Nakladané korenené korenie

[No, veľmi pikantné !!! Pre milencov !!!]

Nakladané korenené korenie

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Pikantné korenie	3 kg
Voda	1,5 l
Cukor	1 pohár
Soľ	1,5 lyžice. l.
Zeleninový olej	0,5 šálky
Ocot 9%	300 ml
Cesnak, korenie

Metóda varenia

• No, veľmi pikantné !!! Pre milencov !!!
• Pripravte si korenie, pretriedte, odrežte, ak sú suché konce, umyte ich, nechajte odtekať vodu.
• Sterilizujte banky. Na dno každej nádoby vložte jeden strúčik cesnaku a tri korenie.
• Varte sirup, ponorte korenie do dávok a varte ich tri minúty od varu. Vložte do pohárov, podbíjajte, zakaždým, keď pripravujete novú dávku, zakryte viečkami.
• Na záver do sirupu pridáme ocot a zalejeme korením zabaleným v pohároch.

Poznámka

Obľúbené jedlo môjho manžela. Včera som teda pre mňa v záhrade opäť nazbieral päťlitrové vedro papriky - zavrieť !!! Nevie si predstaviť zimu bez svojho koreneného občerstvenia !!!

[fomca]

fomcapikantné korenie je horké alebo čo? Na zimu marinujem (ocot + voda + med), máme ho veľmi radi.

[metel_007]

metel_007 „Nie, skutočnosť je taká, že to nie je pálivá paprika, ale korenistá !!!! Pikantné korenie sa vo svojej chuti nachádza uprostred, medzi sladkou a trpkou paprikou.

Solidarita s tvojim manželom! Varím rovnako, veľmi, veľmi chutne !!! Aj len tak to niekedy chcem zjesť, otvoril som plechovku a zjedol som ju!

[metel_007]

metel_007 „Nie, skutočnosť je taká, že to nie je pálivá paprika, ale korenistá !!!! Pikantné korenie sa vo svojej chuti nachádza uprostred, medzi sladkou a trpkou paprikou.

Ďakujem, musíte sa opýtať na trhu

Túto papriku vyrábam už ... roky a nemám pamäť! Potvrdzujem - veľmi chutné!
Iba ja mám trochu iný podiel: voda 2 litre, 1 stoh. cukor, 2 lyžice. l. soľ, 1 stoh. rastlinný olej, 300 - 350 g 9% octu.
Ale robím to s bežnou paprikou (sladkou). Ale aký druh korenia je taký „pikantný“, ktorý počujem prvýkrát. Máte fotografiu tohto korenia alebo aký je správny názov odrody? Na našich bazároch s týmto názvom určite nepredávajú. Pravdepodobne vo vašej oblasti sa to tak volá, rád by som pochopil, čo hľadať. Zaujímavé vyskúšať inú papriku!

No ... musel som utekať do záhrady - varujem vás, takmer všetko bolo odtrhnuté, zostali malé, zelené, zvyčajne dozrievajúce do červena, ale tento rok je také teplo, že sa rozhodli neriskovať, inak sa začať vysychať. Takže čo sa mi stalo, neviem odrodu, berieme ten rok od tej istej tety na trhu, ale stále zabúdam na meno ...

Ďakujem za fotku, veľmi sa podobá na papriku, toto som na našich bazároch videla zriedka.

V mojej záhrade to isté rastie, čo sa týka vzhľadu. Zajtra pozbieram a vyrobím podľa tvojho receptu.

Môžete mi povedať, prosím, a potom, čo by záložka mala byť sterilizovaná alebo zabalená?

Zabalil som to, ale majiteľ receptu vám to povie presnejšie

[Inna M]

Môžete mi povedať, prosím, a potom, čo by záložka mala byť sterilizovaná alebo zabalená?

Inna M , zrolovať, zabaliť, kým nevychladne.

V mojej záhrade to isté rastie, čo sa týka vzhľadu. Zajtra pozbieram a vyrobím podľa tvojho receptu.

metel_007Dúfam, že sa vám bude páčiť!

Dievčatá, no ... konečne priniesla fotografiu zrelej papriky - je taký pekný !!!



A toto sú moje dnešné diela

Nie je to rozhodne trpké? V našom bazári predávajú iba také horké, už som išiel a zaujímal sa o vašu „pikantku“.

Áno, presne ten, ktorý je trpký, je veľmi energický, dnes som urobila ajiku - všetky moje prsty boli upečené, zatiaľ čo som čistila túto trpkú!

Tento (pikantný) je dlhší ako horký a nie je taký kyprý pri koreni, pri stopke, ak to porovnáme vizuálne!

[Svetik]

Svetik, Som sa vsetci sisnyas opytat ... A v cha lope sto metrov stvorcovych ??? A potom moje 2,5 postele vyzerajú akosi veľmi bledé vedľa vašej plantáže !!!

[Omela]

Omela, ale nehanbite sa - 12 árov bude určite !!! S mojou plantážou čakajú v rade v druhom rade rožky !!!

[v rukaviciach!]

Áno, presne ten, ktorý je trpký, je veľmi energický, dnes som urobila ajiku - všetky moje prsty boli upečené, zatiaľ čo som čistila túto trpkú!

Táto (pikantná) je dlhšia ako horká a nie je taká bacuľatá pri základni, pri stopke, ak to porovnáme vizuálne!

Dnes som urobila nakladanú feferónku v rukaviciach!

[svetta]

svetta , ten zážitok nemôžeš piť ... ale rozhodol som sa o 10 veciach byrik ...

Potuloval som sa po trhu, uvidel som známu papriku, kúpil som všetko, čo mal predajca, ukázalo sa to takmer 3 kg.
Marinovaný. Škoda, že sa chytila ​​iba jedna oranžová, bola by zafarbená, vyzerala by chytrejšie.
Ďakujem autorovi za recept!

[Helena]

Helena, super !!!! Som rád, že ste vyskúšali tento recept !!!! A v zime, prosím, povedzte nám o chuti !!!!

A táto paprika je už v nádobách.

A v zime, prosím, povedzte nám o chuti !!!!

Požadovaný.
Každopádne marináda je vynikajúca.
Marinádu som pripravil viac, ako som potreboval, a aby nezmizla, bola taká chutná, marinoval som uhorky, ktoré mi boli stále vlastné.

A v zime, prosím, povedzte nám o chuti !!!!

Svetlana, otvorila prvý džbán papriky!
Aký mňam ...
Ani len netušíš, aký som ti vďačný za recept!
Ľutoval som, že som neuzavrel feferónky podľa rovnakého receptu. No stíham to budúcu sezónu.

[Helena]

Helenaa som rada, že ti chutila paprika !!!!! Ďakujeme, že ste sa nezabudli odhlásiť !!!!

[fomca]

fomca, Svetlana, ďakujem za recept! Pripravil som dva tégliky po 0,5, nechal som to trochu na vyskúšanie manželovi. Páči sa mi to! Včera som pripravil téglik na jedlo, už je polovica preč. Ale stále je veľa feferóniek. Urobím viac!

[Marína]

Marína, super, ďakujem za správu!
Zobral som jedno vedro skôr a dnes môj manžel nazbieral ďalšie vedro korenia, takže zajtra budem študovať. Mimochodom, z jedného vedra mi vyjde 8 plechoviek po 0,65 litra.

[Svetlana]

Svetlana, Včera som robila aj papriku, dala som si 2,5 kg horkej (nemáme nijakú pikantnú) a 1,5 kg sladkej, dávala som ich do zaváracích pohárov. Budem sa hlásiť späť v zime, ďakujem za recept

[Oľga]

Oľga, tu je sortiment! Teším sa, až budete počuť o chuti!

[fomca]

fomca, Svetlana, ďakujem za recept, ukázalo sa veľmi chutné korenie. Len som si ani nestihol všimnúť, koľko som to zroloval. Nádoba nás opustí za 2 dni. Zostal posledný. Dobre, keby len také korenie odletelo, inak by sa džem Tanya Admin okamžite zmenšil. Budúci rok ho budeme musieť vysadiť ešte viac.

[fomca]

fomca, Sveta, papriku zavriem podľa tvojho receptu! Minulý rok s nami odchádzal ako prvý, teraz najskôr urobil všetky neštandardné, pozbieral všetky malé a zelené, už zjedli téglik. Som tak rád, že aj tento odišiel, väčšinou som ho vyhodil. Stále je červená a zelená, nechal som to na červenú a zavriem to.
Ďakujem pekne za recept!

[Marína]

Marínaaké svetlé a farebné poháre!
Ďakujeme za správu! Som veľmi rád, že som použil recept!

[Svetlana]

Svetlana, naľavo nádoba s objemom 1,5 litra som sa rozhodol nestrácať čas maličkosťami.
Môj manžel má túto papriku veľmi rád. Všetko tento rok tiež uzatváram jablčným octom, všetka zvyšná marináda potom ide do šalátov.

Sveta, prinášam ďalšie poďakovanie a koreničky!

[fomca]

fomca, Sveta, vznikla otázka. Podľa fotografie nemusíte vyťahovať stred so semiačkami z papriky? Potom jesť priamo s nimi? Máte záujem o recept a ste na rozpakoch, či vyčistiť alebo nie? Ak upratuješ, ako? Je taký dlhý ... Znížený na polovicu? Zdá sa, že dózy nie sú rezané

[Alla]

Alla, nedá sa vyčistiť. Semená sú mäkké, vôbec neprekážajú a vďaka nim je korenie ešte pikantnejšie.
alba et atra, Helen, aké krásne a farebné korenie máš!

[marika33]

marika33„Áno, zapisujem si papriku, ktorú nečistíme. O TOM! Takže o toľko je práca ľahšia!

[Alla]

Alla, áno, veľmi pohodlný recept! Paprike tiež neodstrihnite chvosty, potom si vezmite za ne a občerstviť sa

Aká škoda, že som práve uvidel tento recept. Tento rok bolo papriky veľa, robila som ju podľa rôznych receptov. Budúci rok to určite urobím. Marina, zavrela si baraní roh? Tento rok vyrastal úžasne.

[WIN-TAT]

Sveta, ešte raz ďakujem za taký úžasný recept na korenie, urobila som to pred dvoma rokmi a nehlásila som to, prepáč Včera som urobila ďalšiu porciu (nepamätala som si, ako sa recept volá, ďakujem Tanya WIN-TAT navrhované)

Dievčatá!
Som veľmi rád, že používate recept!
Oznámenia z mojich tém bohužiaľ nedostávam, predchádzajúce správy som predtým nevidel.

[kirch]

kirch, Luda, vlani podľa tohto receptu uzavrela „baranský roh“ a tento rok ho uzavrela v paradajkovej šťave, každému sa tiež páči. Tiež som to veľa sušil, jedia to dokonca aj naše vnúčatá, všetko to posypte.
Ale stále mám veľa papriky, kým sa k nej ruky dostanú, zvyšok zrolujem podľa receptu Svetlany.

Ale stále mám veľa papriky, kým sa k nemu ruky nedostanú

Ja som svoju prerobil. Ako to držíte? Začal som to sušiť, keď som dlho ležal. Sveta, je mi ľúto, že tvoja téma je mimo témy

Paprika je v krabici v garáži. Veľa sa začervenalo, ale stále je tam zelená, dávam si do nej jablká kvôli začervenaniu.

Dostala som takú papriku a rozhodla som sa ju vyrobiť podľa tohto receptu. Ale zjavne to nebol môj deň ... neviem ako som vyzeral, ale z nejakého dôvodu som sa rozhodol, že potrebujem 1,5 pohára soli !!! toľko soli sa nenašlo, vzal som 1 pohár, tak som s ním všetko zatočil. Ostalo trochu slaného nálevu, rozhodol som sa ho nasypať na plátky nakrájanou cuketou, po pár hodinách som to skúsil, ale sú trpké a slané! Znova si prečítajme recept ... a potom mi bolo zle ((((((vo výsledku som vypustil všetku soľanku, uvaril som novú s jedným cukrom (1,5 šálky) olejom a octom)), znova som ju nalial. I dúfam, že to bude jedlé. Toto sú dobrodružstvá. Pepper Škoda, len málokedy sa tu nájde ...

[fomca]

fomca, Videl som to neskoro, ale urobil by som to: dievča-áno: veľmi zaujímavé vyskúšať .....