuchyňa je len malá, už som otočil hlavu dole - je potrebné, aby to nebolo potrebné