Medový koláč v pomalom sporáku

[Pohár je obyčajný, 200 ml.]

Medový koláč v pomalom sporáku

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
MED	6 polievkových lyžičiek. l.
VAJCIA	5 kusov.
OTVOR alebo SODA	1 lyžička
MÚKA	2.5 čl.
SL. MASLO	0,5 lyžičky
CUKOR	1 polievková lyžica.

Metóda varenia

• Na sporáku zohrejte med a prášok do pečiva (hmota sa zvyšuje!). Vajcia a cukor rozšľahajte, kým nie sú svetlé peny (aspoň 7 minút). Nalejte med do vaječnej zmesi a pridajte múku. Opatrne premiešame a vložíme do vymasteného hrnca. Nastavte program * PEČENIE * na 60 + 20 min. Tortu 20 minút neobracajte! Iba to zvyšuje čas pečenia. Ochlaďte a nakrájajte na koláče. Potrieme krémom a ozdobíme.
• 
• Pohár je obyčajný, 200 ml.

Podobné recepty

Torta „Medový koláč na kefíre“ (Elfský)

Medový koláč „Citrón“ (sanulina)

Vzduchový medový koláč (s kyslou smotanou) (kava)

[Helena]

Helena, a maslo alebo margarín sa do cesta vôbec nedáva?

[Helena]

Helena, a maslo alebo margarín sa do cesta vôbec nedáva?

Zaujíma vás aj táto otázka?

A aký pomalý sporák?

Dievčatá, v cestíčku žiadne maslo, žiaden margarín! Iba na vymastenie hrnca. A mám MV BINATON (BINATON MUC 2180).

[Lena]

Dievčatá, v cestíčku žiadne maslo, žiaden margarín! Iba na vymastenie hrnca. A mám MV BINATON (BINATON MUC 2180).

Lena, trieda !!! (y) Je taký vysoký, je to jedna porcia? A aký krém si robil? Konkrétne ste použili sódu alebo prášok do pečiva?

Maina, toto je 1 porcia. Výška torty je asi 7 cm. Vzhľadom na to, že táto torta bola vyrobená o 21:00, ako experiment na karikatúre som použila sódu, pretože prášok do pečiva bol vonku. A krém som pripravil rýchlo - mal som polotovar * CREAM *, pridal som do neho studené mlieko a celú zmes som rozšľahal mixérom. Do tohto krému môžete pridať maslo (a je vzdušné!), Pre * stabilitu *.
A môžete si pripraviť kyslú smotanu (kyslá smotana + varené kondenzované mlieko) - bude to ešte lepšie.

teplý med s práškom do pečiva vo vodnom kúpeli?

Aj ja niečomu nerozumiem .. je to táto výška z jednej porcie? Na fotografii vyzerajú torty Ooooo husté ...

[zohrejeme med s práškom do pečiva alebo sódou bikarbónou]

teplý med s práškom do pečiva vo vodnom kúpeli?

Napísal som do receptu - zohrejeme med s práškom do pečiva alebo sódou bikarbónou - odpadá vodný kúpeľ!

Aj ja niečomu nerozumiem .. je to táto výška z jednej porcie? Na fotografii vyzerajú torty Ooooo husté ...

Hore v komentári je uvedená veľkosť celého koláča - 7 cm. Je rozrezaný na 5 častí, respektíve výška každého dielu je od 1 do 1,5 cm. Medzi vrstvami je slušné množstvo maslového krému. A toto všetko spolu vyzerá veľké!

[zohrejeme med s práškom do pečiva alebo sódou bikarbónou]

Napísal som do receptu - zohrejeme med s práškom do pečiva alebo sódou bikarbónou - odpadá vodný kúpeľ!

Hore v komentári je uvedená veľkosť celého koláča - 7 cm. Je rozrezaný na 5 častí, respektíve výška každého dielu je od 1 do 1,5 cm. Medzi vrstvami je slušné množstvo maslového krému. A toto všetko spolu vyzerá veľké!

takže z fotky sa len zdá, že z každého koláča máte minimálne 2 cm ... videla som, že ste písali o výške 7 cm ... preto mučili pochybnosti ..))))

Nepochybujte o veľkosti tohto koláča, takto to dopadne. Dnes som urobil viac. O niečo neskôr vystavím fotografiu nestrihaného medového koláča s pravítkom
Tu je dlho očakávaná fotografia.

V recepte sa uvádza: „Vajcia a cukor rozšľahajte, až kým nebude svetlá pena (najmenej 7 minút).“
ale v zložení nie je žiadny cukor.
Med sa už zahrieva .. sos .. ak vajcia s cukrom .. tak koľko cukru? .. nezlepia sa?))

Ospravedlňujem sa, ak je problém s vystavením fotografie, omylom som * odletel * recept ..............
Naliehavá revízia !!! Všetko je na svojom mieste!

Piekla som to bez cukru, asi z tohto dôvodu mi drahocenných 7 cm na výšku nevyšlo.Nedostatok cukru v koláčoch sa vyvážil natieraním kondenzovaným mliekom. Skúsim znova.

Ďakujem za recept! Moja správa:

Výška pečenia bola v strede 9 cm))) Dostal som pyramídu)

[makabuša]

makabuša, dobre, dobre, nabudúce skús urobiť všetko podľa receptu - s cukrom, a všetko bude v poriadku

KSÉNIASom rád, že ste to dokázali

[Helena]

Helena, ale môžete piecť vopred, nakrájať na koláče a mastiť niekde za deň alebo dva?

[Natália]

Natália, môžete koláče pokojne nechať deň alebo dva. Nič sa im nestane

poďakovať

Ahoj Lenok, nehovor mi - skúsili ste piecť v rúre? Mám malú karikatúru, chcel by som ju upiecť, ale ... ak ste vyskúšali, tak dokedy a akú teplotu?

[Aksinya]

Aksinya, ak pečiete v rúre, potom by mala byť teplota ohrevu asi 150-170 * (v závislosti od kvality samotnej rúry) a asi 30 minút. Pokúste sa nastaviť tieto parametre, ale ak je mikrovlnná rúra v konvekcii, potom bude treba pridať ďalších 10 minút. A znova - o (výkon je u kachlí odlišný)!
A váš multivark má hrniec akej veľkosti? Aj keď je to 2,5 litra, potom sa koláč ukáže ako 9-11 cm vysoký! Malý priemer, ale vysoký ...

Ďakujem pekne, skúsim to v rúre, ale mám malú karikatúru Panasonic

[Helena]

Tu je môj koláč



Helena, ďakujem pekne za recept

Natália, aký krásny koláč máš! A aký má priemer? Pozerám sa na túto krásu a myslím si, môžem si kúpiť aj karikatúru? Bojím sa, že to môj manžel nepochopí. K dispozícii je rúra a pekárnička. Ale nemôžete zapnúť rúru v teple. Poskytuje karikatúra veľa tepla?

[Natália]

Natália, Som rád za vás a za vaše výsledné pečivo!
francevna, multivarkár má plus - skutočne pomáha v horúčave! Sporák sa neohrieva a nevytvára v kuchyni * kúpeľ *. A tiež plusy - čas sa šetrí, jedlo nepáli a veľa vecí sa dá vymyslieť (v dobrom slova zmysle).
Multivar nemá tepelný prenos, zvonku sa trochu zahrieva ako C / P ( trochu ! ). Veľmi šikovná vec !!!

[francevna]

francevna, Mám karikatúru Panasonic-18, priemer teraz meral vonkajších 24, vnútorných -22 (ak som urobil všetko správne)

nakapustina, dakujem za odpoved. Dobré pečivo.

Ďakujem za recept! Ukázalo sa to veľmi chutný koláč

[Anastasia]

Anastasia, Som veľmi rád, že ste uspeli! Dobrá nálada a dobrá chuť do jedla pri pití čaju!

Aká krása a lahodnosť! dlho som hľadala recept na jednoduchý medovník v komikse. Zajtra pečiem všetko v karikatúre.
LENOK26, ďakujem za recept.

[LENOK26]

LENOK26, ďakujem pekne za recept
Dnes sa tento zázrak upiekol, vstal takmer pod rúškom multi

[Monica]

Monica , Som rád, že sa vám môj recept páčil! Prosím, naďalej potešujte svojich blízkych lahodnými pochúťkami!

ikko4ka, je skvelé, že mi môj * MEDOVIK * padol vhod! Veľa šťastia v kulinárskej tvorivosti a príjemné pitie čaju!

LENOK26, išiel som do rúry!

[LENOK26]

Nevybočila z receptu, piekla v karikatúre 60 minút. a medovnik bol hotovy.
Výška 8cm.
LENOK26 - je vám s vďačnosťou. 🔗

[ikko4ka]

ikko4ka, dakujem za kyticu !!!

[LENOK26]

: LENOK26Ďakujem za recept!

Piekla som, sedím, čakám, kým vychladne, niečo je strašidelné, ale zrazu to nie je upečené

[Anka-manka]

Anka-manka, no, čo sa stalo?

Strach má veľké oči, bál sa, že sa to nebude piecť, pridal ďalších 15 minút k kúreniu, nezohľadnil, že sa napriek tomu ochladí vo forme. Vďaka tomu trochu horel po stranách a dole. Ale inak je všetko v poriadku! Recept je úžasný, neskôr, keď sa budem môcť odtrhnúť od koláča, skúsim zverejniť obrázky!
ĎAKUJEME LENOK26 !!!

No už viete, ako dlho bude trvať pečenie a nabudúce budete mať všetko na najvyššej úrovni!

Fotografie nie sú veľmi dobré, z mobilného telefónu:

Nádherné pečivo !!! No proste trieda!

Elena, podľa tvojho receptu, upiekla sušienku v Ourssone 5005. Dostala som ju vyššiu ako 8 cm, ešte teplú som ju nakrájala na 5 koláčov. Keby mu moja rodina dala deň na státie, potom by bolo možné krájať tenšie koláče. Keksík je úžasný! Ďakujem za recept.

Elena, môžeš objasniť recept v gramoch?

[pohár 200 ml.]

Elena, môžeš objasniť recept v gramoch?

Yaroslavna, prečo ich preložiť do hmotnosti, ak si dáte jednoduchý 200 ml pohár. a zmerať ich.múka a cukor l. - ak je veľmi hustý, vezmite ho s malým podložným sklíčkom a ak je tekutý, potom koľko sa zhromaždí v lyžici.
Na vašu žiadosť je možné uviesť približné rozloženie hmotnosti výrobkov.

IN pohár 200 ml. vstupuje múka 130g, cukor - 180g.
IN Čl. lyžica - 35 g medu
IN H. lyžica - 12g sódy

Dievčatá, ktoré to nadhodia, povedzte mi, aby som sa ochladil, mal by byť v karikatúre alebo ťahať

[Irina 1607]

Dievčatá, ktoré to nadhodia, povedzte mi, aby som sa ochladil, mal by byť v karikatúre alebo ťahať

Irina 1607, po uplynutí doby pečenia otvorte veko, opatrne otočte MEDOVIK na rošt, aby vychladol, a je to.

Ďakujem pekne za recept, už som ti dvakrát upiekla tvoj medovník s kyslou smotanou v bravčovej multivarke. Jedia s ofinou! Nemá čas namočiť, to je všetko ... Netuti ... Škoda, že neviem vytiahnuť obrázky ... Som tu nový ...

Dievčatá, môžete mi niekto povedať, prečo má niekto hladký keks a niekto stúpa ako kopec? Pre koláč je lepšie byť rovnomerný. A tiež vždy mám multi sušienky so šmýkačkou