Aygul
to Vichka Robil som to 5 hodín, napísal som to podľa konkrétnych receptov, aby ste bez hľadania vedeli odhadnúť čas varenia.
Oca
Poďakovať! A potom tento režim zostal urazený, nikdy sa nepoužil. O oranžovom kurati som toho počul už veľa, skúste to bum. Ale prvýkrát dám zeleninu, ktorú som predtým varila na dusení.
Rick
Citácia: Oca

Ale prvýkrát dám zeleninu, ktorú som predtým varila na dusení.
Čakáme na správu. Zeleninu, ktorú mi tak dlho nenapadlo variť. Je veľmi zaujímavé, čo sa stane.
Oca
Nevyhnutne! Ale o niečo neskôr mám dve misky so 4 a 5 litrami s varenou zeleninou, najskôr ju zjeme.
Suroviny 1: zemiaky, mleté ​​mäso (áno, nazýva sa to „zelenina“), kapusta, paradajky, cuketa, baklažán, mrkva, cibuľa, namiesto drahej čerstvej papriky - papriky.
Suroviny 2: šampiňóny a červené fazule (náhradky mäsa), kapusta, paradajky, cuketa, mrkva, cibuľa, cesnak.
Skrátka, v obchode som si pozrel zloženie zeleninovej zmesi a kúpil som ju podľa receptu
Rick
Zloženie zeleninovej zmesi je všeobecne jasné. Čo sa však stane s takým dlhým varením, je zaujímavé!
Margitte
Citácia: manna
Existuje aj piata metóda - pre „Steam“ - táto sa pripravuje ako obvyklá na sporáku, iba čas varí multivarok po uvarení kvapaliny a potom - cedník.
Dnes som robil námorné cestoviny len pre pár a cedník nebol potrebný. Spočiatku, keď som plnil cestoviny horúcou vodou, vybral som si pohánkový režim, myslel som si, že je čas na výber, nevyšlo to, ale aj tak som ich zapol, pozrel som do návodu, bolo to napísané že by sa tam varilo minimálne 40 minút, na cestoviny sa mi to zdalo veľa, ale stále som zapol tento program, po 10 minútach som sa išiel pozrieť, nič nevarí, para nejde, po ďalších 10 minútach. rovnaký obrázok. Otvoril som veko a uvidel som, že je ešte veľa vody, a samotné cestoviny boli hotové! Musel som vypnúť pohánku a dať Steam, všetka voda sa po 15 minútach odparila .. Vo výsledku boli cestoviny prepečené, asi som ich musel dať hneď na Steam ...
Multivarkár mám iba pár dní, stále som sa poriadne nedostal na to, čo a ako, varil som v ňom cestoviny prvýkrát, povedal som, ako som to urobil ...

P.S. Citát z manna bola na inú tému, ale rozhodol som sa ju presunúť sem, aby som tam nezaplavil
valushka-s
Margitte , hlavnou vecou nie je rozčuľovať sa nad maličkosťami! nižšie sa dozviete, ako pripravujeme makaróny a vyberte si spôsob, ktorý vám vyhovuje. (podľa vášho vkusu)
vriace cestoviny v našej mulici, a to nielen v našom.
pozri sa bližšie na prvú stránku tejto témy, je tu veľa potrebných informácií a osvedčených receptov! veľa šťastia pri učení sa viacerých!
Oca
Margitte, Rád som robil tento recept, zrazu mi padne vhod: Námorné cestoviny z Vichky, tam je viac s detailnými fotkami z Melisa72ru Námorné cestoviny... Skutočne potrebujete toľko vody, aby ste cestoviny sotva zakryli. Úspech
Rick
A tu som v našej karikatúre upiekla všetky možné veci.
Koláče podľa Irininho receptu Vernisag plnené zelenou cibuľkou a vajcami. Chutné cesto, robím to prvýkrát.
Testuje sa značka multicooker značky 37501
Chlieb na lekársky predpis Manna... Urobil som polovicu porcie, takže to dopadlo tak nízko. Ale chutné. Kôra dole sa ukázala - preexponovala som ju. Zdalo sa, že nie je všetko upečené. A bolo treba ho len otočiť a držať ho na druhej strane na pečení. Ale ja som chlebík piekol prvýkrát v karikatúre, takže ... takto to dopadlo.
Testuje sa značka multicooker značky 37501
Nuž charlotte jablko-ríbezle. Toto je výborné!
Testuje sa značka multicooker značky 37501
Margitte
Citácia: valushka-s

