Strašiak
Citácia: Freken Bock

Myslím si, že je to spoľahlivé. Cena je na ňom vyrazená 14 rubľov. Hovorí to veľa. V blízkosti rukovätí sú dve konzoly, do ktorých je zasunutý kryt a pripevnený skrutkou. Hlavne som zmätený, že je to hliník. A ani nie tak veľa, ale skutočnosť, že som tento hliník celý večer čistil tým, čo som mohol. Potom som to dobre vypláchla, trikrát som v nej prevarila vodu. A teraz sa obávam škodlivosti tejto panvice.

Ak sa ešte nezbláznim, tak si zo školského kurzu chémie pamätám, že hliník okamžite oxiduje a na povrchu vytvára inertný oxidový film. Preto neinteraguje s výrobkami. Jeho škodlivosti sa netreba obávať. Tento tlakový hrniec nie je vyrobený z hliníka, ale z nejakého druhu hliníkovej zliatiny. Mám skoro identické (presne to isté viečko, svorky a pod., Len chlopňa nie je rovnaká, nie hranatá) a niekde bol od nej pokyn od dieťaťa roztrhaný na polovicu a s receptami. Moja sa volala Minutka. Nie je na tom tvojom?

Všeobecne je to nádherná vec. Už som o tom veľa a vytrvalo napísal, len bez toho nemôžem žiť (tento mám v skrinke v skrýši, ale používam nový tefal).
Freken Bock
Strašiak, teraz pôjdem dobre spať. A zajtra v ňom uvarím vývar!
BlackHairedGirl
Freken Bock
Podeľte sa, prosím, o recept na kompót zo sušeného ovocia.
No už varili všetko bezo mňa, včera som išiel spať a správu som nevidel.No, recept všeobecne neexistuje. Voda až do polovice (sušené ovocie nafúkne a zaberie miesto, takže pre prípad, že nie sú dve tretiny vody, ale menej), pohár a pol umytého sušeného ovocia na tri litre a podľa chuti cukor. Mám rád všeobecne nie sladké ani trochu sladké. A varíme trikrát menej času ako v bežných jedlách (stačí 6-7 minút).
Freken Bock
BlackHairedGirl, áno, kompót bol uvarený. Nie som špecialista, ale v práci si povedali, že je to vynikajúce, len bolo treba schudnúť, ukázalo sa to veľmi koncentrované. Dnes som varila vývar. Vyvstala otázka. Na niektorých miestach píšu, že musíte uviesť do varu, odstrániť penu a potom uvariť pod tlakom. A niekto jednoducho zaleje kosti-mäso vodou a varí do mäkka. Ako je to správne? Alebo je to vec vkusu? Mimochodom, dnes som si vývar uvaril druhým spôsobom. Nasýtené vyšli, ale trochu nejasné. Boršč musím variť, takže to nevadí. Otázka však zostala.
Croissant
a ty si vopred namočil sušené ovocie alebo tak hodil + voda + cukor?
Strašiak
Citácia: Freken Bock

Ako je to správne? Alebo je to vec vkusu? Mimochodom, dnes som si vývar uvaril druhým spôsobom. Nasýtené vyšli, ale trochu nejasné. Boršč musím variť, takže to nevadí. Otázka však zostala.

Ani chuť, skôr estetika. Ak odstránite penu, bude priehľadná. Ak nestrieľate - trochu nejasné. Vždy je to tak.
BlackHairedGirl
Freken Bock Koncentrovaný - dobre, stačí zvoliť proporcie a je to. Menej ovocia a rovnaké množstvo vody. O vývare: Vždy najskôr, bez zatvorenia veka, privediem do varu a odstránim penu, potom uzavriem a znížim teplotu. Ale tak, že to určite musí syčať na potmehúdov. Ukazuje sa veľmi bohatý a nie bahnitý, chutný.

