Stirlitz
Ach dievčatá, wow ... Veľmi chutné a z vlastnej skúsenosti viem, že na vrchu je kôra, ale vo vnútri sú šťavnaté mňam, mňam.

ospalcaNo ako to môže byť, také krevety bez piva ..... nie objednať.
Stirlitz
Sedemročný plán, čoskoro budete mať nepokojný tvorivý čas. Ostáva trochu počkať.
A vyprážam všetky klobásy, cez víkendy ešte musím pripraviť, za synom prišli kamaráti, boli natoľko prekvapení, že si to doma uvaria ... Jeden chlapec ma požiadal, aby som mu napísala recept, ktorý by mal vziať k matke , a hovorím mu, urob si sám a budeš sa k svojej mame správať, bude to tvoje podpisové jedlo.
ospalca
Áno, Tatyana, tvoje párky sú naozaj značkové!
TatianaSa
Dievčatá, všetko na výrobu párkov je v ki. ru Existujú rôzne prírodné a bielkovinové škrupiny, korenie, dusitany. Vzal som im. Pravda mi bola doručená dlho.
amargar
Citácia: Sedem rokov
Napíš si prosím, ako si to urobil, program, čas, teplotu ...
Hneď urobím rezerváciu, že som sa dlho vzdal mletých žemlí, namiesto žemle na 500 gramov mäsa som dal 1,5 -2 lyžice múky. tentokrát sa mleté ​​mäso ukázalo byť trochu riedke, pretože vajcia boli veľké a stačilo by len jedno. a dala som 2 vajcia. robil to súčasne v klarsteine ​​aj v štábe. v klarsteine ​​sa mi výsledok páčil viac. urobil na úplne prvom programe SPEEDY (rýchlo) na hornom grile 230 gr. 15 minút . otočil to raz.
Stirlitz
Rita, naopak, do mletého mäsa nikdy nedávam vajcia, z vajec vychádzajú tvrdo. Mimochodom, do cesta tiež. tu na fóre je luxusný recept na výrobu studeného cesta, zmiešajte všetky ingrediencie v chladničke, môžete piecť 4 dni a pečenie je vynikajúce a vonia po droždí (čo neznášam).
amargar
Citácia: TatianaSa
dusitanová soľ
Klobásu som začal vyrábať sám len preto, aby som sa vzdal všetkých týchto konzervantov. Myslím si, že celý zmysel povahy produktu sa stratí, ak do domácej klobásy pridáte aj dusitanovú soľ.
amargar
Citácia: Stirlitz
Ja, naopak, nikdy nedávam vajcia do mletého mäsa, z vajec vychádzajú ťažko.
nie, do rezňov z mletého mäsa vždy pridávam vajcia. tak ma mama naučila a môžem aj kyprý kefirchik v mletom hovädzom mäse. ťažké nie, keď nie
Stirlitz
Mal som veľmi vtipný prípad s rezňami: oženil som sa, na večeru som musel prvýkrát niečo uvariť, predviesť sa, takpovediac, urobiť mleté ​​mäso. všetko ako „odkázané“ a usúdilo, že „kašu nemôžete pokaziť maslom“, a tak do nej hodila veľa vajec. Po vyprážaní stuhli ako podrážka. Ale môj manžel si to spomenul oveľa neskôr, ale potom už nekladiem vajíčka.

Vyrobiť si vlastnú klobásu je pre mňa sen ..... ale zatiaľ sa nerozhodujem. Hotová klobása, ktorú vidím v obchodoch, ma desí, najmä potom, čo som si kúpila surové údené bravčové mäso, a potom to všetko pokrylo červenými škvrnami a zmizlo, hoci som brunetka a nikdy som nemala alergiu.
amargar
Citácia: Stirlitz
Vyrobiť si vlastnú klobásu je pre mňa sen ..... ale zatiaľ sa nerozhodujem.
podľa toho, ktorý z nich, ak sa taký predáva na bazáre pod názvom domáca klobása, nie je na tom nič zložité.
Sedemročný plán
Tanyush,Stirlitz, ano ... tesim sa !!!! ...
Uvidíte, že sa snažím dostať von zo všetkých programov, tak čo, ale ako ..... Byť plne ozbrojený !!!!

Dievčatá !!! Ďakujem za skvelú prácu !!! A za to, že nám všetko tak podrobne prežúva !!!!

Ritochka! Poďakovať!!! Všetko je také podrobné! Teraz sa určite nebudete mýliť !!!

Svetul!!! To sú krevety !!!! A my zvyčajne v lete na dači, keď tam bývame, kúpime si pivo, krevety zať urobiť chybu a stretnite sa!
A teraz to dokážem!
Všetci budú lapať po dychu !!!! A zať povie: - No svokra !!!!!
Och! Tiež som sa zabudol opýtať, aký je program?

Tanyush,TatianaSa, dakujem za referenciu! Ak to nenájdem, potom je najjednoduchšie samozrejme objednať sa a pokojne čakať! ...
ospalca
Citácia: Sedem rokov
Och! Tiež som sa zabudol opýtať, aký je program?

Citácia: soneyka
varíme pri 180 stupňoch 15 minút.

Riadim sa teplotou, len nezabudnite zapnúť rotáciu bubna
Sedemročný plán
Tanyush! Ale pripravili ste také lahodné klobásy !!!
Ako ste ich však vyrobili? Myslím klobásy ??? ....
Chystám sa ... musím vedieť všetko! A sú také krásne! A vôbec sa mi nechce nakupovať!

Svetul, tj. zahrňujete absolútne nejaký program?
ospalca
Citácia: Sedem rokov

Svetul, tj. zahrňujete absolútne nejaký program?

V programe Delimanochka sa programy líšia iba teplotou. Môžete ale stlačiť ľubovoľný program a teplotu nastaviť ručne. Všeobecne platí, že program „Pečenie“ zodpovedá 180 stupňom. Už viem, na ktorom programe je aká teplota, a stlačím toto tlačidlo, aby som ju upravoval menej.
Stirlitz
Citácia: Sedem rokov
Tanyush! Ale pripravili ste také lahodné klobásy !!!
Všetko robím podľa oka, ale takto: hovädzie + bravčové + bravčová masť, všetko posúvam na mlynčeku na mäso s veľkým grilom + cibuľu. Potom všetko premiešajte, pridajte soľ, korenie, môžete použiť akékoľvek korenie, ktoré máte radi, niekedy pre zmenu nadrobno nakrájaný kôpor alebo petržlen. všetko premiešajte a nechajte "odpočívať asi hodinu. Umyte si hlavu, položte ju na prístroj na mlynček na mäso a zalejte ju mletým mäsom, otočte párky. Všetko, sú pripravené. Potom vyprážame. Je ich veľa Variácie s receptom, môžete si pripraviť kuracie mäso, pridať cesnak. Všetko záleží na rybích klobásach, ktoré sa dajú pripraviť aj z domácich výrobkov a z fantázie. Masť však zostáva vždy nezmenená, pri vyprážaní dodáva šťavnatosť. Aj keď robím ryby koláče, vždy pridám.

s6eIqoVGHVI
amargar
a robím s cesnakom, ale bez cibule, pridám aj ľad alebo ľadovú vodu a gr. 50 liehovín
Sedemročný plán
Tanyuyuyush....
Keď som čítal, všetko vo vnútri už bolo zanylooooo ...
Potom neviem, čo mám napísať ... neviem nájsť správne slová ...
Padnem dole do hladného mdloby ........ (hoci som práve jedol)

Rita! Zapíšem si to tiež !!! ..,.,
Stirlitz
Citát: amargar
50 liehovín
a na čo to je?
V mojej rodine cibuľu rešpektuje každý. jeme toho veľa.

Mám rád aj Kalbaski, spravil som ich celú kopu, dal som ich do mrazničky a nebolí ma hlava, čo kŕmiť.
amargar
aby sa zachovala ružová farba, je to akýsi konzervant.
Lisichkalal
Rita, ďakujem za informácie o kotletkách! Rozmrazovanie mletého kurčaťa na zajtra!
Pridáte do mletého mäsa múku, vajce a je to?
Svetik, kúpil si si lúpané krevety? Sú mäkké, drsné alebo chrumkavé?
Klobásy !!! Tiež si chcem urobiť svoje vlastné))), no, keď chcem, tak to urobím)))
hmm, bravčový tuk je bravčová masť chtol? koľko potrebuješ?
amargar
Citácia: Lisichkalal
Pridáte do mletého mäsa múku, vajce a je to?
cibuľu a jednu lyžicu slnečnicového oleja, soľ, korenie
Lisichkalal
Uvedomil som si vďaka.
Pridám chlieb namočený v mlieku, kyslú smotanu, soľ, korenie a niekedy 1 žĺtok)
zajtra uvidim aku moznost urobit podla mojej nalady))
amargar
Tiež som zvykla pridať bielu žemľu namočenú v mlieku, ale teraz už iba múku. v bravčových rezňoch - hovädzie mäso bývalo kyslá smotana, teraz som prešla na kefír.
polanna1605
Citácia: Mirabel
Koľko teraz stojí váš sporák? Máme TTT, teda celkom demokratické! 100 eur plus alebo mínus
Doniesli mi dnes za 9600 sporák samotný (krabica bola mierne roztrhnutá) + 1490 sada ďalších. príslušenstvo, nemohol odolať, naozaj som ho chcel mať, tak si ho vezmite do svojich radov.
Sedemročný plán
Anna, ako sa ti to podarilo za takúto sumu kúpiť? Rovný darček !!!
polanna1605
Mierne poškriabaná krabica, takže zľavnený produkt, ako bolo napísané na stránke, som si ho objednal, priniesli ho dnes, keby som nevedel o škrabancoch (na krabičke), tak by som to ani nehádal.
Sedemročný plán
Anna, ale nikdy som niečo nevidel, kde je tam ich zľavnený produkt?
polanna1605
Na fóre som už takú zmienku čítal, nie vždy sa to stane, ale včera to bolo naisto.Keď idete na web objednať produkt za bežnú cenu, v hornej časti visí správa „tam je zľavnený tovar“, objednal som si ho, zavolali mi späť, špecifikovali podrobnosti adresy, ponúkli trochu viac, ale ja odmietol.
Sedemročný plán
Poďakovať,Anna, Teraz už chápem!!!
Teraz budem venovať pozornosť!
polanna1605
Veľa šťastia pri ďalších nákupoch!
Stirlitz
polanna1605, Anna, blahoželáme ti k nákupu, teraz sa s nami podelíš o svoje skúsenosti. A teraz som dal kuracie kurčatá do grilovačky, ale ľutoval som to ... teraz sú tam na to, aby sa tam šklbali, asi potom budem musieť umyť vyhrievacie teleso. No a teraz sa pozrime, čo sa stane.

Delimano 3d multirúraDelimano 3d multirúra

Naraz som vyprážal 10 krídel a jednu nohu, chuť je ako vždy bezkonkurenčná. Dospel som k záveru, že krídla sa neprehýbajú, treba ich poriadne zasadiť o barana, potom bude všetko ešte lepšie.
Sedemročný plán
Tanyush, pravdepodobne je lepšie dať krídla do mriežky, ktorá je určená na steaky.
Co si myslis?

Aaaaaaaaa !!!!!! Aké sú krídla !!!!! Ľúbim ich tak moc !!!!!!
Stirlitz
Citácia: Sedem rokov
Táňa, asi je lepšie dať krídla do mriežky, ktorá slúži na steaky.
Co si myslis?
MYSLÍM SI, ŽE BUDE LEPŠIE, ALE MALI SA KÍDLO !!!!!!
Bola som len taká unavená, chcela som všetko vyprážať naraz, trochu sa zašpinilo vyhrievacie teleso, všetko som dobre utrela handrou.
Chuť je ale po krídlach ..... mňam .. mňam, na panvici sa takto smažiť nedá a potom 10 kusov naraz ...

Svetik, čoskoro si tiež užiješ.
Sedemročný plán
Tanyush! Dobré je aspoň to, že neodleteli !!!!
A potom ich chytiť neskôr !!!

Keď príde môj (už som si prečiarkol dni), asi začnem krídlami !!!!!
Varím ich na afočke! Ale potom toľko umyť !!
Stirlitz
Lesk. Pozrite sa, ako sa z kuracieho kebabu stáva Stylic. Tu môžete použiť mnohé z jeho receptov
gy5ESfqaLPQ
Stirlitz
SKVELÁ ROLE
ch5-4hKHmTk
Sedemročný plán
Tanyush! Milujem ho!!!
Pozerám sa na neho, ako varí ako králik na hroziaši !!!
Mám všetky jeho knihy! Náš zať má v dači špeciál na grilovanie a kotol a ja mu hádžem knihy a robím asistenta (upratujem a strihám)!
A rozdáva majstrovské diela a živí nás všetkých!

Sedemročný plán
Tanyush! Nádherné kura !!!!
Veľmi originálne !!!

A rolovať !!!!
Milujem koriander !!!! A muttonuuuu !!!!!
Aké je to pre neho ľahké !!!!!
Stirlitz
Citácia: Sedem rokov
A rozdáva majstrovské diela a živí nás všetkých!
To je isté. Kým sa pozriete, utopíte sa v slinách, sedliak má povolanie. A aká charizma !!!!!!!!!!
Pozerala som veľa jeho videí, tieto recepty môžete variť v našej rúre, hoci na drevenom uhlí určite konkuruje. Najdôležitejšie pri tomto varení nie je priberanie na váhe.
polanna1605
Citácia: Stirlitz
Anna, blahoželáme ti k nákupu, teraz sa s nami podelíš o svoje skúsenosti
Poďakovať. Už som sa nevedel dočkať, kedy večer príde z práce domov. Vyskúšané iba grilované kuracie mäso a hranolky. Je pravda, že moje kurča bolo veľké, a tak som ho zložil z rožku a položil na mriežku, ale ukázalo sa to veľmi chutné a nemal som naozaj čas ochutnať zemiaky: dieťa a matka zjedli všetko. Som veľmi spokojný. Zajtra chcem vyskúšať jablkový koláč.
Stirlitz
Citácia: polanna1605
dieťa a matka zjedli všetko.
teraz musíme držať krok. inak budeš hladný ...

Televízny obchod má teraz sporák s poškodeným obalom na 9592, ak to niekto potrebuje.
polanna1605
Práve som si kúpil tento, zopakujem to ešte raz, ak nebudete vedieť, že je obal poškodený, sami to nikdy nepochopíte, na škatuli mám škrabanec.
Lisichkalal
Anna, gratulujem ti k nákupu!
Táňa, aké krásne krídla! mňam!
Rita, ako obvykle, som preexponovala kotlety. Chutné, KRÁSNE, chrumkavé s kôrkou, ale trochu suché.
A prečo sa vždy bojím, že nie som pripravený? Vyprážal som 25 minút namiesto 15, ktoré ste napísali!
Chcel som mať všetky kôrky krásne, ako na tvojej fotografii.
amargar
Citácia: Lisichkalal
A prečo sa vždy bojím, že nie som pripravený? Vyprážal som 25 minút namiesto 15, ktoré ste napísali!
Chcel som mať všetky kôrky krásne, ako na tvojej fotografii.
Dokonca by som povedal, že to mohlo byť o pár minút menej, len som nechcel prerušiť program.

si stále v radoch? je to už smiešne, čo hovoria lekári?
Lisichkalal
za 15 minút neboli také vyprážané ako tvoje
Nič nehovoria, ja k nim nechodím)))
len ak je to nika do pondelka, tak to s vecami v nemocnici vzdaj do 9. hodiny.
na stimuláciu. A to už bude 41 týždňov a 3 dni.
Liza bola pre mňa tiež stimulovaná, tiež sedela do posledného.
Dnes, prvý deň sa cítim dobre, dokonca rozmýšľam, že idem do vašej predajne v Nemecku))) Potrebujem kúpiť múku, zeleninu, ovocie ... máte lacnejšie ceny))))
amargar
Citácia: Lisichkalal
Dokonca uvažujem, že pôjdem do vašich obchodov v Nemecku))) Potrebujem kúpiť múku, zeleninu, ovocie ... je to tu lacnejšie))))
Dúfam, že aspoň nejazdím sama, dobrodruh, pripomínaš mi to priamo v mojej mladosti
Lisichkalal
Duc, ktorý, samozrejme!
hlavné je, že bez dcéry. Odniesol si to jej starý otec.
No, no, keby niečo, no, vrátim sa byrenko, zapnem pohotovostný gang)) a ​​ak je náhle mokro, tak si dám tašku do postele)))
amargar
Citácia: Lisichkalal
za 15 minút neboli také vyprážané ako tvoje
a myslim si, ze som velmi vyprazala, mohlo to byt trosku mensie, ale som celoživotne dieta.
amargar
Citácia: Lisichkalal
No, no, keby niečo, no, vrátim sa byrenko, zapnem pohotovostný gang)) a ​​ak je náhle mokro, tak si dám tašku do postele)))
akt akt, prestaneš, byrenko s pohotovostným gangom to nepôjde, máme sneh a mínus, pre prípad si zober so sebou všetky papiere a zavolaj, ak je niečo 110 alebo 112
Lisichkalal
Jednou cestou vás môžem dostať asi 20 minút, nie je sneh, ale je zima.
jo, rozumel som asi 110 a 112, ale je lepšie nejako sa dostať 20 minút k hranici a vytočiť našich 118)))
Áno, toto je nezmysel))), nezačne sa to za 1 sekundu, a ak budem mať čokoľvek podozrenie, hneď sa otočím a je to.
Áno, s Lizkou som aj ja jazdil do posledného, ​​nuž a preto by som sa mal motať doma, stále budem unavený.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba