Lozja
Citácia: Sandy

A veko? A ventil? Ako?

A neviem, ako si sa tam dostal. A čo veko? existujú možnosti? Môžem variť bez pokrievky alebo sú rôzne polohy?
Počúvaj, stále som sa sťažoval, že máme mechanika a žiadny automatický program, a musel som si to myslieť sám. Ukázalo sa teda, že s elektronikou je to tam ešte náročnejšie. Máme len časovač na 30 minút a dve polohy ventilov - HP a LP. Varím všetko na vysokom tlaku, pečiem na nízkom tlaku (prečítajte si - rovnako ako v multivarke, bez tlaku). Je to také jednoduché.
Piesočnatá
Včera 4 litre studenej vody so sušeným ovocím naberali na tlaku po dobu 30 minút (od okamihu, keď som zatvoril veko, kým čísla prestali bežať po výsledkovej tabuli a začalo odpočítavanie).
Lozja
Citácia: Sandy

Včera 4 litre studenej vody so sušeným ovocím naberali na tlaku po dobu 30 minút (od okamihu, keď som zatvoril veko, kým čísla prestali bežať po výsledkovej tabuli a začalo odpočítavanie).

Fúha! Moja je teda v porovnaní s ostatnými stále svižná. Naozaj nevarím 4 litre kompótu, ale prvé jedlá vyberám asi za 15 - 20 minút, nezistil som to.
Piesočnatá
Citácia: Lozja

A neviem, ako si sa tam dostal. A čo veko? existujú možnosti? Môžem variť bez pokrievky alebo sú rôzne polohy?
Počúvaj, stále som sa sťažoval, že máme mechanika a žiadny automatický program, a musel som si to myslieť sám. Ukázalo sa teda, že s elektronikou je to tam ešte náročnejšie. Máme len časovač na 30 minút a dve polohy ventilov - HP a LP. Varím všetko na vysokom tlaku, pečiem na nízkom tlaku (prečítajte si - rovnako ako v multivarke, bez tlaku). Je to také jednoduché.
Tu sa dá veko jednoducho uzavrieť bez otáčania „páky“ a ventil sa umiestni do polohy, keď je zatvorený (pod tlakom) a druhá poloha je otvorená
Takže nerozumiem: stačí zavrieť veko alebo otočiť páčkou? A dať ventil otvorený alebo zatvorený?
Piesočnatá
Citácia: Lozja

Fúha! Moja je teda v porovnaní s ostatnými stále svižná. Naozaj nevarím 4 litre kompótu, ale prvé jedlá vyberám asi za 15 - 20 minút, nezistil som to.
Čím menej tekutých produktov je vo vnútri, tým rýchlejšie získava tlak, a to bolo na maxime a voda bola studená, to znamená, že dosiahnutie maxima trvalo dlho.
A tak 1,5 litra mliečnej kaše niekde priberie za šesť minút ... nabudúce budete musieť vidieť naisto
Aygul
Piesočnatá, pečenie sa robí s otvoreným ventilom
Piesočnatá
Citácia: Aygul

Piesočnatá, pečenie sa robí s otvoreným ventilom
Ó, ďakujem, môžete len zavrieť veko alebo použiť páku?
Lozja
Áno, pečenie pokračuje bez tlaku, takže sa nechajte viesť.
Aygul
Citácia: Sandy

Včera 4 litre studenej vody so sušeným ovocím naberali na tlaku po dobu 30 minút (od okamihu, keď som zatvoril veko, kým čísla prestali bežať po výsledkovej tabuli a začalo odpočítavanie).

na urýchlenie tohto procesu môžete naliať horúcu vodu (prevarenú, nie z vodovodu). Napríklad na polievku, ktorú som vyprážal, položil som zvyšok, osolím, okorením a zalejem TEPLOU vodou, prakticky vriacou, pretože sa misa pri vyprážaní zahrieva a nie je vhodné do nej nalievať studenú vodu na poťahovanie . Tlak sa vytvorí za pár minút!
Aygul
Citácia: Sandy

Ó, ďakujem, môžete len zavrieť veko alebo použiť páku?

Neviem, akú páku ešte máte, moje viečko sa zatvára a akoby sa trochu krútilo, musíte ho otočiť tak, aby sa dostalo do úplne uzavretej polohy. Robím to stále. Zavriem alebo otvorím ventil
Lozja
Citácia: Sandy

Dnes večer šípku uvarím, ako dlho to trvá pod tlakom?

Ksyusha, tiež mám psiu ružu a stále rozmýšľam.Myslím si, bude v tom niečo z vitamínov, keď to uvarím v zásade? Aj pod tlakom. Alebo je lepšie naliať vriacu vodu do termosky, trvať na tom, a tak piť? Čo si o tom myslíš? Len nie som odborník na šípky, ale niečo vo vnútri mi hovorí, aby som to nevarila.
IRR
Citácia: Sandy

Dnes večer idem variť šípku, ako dlho to trvá pod tlakom?

Som na noc v termose a tak môžeme z rozmaru asi 40 minút, neviem to naisto. Ale menej ako hodinu. A potom bude opäť kakava a 2 kakavy denne sú príliš veľa
annnushka27
Šípky nikdy nevaríme, iba cez noc v termoske, a potom ju môžeme ešte párkrát zaliať. Ak ho uvaríte, dáte si nápoj s príchuťou šípky. Škoda, že akosi je toľko vitamínov.
IRR
tu ste zaujímaví - keď varíte zeleninu na vinaigrette alebo šalát v tlakovom hrnci, netrápi vás, že vitamíny odídu a bude siláž. Alebo si myslíš všetko? Som v termoske, pretože je to pre mňa pohodlnejšie
Piesočnatá
Citácia: annnushka27

Šípky nikdy nevaríme, iba cez noc v termoske, a potom ju môžeme ešte párkrát zaliať. Ak ho uvaríte, dáte si nápoj s príchuťou šípky. Škoda, že akosi je toľko vitamínov.
Potom ho dám na 2 minúty pod tlak, potom na pár hodín na kúrenie, vypnem ho a ráno otvorím
Lozja
Citácia: IRR

tu ste zaujímaví - keď varíte zeleninu na vinaigrette alebo šalát v tlakovom hrnci, netrápi vás, že vitamíny odídu a bude siláž. Alebo si myslíš všetko? Som v termoske, pretože je to pre mňa pohodlnejšie

Takže jem vinaigretu, pretože milujem a chcem jesť, a nie kvôli vitamínom. A chcem šípky piť práve pre vitamíny, ktoré obsahuje.
Piesočnatá
Dievčatá Bliiiin, pretože som už úplne zmätený, keď uvarím túto zasranú šípku ...
A v pokynoch pre tlakové hrnce píšu, že sú v ňom zachované všetky vitamíny, chráni špecifiká varenia pod tlakom
NatalyMur
Citácia: Sandy

Potom ho dám na 2 minúty pod tlak, potom na pár hodín na kúrenie, vypnem ho a ráno otvorím
A ak zalejete vriacou vodou a na chvíľu zapnete kúrenie a potom ho necháte odstáť, lúhujete bez kúrenia, ako v termoske ...
rusja
Pokiaľ ide o šípku, už dlho používam radu výživovej špecialistky z Kyjeva Svetlany Ilyiny (pracovala v kyjevskom hydropatickom zariadení)
Prvý deň zaspíte - 25 šípkových bobúľ a zalejete vriacou vodou v termoske, trvajte na tom, že budete cez noc piť, deň pridáte, večer pridáte 20 šípkových bobúľ bez toho, aby ste vyhodili staré, a tak každý deň redukujte 5 bobúľ, kým nedosiahne 5 kúsky, potom dva večery (alebo ráno, pre zábudlivcov) len zalejte vriacou vodou bez toho, aby ste niečo pridali, stále bude čo variť. Musíte si však dať pauzu, ak pijete 2 týždne, potom týždenná pauza
IRR
Citácia: Lozja

Takže jem vinaigretu, pretože milujem a chcem jesť,

uh ... no lan

Raz som sa hádal s Cigánkou o tlakových hrncoch, takže aj ona je akoby v koši boli všetky vitamíny a nielen šípky, ale to je všetko. Lepší pomalý typ. Oba som kúpil pre každý prípad. Čo tlakový hrniec? tam je jednoducho viac teploty kvôli tlaku

Piesok - teraz ste všetko napísali správne - buď povarte pár minút a potom dlho zohrievajte, alebo 30-40 minút a ihneď vypite. Osobne si to myslím (c)
Lozja
Citácia: rusja

Pokiaľ ide o šípku, už dlho používam radu výživovej špecialistky z Kyjeva Svetlany Ilyiny (pracovala v kyjevskom hydropatickom zariadení)
Prvý deň zaspíte - 25 šípkových bobúľ a zalejete vriacou vodou v termoske, trvajte na tom, že budete cez noc piť, denne pridáte 20 šípkových bobúľ bez toho, aby ste staré vyhodili, a tak každý deň redukujte 5 bobúľ, kým nedosiahne 5 kúsky, potom dva večery (alebo ráno, pre zábudlivcov) len zalejte vriacou vodou bez toho, aby ste niečo pridali, stále bude čo variť. Musíte si však dať pauzu, ak pijete 2 týždne, potom týždenná pauza

Super! Len ja nemám toľko šípok. A ak je termoska malá, môžete ju spočiatku znížiť na polovicu?
Piesočnatá
To je to, čo som vykopal - ukázalo sa, že existuje infúzia (to je, keď je nalievaná v termoske bez varu) a odvar (to je, keď sa varí niekoľko minút a potom je nalievaná)
Citujem:
************
Ak chcete použiť sušené šípky na infúziu, odborníci odporúčajú nasledujúcu schému: vezmite 2 lyžice sušeného ovocia, zalejte 500 ml vriacej vody a nechajte pôsobiť cez noc v zapečatenej smaltovanej miske. Ráno preceďte a skonzumujte 50 - 100 ml denne. Pred týmto varením šípok sa uistite, či sú plody dobre umyté a či nie sú skazené bobule, ale nie je potrebné ich krájať. Tiež je potrebné šípky po mnohých hodinách lúhovania starostlivo filtrovať, pretože chĺpky v nich obsiahnuté môžu mať negatívny vplyv na hrdlo a spôsobiť nepríjemný kašeľ. K šípkovému nálevu je možné pridať prírodné liečivá, ako je citrónová šťava, organický med, jablkový džús, bobuľový džem atď.

Na záver môžete použiť odvar zo šípky, ktorý sa pripravuje rovnako, ale jeho súčasťou je aj varenie. Najjednoduchšia verzia vývaru je nasledovná: 1 polievková lyžica sušených šípok sa zaleje 1 pohárom vriacej vody, varí sa na miernom ohni 10 minút, potom sa vývar nechá 9-12 hodín, prefiltruje sa a použije sa. Nepochybne existujú aj iné schémy a osvedčené spôsoby, ako šípky najlepšie pripraviť, a väčšina z nich je skutočne efektívna. Nálevy a odvar z šípok dodávajú telu vitamín C, zvyšujú imunitu a odolnosť tela proti nachladnutiu, poruchám trávenia a rôznym iným ochoreniam. Odporúčaná dávka odvaru alebo nálevu z šípok na podporu zdravia je 100 ml 2 - 3 krát denne pred jedlom. Byť zdravý!

************
rusja
Citácia: Lozja

A ak je termoska malá, môžete ju spočiatku znížiť na polovicu?
Nie, všetko tam perfektne zapadne, len bude menej vody, čo znamená, že bude koncentrovanejšia a nasýtenejšia, mám aj malú, takmer pol litra, ale trvám na tom. Samozrejme, ak je rodina veľká, potom je lepšie vo veľkej
Lozja
Ksyusha, ak varíš na miernom ohni 10 minút, potom v CB pod tlakom bude stačiť 1 minúta, potom kým tlak poklesne, ešte nejaký čas bude vrieť.
Piesočnatá
Citácia: Lozja

Ksyusha, ak varíš na miernom ohni 10 minút, potom v CB pod tlakom bude stačiť 1 minúta, potom kým tlak poklesne, ešte nejaký čas bude vrieť.
Áno, uvedomil som si, že ho dám na 1 minútu a na pár hodín na kúrenie (70 - 80 stupňov, ktoré uvádza výrobca v návode), myslím, že samotná vec
Piesočnatá
Tu je môj zemiakový guláš.
V manuálnom režime 15 minút. Zemiaky sú samozrejme hotové a chutné, ale tá špecifická chuť „ako z rúry“ sa neobjavila, odtiaľto vyvodím záver, že osobne mám rád, keď sa dusí dlho ..... no, nech chuť získať špeciálny "sporák"

Tlakový hrniec Comfort Fy-500 - recenzie a diskusie

rusja
Mám tiež rád „z rúry“, preto nehoním za rýchlosť, ale za chuťovými preferenciami
Piesočnatá
Citácia: Aygul

Ale všetky rovnaké, ale rýchle!
Nie, neponáhľam sa ... pre mňa je dôležitá práve táto chuť rúry, nabudúce budem dusiť ako v posledných (keď už bola chuť) 60 minút
Aygul
Citácia: Sandy

Nie, neponáhľam sa ... pre mňa je dôležitá práve táto chuť rúry, nabudúce budem dusiť ako v posledných (keď už bola chuť) 60 minút
na fazuli? alebo Manuálna stávka?
Piesočnatá
Citácia: Aygul

na fazuli? alebo Manuálna stávka?
Minule som dal mätu jemnú chuť (50 minút, ale môžete ochutiť jemne po ruke alebo po fazuli) (60 minút)
Aygul
Citácia: Sandy

Minule som dal mätu jemnú chuť, ale môžete ochutiť jemne po ruke alebo po fazuli
A ak po dobu 15 minút, a potom Vyhrievané "mať na pamäti"? Objaví sa „rovnaká“ chuť?
rusja
Zaujímalo by ma, či tieto chute (jemné, tvrdé) skutočne niečo ovplyvňujú, alebo sú iba komerčnou vlastnosťou? Je ťažké ho zohnať v tlakovom hrnci - mäso je húževnaté, ibaže ho dáte na 3 minúty
Aygul
Citácia: rusja

Zaujímavé - tieto chute (jemné, tvrdé) - skutočne niečo ovplyvňujú alebo len komerčný čip,
Pretože zmena času nie je zabezpečená vo všetkých režimoch, okrem manuálneho, je to kompenzované, aspoň aby ​​sa ovplyvnila doba varenia
Piesočnatá
Citácia: rusja

Zaujímalo by ma, či tieto chute (jemné, tvrdé) skutočne niečo ovplyvňujú, alebo sú iba komerčnou vlastnosťou? Je ťažké ho zohnať v tlakovom hrnci - mäso je húževnaté, ibaže ho dáte na 3 minúty
Neviem, ale čas sa mení podľa vkusu
rusja
Citácia: Sandy

Neviem, ale čas sa mení podľa vkusu
ale mení sa čas presne z CHUTY alebo z programu, ktorý je k tomu priložený?
Aygul
Citácia: rusja

a cas sa presne meni z CHUTY alebo programu, ktory je jej sucastou?
Piesočnatá na 1 strane som si stanovil čas na programy v závislosti na Taste. Rovnako ako úplne prvý príspevok.
Piesočnatá
Citácia: rusja

a cas sa presne meni z CHUTY alebo programu, ktory je jej sucastou?
Pre každý program je jeho vlastný čas automatický, pokiaľ nič nezmeníte, potom je štandardne nastavená chuť štandardne a na každom programe môžete zmeniť chute z tejto veľmi automatickej formy, čas pre každý program sa mení podľa vkusu inak. ... nerozumieš tomu?
Áno, na prvej strane je popis, pozri, možno bude jasnejší ako moje čmáranice
Najprv musíte prepichnúť program a potom prepichnúť chuť, ktorú si môžete vybrať
rusja
Áno, v zásade je všetko jasné, ATP
Len som si myslel, že tam bol formálne prítomný, ale ukázalo sa, že v skutočnosti sa Číňania pokúsili spestriť ponuku varenia
annnushka27
Citácia: Sandy

Áno, som stále na 1000 percent šťastný, momentálne mi všetko vyhovuje Ale s náhradnou panvicou si musím v priebehu problému zobrať hoci aj gumičku
Predávajú sa Elbyho hrnce? Zdá sa, že sa sem hodia.
rusja
áno, nemusíte sa báť najmä hrnca, je potrebné viac vymeniť druhý, pre pohodlie, ak ho nevrčíte, mali by ste ho slušne naservírovať, nemám náhradné koleso pre Dex-50 , a to konečne neexistovalo o dva roky neskôr letel, čakal na opravy, a ako to skončí zatiaľ neviem, a potom som Schaub s týmto dodatkom. robil si kastról?
Piesočnatá
Áno, aj ja som si rýchlo kúpil kastról pre Liberty a z toho mám pocit, že v ňom budem variť iba pečivo, jogurt a rád tam vyprážam a či teraz potrebujem rezervné koleso, alebo nie
Piesočnatá
Citácia: annnushka27

Predávajú sa Elbyho hrnce? Zdá sa, že sa sem hodia.
Elby? Počkaj, pôjdem si prečítať ...
annnushka27
Citácia: Sandy

Elby? Počkaj, pôjdem si prečítať ...
Dal som sem odkaz, tu SeredaG napísal o komforte: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Piesočnatá
Citácia: annnushka27

Dal som sem odkaz, tu SeredaG napísal o komforte: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Pre Elby aj tak nie sú žiadne náhradné hrnce
annnushka27
Citácia: Sandy

Pre Elby aj tak nie sú žiadne náhradné hrnce
Je to škoda! Nič, toto vlákno sa neobjaví, zdvihnite ho.
Piesočnatá
Moje zemiaky sa zohrievali asi dve hodiny (čakala som na manžela) dobre ..... chuť sa samozrejme zmenila k lepšiemu, ale toto je len veľmi dusený zemiak, chuť „ako z rúry“ predsa len áno neobjaví sa, záver sa musí urobiť ešte 1 hodinu pod tlakom a potom
Tu je

Pred zahriatím Tlakový hrniec Comfort Fy-500 - recenzie a diskusie
po zahriatí Tlakový hrniec Comfort Fy-500 - recenzie a diskusie Tlakový hrniec Comfort Fy-500 - recenzie a diskusie farba sa stala viac hnedou a vôňa je úplne iná
azaza
Och, neviem - hodinu pod tlakom?! Dusila som s kuracím mäsom 20 minút. Je to niečo! Naozaj neviem - či už z rúry alebo nie, nejedol som skutočnú rúru. Ale určite viem, že tento zemiak bol najchutnejším v mojom živote.Možno preto, že nemôžem a takúto hanbu si dovolím raz za šesť mesiacov?
Piesočnatá
Tanya, túto chuť kachlí veľmi dobre poznám a je ťažké ju niekde zopakovať, respektíve v tlakovom hrnci to nie vždy vyšlo, ale tu je prvou skúsenosťou prvý zemiak a ..... jaj, otváram ..... to je šťastie, konečne som to našla tak, že zemiaky sa nerozpadli v zemiakovej kaši, ale určite musíte pridať kyslú smotanu alebo domácu majonézu, aby bola taká tučná ... Moja zosnulá babička pripravila v rúre, takže do hlinenej nádoby vložila do rúry zemiaky, mäso, domácu kyslú smotanu a praženú cibuľu a mrkvu ................. Nikdy nezabudnem táto chuť
Piesočnatá
Dievčatá, čo si myslíte, čo je to, keď prvýkrát vyskúšate „pečenie / koláč“ s tvarohovou kastrólom, alebo sa vám to neoplatí riskovať a pečiete v pomalom sporáku? Neochota používať tvaroh, ak vôbec, ako sa správajú tvarohové rajnice v tlakových hrncoch?
Lozja
Citácia: Sandy

Dievčatá, čo si myslíte, čo je to, keď prvýkrát vyskúšate „pečenie / koláč“ s tvarohovou kastrólom, alebo sa vám to neoplatí riskovať a pečiete v pomalom sporáku? Neochota používať tvaroh, ak vôbec, ako sa správajú tvarohové rajnice v tlakových hrncoch?

Nemal by som. Ale ktovie, možno tam máte v tomto modeli super jemné pečivo. Viem iba o svojom.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba