Kuracie stehná v horčicovo-kyslej smotanovej omáčke s hubami julienne v multivarke Bork U700

[Ryžový program]

Kuracie stehná v horčicovo-kyslej smotanovej omáčke s hubami julienne v multivarke Bork U700

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie stehienka	6 ks
Šampiňón	6 ks
Cibuľa	2 ks
Kyslá smotana	3-4 lyžice. l.
Zrnitá horčica	1 st. l.
Sójová omáčka	1 st. l.
Akýkoľvek syr	Koľkým to neprekáža
Maslo	30-50g
Olivový olej	1-2 lyžice. l.
Múka	1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou

Metóda varenia

• Kuracie stehná umyte, zbavte ich pokožky a prebytočného tuku. Kyslú smotanu zmiešame s horčicou a sójovou omáčkou. Nalejte kuracie mäso a premiešajte.
• Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky. Huby nakrájame na plátky.
• Zapnite na 20 minút program Rúra na pečenie 1, do misky vložte maslo. Keď začne sypať, pridáme cibuľu a opražíme ju do zlatista.
• 
• Pridajte 1 lyžicu olivového oleja a šampiňóny, všetko orestujte, kým sa neodparí prebytočná vlhkosť z húb.
• 
• Všetko odstavte z misy, pridajte do misky múku a prineste ju do zlatista. Hubovú zmes vrátime do misy a vmiešame múku. Vložte tam kuracie stehná spolu so všetkou kyslou smotanovo-horčicovou plnkou a všetko dobre premiešajte.
• 
• Veľkoryso posypte strúhaným syrom. Bež Ryžový program... Asi po 40 minútach je naše jedlo hotové.
• 
• Na jednu porciu jemne položte 2 stehná na jednu porciu.
• Dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

3-4 porcie

Čas na prípravu:

Asi 1 hodinu

Program varenia:

Rúra a ryža

Národná kuchyňa

Domov

Poznámka

Jedná sa o pomerne jednoduché, ale nezvyčajne chutné, šťavnaté a aromatické jedlo, v ktorom kuracie mäso znie novým spôsobom. Príloha môže byť akákoľvek: ryža, zemiaky a cestoviny, ale veľmi sa mi tu páčia zelené fazuľky uvarené na pare.
Vyskúšajte a nebudete ľutovať, pretože naozaj chutí.
Takéto kuracie mäso môže byť varené v akomkoľvek multivarke, ale bude obzvlášť dobré v rúre.
Choďte prosím k stolu!

Bože, aká nádhera! Lisa, si super-kuchárka! Zajtra uvarím.

Ľan, no, už som povedal, že jedia iba mäso, a už ich kuracie mäso unavuje, tak som si povedal, že čo by som navaril z už nudného kuracieho mäsa, aby to bolo chutné a neobvyklé.
Môj manžel miluje Juliena od detstva, ale ja ho nemilujem v čistej podobe. A tu bol taký veľmi úspešný kompromis improvizovaný.
Vysoko odporucany!

Lisa, vynikajúce! Sledujem, ako miluješ svoju Borku))

Lisa, vynikajúce! Sledujem, ako miluješ svoju Borku))

Masha, je to naozaj vynikajúce! A naozaj naozaj milujem ... hmm, nie Borka, ale Vasilisa, mladá slečna, ktorú mám!

Masha, toto je naozaj vynikajúce! A naozaj naozaj milujem ... hmm, nie Borka, ale Vasilisa, mladá slečna, ktorú mám!

Hermafrodit sa ukáže

HERMAPHRODITE (Ἑρμαφρόδιτος), v gréckej mytológii, syn Hermesa a Afrodity, mladého muža mimoriadnej krásy.
Keď mal Hermafrodit pätnásť rokov, išiel sa túlať po Malej Ázii.
Keď sa raz v Carii kúpal Hermafrodit vo vodách prameňa, víla tohto prameňa Salmakis sa vášnivo zamilovala do Hermafrodita, ale jej prosby o vzájomnosť boli neúspešné. Na žiadosť Salmakidy ju bohovia spojili s Hermafroditom do jedného bisexuálneho tvora.

Všeobecne som tiež julienne maniak, tak som ho dal na prvé miesto v rade

Aký krásny a tragický príbeh, však ako všetko s Helénmi, Yulechka, vďaka za lyrickú odbočku
Zvyčajne nemám sklon chváliť seba alebo svoje jedlá, ale toto kurča sa ukázalo ako neporovnateľné, myslím si, že aj prsia budú vynikajúce a krása tohto receptu spočíva v tom, že sa dá uvariť v akejkoľvek MV alebo v rúre. !

Ja, áno, pravdepodobne, ako väčšina, mám aj taký recept ako vy. Iba s miernym rozporom v zložení a príprave (možno to niekedy zverejním). Ale tvoja, Liz, sa mi veľmi páčila. Neporovnateľná kombinácia chutí. Včera som varila. Ďakujeme za skvelý recept!

Aké krásne kurča sa to ukázalo a moje stehná neboli také vyprážané.

Aké krásne kurča sa to ukázalo a moje stehná neboli také vyprážané.

Faktom je, že som narazil na veľmi veľké stehná. A preto ho počas času varenia nedosiahli, vnútri kosti bolo trochu krvi. Priniesol som ich do požadovaného stavu na peci „Oven-2“ so zatvoreným vekom za 10 minút. Preto sa vyprážali viac. Riskoval som, samozrejme, pripálením, ale šťavy bolo dosť, ale nechcel som hasiť. Tak som to vyprážal.

Ďakujem pekne za recept! Bolo to tááák chutné. Namiesto stehien tu boli náhradné diely od dvoch kurčiat: stehná, paličky a prsia, všetko sa ukázalo šťavnaté a chutné
Varila som v Polarise na vyprážaní a pečení

[Kasanko]

Faktom je, že som narazil na veľmi veľké stehná. A preto ho počas času varenia nedosiahli, vnútri kosti bolo trochu krvi. Priniesol som ich do požadovaného stavu na peci „Oven-2“ so zatvoreným vekom za 10 minút. Preto sa vyprážali viac. Riskoval som, samozrejme, pripálením, ale šťavy bolo dosť, ale nechcel som hasiť. Tak som to vyprážal.

Ľan, potom už stačí len pridať viac múky a na multivarku 15 minút a 120 ° C.

Kasanko, Som veľmi rád, že sa vám recept páčil, ste vynikajúci pri prispôsobovaní svojmu CF!

[Kasanko]

Ľan, potom už stačí len pridať viac múky a na multivarku 15 minút a 120 ° C.

Kasanko, Som veľmi rád, že sa vám recept páčil, ste vynikajúci pri prispôsobovaní svojmu CF!

Takže to je len podstata, hralo mi to iba do karát. Sú vyprážané - všeobecne úžasné!

Lisa, prečo je na programe ryža? Je to tam lepšie ako na rúre? Choto Som úplne zmätený v kreslenej tvorivosti

Liza, prečo je na programe ryža? Je to tam lepšie ako na rúre? Choto Som úplne zmätený v tvorivosti karikatúr

ryža vydrží asi 40 minút, počas ktorých má kura čas na varenie, navyše funguje, kým sa prebytočná tekutina neodparí. Ak si predsmažíte kurča, čo ja nikdy nerobím a nevidíte v tom zmysel, potom môžete namiesto ryže použiť režim Pohánka, ten je kratší.

Ďakujem Liz za odpovede, program na ryžu som ešte nepoužil, ale teraz je jasné, že to bude to pravé pre kurča. Tiež často robím kuracie mäso na horčici, každému chutí, marinujem ho aj v adjike, ktorá je kúpená, hustá, mäso sa ukáže ako voňavé, šťavnaté.

Táňa, ak varíš filet z kuracích pŕs, potom bude stačiť pohánkový režim. Trvá asi 20 minút, ale teplota je tam vyššia, na zemiaky v kruhoch a biele mäso spravidla dosť.

Lisa! Teraz vyrobené boky - je to pieseň !!!
Jedlo nie je vôbec diétne, ale TAKÉ CHUTNÉ !!!!!

Mimochodom, zostáva mi dosť veľa tekutiny s Rice koncom. Pridali múku a dochutili Multipovar.
Ale dokonca sa mi páčilo, že tam neboli hranolky a kôrky.
Veľmi chutné!!!
(Jedol som bez prílohy, len so šalátovými listami - jedlo je veľmi uspokojivé).

Áno, Ira, pre mňa je toto príliš kalorické, toto jedlo bolo pripravené pre môjho manžela a bol s ním nadšený.
Pokiaľ ide o tekutinu, možno vaše kurča bolo vodnatejšie a potrebovali ste viac múky ...
Každopádne som rád, že sa vám páčilo!

[Liz,]

Liz, ale myslela som, premýšľala, dobre, kalorické, ale chutné :)
A dnes som znova pripravil stehná (beriem tie bez kosti) vo vašej náplni, priamo do misy a tiež cibuľu v pol krúžkoch, marinovanú hodinu - a na Fry.
Chuť - zbláznite sa, a nie mastné, ani tvrdé - so šalátom

Ira, rozumieš mi, aké pekné je, keď sa ti páčia tvoje recepty!
Veľmi rád varím a liečim, a potom pochváli každý, kto je dobre najedený a spokojný

Ahoj Lizun! Včera som opäť pripravovala „vaše“ stehná. Pravda, moja karikatúra bola zaneprázdnená, a tak som ich hodil priamo do woku do rúry. Tiež to dopadlo výborne. Nezničiteľný recept! Vždy to dopadne veľmi chutne. Teraz je zaregistrovaný v našom menu. Ešte raz ďakujem za mňam!

Och, Len, som veľmi rád! Naozaj jednoduchý, výdatný a chutný recept, ktorý je možné pripraviť kdekoľvek. Mám to pod krycím menom „Muž“, pretože muži ho majú veľmi radi.
A mám ešte jeden recept, len nie je čas ho vydávať.

Poďme, poďme! Boom počkajte!

Druhý deň som varil kuracie mäso podľa vášho receptu, vďaka, ukázalo sa to veľmi, veľmi chutné! Pravda, jedno stehno bolo najviac a trochu sa nedostalo do stredu ... Budem teraz mať na pamäti, aké veľkosti zvoliť!

Lisa! Ďakujem pekne za recept. Som tu nový a multivarok používam iba týždeň a pol. Tento recept sa mi veľmi páčil, ale keď dieťa nedočkavo zjedlo túto chutnú pochúťku, bola som naplnená vďačnosťou autorovi :) rýchla a veľmi chutná !!!
}

Dobré popoludnie, Lisa! Ďakujeme za chutný recept.
Povedzte mi, ak varíte v MV Panasonic 18, tak si to myslím najskôr na „pečení“, a potom na „pilaf“ alebo „pohánke“? ... Alebo je to iné?

Och! dievčatá! Ale celkom sa mi to nepodarilo.
Po prvé, pre moju rodinu je lepšie, aby nedávali múku, aby som liek neskôr neprehltla. Ale to je polovica problémov.
Hlavná vec je, že v programe Rice sa kurča ukázalo byť iba surové. Vyprážaný syr, jedlo vonia úžasne, ale nemôžete jesť. Musel som hasiť. Potom sa všetko podarilo.
Čo som urobil zle?

[Malá myš]

Malá myš, alebo ste možno dostali len veľmi veľké boky? Pre mňa to bolo rovnaké a musel som to vybaviť na Oven-2, nastaviť na 10 minút. Ale potom sa stalo niečo úplne úžasné! Kura je varené aj vyprážané ešte viac! Pozri, aká krása sa ukázala!

Tu je lahodnosť !!! Z jedného mena to škrípe !!!! Ďakujem za recept! Určite to uvarím !!!

Radochka, je veľmi pekné čítať tieto slová, ďakujem! Dúfam, že si to užiješ!

[Malá myš]

Malá myš, alebo ste práve dostali veľmi veľké stehná?

Helena! No, áno, boky sa len ťažko dajú nazvať malými.
Odstraňujete kožu? Nestrieľal som ....
To znamená, že ak sú stehná veľké, je lepšie dať si ich na guláš? A potom na rúre, aby bola kôra viac-menej zhnednutá?

Vei! Urazil si sa mnou? Toto jedlo je prinajmenšom veľmi dobré. Chcel som len objasniť nuansy, aby to bolo v ďalšom. rýchlo uvaríme bez zakopnutia.

[Malá myš]

Malá myš, bez urážky! bolo to rýchle a chutné jedlo, ale v našom obchode sú kuracie časti vždy veľmi malé, stehná aj paličky, takže mi všetko vyšlo. Som rád, že Lena mohla odporučiť inú kombináciu režimov. Dúfam, že vám jedlo chutí!

[Vei]

Vei, povedz mi, kde je to chutnejšie v karikatúre alebo v rúre? Chcem tento týždeň variť, neviem, kde je lepšie urobiť to v rúre alebo počkať, kým nebude hrniec voľný ...

[Slečna Malinová]

Slečna Malinová, chuť je mierne odlišná, ale v obidvoch prípadoch lahodná. Väčšinou varím v karikatúre, pretože sa mi nechce piecť (a ešte viac odtiaľ vytiahnuť všetok riad))))

[Vei]

Vei, samozrejme, ale v karikatúre sa časť ukáže malá, ale v rúrach možno viac. Dobre, premýšľajte o tom v rúre alebo karikatúre ??

[Vei]

Vei, urobte fotoreportáž, urobil kuracie stehná v rúre. Ukázalo sa to vynikajúce, ale veľmi kalorické.

[Slečna Malinová]

Slečna Malinová, Maria, úplne súhlasím - jedlo v žiadnom prípade nie je diétne, preto ho nazývam mužské jedlo)))
z pece sa ukázalo všeobecne úmrtnosť! Chcel som sa najesť sám, len teraz doma nie je kuracie, bravčové mäso. Robiť to isté, ale s prasaťom? )))

[Vei]

Vei.. Liza, áno, aj s prasiatkom je to vynikajúce. Je pravda, že potom citrónová horúčava.

Už som vypľul všetky sliny, pri pohľade na túto fotku to v noci nemôžeš ukázať !!!

Robiť to isté, ale s prasaťom?

Áno, a potom bude opäť vystupovať, kričať do nej ... ženská vypuklina je príliš konvexná a my musíme urgentne schudnúť, aby sme ju poháňali späť!
Aj keď osobne tomu nerozumiem - ideálne je nájsť toho v sebe príliš veľa ...
Nie dievča, ale cukrík!