Torta „Mliečna“

[Koláče:]

Torta „Mliečna“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Koláče:
Vajcia	2 ks
Kondenzované mlieko	1 plechovka (400 g)
Múka	1 polievková lyžica. (150 - 160 g)
Prášok do pečiva	15 g
Krém:
Krém 35%	400 ml
Práškového cukru	0,5 lyžice.
Fixátor krému (voliteľné)
Glazúra:
Maslo	80 g
Cukor	5 lyžice. l.
Kakao	3 lyžice. l.
Mlieko	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Koláče:
• Vajcia (zľahka rozšľaháme), pridáme kondenzované mlieko, premiešame a pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto by malo byť o niečo hustejšie ako na palacinky.
• Vezmite 5 listov papiera na pečenie. Na každý list nakreslíme kruh s priemerom 26 cm (ja som mala kruhy 24 cm). Na každý kruh dajte 2 lyžice. l. so šmýkačkou cesta a natenko natrieť do kruhu.
• 
• Pečieme na 200⁰O minúty 5. Vyberte hotový koláč na mriežke a ihneď vyberte papier.
• Krém:
• Studenú smotanu vyšľaháme s krupicovým cukrom, alebo pomocou fixátora krému, koláče vymastíme.
• Nechajte nakysnúť.
• Zhromaždenie:
• Autorka odporúča všetky torty namazať krémom, okrem vrchnej, a celú tortu naplniť polevou.
• Glazúra:
• Všetky ingrediencie dobre premiešame a privedieme k varu.

Miska je určená pre

≈1150 g

Poznámka

Recept bol prevzatý odtiaľto:
🔗
Jeho autorom je Angel, veľmi jej ďakujem, toto je teraz jeden z mojich najobľúbenejších koláčov.

Veľmi ľahký a jemný koláč, rýchlo sa varí, nakysne za krátky čas. Ak hostia popoludní varovali, že prídu večer - úžasný záchranca receptov.

Z postrehov a osobných skúseností členov fóra:

Koľko kondenzovaného mlieka si treba dať na 1 porciu? Podľa receptu je napísaná 1 plechovka a medzi riadkami sa niekde píše, že 380 g. Mám plechovku kondenzovaného mlieka 320 g! Koľko potrebuješ? A na ktorej poličke je rúra, zhora alebo kde?

Yan0chka, vezmite si bežnú plechovku kondenzovaného mlieka, ktoré máte. Vytvorte cesto podľa receptu a nechajte ho 10-15 minút odležať (zhustne a neplazí sa mimo kruh, ktorý je nakreslený na papieri na pečenie). Pečiem na vrchnej poličke 4-5-6 minút, pamätajte !!!! koláč by nemal hnednúť, farba zostáva ako surové cesto. Pripravenosť koláča môžete skontrolovať prstom: mokré - cesto sa nalepí na váš prst, pripravené - váš prst je čistý. Odstránim z plechu tak, že horúci koláč prevrátim na ďalší plát papiera na pečenie a pomocou špajdle pomôžem koláču odlepiť plech, potom ho zložím na hromadu a obnovím pomocou plechov. Ak sú koláče rozložené na sebe alebo na čistom stole, lepia sa. Ak cesto počas pečenia zrazu vyliezlo z kruhu, môžete koláč ihneď po vybratí z rúry a ešte z plechu z papiera, horúci krájať. Papier predtým nemastím.
Na koláč s priemerom 21 cm si naberiem 3-4 lyžice cesta. Niečo také...
Najdôležitejšou vecou v tomto recepte je dobrá kvalita kondenzovaného mlieka. Používam bieloruský „Rogachev“, výsledok ma vždy veľmi poteší!

Nádoba hovorí o 400 gramoch, takmer všetko z nej vyškrabem silikónovou lyžičkou. A asi pohár ... riadi ma 150 - 160 gramov múky, ako sa bude sypať zo sita do misy: girl_red:. vajcia 60 gramov, aj keď sa sám snažím kúpiť C1 čo najviac, zdajú sa mi o niečo menej.
a podľa tvojej fotky pre mňa ideálny druhý koláč, nie tenký a nie hustý, mám tieto vyjsť.

Podobné recepty

Orechový koláč s čerešňami (ang-kay)

Anjelský koláč so smotanou a bobuľami (ang-kay)

Šľahačkový koláč (ShuMakher)

Nataša, ďakujeme za nahranie tohto receptu! Tento koláč som skúšala už dlho, videla som ho na rovnakom mieste ako ty. ale nejako nejdem piecť všetko. Povedzte mi, aká je približná hmotnosť jednej dávky?

