Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!

Nie, zemiakovú kašu nevyberám, iba trochu trochu odlúpnem prút, potom položím nôž, ale ak mlieko nalievate postupne, s výčnelkom zemiakov, potom ani nemusíte daj nôž. Teraz však prišiel šikovný nápad, ako potom ... prečo si nemôžete dať hneď maslo do mlieka? Mlieko je horké, maslo sa topí a postupne sa prilieva, všetko sa rovnomerne rozdelí na zemiakovú kašu a potom iba počas procesu prenosu môžete trochu premiešať, všetko je ako obvykle.

no ............... neviem ....... nejako hodím horúce zemiaky a ani nemusím tlačiť, olej je v strede medzi zemiaky.

No áno. Asi tak Mona. Musíte vyskúšať všetko a vybrať si pre seba to najlepšie.

Dakujem dievcata A potom naozaj chcem sekáčik taký, aby miska nebola menšia ako liter a nôž na obežné koleso. Mám MUM 5, tak som premýšľal a bol som - vziať do mixéra alebo iného kombajnu mixér s obežným nožom, ale s väčšou miskou a nožom na obežné koleso.

A už dlho trpím, ale netrúfam si vyskúšať, je možné vyrobiť práškový cukor z cukru v mixéri alebo nie? Zrazu sa pokazím, nie je tam žiadny mlynček na kávu, ale treba prášok. Experimentoval niekto? A pyré sa ukáže naozaj ako v elegantnej reštaurácii, teraz to robím iba cez tlač!

A už dlho trpím, ale netrúfam si vyskúšať, je možné vyrobiť práškový cukor z cukru v mixéri alebo nie? Zrazu sa pokazím, nie je tam žiadny mlynček na kávu, ale treba prášok. Experimentoval niekto? A pyré sa ukáže naozaj ako v elegantnej reštaurácii, teraz to robím iba cez tlač!

Myslím, že nič nepokazíte, ale ani prášok nedostanete. Objem pohára je príliš veľký. Skúšal som to robiť na viacúčelovom drviči na starom Kenwoode. Mechanizmus je tam ako mixér, iba s objemom 300 gramov. Nefungoval. Lepšie kúpiť mlynček na kávu za 700 rubľov.

Ahojte všetci! Koho zaujíma zverejnenie fotografie stredného strúhadla, ktoré som si kúpil dodatočne a metličku na chrlenie.





Maslo vyšľahám na Sundae koláč





A to sú kocky surových zemiakov v hubovej polievke





Takto vyzerá rozobratá strúhačka na kocky so zvyškami zemiakov po nastrúhaní. V blízkosti sa nachádza špeciálna plastová kefa na odstránenie zvyškov. Funguje veľmi dobre. efektívne.



no ako to celé vyzerá v polievke



Nech sa páči . Ďakujem za pozornosť. Myslel som si, že by to niekoho mohlo zaujímať pre tých, ktorí uvažujú o kúpe ďalších strúhadiel alebo samotného Boshiku.

Je zaujímavé, že môj priemer vyzerá trochu inak: čiary otvorov sú v priamom okruhu, nie v oblúku.

Tam, kde sú otvory v priamke, je to pre kórejskú mrkvu.

[Moskovčan]

a mám otvory v priamke a štrbinu na plátky - tiež v priamke Moskovčan, a aký je kód vášho strúhadla?

a pre kórejčinu používam disk julienne, dáva štvorcový rez ..

Tam, kde sú otvory v priamke, je to pre kórejskú mrkvu.

Nie, pre kórejčinu je to disk julienne, Lisss má pravdu. A toto je presne priemerné strúhadlo. Práve som si ho kúpil dlho, snáď sa teraz zmenil dizajn.
Lisss a ja sme také
🔗

A mám to isté ako Moskovčania. Iba kocky sú, zdá sa, pre mňa o niečo väčšie. Šírka je rovnaká, ale hrúbka mrkvy na fotografii Moskvichka je plochejšia, alebo čo. Možno optický klam

Kód ti zatiaľ nepoviem, som v práci. zajtra.

Nie, pre kórejčinu je to disk julienne, Lisss má pravdu. Toto je presne stredné strúhadlo. Práve som si ho kúpil dlho, snáď sa teraz zmenil dizajn.
Lisss a ja ju máme
🔗

No tento som kúpil ako priemer ...Nepoznám to dievča, ale to, ktoré má v jednom rade diery, mi o tom povedali (kde som to kúpil), že je to pre kórejčinu .... no ...... možno mätiem Th už?

a ten, ktorý je v kórejčine, len tam a škrípe

pri trení - ukázalo sa to takmer tretina pohára džúsu, vylialo sa to priamo z misy, a to je všetko

sú prefíkaní - špeciálne vydali ďalšie strúhadlo (aj som si ho kúpil), v ktorom sú otvory len na cviklu, napríklad takto:



Výrobok na objednávanie od spoločnosti Bosch je -461780 alebo náhrada 468742 (drvič a rezač diskov). Ide o MUZ 4 KP 1 a MUZ 8 KP 1 je nákladnejšia, aj keď to isté.

tu sú fotografie strúhadiel z rovnakej vzdialenosti, môžete ich porovnať
Disk julienne



Jemné strúhadlo


Trenie čokolády na tomto strúhadle je jedna zrúcanina, bude sa rozmazávať po celej ploche, v rezačke je menej odpadu ako v roku 4655. Čokoládu ním nepotieram.
Všetko sa ukáže, len tento kombajn má veľa odpadu, takže keďže mám prúd varenia alebo drvenia, je to pohodlné, rýchle, príjemné A pre malý syr alebo čokoládu to má IMHO zmysel. Nepracujem ani jeden, ani druhý na kilogram. Pre tento prípad mám kombajn GAMMA, prečítajte si túto Temku, ak máte záujem https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Mám viac ako jeden kombajn. V čase parkovania alebo dovolenky by som si neporadil s jedným kombajnom, navyše všetky kombajny, ktoré mám, sú úplne iné.

Julienne - tam sú otvory v priamke, vpravo. Ale sú umiestnené v jednom rade! Na celom strúhadle - jeden rad otvorov blízko pri sebe. V prípade potreby odfotím.

na poslednom vpravo hore? ona?

na poslednom vpravo hore? ona?

Top - to je ono, Julienne strúhadlo

Top - to je ono, Julienne strúhadlo

no ................ a ten s dierami v troch radoch je stredný ....... všetko je v poriadku

Nerozumiem, hádate sa alebo iba objasňujete? O všetkom sa vedelo už dlho. Najlepšie je samozrejme julienne, na ňom máme tri kórejské mrkvy. A stredné sú rovnaké z hľadiska veľkosti otvoru, len trochu odlišné v dizajne.

Ten s otvormi v troch radoch je len „náš“, známy. A sada obsahuje strednú - tú na spodnej fotografii. Ale v skutočnom živote to nie je priemerné, ale malé. Pretože ten, ktorý je v súprave deklarovaný ako malý, je vhodný iba na pyré. Ale veľký, ktorý sa nachádza na rovnakom disku, je vynikajúci pre uhorky, reďkovky a iné stredne tvrdé!

vhodné iba na zemiakovú kašu

Na zemiakové placky je lepšie dokúpiť ďalšie strúhadlo.

Na zemiakové placky je lepšie dokúpiť ďalšie strúhadlo.

V Ukr. ako bonus je zahrnuté strúhadlo na zemiakové panvice

Je zaujímavé, že môj priemer vyzerá trochu inak: čiary otvorov sú v priamom okruhu, nie v oblúku.

Keď som hľadal také strúhadlo, uvidel som na chladničke obe možnosti, podľa mňa aj pri jednom článku, ale výroba je iná. Niektoré sú Slovinsko, iné Nemecko.

Dievčatá, ahoj. Úplne zapletený do strúhadiel. Pozerám na strúhadlá v chladničke, ale nemôžem prísť na to, ktoré sú vhodné pre kocku: Bosch MUZ8KP1 alebo Bosch MUZ-45 KP1, uvedomil som si, že prvý sa hodí, ale druhý nie?
A pre Julien, čo sa hodí? Bosch MUZ4JS1, Bosch MUZ-45 AG1, Bosch MUZ8AG1?

Dievčatá a chlapci mi môžu zablahoželať k zakúpeniu boshiku. Po prečítaní vašich recenzií som sa rozhodol ho kúpiť (napriek sťažnostiam na disk a obal) Pravda to ešte nezapla, aj keď je to môj prvý kombajn kým študujem. Dnes idem robiť zemiakové placky. Mimochodom, tryska na zemiakové placky bola darčekom, veľmi ma potešila, pretože práve túto trysku skutočne potrebujeme

[desl12]

Dnes som v Boshiku miesil cesto na koláčoch s háčikom. Výkon: 2 kg cesta. Kombajn to zvládol ľahko. Tortové cesto sa mi tu páčilo viac ako v HP. Opäť som bol rád, že som si ešte kúpil háčik.
desl12, blahoželáme vám k nákupu a vitajte na fóre

[Pogremushka]

Pogremushka, aké úžasné! Len asi mi niečo chýbalo, čo háčik ??? Inak ma dnes mučili, zatiaľ čo som všetko miesil v pekárni, musel som to miesiť po častiach

V tomto príspevku Fotka je k dispozícii.

Dnes som hľadal všetky tieto strúhadlá v tyrnete a narazil som na webovú stránku, možno o tom už samozrejme niekto napísal (potom môj príspevok zmažte), ale ak nie, potom je tu internetový obchod, kde je ooooooooooo veľa trysiek a náhradných dielov pre naše Boshiki a v porovnaní s inými stránkami sú ceny normálne.

Tiež som od nich kúpil pre Bosch a pre hnedý mixér (misky) a práčku Siemens dlhú hadicu s aquastopom. Ibaže nie som cez internet, ale v servisnom stredisku na Kurskej. Neviem o cenách, neporovnával som, ale páčila sa mi kvalita služieb (v porovnaní s centrom inej spoločnosti - o tom som písal niekde v tomto vlákne)

Ahoj všetci! Pred pár dňami som sa stal majiteľom kombajnu, vyskúšal som takmer všetky nástavce, dnes som sa predsa len rozhodol využiť šancu a nešťastnou metličkou šľahať bielka cukrom, som len šokovaný: girl_cray: a capital brázda a biely kruh, strašne ma to rozladilo, čítal som tu, že nie som jediný, prosím, povedzte mi, kontaktoval niekto v tomto ohľade stredisko služieb? Je možné vymeniť misku a trysku v záruke? a dalsia otazka na prvej stranke, dalsie odkazy na prispevky o roztrhnuti gumiciek na rezacke, povedz mi, kde je gumicka? poďakovať

povedz mi, kde je guma? poďakovať

špendlík (spodná časť) sa vloží do „žltého kúsku“ do otvoru v strede a medzi nimi je taká biela vec (otáča sa hore a dole).

Vôbec som nepoužil bzbivalku a všeobecne používam malého Boscha, častejšie druhý kombajn (viac pre mňa)

[kosmar]

kosmar, a aký je váš druhý kombajn?

Som len v šoku: girl_cray: veľká brázda a biely kruh, bolo to strašne rozrušené, čítal som tu, že nie som jediný, prosím, povedz mi, kontaktoval niekto v tomto ohľade servisné stredisko? Je možné vymeniť misku a trysku v záruke?

Objednal som si prostredníctvom online obchodu MT-online a sám som si ich vzal z ich kancelárie. Ihneď po prijatí som požiadal o kontrolu, či táto tryska nepoškriaba dno misy. Zdá sa, že nie je čo poškriabať, medzi nimi je veľká medzera. to a dno. Len si nepamätám, či som to použil alebo nie. Pokiaľ ide o výmenu, myslím si, že by nemali nastať žiadne problémy, jedná sa o zjavnú továrenskú chybu, takže ak kontrola zostane, pokojne ju choďte vymeniť do servisného strediska.
Spočiatku som mal ďalší problém (dobre, je to len kvôli môjmu rozšíreniu), tá istá žltá vec z frézy na kocky s veľkými ťažkosťami sa dala na misku (nie na čap, ale na misku), pretože na nej sú také drážky trubicu misky, a tak som mučil svoju úbohú kocku, kým som nenatiahol, že je potrebné kombinovať trojuholníky na rukoväti misky a na samotnej tryske, potom priletí dovnútra píšťalkou. A tak neboli problémy ani s vrchnákom, ani s gumičkou alebo so škrabačkou.

Chudnú kocku som mučil, až kým som nenatiahol, že je potrebné kombinovať trojuholníky na rukoväti misky a na samotnej tryske

Ale toto je napísané a nakreslené v pokynoch. Dievčatá, pozorne si to prečítajte!

[kosmar]

kosmar, a aký je váš druhý kombajn?

veľké čierne philips)))
Stále musím vložiť kockovú trysku, ukázalo sa, že nie, akosi vedome, akosi sa zasúva sama

Ale toto je napísané a nakreslené v pokynoch. Dievčatá, pozorne si to prečítajte!

To nie je pre mňa, nikdy som vôbec nečítal návody, k akejkoľvek technike, všetkému rozumiem sám, takže som sa ani s kockou neobťažoval, hlavne že som si to myslel sám ...

ale daj mi model na pozretie.

Phillips HR 7772 \ 50
je tu veľká miska, je tu obojstranné strúhadlo (na zemiakové placky a veľká), univerzálny nôž, hák na miesenie cesta, odšťavovač na citrusy, tryska, ktorá mení veľkosť nakrájaných kruhov, a dýza na bielkoviny (ako šľahač v mixéri), ​​sklenený mixér (tiež veľký), akoby som si pamätal všetko.
strúhadlo na zemiakové placky je pre mňa skôr v boshe, pretože kúsky, ktoré sa neotierajú, nepadajú do misky (nie je tam žiadna medzera), ale v phillips v miske v strede nie je žiadna „diera“ ako v boshe (nevylievajú sa, keď pracujete s tekutinou)

strúhadlo na zemiakové placky je viac v boshe nra, aby kúsky, ktoré sa neotrú, nespadli do misky (bez medzery)

Tento okamih bol mojou najvyššou prioritou pri výbere kombajnu. Bol som unavený starým Kenwoodom, dokonca som kvôli tomu prestal trieť.A bos a strašne a nič sa zo mňa nevyleje. Všeobecne ma Boshem veľmi teší, ale kvôli nevyliečiteľnej závislosti od zariadenia si nemôžem odoprieť potešenie zízať na niečo iné so zástrčkou na kábli.

SOS! Začal som šľahať kokteil, spodok sa ukázal ako zle utiahnutý a tekutina sa vyliala cez spodok, respektíve vyliala dovnútra.

Stalo sa už niekomu toto? Aké vážne to je? suché alebo nosené do služby?

Alebo to niekto možno rozobral, povedzte mi, ako to mám rozobrať, našiel som skrutkovač s hviezdičkou, odskrutkoval skrutku dole. A dno zjavne stále drží, môžete mi povedať, ako to ďalej rozobrať? Manžel bude doma až zajtra, myslím si, že ak ho teraz umyješ dovnútra, rozsah katastrofy bude menší?

SOS! Začal som šľahať kokteil, spodok sa ukázal ako zle utiahnutý a tekutina sa vyliala cez spodok, respektíve vyliala dovnútra.

Stalo sa už niekomu toto? Aké vážne to je? suché alebo nosené do služby?

Alebo to niekto možno rozobral, povedzte mi, ako to mám rozobrať, našiel som skrutkovač s hviezdičkou, odskrutkoval skrutku dole. A dno zjavne stále drží, môžete mi povedať, ako to ďalej rozobrať? Manžel bude doma až zajtra, myslím si, že ak ho teraz umyješ dovnútra, rozsah katastrofy bude menší?

Toto som mala pred 2 rokmi, s koktejlom jahôd, cukru a smotany. „Spodok“ mixéra som zle naskrutkoval a do motora bolo prakticky všetko sklenené. ale bol to starý Phillipsov kombajn mojej matky (prakticky potom som bol presvedčený o spoľahlivosti a kúpil som si Phillips).
takže fotografia dňa 3, tento kokteil z neho vytekal (tí pod ním, on, potom, čo stál), potom vyschol (prestal kvapkať) a moja matka ho stále používa.
nič neodkrútila ani nerozobrala.
nezapínajte a pokúste sa vysušiť

Túto situáciu som mal so starým Kenwoodom. Plnené tekutým cestom dôkladne. Nič, je to suché, stále to funguje, aj keď sušené cesto stále vylieta.

Ďakujem, teraz je to pokojnejšie (valerián sa už opil), pomaly presakuje, rozhodol som sa počkať na manžela, atómy stále vytrhávajú západky, ale akosi ľahšie sa otvára. Mám banány-zmrzlinu-džús, malý nechápal, prečo by nebol kokteil, keby už mama všetko zotrela

Ahojte všetci! Niekoľko otázok týkajúcich sa šľahacieho disku.
1) povedz mi tí, od ktorých po zakúpení nepoškriabal pohár - stále ho nepoškriabe alebo poškriabe?
2) od koho to poškriabal a komu to zmenila služba - je už všetko v poriadku?
3) táto drážka dole - má ju každý, rozumiem tomu správne? chybné aj normálne
Veľká vďaka!

Poškriabal som si pohár - služba zmenila všetky tri podrobnosti. Povedali, že ide o druhý prípad, prvý tiež všetko zmenil, akoby sa potom už neprihlásili. Len to samozrejme nie je jasné - či už preto, že je všetko v poriadku, alebo preto, že je to zbytočné.

Povedzte mi, prosím, niekto, kto sa pomocou tohto kombajnu pokúsil zomlieť paradajky na paradajkový džús. Takže si myslím, že tento rok sa zásobím paradajkovým džúsom, ale neviem, ako to napraviť

[omenboy]

omenboy, tu je citát o paradajkovej šťave:

Čo sa týka mletia, spočiatku ma tiež rozčuľovala potreba skladovať ho s extrémne zriedkavým použitím.

Ale ... bolo to tak, až kým sa v dome hojne neobjavili paradajky z dače. Nestihli sme ich zjesť a predtým som nemal rád domáce paradajky kvôli filmom, semiačkam a šupkám. Utrite cez sito, ako to robí moja mama, pre mňa je tma, môžete mlieť samozrejme v ručnom mlynčeku na mäso a vždy to robili zo zúfalstva, ale táto paradajka zostala väčšinou v rodine mojich rodičov a Stále som si kúpil paradajkový pretlak, no, nemám rád boršč so semiačkami

Bosik bez mihnutia oka chladne nakrája nožom surové paradajky na rovnakú paradajku ako po mlynčeku na mäso. Beriem obrovský kastról a nakrájam takú paradajku. Potom vložím mlynček a rovnako rýchlo dostanem absolútne čistú paradajkovú šťavu s minimálnym odpadom. Túto zimu sme už vypili takmer všetku šťavu. Budúci rok urobím ešte viac. Možno som neobjavil Ameriku, ale odvtedy ju milujem.

Chcel som len vložiť svoju ponuku ... pred vami Ak potrebujete ďalšie podrobnosti, opýtajte sa.

Šťava je čistá a je tu málo odpadu, ale surové paradajky je potrebné najskôr nakrájať univerzálnym nožom, snažil som sa zomlieť celé paradajky, len nakrájať na kúsky - nejde to.

Chcel som len vložiť svoju ponuku ... pred vami Ak potrebujete ďalšie podrobnosti, opýtajte sa.

Šťava je čistá a je tu málo odpadu, ale surové paradajky je potrebné najskôr nakrájať univerzálnym nožom, snažil som sa zomlieť celé paradajky, len nakrájať na kúsky - nejde to.

Alebo možno najskôr v mlynčeku na mäso a potom zomlieť ?. Nemôžu kosti preniknúť? Natrela som maliny, potom ešte nejaké kosti spadli, ale džem sa ukázal ako nóbl

Neprejdú žiadne kosti, získa sa absolútne čistá šťava.
Ak máte mlynček na mäso, musíte mlynček na mäso tiež umyť. A tak beriem 8L hrniec. Vložím úžitkový nôž - nakrájam všetky paradajky, musím sa niekoľkokrát zastaviť a vyprázdniť celú misku. Potom nie moja misa - vytiahnem nôž, vložím mlynček a nalejem do mlynčeka paradajku so semiačkami (dopadne úplne rovnako ako po mlynčeku na mäso). Ak nájdete v paradajkovej šťave niekoľko semien, je to len preto, že počas procesu nalievania-nalievania hrnce a misy neoplachujem. Umývanie a príprava paradajok trvá dlhšie ako celý proces sekania a mletia.