nancy
Citácia: Roza_Irina

Inna, dobre, vysmiala sa gombíkom a svojmu manželovi. Pravdepodobne ste ešte nečítali celé fórum, pretože existuje toľko skvelých karikatúr so senzorovými programami, kde technik za vás premyslí, koľko uvarí. Preto mi tento tlakový hrniec v riadení zatiaľ nie je obzvlášť jasný. Mám pocit, že v ňom bude pravdepodobne prevažne rôsolovité mäso.
Dievčatá, mám otázku: keď uvaríte polievku alebo boršč a potom ich nalejete do hrnca, potom ich privediete k varu na sporáku, alebo nevykysnú?
Varil som kharcho a hrach dvakrát, nevaril som ho pri nalievaní - nič kyslé. Je pravda, a jedol rýchlo, dva alebo tri dni a skrátený ...
Roza_Irina
Dnes som otestoval program Frying, ktorý je deklarovaný na 160-170 * a čas je 25 minút. Smažené zemiaky. Dal som si 600 g zemiakov. Prázdna misa sa rýchlo zahriala, len za pár minút. Keďže mám s čím porovnávať, za 25 minút som to veľmi nevyprážal a zemiaky sa za stáleho miešania celý čas snažili držať na miske, navyše sa misa za stáleho miešania krútila dokola a bolo treba ich držať v rúre rukavica V zásade platí, že ak už neexistujú možnosti, ako vyprážať, môžete pripísať kredit za 4 body. Ale je nepravdepodobné, že by som zemiaky znova vyprážal.
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB

Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Roza_Irina
Pripravená podcherevina, hmotnosť 500 g. Bez pridania vody. Režim PP 35 min., Ventil zatvorený.
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Roza_Irina
Nakoniec prišiel kurz na želé mäso. Kúpil som mu taký veľký tlakový hrniec. Boli tam dve bravčové stehná a chrbát domáceho kurčaťa. Varené v polievkovom režime 2 hodiny (95 + 25 minút). Pridal som 2, 25 litra vody, vyšlo to po maximálnu známku. Tlak sa zvyšoval asi 30 minút. Na konci som čakal, že to spadne samo, trvalo to celú hodinu. Ukázalo sa, že to bol krásny priehľadný vývar s tukom. Zmrazené v chladničke 12 hodín.
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
Tlakový hrniec Gorenje MCB 6 BA / BB
SeredaG
Ukázalo sa, že je to dobré, priehľadné. Myslím. že dlho tlak klesal, pretože hrniec je veľmi plný. Ale tiež si to nalievam do môjho tlakového hrnca - nechávam si na prste voľné miesto.
U rôsolovaného mäsa bude stačiť absolútne 90 minút, a potom, ak ho necháte, kým sa tlak neuvoľní sám, sa počas tejto doby tiež spotí. Vo svojom tlakovom hrnci Elby som varil huspeninové mäso na režim „dusenia“ - hovorím tomu fazuľa (šľachy), tam mám len najdlhší program (60 minút).
Roza_Irina
Dakujem pekne za radu! Prvýkrát, čo som varil v tlakovom hrnci, je nezvyčajné, že je tak málo času, takže som mal obavy, že sa to nevarí za 90 minút. Nabudúce to skúsim 90 minút. Ani 2 hodiny taký režim neexistuje, pridal som ho ručne.
Natka75
Dobré popoludnie, rozhodol som sa kúpiť tento pomalý hrniec, ale zaujíma ma taká chvíľa, môžete v ňom uvariť mliečnu kašu ??? skúsil to niekto?
nancy
Citácia: Natka75

Dobré popoludnie, rozhodol som sa kúpiť tento pomalý hrniec, ale zaujíma ma taká chvíľa, môžete v ňom uvariť mliečnu kašu ??? skúsil to niekto?
Bohužiaľ, neskúšal som to. S mliečnou kašou nemáme nič spoločné. Teoreticky si skúste prečítať ďalšie tlakové hrnce na fóre. Neustále v mojom ohrievam mlieko - zatiaľ žiadny problém.
Roza_Irina
Dievčatá z Ukrajiny majú pre náš tlakový hrniec Polina 6 l misku z nehrdzavejúcej ocele. Kúpil som si ho dnes, sedel perfektne. Teraz sa nebudem báť poškodiť dno kosťami.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
nancy
A s keramickým náterom alebo nepriľnavým povrchom ako originál?
Roza_Irina
Inna, takéto hrnce nie sú v jej Temke zastúpené, pravdepodobne nie. Videl som 6 litrové hrnce pre tlakový hrniec Vitalex predávané na aukre, sú veľmi podobné tým našim a cena je iba 170 UAH, ale rozmery nie sú uvedené, aj keď je napísané, že veľa 6 litrových je vhodných. Ale je hlúpe to brať bez meraní. A že kastról už nie je taký horúci? Inak v ňom okrem aspiku nevarím nič.
nancy
Citácia: Roza_Irina

Inna, takéto hrnce nie sú v jej Temke zastúpené, pravdepodobne nie. Videl som 6 litrové nepriľnavé hrnce pre tlakový hrniec Vitalex predávané na aukre, sú veľmi podobné tým našim a cena je iba 170 UAH, ale rozmery nie sú uvedené, aj keď je napísané, že veľa 6 litrov je vhodných . Ale je hlúpe to brať bez meraní. A že kastról už nie je taký horúci? Inak v ňom okrem aspiku nevarím nič.
Nanešťastie hrniec začal horieť ... Áno, a všeobecne chcem zásobu - pár kusov, na výmenu a na neustále varenie.
Hel
Citácia: nancy
Nanešťastie hrniec začal horieť ... Áno, a všeobecne chcem zásobu - pár kusov, na výmenu a na neustále varenie.
A koľko na ňom už varíš? A potom som sa chystal kúpiť, ale už druhá recenzia o rýchlom horení v kastróle ((((
nancy
Citácia: Hel

A koľko na ňom už varíš? A potom som sa chystal kúpiť, ale už druhá recenzia o rýchlom horení v kastróle ((((
Varím asi 4 mesiace, ale začalo to rýchlo horieť - asi o mesiac neskôr. Nie je rozhodujúce, ak je zmiešané často, ale nepríjemné. Všeobecne je povlak hrnca nechutný, pokiaľ je to možné, okamžite si kúpte náhradný diel. Na samotnú karikatúru neexistujú žiadne sťažnosti.
ktibr
Dievčatá, povedzte mi, kto má túto vec
Rovnako, čo s horením? prečítajte si recenzie, sťažujte sa na zlé pokrytie. Chystala som sa kúpiť dve naraz - pre matky, preto sa obávam.
Vopred ďakujem
nancy
Áno. Vnútorná výstelka hrnca je neľadová. Samotná karikatúra je pre mňa super. Ak chcete tento, ihneď si vezmite náhradné hrnce.
ktibr
ďakujem, mám to. Budem ich hľadať ... škoda, že kvalita nie je ľadová. ..
Alioko
Citácia: nancy
Inštrukcia je mimochodom taká. Dozvedel som sa viac tu na fóre o krvácajúcom tlaku atď., Ako z tejto knihy.

Môžete mi prosím povedať, kde si mám prečítať o funkciách? Kúpili sme si tento pomalý hrniec, ale nerozumiem ničomu z pokynov
Ako by sa mal tento ventil otáčať (otvorený / zatvorený) pri varení napríklad pohánkovej kaše?
nancy
Počas akejkoľvek činnosti musí byť ventil uzavretý (pupienok na ventile v polohe 6 hodín). Na vypustenie pary otočte ventil v smere alebo proti smeru hodinových ručičiek. POZOR !!! Popálenie sa parou je jednoduchšie ako pľúca.
Alioko
Citácia: nancy
Počas akejkoľvek činnosti musí byť ventil zatvorený (pípnutie na ventile v polohe 6 hodín)

Páni, ale myslel som si, že iba pri práci pod vysokým tlakom ďakujem

A povedz mi, prosím, o obálke. Malo by byť tiež zatvorené počas akejkoľvek operácie? Alebo môžete pracovať s otvoreným vekom? Napríklad keď si niečo pripíjate? Zatiaľ to budem riešiť - zbláznim sa
nancy
Samozrejme, môžete smažiť s otvoreným vekom. Ventilom - varenie, s výnimkou vyprážania, prebieha pod tlakom, takže ventil musí byť uzavretý, inak sa tlak nezvýši. Výnimka - ak niečo varíte s otvoreným vekom, potom nemá zmysel uzatvárať ventil.
Hlavná vec je nebáť sa! V skutočnosti sa karikatúra veľmi ľahko ovláda. Pochopte - a potom na vrúbkovanom)) Už na tom slepo pracujem a môj manžel tiež. Nikdy nevieš, čo môžeš urobiť, kým to neskúsiš)
čajka
Dobrý deň! Rozmýšľam nad kúpou multivarku, páčil sa mi model GORENJE MCB 6 BA, keďže súprava obsahuje misku dobrej kapacity a môžete pod tlakom variť. Ale čítal som veľa recenzií, ktoré pohárajú pohárikom, pretože všetko sa toho drží. Prosím, povedzte mi, či je to tak? Oplatí sa tento model kúpiť, aby ste ho neskôr neľutovali?
Alioko
Mám strašne smolu na tento pomalý sporák

Citácia: čajka
Prosím, povedzte mi, či je to tak?

2-krát uvarená kaša (ryža a pohánka), obidve sa nalepila na misku
Citácia: čajka
Oplatí sa tento model kúpiť, aby ste ho neskôr neľutovali?

V multivarke sa mi podarilo uvariť kašu 2 krát, po tretíkrát som sa rozhodol urobiť koláč, doska zhorela, multivar je už 2 týždne v oprave. Takže by som tento model veľmi odradil.
ksushka1987
Prosím, povedzte mi, aký program mám použiť na varenie hranoliek?
nancy
Hranolky - v režime „vyprážanie“
ksushka1987
Poďakovať)))
Victoria 30
Dobrý večer! Som veľmi rád, že som našiel túto skupinu! Tento tlakový hrniec dostal ako darček! Teraz to začínam študovať! Nemám program (alebo ho možno ešte nemôžem nájsť)! Čo ho môže nahradiť?
Elmira31
povedz mi, kúpil som si multivarku, ktorá spaľuje msv6va, nemôžem na to prísť. Rozhodol som sa upiecť charlottu, klikol som na pečenie, nastavil čas, ale čas som nerátal späť, čakal asi 70 minút a na výsledkovej tabuli to bolo 40 minút. vypnutý, vytiahnutý vlhký. Čo robím zle?? Nerozumiem pokynom.
YuliaZin
Zatvorili ste tlakový ventil, keď bude stúpať tlak, bude vám nadávaný.
buba
Ahojte všetci! Včera som si kúpil multivark, strašne sa otupím ...

Začal som pripravovať pečené mlieko a problémy začali hneď:

1 - po niekoľkých minútach sa rozsvietila chyba PREHRIATIE, prečo? Vypol, otvoril, znovu zatvoril, dal na 3 hodiny do režimu „pomalý hrniec“, potom ďalšie 2 na „ohrev“

2 - po ukončení hlavného programu sa aktivuje režim VYKUROVANIE. Potom som to chcel vypnúť, stlačil som tlačidlo ZRUŠIŤ v kombinácii s KÚRENÍ - má displej zhasnúť? Nezhaslo to a na ňom sa objavili nejaké ikony „o ničom“. Malo by to tak byť? Môžem otvoriť veko, keď je displej zapnutý?

3 - tesne vyhorené ...

4 - mlieko zrazené ... Z 2 litrov 3,2% tuku sa získalo 430 gramov tvarohu farby vareného kondenzovaného mlieka. Samotné mlieko, alebo ako inak sa dá nazvať tekutina, v ktorej tento tvaroh plával, bez chuti ...

Čo robím zle?
casuta
Ahoj! Apelujem na skúsených používateľov, stal som sa majiteľom tlakového hrnca Multicooker GORENJE MCB 6 BB, nemám režim pečenia, ako ho môžem vymeniť?
Ochutnajte
Dievčatá! Povedzte mi, ako variť kašu (pohánka, ryža, pšenica atď.) V takom karikatúre GORENJE MCB 6 BA ??? 7 Ďakujem)))
Sveta Khramová
Ahoj. Kaša potrebuje 3-4 minúty. Štandardne to síce stojí 10 minút (pre funkciu RIS), ale je to strašne veľa.
Zemiaky potrebujú 3-4 minúty, na surové bravčové mäso 7 minút, na kuracie mäso 5-6 minút, na huspeninu 60 minút. Ak je polievka s kuracím mäsom (s rezancami alebo s niečím iným - to nevadí), uvarím všetky výrobky a dám ich na 5 minút. Nič sa nevarí a polievka je okamžite hotová.
Takže na všetko, čo potrebujete, musíte skrátiť čas. inak bude kaša príliš vrieť.
Ochutnajte
Svetlana, Ďakujem Svetlana! A sme na ceste z toho istého mesta ?? )))))))) Takže sa ťa spýtam, ako na multivarke))) A nevieš, možno existuje web s receptami na tento model?
Sveta Khramová
Ach .. presne z jedného mesta .. čo je len vzácnosť)))
Túto zázračnú techniku ​​som si kúpil len nedávno, takže ešte nie som príliš skúsený. Ale so svetom na vlásku, ako sa hovorí ... zvládneme ...)))
musíte neustále skúšať varenie rôznych jedál a trochu, aby vám nebolo ľúto ich vyhodiť, ak to je)
S manželom sme sa zahnali na hranolky. Vynikajúce !!!
Ochutnajte
Svetlana, napíš mi nejako mail, niečo také odpíšeme)) Dnes si idem vyzdvihnúť multivarkár))) Chcem aj hranolky)))))
Sveta Khramová

067-141-85-78
Ochutnajte
Dievčatá! Povedzte mi, ako variť mliečnu kašu v tejto karikatúre? Skúšal to niekto ?? Poďakovať!
Elena A
Svetlana, Ahoj! kúpil multivark MCB6BB je možné v ňom piecť? pretože nemá režim pečenia.
margaret_temza
Ahoj. Otázkou je, ako dlho trvá varenie dusenej zeleniny v tlakovom hrnci gorenje mcb6bb?
Irtsa
Dievčatá, dobrý večer!
Pridal sa k vašej skupine majiteľov tlakového hrnca Gorene, značky MCB 6 VA.
ŽIADAM O POMOC v režime PEČENIE.
Prvý hovor šiel zebrový koláč, režim pečenia, ventil v zatvorenej polohe, po dobu 1 hodiny. 15 minút. tlakový hrniec nezískal tlak a odpočítavanie sa nespustilo, vyplo, koláč sa piekol, ale nezvýšil sa, ako sa hovorí tehla po tehle.
Druhý recept z jej knihy je láskavejší ..., skúsila som piecť ako ten predchádzajúci, ale za 1 hodinu ten istý obrázok. režim pečenia sa nezapol, vypol, koláč bol upečený, ale rovnaký príbeh, nezvýšil sa, aj keď ho vrazíte.
Potom som skúsil upiecť tvarohový koláč, rovnaký režim pečenia, ale s otvoreným ventilom, súdiac podľa upečených okrajov, sa tvarohový koláč zdvihol, ale spadol ... (piekla som ho večer ráno)
Čítal som, že režim pečenia je možné nahradiť režimom na kašu ...vo výsledku mannik uviedol do režimu ryžu, ale zvýšil čas na 30 minút, ventil sa po 15 minútach na paneli zatvoril, zobrazil sa tlak, ale veko sa neblokovalo, nakoniec je obrázok to isté - upečená palacinka ...
Možno je môj tlakový hrniec poškodený? Alebo mám dve ľavé ruky?
Dúfam, že niekto dočíta moje spomienky a pomôže mi, budem veľmi vďačná
PROSS
Môžu chlapci pohotovo? A potom som to dal svojej žene a sám to viac využívam.

Čas sa počíta nie od začiatku tlaku, ale od dosiahnutia určitej teploty. Ak sa váš čas nepočíta späť - s najväčšou pravdepodobnosťou manželstvo. Všetky koláče, ktoré urobil - vôbec bez komentárov (svokre sa to dokonca páčilo). Pri pečení sa ventil nezvýši alebo sa na konci zvýši. Ak ste hodinu stáli a nepočítali - priama cesta do servisného strediska, nepozerajte sa na tlak.
Bravčové mäso, rebrá - môžete si hrýzť prsty. Čas varenia 50 minút v dusenom mäse
Napäté lepením správ? Začína to horieť okamžite alebo po niekoľkých mesiacoch? Súdiac podľa recenzií, niekde sa dostala vadná várka misiek, napríklad 50/50 - niekto taký. Niektorí si dokonca nechali spáliť polievky. Máme Pečenie, aj po 70 minútach všetko voľne vypadáva
Irtsa
Dobrý večer, PROSS obrovské ďakujem za odpoveď a za váš čas.
Získanie odpovede od človeka je navyše veľmi pekné
Ďalšia malá objasňujúca otázka, pečiete s uzavretým alebo otvoreným ventilom a predhrievate ho?
Vopred ďakujem
PROSS
Ventil, ktorý zatvoríte rukami, je zatvorený a ventil, ktorý by mal stúpať z tlaku - ako by to malo šťastie. Ale nápis Tlak sa objaví bez ohľadu na tieto ventily (multivarok sa pozerá na teplotu, ako som písal). A potom začne odpočítavanie. Navyše som ho neohriala, iba som ho natrela olejom, vyliala som cesto, plnku a ďalej.
Časy pečenia sú rovnaké ako v beztlakových receptoch multivarkách. Ale treba brať do úvahy výkon 1 000W. Ak je v receptúre uvedená rúra na 90 minút, potom pre túto stačí 70. Napríklad viď odkaz dole - v recepte treba piecť 90 minút + neotvárať veko 15 minút, potom si tento MV poradil za 70 minút, a dokonca okamžite vyliezol pod vekom 🔗
Irtsa
Ďakujem, a za recept zvlášť!

Zajtra skúsim piecť znova ...
Dúfam, že sa nedostane do servisného strediska ...
PROSS
Mramor, z knihy receptov, za 30 minút je jednoducho celkom na zjedenie. Cvičte to - produktov je málo a rýchlo. Nápis „tlak“ sa objaví v režime pečenia po 5-10 minútach. Hlavná vec je, že čas sa začne počítať späť po objavení sa tohto nápisu. Ak sa to nepočíta, tak nejaký problém so senzormi
Irtsa
PROSS, veľmi si mi pomohol.

Takpovediac systematizovali vedomosti.
Zajtra sa odhlásim z výsledkov.
Ďakujem.
Irtsa
Dobrý večer
Správa o predtým uvažovanom probléme - mramorový koláč (na radu PROSS) som upiekol, za 40 minút nalial, zapol program PEČENIE (ventil v zatvorenej polohe). indikátor tlaku sa nezapol a odpočítavanie sa nezačalo, ale koláč bol upečený, hoci sa nezmestil. Taký smútok ...
Ale zaujímavosť, na programe PEČENIE som sa pokúsil „upiecť“ vodu, zvýraznil sa indikátor tlaku a začalo odpočítavanie, niečo také.
Zajtra kontaktujem servisné stredisko, ale nejako sa mi nechce s týmto prístrojom lúčiť - už som si na to zvykol ...

Prajem všetkým pekný večer, nech vám váš multiplik verne slúži
PROSS
Áno, niečo s ňou nie je v poriadku. V službe 100% so sťažnosťou, že čas sa v režime pečenia neodpočítava. Pri vode sa to stalo preto, že stúpajúci ventil sa zatvoril a teplota sa zvýšila v dôsledku tlaku. A s cestom akoby nezískala požadovanú teplotu.
Alfie
Dobrý deň všetkým! Takže som sa stal majiteľom tlakového hrnca mcb6ba gorenje. Pretože kniha s receptami je viac ako skromná, vyvstala otázka pre majiteľov tohto multi: recepty, ktoré tlakové hrnce s multivarkami sú najvhodnejšie? No, naozaj sa mi nechce pôsobiť na princípe vedeckého štuchnutia do všetkých jedál. Aké odlišné sú rovnaké recepty pre rôzne značky a modely? Poďakovať.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba