Medový koláč v pomalom sporáku

Môj medovník je upečený ... výška nie je dobrá. niečo malé pre mňa ... ukázalo sa to s kupolou ...
Pôjdem merať, koľko sa to ukázalo výšky ...

Takže .. koláč na boku je 4,5 cm,
V najvyššom bode v strede - 6 cm ... .. aby bolo vidieť sódu, bolo treba urobiť „šmýkačkou“ ...

Dokázal som to nakrájať na 2 „behy“, teda 3 koláče ..

Krém som ešte nerobila ... trošku neskôr .. skúsim zajtra ...

Anyut a piekli ste na mulici?
Dostal som 8cm v pomalom sporáku, dosť na 2 koláče.
Teraz ho ale najradšej pečiem v rúre viac, vyššie som napísal, v akej podobe.

Anyut, tiež som bol nízky bez cukru (myslel som si, že možno bude stačiť jeden med) ..... ale potom som mával cukrom 11 cm)

[Anyuta]

Anyuta, Som trochu prekvapený a zmätený výsledkom vášho * MEDOVIK * ..... Robili ste všetko podľa receptu? Boli tieto pomery dodržané?
Tento koláč som piekla v 5 litrovom kastróle, jeho priemer je 22 cm. No, kto pečie tento medový keks, získa sa približný výsledok - 7-11 cm (v menších hrncoch). Dúfam, že nabudúce vám pôjde oveľa lepšie!

Mala som menej cukru ako pohár ... zjavne v ňom každú chvíľu .. „keksíkovo-medový koláč“ sa ukázal byť akousi gumou alebo niečo také .... ani krém „nezachránil“ .. ... no, nič .. budeme sa snažiť robiť aj po Veľkej noci ...

PySy .. Peklo v päťlitrovom panase ..

Ďakujem za recept !!!!
Včera som to urobil, vysoký, pekný. Pečený v tlakovom hrnci značky 6050 bol hotový za 59 minút. Mazané kyslou smotanou so šľahačkou, koláče namočené sirupom, ako by mali byť. Nemohol som sa odfotiť, nemal som čas. Ale dnes sú zvyšky chutnejšie ako včera, bolo to naliate cez noc.

Upiekla som aj tento medovník. Sušienka sa ukázala byť vysoká a pórovitá. Nechal som to vychladnúť do zajtra. A ráno nakrájam a potriem kyslou smotanou. Dúfam, že sa všetko podarí. Za recept autorovi

[* Anyuta *]

* Anyuta *, nenechajte sa odradiť - budete mať úspech! Toto je * prvá palacinka ....... *. Na mojich fotkách * MEDOVIK * z multivarkového tlakového hrnca BINATON 2180, 60 +20 min. celkový čas. To je veľkosť torty.

Tu to je Lerele a disney dopadlo tak, ako to má byť ...
disney , správne ste sa rozhodli nechať ho na ďalší deň na rezanie - bude jednoduchšie ho rozdeliť na niekoľko koláčov.
Lerele, máte pravdu, po postavení sa * MEDOVIK * stáva ešte chutnejším! Snažím sa to robiť v predvečer pitia čaju. A kyslá smotana je pre neho najvhodnejšia.
Som rád za všetkých, že sa im recept páčil! Doprajte si čaj!

Zvyšok. Prišli hostia.Všetkým sa to veľmi páčilo. Je pravda, že spodný koláč nemal čas trochu namočiť. Toto mu jednoducho nebolo umožnené.Ďakujem ešte raz za úžasný recept.

Dievčatá chcú objasniť!

pridané 20 minút až 60 minút čo je to?
V karikatúre Panasonic je pečenie 65 minút (limitná hodnota), ukazuje sa, ako vypršia, musíte ho znovu zapnúť na ďalších 20 minút? Alebo len neotvárajte veko po dobu 20 minút

Áno, zapnite pečenie na 20 minút.

Poďakovať! Jeden z týchto dní upečiem
Vika Prosím, povedz mi ešte jednu vec ...
Aký krém sa najviac hodí na tento medový koláč?

Najviac mi chutilo s kyslou smotanou (kyslá smotana + kondenzované mlieko)

bude musieť vyskúšať!

Dúfam, že nebudete sklamaní

Tento koláč som dnes upiekla. Zobral som všetky proporcie podľa receptúry ... vystúpil som iba na 4 cm ... ((((((((Pečenie v multifunkčnom nástroji v režime pečenia pri teplote 140 a 70 minút v čase ...) ale samotný koláč bol upečený.Sedím si myslím, že som to urobila zle .. možno treba menej múky, aby nebol taký ťažký ... a šľahané vajcia s cukrom v mixéri.

[Mimzya]

Mimzya aký je váš multivarkár? Mám tlakový hrniec BINATON a kreslený film POLARIS. Na pekárni Ave. je stála teplota. 80 minútcelkový čas stačí na pečenie a dostanete taký medový keks. Ak sa budete držať rozmerov, potom všetko príde dobre.

Helen, mám YUMMY 501. A predvolená hodnota v nastaveniach „Pečenie“ je 140 stupňov. Nič, skúsim to neskôr .. možno dám trošku menej múky a všetko rozmixujem v mixéri ...

[Mimzya]

Mimzya, dobre rozšľaháme vajcia a cukor - min. 7-8, na hustú svetlú penu. A keď pridáte múku, veľmi opatrne ju premiešajte špachtľou, nepoužívajte mixér! Takto si vyšľaháte cesto! Veľa šťastia nabudúce!

tu sedím a čakám, kým sa to upečie. Už som piekol pri teplote 140 stupňov 1 hodinu 20 minút, otvoril som ho zápalkou a skontroloval, a vo vnútri bol úplne surový, nastavil som to na dopečenie.

na zdravie sa ukázalo, ale príprava trvala dlho, všeobecne som vďaka autorke šťastná

Skúšal niekto rúru na malom 2,5 litrovom multiplikátore? Je lepšie ingrediencie zredukovať dvakrát alebo nechať ako v recepte?

Dievčatá, mám otázku, prosím, povedzte mi, koľko brať pomer kyslej smotany a kondenzovaného mlieka v kyslej smotane kondenzovanej smotany.
Potrebujete vziať odváženú kyslú smotanu alebo len 20% z obchodu?

Môj medovník. Výška 8 cm. Vďaka za recept)

Nevedel som, že by ste to nemali miešať s mixérom, keď pridávate múku, pravdepodobne preto sa medový koláč stále ukázal byť veľmi vysoký. Všetko som vyšľahal mixérom a až potom som si v komentároch prečítal, že to nejde. Dobré je to aspoň vtedy, keď je už upečené, inak by som sa vopred trápila. Jediná vec je, že nabudúce ho pečiem v rúre, pretože by som stúpal vyššie, ale multi veko bránilo. Neochutnal som, čakám do zajtra

Veľmi pekne ďakujem za taký šik recept, označený záložkou: rose: autorovi !!!

[Tanya - LadyRain]

Tanya - LadyRain , ukázal sa nádherný sušienok! Ďalší úspech! Som za vás rada, je fajn, že sa mi recept páčil a padol mi vhod ...

Tanya- TabitaAko vznikol váš MEDOVIK? Páčilo sa ti to? Faktom je, že musíte miešať cesto na MEDOVIK rovnako ako na jednoduchý BISQUIT, dávajte pozor, aby ste cesto nezaklepali .... Môže sa vám to nepodarí .... - dostanete nie celkom nadýchaný koláč.

lettohka ttt, pekne za vašu recenziu!

[kokoshka]

kokoshka, Už dávno nie som v skupine a vidím tvoju otvorenú otázku ..... Kyslú smotanu nevyjadrujte, ale stačí užiť obvyklých 15, 20% a viac a zmiešať s kondenzovanou. mlieko. Zvyčajne si dám 1 plechovku mlieka a gr. 400-500 kyslej smotany 20%. Pridám vanilín.

Medový koláč je veľmi chutný. Dievčatá som vzal do práce, povedali, že po ňom nechcú jesť. Myslím, že sa čoskoro budem opakovať, len teraz sa pokúsim nebičovať mixérom, ale jemne mixovať. Možno to dopadne trochu inak, len tak budem porovnávať

[Táňa]

Táňa, Teší ma, že s pečením vám všetko vyšlo: girl_claping: Nabudúce skúste cesto vymiesiť trochu inak, v žiadnom prípade to nebude horšie .... Pečte s radosťou

upečené podľa tvojho receptu. ďakujem pekne! 8,5 cm. Neviem ako mam nahrat foto

[olgitta]

olgitta, je pekné, že vás výsledok pečenia potešil * Medovik * A fotka sa načíta cez nejaký program ..... Fórum sa zaoberá nahrávaním fotografií - pozrite sa ....
Šťastný nový rok !!!

Ďakujem ti veľmi pekne! A vy s príchodom!

Tu sú moje svadobné cesty

[olgitta]

olgitta, no, krása !!! Dúfam, že vám bude chutiť aj vy

Áno, vynikajúce! Piekla som ju včera večer, ale dnes zostali 3 kusy!

- je super, že si mal taký čajový večierok !!!
Teší ma, že tento recept je podľa vášho vkusu!

[LENOK26]

LENOK26, vďaka a odo mňa! Dcéra nakrájala 8, 5 cm sušienku na 4 koláče. Kyslá smotana a krém z kondenzovaného mlieka. Chutné a málo mokré. Na 2. deň to bolo ešte chutnejšie.

[Katarína]

Katarína, veľmi rád za vašu recenziu na Medovik! Šťastný nový rok !
Upiekla som ho na slávnostný čaj * vianočný stromček *, nakrájala som ho na 4 koláče, 31. som ho natrela kyslou smotanou a 1. zjedla. Dobre napustené, premočené.

Bohužiaľ som nemohol nahrať fotografiu, ale medovník je super! Výška 8 cm.Ďakujem za recept. Minimálna investícia času a úsilia

Tiež chcem dodať, že nemám mixér, vajcia som rozšľahal mixérom, pri takomto šľahaní nie je žiadna nádhera, ale myslím si, že to radikálne neovplyvnilo výsledok. Som rád . A hosťom sa to páčilo. Potreté kyslou smotanou s orechmi.

valushka-s za poslanie správy, ako vložiť fotografiu, ďakujem pekne za vedu! To je pre teba

Ďakujem za recept

[LENOK26]

LENOK26, dobrý deň! Ďakujem za recept! Chystám sa piecť a taká otázka: namažte misku multivarky olejom, vysypte múkou alebo vyložte papierom na pečenie?

[Helena]

Helena, pretože. LENOK26 nie je v poslednej dobe aktívny, odpoviem, ako som sa piekol v karikatúre. Potrel som ho olejom, na spodok som dal kruh pergamenu, tiež som ho pomastil a posypal múkou (kruh a boky), perfektne vyskočil, tu fotka

[win-tat]

win-tat, Tatiana, dobré popoludnie! Dakujem velmi pekne za odpoved! Váš suchár je taký pekný!

[Helena]

Helena, poďakovať! V karikatúre milovníci medu dobre stúpajú. Vzala som si sódu podľa receptu, s ňou je medovník vyšší a nadýchanejší.

[Tatyana,]

Tatyana, Budem to robiť aj so sódou. Papier kupoval „obojstranný silikón“. Potrebujete vôbec rozmazať misku pod ňou, ako aj samotný papier?

[Helena]

Helena, Mal som jednoduchý pergamen, tak som ho rozmazal. Ak máte silikónový povlak, potom to nemusí byť potrebné, stačí boky viacnásobne potiahnuť.