Margitte , hlavnou vecou nie je rozčuľovať sa nad maličkosťami!
Áno, nijako zvlášť ma to nerozladilo, o to viac hovorili, že všetko bolo veľmi chutné, a to je to najdôležitejšie, čo som sám neskúšal, nejem cestoviny.
Citácia: Oca

Margitte, Rád som robil tento recept, zrazu mi padne vhod: Námorné cestoviny z Vichky, tam je viac s detailnými fotkami z Melisa72ru Námorné cestoviny... Skutočne potrebujete toľko vody, aby ste cestoviny sotva zakryli. Úspech
Dakujem dievcata vyskusam v kazdom smere

Teraz pečiem tvarohový puding, neskôr budem hlásiť, čo sa tam stalo.
Oca
Hlásim sa teda! Zažil som režim Simmering: požadovaný výsledok nefungoval Ako som urobil: Na spodok som dal 3 nakrájané cibule, na tento vankúš som dal kuracie žalúdky (1 žľab), na vrch 1 obrovskú mrkvu, 1 viac pohárov namočených bôbov, 2 malé cukety, 2 veľké paradajky, soľ, mleté ​​čierne korenie. Program malátnosti po dobu 5 hodín. Na konci programu bola teplota zmesi 85 ° C, vrchná zelenina bola miestami surová (chrumkavá), fazuľa bola tvrdá, žalúdky boli gumené, veľmi húževnaté. Za stáleho miešania dusíme 1,5 hodiny. Vooot, teraz je to úplne iná vec! „Mäso“ je voľne prepichnuté nožom, fazuľa je pokrčená ako varené zemiaky, objem zeleniny sa znížil o 1-1,5 litra, príjemne vonia. Išiel som ochutnať.
Vei
Myslím, že pre správne dusenie musíte jedlo najskôr uvariť a potom ho nechať na ohni. To znamená, že zapneme Stewing na pol hodiny alebo hodinu, môžete dokonca podojiť kašu a potom ju zapnúť na niekoľko hodín.
Rick
To je zaujímavé! Mäso sa varí v tomto režime, ale žalúdky sa nevaria. Nikdy som nevaril žalúdky, potrebujú vyššiu teplotu? A prečo je teplota zmesi 85 gramov, ak je deklarovaných 97? Ukazuje sa, že to nie je zohriate alebo čo?
Citácia: Oca

Za stáleho miešania dusíme 1,5 hodiny. Vooot, teraz je to úplne iná vec! „Mäso“ je voľne prepichnuté nožom, fazuľa je pokrčená ako varené zemiaky, objem zeleniny sa znížil o 1-1,5 litra, príjemne vonia. Išiel som ochutnať.
No ... Po dusení po dobu 1,5 hodiny by to samozrejme malo zapáchať

A napriek tomu nechápem, ako sa na tomto programe varí mäso, ale nie je tu pripravené? Pokiaľ chápem, objem je niekde, kde sa ukázala polovica hrnca? Alebo viac?
Rick
Citácia: Vei

Myslím, že pre správne dusenie musíte jedlo najskôr uvariť a potom ho nechať na ohni. To znamená, že zapneme Stewing na pol hodiny alebo hodinu, môžete dokonca podojiť kašu a potom ju zapnúť na niekoľko hodín.
Liz! Ale na tomto programe sa mäso varilo surové. Trápila som na ňom kura, všetko bolo pripravené, nič nebolo surové.
Vei
Logicky vidím tento režim iba na varenie strukovín a perličkového jačmeňa, teda toho, čo treba namočiť a potom uvariť. Mäso by som neriskoval
Sens
Citácia: Vei

Mäso by som neriskoval
nie-nie .... dobre v tom ...
Rick
Liz, dobre, ako tu a tu už urobili všetko pred nami. Toto som urobila kuraťu, manželovi sa páčilo, dokonca si ho objednal na narodeniny.
Mimochodom, kurča z obchodu sa z nejakého dôvodu ukázalo podľa tohto receptu oveľa chutnejšie ako s domácim.
Oca
Citácia: Rick

To je zaujímavé! Mäso sa varí v tomto režime, ale žalúdky sa nevaria. Nikdy som nevaril žalúdky, potrebujú vyššiu teplotu? Pokiaľ chápem, objem je niekde, kde sa ukázala polovica hrnca? Alebo viac?
Za 1 hodinu dusenia moje žalúdky trochu nehasia, mám rád jemnejšie. Hotové jedlo bolo okolo 8 - to je 2,3-2,4 litra. Skontrolujem aj teplomer, je to čínsky, so sondou. Druhá, presnejšia, sa nemohla držať hlboko - vo vrchných vrstvách ukazovala od 74 do 80 stupňov.
Vei, asi hodinu dusím jačmeň na manuáli +80, a potom ho uvarím na pohánke - nepení to
Rick
No, áno, niekde na podlahe panvice. Niečo je nízka teplota ...
Rick
Dnes som prvýkrát varila dieťaťu na vodnom kúpeli kašu v mlieku. Predtým boli na vode pomleté ​​cereálie, potom som začal pomaly variť nemleté ​​cereálie, ale vo vode. A dnes som mlieko pripravila na polovicu s vodou, lepšie povedané so zmrznutými kockami vody. Doma bolo horúco, bála som sa, že mlieko zrazu vykysne.
Do pollitrového pohára naliala 2 polievkové lyžice cereálií, asi 100 ml ľadu a kocky mlieka, takže celkový objem bol polovičný pohárik, soľ a cukor. Vložím do misky na utierku do vody a pary na 20 minút, dám večer s oneskorením na ráno. Môžete naliať viac tekutín, ukázalo sa trochu suchej kaše. Páči sa ti to:
Testuje sa značka multicooker značky 37501
A práve tam sa k nej perá natiahnu
Testuje sa značka multivariek 37501
Margitte
Ale môj tvarohový puding mi nevyšiel! Nielenže bol zabalený v tvarohovom koláči, ale tiež sa ukázal ako vysoký iba 3 cm a na fotografii z receptu, ktorý som použil na jeho výrobu, bol bujný a vysoký. Urobil som to presne podľa receptu, len som pridal viac hrozienok, nebolo to v recepte, ale nemyslím si, že kvôli hrozienkam to nešlo ... Pečenie v manuálnom režime 1 hodinu 10 min., Mohlo to byť aj menej, pretože dno je mierne prepálené. A tentoraz došlo ku kondenzácii! Recept hovoril o otvorení veka za hodinu, čo sa mi podarilo, asi som nemusel puding v pomalom hrnci držať tak dlho, naposledy som mal šarlotku 10 minút. a nedošlo ku kondenzácii. Dobre, to, čo sa stalo, sa stalo, budem sa snažiť ďalej, možno sa to niekedy ukáže správne.
A chuť bola veľmi lahodná, taká nežná rajnica
Rick
Manuálny režim - koľko stupňov? Možno ste nastavili príliš vysokú teplotu?

Tiež sa mi zdá, že keď po upečení ihneď otvoríte veko, dôjde k malej kondenzácii a ak koláč po ukončení programu v uzavretom multitaskingu stojí, potom dôjde k väčšej kondenzácii a iba to prejde na pečenie potom.
Margitte
Citácia: Rick

Manuálny režim - koľko stupňov? Možno ste nastavili príliš vysokú teplotu?
150 gr., Charlottu som piekla rovnako, ale neprihorela.
Citácia: Rick
Tiež sa mi zdá, že keď po upečení ihneď otvoríte veko, dôjde k malej kondenzácii a ak koláč po ukončení programu v uzavretom multitaskingu stojí, potom dôjde k väčšej kondenzácii a iba to prejde na pečenie potom.
Nabudúce určite nebudem piecť hodinu pod zatvoreným vekom.
Rick
Nie som samozrejme veľký špecialista na rajnice, ale pre ňu sa mi zdá, že teplota je vysoká. Na pečenie alebo na PP 120 gr. pečené rajnice.
Veko vždy ihneď po upečení otvorím, pokiaľ to nie je stanovené v recepte, a aj vtedy, ak je recept odtiaľto, z pekárne, akoby to skúšali dievčatá.
Rick
Ďakujem Lisa Vei, a nielen ďakujem, ale aj tak super ďakujem! Vyrobené zemiaky Idaho dnes. Aké vynikajúce! Kilogram zemiakov bol pre dvoch málo! Dúfam, že Lise nevadí, čo citujem
Citácia: Vei


Záver je:
Zemiaky olúpte, nakrájajte pozdĺžne na štyri časti (ako plátky), potom ich natrite zmesou zeleniny, masla, lyžičky. Horčica, paprika a kôpor so soľou. Všetko premiešame.
Ďalej Pečieme 1 úroveň 30 minút. Zemiaky sú úplne pripravené, tie, ktoré sa dobre pražia zospodu. Vynikajúce!
Tu je zemiak:
Testuje sa značka multivariek 37501
Testuje sa značka multivariek 37501
Vei
Zhenya, ďakujem samozrejme za poďakovanie))) Som rád, že sa vám páčil, ale nie som autorom tohto receptu, iba ho prerozprávam. Autorka - Lilya (Lilukonfetka) z webovej stránky Multicooker.
Rick
Ďakujeme za prerozprávanie! A bol som v Multivarke, počúval som kukučku
Práve som sa o tomto recepte dozvedela od vás, takže ďakujem
Manna
Citácia: Vei

Logicky vidím tento režim iba na varenie strukovín a jačmeňa, teda to, čo treba namočiť a potom uvariť. Mäso by som neriskoval
Tiež som to neriskoval. A o strukovinách ... Po namočení ich určite opláchnite (najmä pre červené fazule). Preto vždy namočím do misy, potom vypustím vodu a raz ju opláchnem, až potom tepelné ošetrenie.
Margitte
Dnes som uvarila pilaf s kuracím mäsom! A musím povedať, že plavec mal úspech! Vždy som robil pilaf v liatinovom kotlíku, a tak to v karikatúre nedopadlo horšie! Ukázalo sa, že je drobivý a veľmi chutný a bolo treba oveľa menej oleja, ako keby som varil v kotlíku. Pilaf varím iba z guľatej ryže. Ryžu som uvaril na spôsob, nabudúce, možno skúsim pohánku
Rick
Citácia: Margitte

Dnes som uvarila pilaf s kuracím mäsom! A musím povedať, že plavec mal úspech! Vždy som robil pilaf v liatinovom kotlíku, a tak to v karikatúre nedopadlo horšie! Ukázalo sa, že je drobivý a veľmi chutný a bolo treba oveľa menej oleja, ako keby som varil v kotlíku. Pilaf varím iba z guľatej ryže. Ryžu som uvaril na spôsob, nabudúce, možno skúsim pohánku
Vyskúšajte a porovnajte. Napríklad sa mi na pohánke páči ešte viac.
Oca
Pre nováčikov! Pri kopírovaní z inej témy sa Schaub nestratil. Mám vlastnoručne napísaný „multivarkový manuál“ (zameraný na model značky 37501): princíp fungovania rôznych režimov a ich rozdiel + niekoľko jednoduchých receptov. Vyrobené pre priateľa, myslím, že sa vám bude hodiť! Uverejnené v kontakte, odkaz na stiahnutie 🔗
valushka-s
ako môžem liu svoju striebristú krásu !!!
Pozrela som do chladničky a tam mal iba môj syn mäso a omáčku, ale bolo dosť špagiet, syrov, mlieka, vajec, ...
a zabil som si večeru z toho, čo bolo!
Testuje sa značka multivariek 37501 Testuje sa značka multivariek 37501
s našou mulychkou určite nezostanete hladní !!! kým boli špagety vyprážané, zmiešala som plnku a naliala som ju do karikatúry a na pečivo. Stačí 10-12 minút. Otvorila veko, vložila tenké plátky syra a zavrela veko na pol minúty.
Bol som už plný a vrátil som sa sem.
a zajtra uvarím opäť niečo čerstvé a chutné!
Rick
Valyush! Aký ste vynikajúci človek! V skutočnosti nezostanete hladní!
valushka-s
Citácia: Rick

Valyush! Aký ste vynikajúci človek! V skutočnosti nezostanete hladní!

ďakujem, zhenya! Skúsim.
a plnenie veľa vecí, ktoré môžete naplniť! akákoľvek zelenina, zvyšky zemiakov (keď ani tu, ani tam), pohánka-ryža, klobása-párky-mäso, ale nikdy nevieš čo ešte.
vždy sa to ukáže ako vynikajúce! buď koláč, alebo omeleta, alebo kastról! môžu existovať rôzne obväzy! hlavná vec je, že nie je nadbytočná tekutina.
Rick
Väčšinou mi zostávajú zvyšky, ktoré nie sú ani tu, ani tam, len keby som robil praženicu. Teraz to skúsim tiež ako omeletu.
valushka-s
Citácia: Rick

Väčšinou mi zostávajú zvyšky, ktoré nie sú ani tu, ani tam, len keby som robil praženicu. Teraz to skúsim tiež ako omeletu.

Skús to! jednoduché aj chutné! a 10 minút voľného času, ak pečiete na raňajky, v tomto čase sa môžete ísť umyť.
Rick
Citácia: Oca

Hlásim sa teda! Zažil som režim Simmering: požadovaný výsledok nefungoval Ako som urobil: na spodok položil 3 nakrájané cibule, na tento vankúš položil kuracie žalúdky (1 žľab), na vrch 1 obrovskú mrkvu, 1 viac pohárov namočených bôbov, 2 malá cuketa, 2 veľké paradajky, soľ, korenie mleté ​​čierne. Program malátnosti po dobu 5 hodín. Na konci programu bola teplota zmesi 85 ° C, vrchná zelenina bola miestami surová (chrumkavá), fazuľa tvrdá, žalúdky gumové, veľmi húževnaté. Za stáleho miešania dajte na 1,5 hodiny dusené mäso. Vooot, teraz je to úplne iná vec! „Mäso“ je voľne prepichnuté nožom, fazuľa je pokrčená ako varené zemiaky, objem zeleniny sa znížil o 1-1,5 litra, príjemne vonia. Išiel som ochutnať.
Teraz sa hlásim. Na „Spomalenie“ som dal bravčové mäso so zeleninou preto recept. Výsledok po 5 hodinách: mäso je hotové, pripravené sú aj zemiaky, ale nie celkom priamo mäkké. Zvyšok zeleniny bol už v polovici, ale kuchyňa voňala vynikajúco. Moja misa bola naplnená až na doraz, vrchná zelenina nebola ani poriadne rozohriata a kapustné listy na vrchu boli surové.
Misku som pripravil na „Stew“ po dobu 30 minút. Keďže všetko bolo napoly hotové, stačilo 30 minút. A jedlo sa ukázalo ako veľmi chutné.
Testuje sa značka multivariek 37501
denirim
Citácia: Oca

Pre nováčikov! Pri kopírovaní z inej témy sa Schaub nestratil. Mám vlastnoručne napísaný „multivarkový manuál“ (zameraný na model značky 37501): princíp fungovania rôznych režimov a ich rozdiel + niekoľko jednoduchých receptov. Vyrobené pre priateľa, myslím, že sa vám bude hodiť! Uverejnené v kontakte, odkaz na stiahnutie 🔗

Poďakovať! Super sprievodca!
Vasilica
Citácia: Rick

Teraz sa hlásim. Na „Spomalenie“ som dal bravčové mäso so zeleninou preto recept. Výsledok po 5 hodinách: mäso je pripravené, zemiaky sú tiež pripravené,

Zhen, je lepšie variť damámu na „dusení“. V origináli (v kotlíku na sporáku alebo nad ohňom) najskôr urobia stredný oheň, potom veľmi malý, a to všetko chradne 2-3 hodiny. A „túžba“ je spočiatku trochu temperamentná, a potom sa to naberie na sile.
Rick
Citácia: Vasilica

Zhen, je lepšie variť damámu na „dusení“. V origináli (v kotlíku na sporáku alebo nad ohňom) najskôr urobia stredný oheň, potom veľmi malý, a to všetko chradne 2-3 hodiny. A „túžba“ je spočiatku trochu temperamentná, a potom sa to naberie na sile.
Viem. Len rozhovor o zelenine prišiel na maličkosť, Wasp Snažil som sa, dobre, chcel som (pocit stáda), stalo sa to zaujímavé. A tak by som pôvodne urobil hasenie. Lahodná vec! Vrelo odporúčam pre milovníkov zeleniny!
Oca
Citácia: Rick

Teraz sa hlásim. Na „Spomalenie“ som dal bravčové mäso so zeleninou ...
Tu na mňa pomaly príde, potom môžem porovnať malátnosť v oboch zariadeniach tak, že vložím to isté do dvoch hrncov.
N @ dezhd @
Dievčatá, pomôžte !!! Chcem si objednať multivarku z kancelárie. stránky, ale zabudol kódové slovo, Už som o ňom čítal, ale hľadanie trvá dlho. Povedz mi pliiiz.
lana5039
Citácia: N @ dezhd @

Dievčatá, pomôžte !!! Chcem si objednať multivarku z kancelárie. stránky, ale zabudol kódové slovo, Už som o ňom čítal, ale hľadanie trvá dlho. Povedz mi pliiiz.
zdá sa, že je potrebné uviesť svoju prezývku z pekárne. RU
Aygul
Citácia: lana5039

zdá sa, že je potrebné uviesť svoju prezývku z pekárne. RU
a čo to dáva?
RepeShock
Citácia: Aygul

a čo to dáva?

Podľa môjho názoru pri kúpe MV - nič Teraz, ale predtým, ako sa zdá, bola zľava 5%.
Aygul
Potom nemá zmysel to naznačovať
Denis BR
Citácia: N @ dezhd @

Dievčatá, pomôžte !!! Chcem si objednať multivarku z kancelárie. stránky, ale zabudol kódové slovo, Už som o ňom čítal, ale hľadanie trvá dlho. Povedz mi pliiiz.
Ak chcete získať 5% zľavu, musíte sa zaregistrovať na rodnom fóre značky. Po skontrolovaní údajov vám bude pridelený status „Člen“ - dáva ti právo na zľavu. Pri objednávaní produktov na stránke značkového internetového obchodu musíte do poľa s číslom kupónu zadať svoj e-mail, z ktorého bola vykonaná registrácia. Pri zadávaní objednávky bude zľava zohľadnená automaticky.
N @ dezhd @
Vďaka Denis, urobil som všetko!

Julia Lira
Dievčatá, multivarku používam 1,5 roka. Ako všetko !!!!
Ale jedlo sa začalo držať na miske. Rozhodol som sa zmeniť misku. A všade píšu, že je z výroby!?
Povedz mi čo sa stalo !? A je možné zohnať misku niekde inde alebo ju nahradiť analógovou!?
Pravdepodobne je táto otázka pre zástupcov ZNAČKY!?
Rick
Tu prečítaj si o tom.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba