Zákusky Churros s tvarohovou náplňou (v Churrosmaker Princess 132401)

[vernisag]

vernisag„Ira, nie, žiadna pórovitá štruktúra nevyšla .... možno som vyliala veľa cesta? Celá spodná diera ... Zriedkavo zriedka narazíte na malú guľôčku s prázdnotou a tam všetky prázdne miesta končia))) Pôjdem skúsiť urobiť otvor so slamkou)))))

Mlieko je naozaj vynikajúce. Ja ich jem a jem, neprestávaj))))

Michaska, Irishik, áno, tiež sa mi to veľmi páči. Ďakujem Zayush.

[Vernisáž]

Vernisáž, Ír, všetko, vyplnené)))) tuba nebola užitočná, no tryska zo striekačky všetko prepichla a okamžite naplnila. Neboli prakticky žiadne prázdne miesta a zároveň bolo cesto veľmi jemné, všetko bolo úžasne naplnené. Ďakujem veľmi pekne, Ír, za taký super recept. Foto neukazujem, pretože všetky moje kučery sa mi úspešne skĺzli dole na tanier. A to všetko preto, lebo som bol príliš lenivý ísť na hustú kyslú smotanu)))))

Irishka, ďakujem pekne za recept! veľmi chutné! Krém bol vyrobený z môjho vlastného tvarohu (2 litre kefíru, 1 liter mlieka, 0,5 litra 20% krému po dobu 2 hodín vo fľaši na 70 stupňov), vyjde to čerstvé ako vynikajúci mascarpone. 500 g tvarohu som rozšľahala mixérom do krémova a na 3 priechody som pridala plechovku kondenzovaného mlieka. Pozdĺžne som ho rozkrojila a naplnila lyžičkou. Pomôž si sám!



A tieto sa upiekli v princeznej

g]

[Irochka]

Na zdravie Irochka, veľmi rád, že sa mi to páčilo! Ahoj! Lahodné zákusky sa ukázali!

Poďakovať! Lahodné zákusky! Bez krému môj manžel zjedol všetko!)))

[Rosalia]

Áno, jeme aj bez smotany a bez krémov vynikajúcich
Na zdravie Rosalia!

Irishik, dnes som opäť upiekla niekoľko čajových lístkov, aké je to vynikajúce. Dcéra to konečne ochutnala, teraz to nemôžeš ťahať za uši)))) vďaka, drahá.

Dcéra to konečne ochutnala, teraz to nemôžeš ťahať za uši)))

Na zdravie Irinka!

[Ira!]

Ira! Ďakujem pekne za recept! Všetci sme boli potešení takými lahodnými pochúťkami. A čo je najdôležitejšie, sú hotové okamžite! Urobil som 1,5 porcie, stačilo to nakŕmiť rodinu 5 ľudí a dal som to mame.

Cesto a krém vyrábala v Kenwoode (vo svojom obľúbenom Keshe). Cesto bolo vyrobené pomocou flexi dýzy. Tak úžasné!!! A tak rýchlo!
Ukázalo sa, že churrosiki je len vzdušný.

Keďže nemám žiadne utieranie, pretrela som tvaroh cez cedník a potom rovnakým flexi vyšľahala krém (tvaroh, kyslá smotana a prášok z cukru). Krém bol spočiatku riedky a potom zhustol, kúsky boli veľmi dobre naplnené (vyrobila som cukrárske vrecúško s tryskou na zákusky).
Potom položila na misku hotové churros, zaliala ich kondenzovaným mliekom a posypala práškovým cukrom.

🔗

Manžel požaduje opakovanie!

[Natusichka]

Natusichka, Nádherná! Ale jednoducho som ho nemohla naplniť krémom

[Vika]

Uuuuh tyyy, aká krása, aká lahodnosť! Na vaše zdravie Natal!
Pre 5 potom osobu áno, potrebujete veľa, shob, nasýtite sa
Pekinky bez plnky, voda s kondenzovaným mliekom, tiež chutné, ale rýchlejšie

Pridané v stredu 11. januára 2017 18:23

Vika, netreba začínať, už sú vynikajúce

[Ira,]

Pekinky bez plnky, voda s kondenzovaným mliekom, tiež chutné, ale rýchlejšie

Ira, Čo si?! Manžel to vyžaduje s náplňou! Hovorí, že má zvláštne čaro! Ukázalo sa, že churros je zvnútra jednoducho vzdušný a zvonka chrumkavý. Krém bol úplne naplnený.

Ostal mi nejaký krém, tak mi ho od rána olizoval ako mačku!