Tu je moje dievča
Ja som urobila pol plechovky kondenzovaného mlieka, takže je to málo, ale koláče sú vynikajúce!

[Nasten]

Nataša, ďakujeme za nahranie tohto receptu! Tento koláč som skúšala už dlho, videla som ho na rovnakom mieste ako ty. ale nejako nejdem piecť všetko. Povedzte mi, aká je približná hmotnosť jednej dávky?

Nasten, Robila som ho neustále pre seba a vždy, keď som ho zabudla vážiť, ale bol ľahký, spolu s krémom si myslím, že sa ukázal ako 1 kg, možno len padol.

Violochka, uznajte, že polovičná porcia nestačila, ani vyskúšať ...

Nataša, bude to vynikajúce, ak si tento koláč pripravíš s kyslou smotanou? Mám len iba zeleninovú smotanu, ale nechutia ako pravé, takže aj tak pôvodnú chuť nedosiahnem, ale kyslú smotanu milujem.

Myslím, že to bude vynikajúce s kyslou smotanou. Ale s Charlotte by som si to netrúfla - nie, že ľahkosť bude a nebude prenikať.

Ďakujem! potom to skúsim so zametaním

Ďakujem! potom to skúsim so zametaním

vyskúšajte, vyskúšajte, naozaj milujem chuť Cilantro koláča „Light“ s kyslou smotanou. Vezmem si tam dokonca 15% kyslej smotany a pridám balíček ustaľovača - a drží si tvar a báječný tvar, takže s týmito koláčikmi to bude kvôli nedostatku krému práve to!

[Violochka]

Violochka, uznajte, že polovičná porcia nestačila, ani vyskúšať ...

áno nie, veľa, pretože so zeleninovou smotanou - vzácnym bahnom, nejakou chemickou dochuťou. Tu v zakúpených koláčoch je tiež zeleninová smotana, ale chuť je prijateľnejšia, nerozumiem prečo.
Presne tu bude vyhovovať kyslá smotana a kyslá smotana + kondenzované mlieko tiež. A keksy nie sú nič také, vynikajúce.Čerešne som tam dala aj s orechmi.

Ďakujem! potom to skúsim so zametaním

Ja som urobila s kyslou smotanou, pridala som zahusťovadlo, veľmi chutné! Impregnované rýchlo. Ďakujem autorovi za recept!

Hlásim sa! Tento koláč som robila predvčerom. Cesto som zamiesila na celú porciu, nakreslila som kruh s priemerom 24 cm, rozmazala som podľa očakávania 2 lyžice. l. so šmýkačkou cesta, upečené. Z nejakého dôvodu sa koláč ukázal ako veľmi tenký, ale kde môže zobrať tučný, ak tieto lyžice stačia iba na zafarbenie papiera. Upiekla som dva také koláče a na tretí som sa rozhodla pridať pol lyžice a ... ach, zázrak! vyšiel normálny koláčik. Ale! poslednú (vyšli iba štyria) bolo treba opäť vtierať do papiera. Neviem, či mám malú plechovku kondenzovaného mlieka a pohár múky alebo háčiky
Ďalej o chuti. Piekla som a chýbala (so zakysanou smotanou, 400 g kyslej smotany + 2 polievkové lyžice. L. Cukor + zahusťovadlo) koláč na hodinu o štyri dni, zjedla som ho hodinu o deviatej večer (dobre, alebo v noci, je ako ktokoľvek). Bol som sklamaný ... Nie, dobre, bolo to vynikajúce, nehádam sa a chuť je taká, od detstva sa potom veľa koláčov vyrábalo podľa podobného receptu, ale na pozadí nadšených recenzií o ňom nejako nie tak celkom ... ALE! Ja, ako nočný tulák, o druhej ráno strašne chcel niečo a niečo, a potom som dostal koláč pod pažu, a ja ... A on ... Skrátka, stal sa neporovnateľne chutnejším a nežnejším, ale z nejakého dôvodu veľmi rýchlo niekam odišiel („koniec koncov med koláč je veľmi zvláštny predmet: ak je ... potom tam nie je okamžite
Teraz však súhlasím s recenziami na tento koláč. Tu je zostrih, fotografia, prepáč, strašná, ale iná neexistuje. Ak rozoznáte, uvidíte, že jeden koláč je normálny a zvyšok sú dystrofie.

Nastasya, krásny strih! Torta sa mi páčila aj na druhý deň - bola namočená dobre))) ale stále mi napadá skúsiť ju upiecť s jedným koláčom a potom krájať.

Myslím, že by to mohlo fungovať. Faktom je, že v sovietskych časoch bolo veľa podobných receptov, niektoré takmer totožné s týmto, až na dva body: 1) polovica plechovky kondenzovaného mlieka v nich bola nahradená 1 polievkovou lyžičkou. kyslá smotana; 2) toto cesto bolo upečené s jedným alebo dvoma koláčmi. V starej knihe som narazil aj na recept - presnú kópiu „mliečnej dievčiny“, a dokonca som ju piekol s tenkými koláčikmi a nalial som ju vrchnou polevou, do receptu na všetky vyššie uvedené sa pridá iba 100 g margarínu. ingrediencie, čo má zmysel aj pre tých, ktorí sa neboja kalórií navyše

[Nastyush]

Ja som urobila s kyslou smotanou, pridala som zahusťovadlo, veľmi chutné! Impregnované rýchlo. Ďakujem autorovi za recept!

Som rada, že sa vám recept páčil, vyskúšajte ho s prírodným krémom - chuť bude ešte lepšia.

Nastyush, tretí koláč odspodu je stále príliš veľký, príliš vysoký, stále to musíte urobiť dole (menej rozmazať cesto). Neviem, prečo si dostal 4 (asi som dal všetko na tretí koláč).
Keď som piekla svoj vlastný, prvýkrát som napiekla všeobecne 6 koláčov (prvý koláč, experimentálny toooonyusenkiy sa rozmazal - za chvíľu vyhorel) a ďalšie už boli rozmazané, ako som ukázal na fotografii.

Violochka, Nemyslím si, že ak je tento koláč upečený v jednej vrstve, bude mať rovnaký efekt. Od čias Sovietskeho zväzu mám v zošite aj kopu receptov, kde sa jeden koláč pečie s kondenzovaným mliekom, ale štruktúra už nie je rovnaká. Napokon ani kyslá smotana v smotane už nedáva tú jemnú nôtu ľahkosti a vzdušnosti, ktorú dáva prírodný krém, aj keď sa s ňou nehádam (so zakysanou smotanou), pre nedostatok smotany ju dokonca podporujem.

[Nastyush]

Nastyush, tretí koláč odspodu je stále príliš veľký, príliš vysoký, stále to musíte urobiť dole (menej rozmazať cesto). Neviem, prečo si dostal 4 (asi som dal všetko na tretí koláč).
Keď som piekla svoj vlastný, prvýkrát som napiekla všeobecne 6 koláčov (prvý koláč, experimentálny toooonyusenkiy sa rozmazal - za chvíľu vyhorel) a ďalšie už boli rozmazané, ako som ukázal na fotografii.

Faktom teda je, že som sa riadil vašimi fotografiami a podľa nich som dostal koláče dole, surové aj pečené, a tretí vyzeral rovnako ako na vašej fotografii. Áno, a išlo k nemu viac cesta, len pol lyžice bez šmýkačky viac cesta, len toľko nestačilo na to, aby sa posledný koláč stal viac-menej normálnym. Viac ako štyri koláče by teda aj tak nefungovali.
K tomu všetky otázky: koľko ml je vo vašej plechovke kondenzovaného mlieka a koľko ml je vo vašej pohári?

Nádoba hovorí o 400 gramoch, takmer všetko z nej vyškrabem silikónovou lyžičkou. A asi pohár ... riadi ma 150 - 160 gramov múky, ako sa bude sypať zo sita do misy: girl_red:. vajcia 60 gramov, aj keď sa sám snažím kúpiť C1 čo najviac, zdajú sa mi o niečo menej.
a podľa tvojej fotky pre mňa ideálny druhý koláč, nie tenký a nie hustý, mám tieto vyjsť.

Potom je všetko jasné, mám 320 gramov kondenzovaného mlieka. Múka je približne rovnaká ako vaša, vychádza. A je pochopiteľné, prečo som cesto natierala tak ťažko, je príliš husté, keďže nie je dostatok kondenzovaného mlieka.

a podľa tvojej fotky pre mňa ideálny druhý koláč, nie tenký a nie hustý, mám tieto vyjsť.

A druhý zhora alebo zdola ???

Potom je všetko jasné, mám 320 gramov kondenzovaného mlieka. Múka je približne rovnaká ako vaša, vychádza. A je pochopiteľné, prečo som cesto natierala tak ťažko, je príliš husté, keďže nie je dostatok kondenzovaného mlieka.

A druhý zhora alebo zdola ???

zdola, zdola ... koniec koncov, druhý zhora - kritizoval som!

A rovnako by fungovali iba štyri 🔗

No nič, ja si prídem, poradím si s ním a potom kaaaaak zjeme 🔗 , a ziadne diety sa nas neboja

Nádherný koláč! Pečené 8. marca! S kyslou smotanou a vrstvené s konzervovaným ananásom! A to mi chýbalo vrch s čokoládovou polevou, proste super!

Nádherný koláč! Pečené 8. marca! S kyslou smotanou a vrstvené s konzervovaným ananásom! A to mi chýbalo vrch s čokoládovou polevou, proste super!

Som veľmi rád, že sa vám páčilo.

Nataša, ale nemôžeš určiť, koľko je pohár múky, poháre sú rôzne

[NatalyaN]

NatalyaN, Úplne som zabudla napísať, tento koláč som opäť vyrobila, len s prihliadnutím na vaše komentáre k hmotnosti výrobkov. Stalo!!!! Moja mama dostala zvyšky, takže ona s boľavými nohami nebola príliš lenivá, aby sa ponáhľala do mojej kuchyne, aby vyjadrila svoje potešenie.
A tí, pre ktorých bol tento koláč určený, sa tiež tešia.
A teraz robím jeho svokru na DR, aj keď sa jej nepáči

Ešte raz ďakujem autorke Angel za tento koláč a vám za vyskladaný recept

[Nastyush]

Nataša, ale nemôžeš určiť, koľko je pohár múky, poháre sú rôzne

bežné sklo - 250 ml.

Nastyush, ďakujem za správu!

Nataša, môžete tento koláč pripraviť ako krabičku pre koňak? Alebo to bude príliš nežné?

Nataša, môžete tento koláč pripraviť ako krabičku pre koňak? Alebo to bude príliš nežné?

Nikdy som nerobila krabičku na koňak, ale koláč sa ukáže ako ľahký a jemný ...

Veľmi pekne ďakujem za recept, mojej veľkej rodine sa veľmi páčil! A ešte samostatné poďakovanie za glazúru! Tak vynikajúce, vynikajúce! Pečenie včera, dnes sa stále pýtajú, je to také jednoduché a nepotrebujete veľa výrobkov. Naozaj, životabudič, nie koláč!

Dievčatá, vážil niekto tortu ?? Rovnako by ma zaujímalo, koľko váhy vychádza z 1 porcie

Zvážil som

Na porciu som dostal asi (plus mínus) 1 kg koláča

[Nastasya]

Nastasya , Nasťa, 1kg je len koláč, nie je nijako zdobený ??

len tak, čistá hmotnosť koláča. Vážil som to špeciálne, keď som to urobil, ani som to neodrezal. Ale moja váha je zaznamenaná ako približná, nepamätám si presne, ako to bolo, ale myslím si, že do 100 gramov plus alebo mínus

Nastenka, dakujem !!!
Myslíte si, že krémovo-kyslá smotana + smotana a ovocie (broskyňa, banán, niečo kyslé) ​​budú vyhovovať týmto koláčom ??

Ja som to urobila s kyslou smotanou + smotanou (aj keď mám zeleninové). A na Samovar, doslova včera alebo dnes, Angel, autorka receptu, napísala, že tento koláč s jahodami skutočne miluje, čo znamená, že v predmete je ovocie! Áno, sama by som ho s niečím takým milovala, aby sa tá kyslosť dostala. Keď som bývala na severe, môj obľúbený koláč bol sušienka s Charlotte a čučoriedkami (čučoriedky sú najchutnejšie bobule na svete !!!!! nostalgia)

Nasťa, ďakujem pekne !!!

A chcem to skúsiť upiecť na karikatúre, recept je príliš dobrý

Nataša, ahoj
Objednali mi tu tortu, aby tam bolo veľa tenkých koláčov a kyslá smotana s jahodovými kúskami. Nejako som si okamžite pomyslel na tvoje „Dievčatko“))) Povedz mi, prosím, koľko koláčov je asi na výšku? A čo sú oni sami, ako sa dá toto cesto nazvať? Je to tak, že aspoň viem, čo môžem čakať)))) A potom to nechcem robiť na testovanie, držím tvrdú stravu, a ak to urobím, potom moja strava pôjde do lesa) ))) Teraz sa mi dokonca darí robiť všetko bez zvyškov)))

Nataša, ahoj
Objednali mi tu tortu, aby bolo veľa tenkých koláčov a kyslej smotany a maslového krému s kúskami jahôd. Nejako som si okamžite pomyslel na tvoje „Dievčatko“))) Povedz mi, prosím, koľko koláčov je asi na výšku? A čo sú oni sami, ako sa dá toto cesto nazvať? To preto, aby som aspoň vedel, čo môžem čakať)))) A potom to nechcem robiť na testovanie, držím tvrdú stravu, a ak to urobím, potom moja strava pôjde do lesa) ))) Teraz sa mi dokonca darí robiť všetko bez zvyškov)))

Vikus, mali by byť tenké, od pol centimetra, dobre, alebo od 0,75 centimetra, ak ich husto rozotriete, ale snažíte sa ich neprekračovať, chutí lepšie ... hneď vám vsiaknu a roztopia sa v ústach ...
všeobecne sa dá koláč označiť ako veľmi „jednoduchý“, nemá bohatú chuť, ale jednoducho „domáci“, ale pre svoju jemnosť a „domáckosť“ má medzi klientmi veľa obdivovateľov (nie mojich ... Práve som čítal zloženie koláčov od dievčat a tam sa tento koláč tááák často objavuje v zložení, a keďže sa objaví, znamená to, že je objednaný).
ako opísať cesto? toto nie je klasický keksík, ale ani maslový keksík, je to niečo medzi tým.
množstvo výrobkov uvedených v recepte a 1 balíček smotany 450 gramov - dotiahnite na 1 kg hotového koláča, to je bez vrchného povlaku pod tmelom, pridajte jahody a ganache s tmelom a vyjdete na váhu hotový koláč, no, toto som ja ... ...

Natasha, ďakujem pekne))) Rozumiem, potrebujem len najtenšie, takže vyskúšam))) Existuje taký náročný klient, ale objednávka je veľmi veľká.Teraz som za test pýtal kilogram a urobím to pre túto normu. Na úkor jednoduchosti sa veľmi netrápim - popísal som jej zloženie, schválila))) Naopak, hovorí, že chce niečo domácejšie, už ma unavujú koláče z cukrární

Natasha, ďakujem pekne))) Rozumiem, potrebujem len najtenšie, takže vyskúšam))) Existuje taký náročný klient, ale objednávka je veľmi veľká. Teraz som za test pýtal kilogram a urobím to pre túto normu. Na úkor jednoduchosti sa veľmi netrápim - popísal som jej zloženie, schválila))) Naopak, hovorí, že chce niečo domácejšie, už ma unavujú koláče z cukrární

vieš, tak toto je určite ono ... mala by sa jej páčiť

Potvrdzujem: chuť je najviac domáca. Keď som ho robil prvýkrát, v snahe vysvetliť mame chuť koláča som povedal, že je domáci, chutil akoby z detstva, keď som ešte len začal piecť koláče a neboli rafinované recepty, ale existovali jednoduché a koláče sa vždy ukázali ako veľmi chutné. Tento z tejto kategórie

vieš, tak toto je určite ono ... mala by sa jej páčiť

Dúfam))) Je to veľmi lákavé ako pre objednávku, tak aj pre zákazníčku - má tu veľký kozmetický salón, reklama bude dobrá
Všeobecne som piekla koláče))) Dostala som sedem, ale veľmi tenkých))) Maximálne 3 milimetre hrubých)) Teraz mi bude chýbať, zajtra skúsim orezanie)))

[VivaLaDiva]

VivaLaDiva, Nepochybuj. koláč sa ukáže byť jednoducho očarujúci, chuť je veľmi jemná s mliečnou dochuťou
Tortu som urobila v dvojnásobnej veľkosti a rozdelila som si ju na 2, jednu tortu pre seba. a druhá pre sestričku, ktorá ju ošetrovala. Koláč sa ukáže ako veľmi jemný a veľmi chutný. Trvám ale na jeho nočnej impregnácii, pretože bolo s čím porovnávať (hneď som si spomenul Nasťa a nocny kolac, tiez som nocna chut na sladké 🔗 🔗)

NatalyaN ĎAKUJEM za recept !!! Ospravedlňujem sa za nedostatok fotografií. Vyrobil som ich na fotoaparáte, ale nebola doň vložená pamäťová karta a teraz neviem, ako ich odtiaľ vybrať

[NatalyaN]

...NatalyaN ĎAKUJEM za recept !!! Ospravedlňujem sa za nedostatok fotografií. Vyrobil som ich na fotoaparáte, ale nebola doň vložená pamäťová karta a teraz neviem, ako ich odtiaľ vybrať

Áno, nie je to vďaka mne, ale Anjelovi zo Samovaru, toto je jej recept, len som sa rozhodol ho k nám priniesť, aby ostatní videli ...

mimochodom, robil som 3. porciu pre švagra DR alebo 4., už si to nepamätám, ale určite dostali z 3. porcie 2 koláče, jeden domov a druhý do kancelárie .. .
a hlavne ma nebavilo ich piecť, pretože to všetko rýchlo prešlo

[NatalyaN]

NatalyaN Veľmi pekne ďakujem za taký ľahký a chutný koláč !!!
Tu je moja fotoreportáž

v kontexte

Pripomínal mi chuť vaflového koláča, len chutnejší
Tiež som urobil objav pre seba, stále som nemohol pochopiť, čo je to šľahačka. Ak si kúpite prírodný krém a vyšľaháte ho, získate maslo, ale ak si ho kúpite v obchode, nie je to správne. S týmito myšlienkami som sa chystal pripraviť tento koláč. Vytiahla hustý krém, pozrela sa na to, že už je to hotové maslo, a rozhodla sa ho zriediť mliekom, potom ho rozšľahať práškom. A ach zázrak, konečne som dostal Šľahačku, konečne som pochopil, čo je to „šľahačka“
Ešte nejaké upečiem

[Jemný krém]

Na fóre máme taký recept Jemný krém od Qween ... v zásade si môžete krém vyrobiť sami

Keď som si pri písaní prečítal recept, úprimne povedané, neurobilo to na mňa dojem. Zdá sa, že to nie je nič zvláštne. A potom som išiel a myslel som si, že to prídem na čaj ... a rozhodol som sa to urobiť. Recenzie sú dobré. Cesto, ktoré sa prekvapivo ľahko pripravilo, bolo koláče veľmi rýchlo upečené vo fritéze. Len z nejakého dôvodu som urobila 4 a nie 5. Krém bol privezený, nebičoval. Hovorím manželovi, nech si zhustne, povedal, že je lepšie hľadať domáci normálny krém. Boom hľadať. V chladničke samozrejme trochu zamrzli, ale táto fotka tam už nie je. Vynikajúce, prvá jahoda je tiež v predmete.Veľmi uspokojujúce. Ďakujem za recept.

[žirafa]

žirafa, Som rada, že sa ti páčilo ... iba z fotky vidno, že koláče sú husté ... nabudúce ho stenč a uvidíš, potom ti bude chutiť ešte
Prezrite si prosím fotografie v recepte, kde som cesto tak jemne rozotrela na plech ... potom koláče lepšie vstrebávajú krém, aj keď sa správne nebije ... mali by sa (koláče so smotanou) rozpustiť priamo v tvoje ústa.

Áno, ako natretý natenko. Ale ako ste povedali, môžete to zopakovať, nabudúce to zmenším. Možno kvôli rôznym múkam bolo cesto hustejšie, na papieri sa vôbec nerozmazávalo. Spravidla treba na to, aby som pripravila všetky recepty, viac múky, ale tu sa to akosi husto ukázalo. Hneď ako nájdem lepší krém, určite ho zopakujem a ohlásim sa. Mám veľkú rodinu s chuťou na sladké. Čo je najzaujímavejšie, nejem pečivo, iba sa snažím, dobre, len neťahám, tu je cukrík na čaj alebo čokoláda je moja. A nemôžem sa dostať cez dvere a nie na svoju rodinu. Kde je spravodlivosť?

Včera som upiekla dievča v tvare šiat. Šaty som vystrihla a roztiahla cez vzor. Najťažšie na tomto koláči je jemne rozotrieť koláče. Ale dostal som aj nie také husté koláče. Zajtra zjeme rez a ukážeme to.

Pre tých, ktorých zaujímala váha - hotové koláče vážia 475 g.