Croissant Sušené ovocie nenamáčam, iba som ho umyl, nalial do panvice vodu, cukor a šup do piesne.
Croissant
BlackHairedGirl, toto mi vyhovuje. Poďakovať. Kompót byť
Freken Bock
Dievčatá a my len vývar prikryjeme pokrievkou, kým sa pena nezvýši, penu odstránime a potom „zamurujeme“? Alebo „zamurovať“ naraz, zasyčať, ochladiť, odstrániť penu, opäť „zamurovať“?
Boo Boo
Nie je potrebné zamurovať sa, odstrániť penu a potom ísť. Lepšie je to opláchnuť novou vodou a potom krútiť.
Mimochodom, taký tlakový hrniec sa pod tečúcou studenou vodou ochladí už za minútu. To je jeho veľká výhoda oproti elektrickej.
Lana
Citácia: Freken Bock

Mimochodom, dnes som si vývar uvaril druhým spôsobom. Nasýtené vyšli, ale trochu nejasné. Boršč musím variť, takže to nevadí. Otázka však zostala.
Freken Bock
Podľa môjho názoru sa priehľadný vývar získa nielen vtedy, ak ste penu včas odstránili (hluk!), Ale aj s minimálnym varom. Preto rád varím vývary v Zepteri, teda v kastróle so silným dnom a tenkými stenami. Tam, vriaci pri nižšej teplote a minimálnej, potom sa pena usadí na stenách a spodnej časti panvice a vývar je priehľadný a chutný.
Varím v tlakovom hrnci ako Boo Boo
dopleta
Penu nikdy neodstraňujem v tlakovom hrnci, vývar je v nej vždy priehľadný.
Freken Bock
Boobu, lana7386, dopleta, dakujem za odpovede. Hneď sa vrátim!
Admin


Tlakový hrniec ALZA MELISA 6l.
🔗

Mechanický tlakový hrniec (sovietsky)

Tlakový hrniec s trojitým blokovaním

Tlakový hrniec pracuje pod podmienkou vytvorenia tlaku vo vnútri. Vďaka tomu sa na rozdiel od bežného varu výrazne skracuje doba varenia produktu, zvyšuje sa aróma a chuť jedla a nedochádza k zničeniu vitamínov a výživných látok vo výrobku.
Výber tlakového hrnca - KÚPIŤ NAJLEPŠIE: ALZA PANELS Španielsko

Kuchynský riad ALZA je dnes kombináciou kvalitných tradícií a najnovších výrobných technológií. ALZA ponúka najkonkurenčnejšie ceny pre výrobky vysokej kvality. ALZA sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitného riadu z nehrdzavejúcej ocele triedy 18/10. Pri výrobe tlakových hrncov a riadu používa ALZA rovnaký princíp: zosilnené dno je trojitá „sendvičová“ oceľ-hliník-oceľ vyrobená tepelnou difúziou (obdobne vyrobená tlakovými hrncami TEFAL).

Výhody tlakového hrnca:
2x úspora času, najbezpečnejší bezpečnostný systém na svete.
Varením jedla v priestore bez kyslíka sa zachováva prirodzená farba potravín a vitamínov
Varenie zdravého jedla so zachovaním až 83% vitamínov a minerálov.
Netreba sa báť, že niečo zhorí, prepečie alebo prepečie.
Umožňuje ušetriť energiu až 80%
Trojitý systém ochrany:
* Rotačný ventil - zaisťuje konštantný tlak v tlakovom hrnci a umožňuje úniku prebytočnej pary.
* Odľahčovací ventil (na vnútornej strane krytu) - Pracuje v prípade nadmerného tlaku, ktorý zvyčajne nastáva pri zablokovaní výstupného pripojenia. V takom prípade odstavte tlakový hrniec z ohňa a vyčistite výstup.
* Priečka - V prípade upchatia dvoch ventilov spôsobí tlak vytvorený vo vnútri panvice ohnutie prvku, čo umožní únik prebytočnej pary a zabráni tlaku vo vnútri tlakového hrnca dosiahnuť kritické hodnoty.

Pracovný tlak - 0,5 - 0,6 bar
Maximálny povolený tlak: 0,85 - 1,1 bar
Tesniace tesnenie.

TELO - vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (chrómniklová zliatina 18/10)
KRYT - vyrobený z nehrdzavejúcej ocele (chrómniklová zliatina 18/10)
DOLNÁ - VIACVRSTVA: Materiál - oceľ / hliník / oceľ.
RÚČKY - bakelit
Priemer dna - 160 mm.
Vhodný pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných

Pokyny v ruštine + RECEPTY pre tlakový hrniec v každom boxe.
Balenie v samostatnej krabici

Krajina pôvodu Španielsko

Vzhľad tovaru, jeho obalu a vybavenia môže výrobca zmeniť bez ďalšieho upozornenia.
Freken Bock
Páni, aké krásne! A nemôžem sa pokojne pozerať na svoje monštrum. Svietilo mi, že okrem Bergner-Begoffovcov máme aj celkom slušný Tescom. Cena je pravda ... Manžel povedal pevnú „figu“. Nie je to však prvýkrát. Napriek tomu najskôr rozhodnem, o koľko bude táto panvica žiadaná. Moja mama sa jej bojí ako oheň. Hovorí sa, že sú explodovaní. A uvádza príklady toho, kto explodoval. Vy ste to podľa neho vyskúšali - a to stačí.
Lana
[autor citácie = odkaz Freken Bok = topic = 27044.0 dátum = 1263490313
Moja mama sa jej bojí ako oheň. Hovorí sa, že sú explodovaní.A uvádza príklady toho, kto explodoval. Vy ste to podľa neho vyskúšali - a to stačí.
[/ citát]
Freken Bock
Ak sa budete riadiť tlakovým hrncom: viete približne podľa času, kedy zdvihne ochranný ventil, potom, keď pískne, stíši oheň, potom sa netreba ničoho báť ... Takže podľa môjho názoru je Tlak Sporák by nemal byť v prvej fáze ponechaný bez dozoru, nalievajte ho dostatočným množstvom a nie viac ako tekutinami, nevarte silno penivé jedlá. To je všetko.
Strašiak
Freken Bock

A nepoznám jediného človeka, ktorý by ich vybuchol. Aj keď obe moje babičky, moja mama, ja a moja vlastná sestra používali tlakový hrniec celý život.

Nejde skôr o výbuch, ale o nesprávnu manipuláciu. V zásade sa otvárajú bez čakania na vyrovnanie tlaku. Pravdepodobne si myslia, že zákony fyziky ich nejako zmiernia a obídu. Ako však hovorí môj zbožňovaný manžel: v živote je možné všetko ... čo neodporuje fyzikálnym zákonom ...

Ak je tlakový hrniec otvorený pred vyrovnaním tlaku, jeho obsah prudko vletí do oblasti s nízkym tlakom. Ako fontána. Preto môže byť po všetkých stenách kuchyne, na hlave a na chrbte, vývar alebo tam nejaká polievka. Aby sa tomu zabránilo - vždy! uvoľnite tlak, počkajte, kým sa ventil zasyčí, aby sa zastavil (mám to padajúce na Tefale) a doprajte si čas.
Viki
Citácia: Strašiak

Moja sa volala Minutka.
A mám minútu.
Strašiak, ale môžete požiadať o porovnanie s Tefalevskaja.
Aký je medzi nimi rozdiel okrem vzhľadu?
Lana
Mám ochranu na dlhej rukoväti viečka, aby si ho nemohol otvoriť bez uvoľnenia tlaku.
Je to skôr nebezpečné, keď bezpečnostný ventil nefunguje správne, je upchatý. Preto sa musíte uistiť, že to funguje.
Strašiak
Citácia: Viki

A mám minútu.
Strašiak, ale môžete požiadať o porovnanie s Tefalevskaja.
Aký je medzi nimi rozdiel okrem vzhľadu?

Tefal je samozrejme moderný. O zápisnici už viete, nebudem sa na ňu sústrediť.
Veľmi pohodlná a hodnotná kvalita produktu Tefal - veko sa otvára a zatvára jedným kliknutím a nezaskrutkuje sa, ako v prípade „Minutky“. Má nastaviteľný tlak (nastavený špeciálnym posúvačom na veku) - na zeleninu a mäso. Systém blokovania otvárania veka pri tlaku v panve. Pravdepodobne nejaký druh čisto mechanickej ochrany, ale nie je možné stlačiť kláves a naposledy ho otvoriť. Hlavný vypúšťací ventil pary, náhradný a ventilový systém s elastickým pásom, ktorý v prípade upchatia hlavných ventilov uvoľní pretlak medzi vekom a panvou. Elastický pás vo veku na tieto účely je akýsi špecifický, kučeravý. Tefal je nehrdzavejúca oceľ. Vonkajšie - leštená nehrdzavejúca oceľ sa podľa toho farba od výrobkov nemení.
Freken Bock
Viki , ocenili ste moju efektivitu? Videl som to. čo mám?

Dievčatá, nepovedal som o svojej matke, pretože jej slová vo mne vyvolali strach z tlakového hrnca. Moja matka je všeobecne „šikovná“. Ani jedno solenie kapusty v mojom detstve nebolo úplné bez krvi. Nemôže naliať čaj do misky bez toho, aby si ho nestriekla na prst. Len, mimochodom, musel som. Veľmi živo prežívam svoju novú akvizíciu.
Viki
Strašiak, poďakovať!
V skutočnosti mám okrem Minúty ešte jednu, ktorú netreba krútiť. Zatiaľ som teda požiadal o všeobecný vývoj. A potom som o tom premýšľal .... Začnem zbierať veno pre moju dcéru, budem potrebovať niečo modernejšie a bezpečnejšie.

Citácia: Freken Bock

Viki , ocenili ste moju efektivitu? Videl som to. čo mám?
Áno, nie nadarmo sa hovorí: „Pozor, sny sa plnia!“
Teraz sa musíte rozhodnúť, čo s voľným časom.
Zest
nie, toto je nevyliečiteľné ...
Dnes som išiel popri Privoze a neskutočnou vôľou vôle som sa prinútil neísť k babkám, ktoré majú sovietske tlakové hrnce.
Usilovne som sa presviedčal, že mám zatiaľ dosť toho, čo mám, ale všetko mi vypadávalo zo skriniek na hlave.
Strašiak
Zest

Ako mohla?! Tlakový hrniec je super vrecúško Mechanický tlakový hrniec (sovietsky)

Nie je to zariadenie. Je to ako kúpiť si kastról pre seba ... Môžete v ňom jednoducho variť ako v hrubostennom kastróle. Mechanický tlakový hrniec (sovietsky)
Zest
Strašiak

Gyyy, mohol by som)) Pretože sa už používa hrniec zo sovietskeho tlakového hrnca a okrem neho existujú ešte dva takmer nové tlakové hrnce rôznych veľkostí.
No a tu ma presvedčte, že zúfalo potrebujem aj Sovietov
Strašiak
Citácia: Zest

Strašiak

Gyyy, mohol by som)) Pretože sa už používa hrniec zo sovietskeho tlakového hrnca a okrem neho existujú ešte dva takmer nové tlakové hrnce rôznych veľkostí.
No a tu ma presvedčte, že zúfalo potrebujem aj Sovietov

K dispozícii sú teda dva tlakové hrnce?! A potom prečo sovietsky? Princíp je rovnaký v každom - vysoký tlak a vysoký bod varu.
Zest
Citácia: Strašiak

K dispozícii sú teda dva tlakové hrnce?! A potom prečo sovietsky? Princíp je rovnaký v každom - vysoký tlak a vysoký bod varu.

a stále sa mi viac páči ten sovietsky.
Freken Bock
Každý deň sa čoraz viac zamilujem do svojho žiarivého hororového príbehu. Pozerám na ňu a spomeniem si na svoju prababičku, ktorá nemala taký tlakový hrniec a hrnce sa jej veľmi podobali: hliníkové a okorenené. Včera nádherne vyprážané a dusené mäso. Dnes som zemiaky uvarila za 8 minút. Ako som bez nej žil predtým? ..
BlackHairedGirl
Freken Bock Och, stále som si pamätal - mama experimentovala, dusila v nej zeleninu ... použila som ju ako dvojitý kotol, voda sa prakticky neodparuje na rovnakom mieste ... vodu som naliala do tlakového hrnca na dno troch centimetrov. Dal som také niečo do vody - no, ako to môžem opísať ... Hliníkový tanier na troch nohách, všetko s otvorom v tanieri a v kruhu ako na ňom slnečnicové okvetné lístky, tiež hliníkové, skladajú sa do dosku a dajú sa úplne otvoriť smerom von. A na tento tanier dajte zeleninu. Takže som urobil zemiaky, mrkvu, cviklu. A dokonca robila fašírky na lôžku zo surovej cibule. Ale mäsové guľky vložila do jednej vrstvy, bolo asi 7 kusov. Nemôže byť vyprážaná, a tak prišla na cestu von. A ukázalo sa to vynikajúce !!!
Boo Boo
Varila som zeleninu aj na šalát, vinaigretu v takom tlakovom hrnci. Na nohách by mal byť taký hliníkový kúsok.
dopleta
Citácia: BlackHairedGirl

Freken Bock Ach, tak som si stále pamätal - moja matka experimentovala, dusila v nej zeleninu ...
Prečo mama experimentovala? V súprave (práva Boobu) je tento parný hrniec a pokyny hovoria o parení. A tiež toľko varím.
BlackHairedGirl
dopleta No nepozrel som sa na pokyny, hovorím, že ako si pamätám z detstva, mal som vtedy 13-14 rokov ...
Mama mama
Mám 2 tlakové hrnce - jeden hrniec a druhý panvicu :-) Oba Berhoffy. Pokrievka je jedna pre dvoch .. v kastróle varím mäso, kuracie mäso, huspeninu atď. A je pohodlnejšie dusiť ju na panvici: -0 Je to už 10 rokov, čo ju mám .. ja ' nesťažujem sa :-)
Gaby
Dievčatá našli zaujímavú stránku, možno niekto príde vhod - s receptami:

🔗
Leska
Moja Minutka (potrebné skúsenosti so žiadosťou o dôchodok pre ženy už boli vypracované) sa niekedy počas procesu varenia snažila zbaviť pískacieho ventilu bez ohľadu na teplotu ohrevu. Upokojila svoje elementárne: na ventil si dala malú, ľahkú a mierne navlhčenú obrúsku. Len niekedy idem hore a vidličkou mierne odľahčím tlak ventilu bez odstránenia obrúska.
Šedá
Čaute dievčatá!

Manželke som dal 8. marca tlakový hrniec Berhof. ako to chápem Mama mama
Ale je zaujímavé riešiť to sám.

Čítal som všetko na rôznych stránkach, ale v skutočnosti o nich nie je veľa informácií. A dostal som sa na túto stránku, pretože som chcel pre seba pekárnu chleba. Zatiaľ čo ho svokra kúpila v dedine, sme veľmi spokojní. A teraz vidím - ľudia sú tu dobrí. Téma bola aj o tlakových hrncoch.

Otázka pre používateľov Berhof (spoločnosť je pevná, panvica je krásna, ale pokyny sú dosť slabé, nehovoriac o tom, že iba v angličtine), je tu nádoba na dvojitý kotol a nepochopiteľný druh veci, ktorá sa zdá byť stojte za tým, ale nie som si úplne istý. Je to naozaj stojan alebo sa používa nejako inak? Neexistuje pre ňu ŽIADNY popis.

A ďalej. Web som ešte úplne nekontroloval.Existujú nejaké recepty na tlakový hrniec? Inak so zatvoreným vekom si myslím, že je ťažké najskôr určiť čas varenia a potrebné množstvo tekutiny.

Napríklad, ak varíte pohánku, potom koľko vody potrebujete. Chápem, že sa zdá, že 1 na 2 je príliš veľa. 1 až 1 plechovka? a ako dlho varit?

Všeobecne veľa otázok. Verím v tlakový hrniec - rýchlo by som si zvykol.
Strašiak
Šedá

Mohli by ste, prosím, pripojiť fotografiu k tej istej veci? Súprava sa zvyčajne dodáva s parným košom alebo stojanom. A čo ešte máte okrem košíka - celkom som tomu nerozumela.

Cereálie nevarím v tlakovom hrnci. Nemajte čas na zažmurkanie oka - zmení sa na šmuhu, ako je jemná alebo skorá zelenina. Ale mäso, strukoviny - odlette! Tu som rozložil niekoľko receptov na mäso. Takže sa všetko nájde, nebojte sa! sme s tebou súdruh!
Šedá
🔗
- tu, tento typ civilného vzhľadu!
je tam drôt ohnutý vo forme klieští (no ja osobne mám také asociácie). Zdá sa mi, že ak si ho dáte, nejako to dopadne nízko - môžete si naliať trochu vody. A kôš na spodku sa nezdá byť položený. A nerozumiem, prečo je také ťažké povedať o nej v pokynoch čo i len jedno slovo.

Pokiaľ ide o obilniny, nesklamte ma - je to jedna z trvalých úloh, ktoré som si myslel, že pomocou nej vyriešim.

A veľmi pekne ďakujem za takúto rýchlu odpoveď - veľmi ma potešil. A potom myslím na túto vetvu a tu zabudnutú
Šedá
a tak?
🔗
ako posledná možnosť
🔗
Boo Boo
Myslím, že aby som vám pomohol, musíte mať rovnaký hrniec. Môžem povedať jednu vec, v starom sovietskom tlakovom hrnci na parenie sa na nohy dávala taká sieťka. Pod ním bolo 1,5 cm vody a to stačilo. Teraz mám elektrický, je tam zhruba rovnaký systém. Iba nohy pletiva sú o niečo vyššie.
Pokiaľ ide o obilniny, domnievam sa, že tlakový hrniec je potrebný iba na varenie jedál s dlhým varením. Vo zvyšku nemá zmysel používať. PODĽA MÔJHO NÁZORU. Varím kašu v pomalom hrnci. Zodpovedajúca časť sa nachádza na fóre. ))))))
Boo Boo
Mám aj tlakový hrniec, nepoužívam ho. Skôr to zriedka používam napríklad na varenie repy. Skrátka len to, čo sa varí veľmi dlho. Pre zvyšok to nie je zaujímavé.
Boo Boo
Môj je iný. )))) Jednotka Eluptrichesky a stará sovietska. Starý je pohodlnejší, pretože po uvarení ho môžete dať pod vodu a rýchlo uvoľniť tlak.
-Helena-
Boo Boo, máte starý hliníkový tlakový hrniec? A na akom tanieri ho používaš? Pýtam sa prečo. Mám na dači starý hliníkový tlakový hrniec, ale v Moskve je sklokeramický povrch; hovoria, že na to nemôžete použiť hliníkové hrnce.
Teen_tink
A moje dievčatá sú „zaslúžený“ tlakový hrniec ... nie sovietsky, ale ukrajinský (ale navonok takmer úplná kópia) .. Ale manžel s ňou komunikuje .. bojím sa o ňu ... nafukuje sa. ... VENTIL TOMMO AKO PÁROVÉ kukučky ... a nechcel kupovať ... môj manžel kúpil ... a „výčitky“: „Uvarím rýchlejšie ako ty.“
Boo Boo
Citát:

Boo Boo, máte starý hliníkový tlakový hrniec? A na akom tanieri ho používaš?
Hliník si myslím, pretože v umývačke riadu sčernel. Použil som ho iba na benzín, neviem, ako sa bude správať na sklokeramike, na indukciu to určite nepôjde.
Cigán
a mam novu z nehrdzavejucej ocele, kupil som ju dva krat a uvaril som v nej kukuricu a teraz kludne stoji na hornej polici.
NIZA
Mám 2 tlakové hrnce (nie elektrické), jeden pri dači, má 25-30 rokov, dokonale zachovaný, dokonca aj vankúšik je neporušený, aj keď v súprave bol jeden náhradný diel, ktorý sa úspešne stratil.
Asi pred 3 rokmi som si kúpil nový (nepoviem vám spoločnosť, musíte sa na ňu pozrieť), ktorá nie je lacná, ale príliš nedrží tlak. V zásade platí, že ak varíte mäso, zeleninu a strukoviny, je to iba otázka času navyše, ale napríklad ryba nevyjde ako v starej, tekutina sa odparí a kosti sa nevaria.
Tlakové hrnce nepoužívam často, ale čo sa týka mňa, v domácnosti by mal byť aspoň jeden taký hrniec. A ak je tiež inteligentná…. Stojí za zváženie ...
Smieť @
Dobrý deň! Chcem len uvariť rybu v konzerve v paradajkovej omáčke v tlakovom hrnci.Ale neviem, ako najlepšie, dať všetky ingrediencie priamo do tlakového hrnca alebo do samostatnej nádoby a naliať vodu do tlakového hrnca, dať na mriežku a pariť? Bojím sa, že keby to išlo priamo do tlakového hrnca, mohlo by to zhorieť. Čo radíš?
OlenaS
Citácia: BlackHairedGirl

Croissant Sušené ovocie nenamáčam, iba som ho umyl, nalial do panvice vodu, cukor a šup do piesne.

Do kompótu nikdy nepridávam cukor pred dovarením: väčšinu prijímajú ovocie. A sú spravidla vyhodené. Výnimka: ak je kompót vyrobený zo sušeného ovocia (a domáceho), ktoré sa potom plánuje buď konzumovať, alebo dať niekam do pečiva vo forme náplne.
Zvyčajne varím akýkoľvek kompót takto: hneď ako zovrie, nechajte ho pár minút povrieť na miernom ohni, vypnite ho - potom sa vylúhuje. Myslím, že čím kratší čas varu, tým lepšie. Plody nie sú mäso, nebudú premočené.Kmeň dobre preceďte a prípadne pridajte cukor, ktorý sa bez problémov rozpustí.
* Christina *
Ahoj. : ahoj: Môžeš mi prosím povedať, používajú sa tlakové hrnce iba na plynové sporáky? Je to možné aj na elektro (sklokeramika)? Predtým, keď som býval v byte s plynovým sporákom, neustále som používal tlakový hrniec, ale teraz sa bojím. : pardon: Nikdy nevieš, čo môže robiť prostredníctvom e-mailu. sporák.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba