Citrónové buchty (Panasonic SR-TMH18)

[Sonadora]

Sonadora , plyšovo-citrónová kytica sa zdvihla takmer pod strechou - 8, 7 cm ,. Poďakovať!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

🔗

Marina Sanadora ďakujem za recept na mimoriadne buchty, hoci som namiesto žemlí urobila roládu a namiesto citrónu som si vzala pomarančový džem, ale samotné cesto je veľmi chutné. Ešte raz ďakujem celej mojej rodine, hlavne mojej vnučke, povedal som, babka, dobre, urobil si veľmi chutný koláč !!!

[Marinochka]

Marinochka... vám priniesol ďalšie poďakovanie za buchty!
Keďže moja karikatúra zomrela, upiekla som ju v rúre. Na plnku som použila citrónový cukor, ukázal sa veľmi chutný!

[Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka!]

Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka! Dievčatá, veľmi pekne vám ďakujeme za dôveru a milé slová!
Veľmi ma teší, že recept padol vhod a výsledok sa mi páčil.

Lyuleka, Vitalinochka, ukázali sa veľmi chutné buchty! Ďakujeme, že zdieľate takúto krásu!

Maaan! look sho priniesol! Sľúbil som! tu ma niektorí vystrašili, vyhrážali sa mi .. dlho som sa bála a teraz ... pozri

🔗

ja Liss. povedala nielen na to, aby to pohltila, ale aby to ponorila do kyslej smotany .. toto, môžem ti povedať, je také smakotaaa .. treba si vymiesiť dvojitú dávku, nemám dosť .. málo.

[Suslechka]

Zarazený!
Z takej krásy som len onemel! Suslechka, Sharp, dovoľ mi pobozkať ťa !!!!

Môžete nám povedať niečo viac o kyslej smotane?

ďalej! bozk!

o kyslej smotane, rozhodol som sa ich použiť ku káve, povedal Ludik - makney do kyslej smotany .. a ja som poslušný, vytiahol misku, tam kyslú smotanu, potom maaaknula buchta, hrýzť ju, kávu ... ooooooooooo božsky jednoduché . Rozmýšľam, že urobím omáčku z kyslej smotany (vyšľaháme kyslú smotanu so sahakom) a nalejeme na ňu tento ruženec

Áno, malo by to byť veľmi chutné s kyslou smotanou! Práve teraz vybuchnem závisťou!

Marina, aj ja so svojou oneskorenou správou, neskutočne chutná, rohlíky boli odnesené v okamihu, teraz chcem vyskúšať rôzne náplne, piekla som v rúre

[Sanechka]

Sanechka, to nie sú rolky, ale skutočná ružová záhrada! Som veľmi rád, že sa vám páčilo! Veľa zdravia vám a vašej rodine!

Veľa! Netreba dodávať, aká lahodnosť, o kráse všeobecne pomlčím ... Jemná, vzdušná, voňavá



Ďakujem mnohokrát!

[Olya!]

Olya! Čo sú nadýchané !!! Ukázali sa neobvyklé buchty! Ďakujeme, že zdieľate takúto krásu!
Som veľmi rád, že sa vám páčilo!

[Manya]

ManyaĎakujem, učitelia sú skvelí!
Piekla som v rúre s čerstvým droždím, ale zdá sa mi, že si niečo mýlim s prekladom :! h. l. suché = 3-4 g, 1,2 lyžičky. = 3,6-4,8 g, vynásobte 3 - dostaneme 10,8-14,4 g. Je to tak? Malý? Alebo je táto premena iba na chlieb? (Mimochodom, upiekla som pšeničnú múku s ovsenou múkou, počítala som podľa tejto schémy - zrútila sa strecha, niečo som pokazila ...)

[Olya]

Olya, moje váhy ukazujú 1 lyžičku suchého droždia - 2 g. Za 500 g múky na chlieb beriem 10 g čerstvého vylisovaného, ​​na pečenie - 15 g. Ale to sú moje „šváby“, možno nerátam správne.

Ďakujem, skúsim

Žemle sú veľmi chutné, ale silno sa mi lepili na kastról, tie zmrzačené som musel vybrať. Pravda, vybral som ich už vychladené, môžeme ich nabudúce vytiahnuť horúce ??

Skoro mi chýbal taký úžasný recept: bol som v auguste na dovolenke. Najzaujímavejšie je, že recept na jednoduché HP bude miesiť cesto, vyvaľkať ho a upiecť ho na karikatúre.Včera som si kúpil citróny. Ak máte ešte silu, možno ju dnes po práci upečiem

[Anya]

Anya, musíte okamžite zohnať drdoly a formy. Na rovnakom mieste sa karamel na dne hrnca získava z citrónovej šťavy a cukru. Ak to nedostanete hneď, kotúče zamrznú!

Albina, vynikajúce buchty!

Ďakujem, Manechka, stalo sa, že som dieťa nemohla dlho uložiť do postele, a keď sa potrebovalo vyspať, potom vybuchla aspoň atómová bomba - včielky museli ísť spať. takže moje plyšáky vychladli !!!!

A ak rozdelíte cesto na viac kusov? Alebo trubice dopadnú?

[Antonella]

Antonella, je možné aj viac, ale tak, aby „podložky“ - kúsky role boli minimálne 2 cm vysoké.

ako sa hovorí - ak to chcete urobiť naschvál, nebude to fungovať!

Človeče, pozri, čo dokázali tvoje buchty



Otvorím rúru a tam je Koruna

Wow! Táňa, naozaj koruna!
Z nejakého dôvodu moje buchty často stúpajú takto, v pyramíde, aj keď sedia na plechu v dostatočnej vzdialenosti od seba. Ako sa k tomu postaviť - neviem.

Mám aj multivarke Panasonic, ale TMH10 (t.j. menší objem). Mám pri príprave cesta znížiť množstvo prísad?

Bez čakania na odpoveď som začal robiť všetko podľa receptu na moju malú multi. A všetko sedelo a fungovalo! Recept je úžasný! Po miesení a vykysnutí sa cesto ukázalo ako veľmi jemné, elastické, ľahko sa rozvaľkalo, absolútne sa nelepilo ani na ruky, ani na stôl a nepridávalo ani gram múky. Piekla 45 minút, potom otočila žemle bielou stranou dole a dala ich na ďalších 20 minút. Chutí ako jemné pečivo! Teraz budem experimentovať s náplňou!

[Anscor,]

Anscor, aké dobré sú role! A aké veľkolepé!

[Marinochka]

Marinochka, ďakujem za recept Takéto vynikajúce rožky sa ukázali. Hnetiete v pekárni, pečiete v multivarke - všetko pípne a samo sa vypne - krása
Pravda, bolo príliš lenivé natierať kôru z citrónov - bolo neskoro. A práve som mala mletú škoricu z anglického koláča, tak som jej milovanú zmiešala s maslom a cukrom - aká lahodná a vonia
Nabudúce pridám ešte drvené orechy.
poďakovať
Išiel som dať druhú porciu, inak sa náhle skončili.

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie! Som veľmi rada, že sa mi buchty páčili. Nepochybujem o tom, že to so škoricou dopadlo veľmi chutne.

Marina zajtra upečie milé buchty.

Milá Sonadora! Ďakujem vám za recept. Zlomili ste môj „komplex“ chvenia. nemiluje ma zblízka)
po 10 rokoch „abstinencie“))) som sa napriek tomu rozhodol vyskúšať „Šťastie“ znova))) - Fungovalo to !!!!!!! Zvládol som!!!! napriek tomu, že po druhom kale bol kolobok žalostný a smutný ...... (miesil som double-2 ako ochrannú sieť, uvedomujúc si, že ten prvý by mohol vo vedre zahynúť) ALE !!!! uskutočnilo sa !!!! rožky pochopili a vstali ako legendárny Phoenix)))) Myslím, že toto je váš recept + moja pozitívna túžba + Panasonic))) Prvú várku som naplnil makom a orechmi a zdvihla sa !!!!
teraz experimentujte s babkou (o tom neskôr) a vložte druhý náklad s citrónovo-oranžovo-hruškovou plnkou ...
Ešte raz ďakujem!!!

[Júlia]

Hurá! Júlia, je veľmi pekné, že sa nám buchty páčili. Dúfajme, že teraz bude neúspešné pečenie kváskového cesta minulosťou!

Marinochka, také buchty pečiem už tak dlho, ale zabudla som poďakovať. Ďakujem za mňam, medzi pečivami ich mám proste must have. Iba v mojej rodine sa zakorenili so škoricou. Piekla som v maruse a brandikovi, vždy vynikajúce, len ich po upečení otočím a ďalších 10 minút (sladká kôrka-etozh mmmm)

[Ksyusha]

Ksyusha, to nie sú buchty, ale skutočná ružová záhrada! Viem si predstaviť, aké sú vzdušné a vláknité!

v mojej rodine sa zakorenili so škoricovou plnkou

A ak sú potom zalakované tvarohom s práškovým cukrom, budú tam škorice! Včera sa však piekla s makovou plnkou.

Viem si predstaviť, aké sú vzdušné a vláknité! A ak sú potom zalakované tvarohom s práškovým cukrom, budú tam škorice! Včera sa však piekla s makovou plnkou.

Áno, strúhanka sa tak nežne naťahuje .. A čo sa týka syra, už mám aj ja takú myšlienku ... musím piecť!

Áno, drobenka sa tak nežne naťahuje ..

Vysmievaš sa, jo ?!

Trochu. A kto začal ako prvý?!

Nooo, radšej nebudem hovoriť, kto prvý začal, inak ich môže poslať do BANU.

[Sonadora]

Sonadoraa mierim na vaše úžasné buchty. Ale jednoducho to neviem zistiť pomocou miesenia - nemám pekárničku). Úspešne miesite všetko, čo má mama Bosch. Ako ho skladať? 10 minút prestávka - ďalších 10 minút - ďalšia prestávka? A potom?

[Robin Bobin]

Robin Bobin, Lena, cesto sa nepretržite miesi. Maslo sa pridá do cesta spolu so zvyšnou múkou 10 minút po začiatku miesenia.