Kastról z tvarohu v multivarke Panasonic

[LenaChudo]

Kastról z tvarohu v multivarke Panasonic

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia (bielka oddelíme od žĺtkov, vložte bielkoviny do chladničky)	5 kusov.
Cukor	2/3 st.
Krupica	1/2 lyžice.
Kefír	1 polievková lyžica.
Tvaroh	500 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Vanilín	1 balenie

Metóda varenia

• Zalejeme krupicou s kefírom a odložíme trochu napučať.
• Zmiešaný tvaroh so žĺtkami a rozšľahaný v mixéri pre väčšiu homogenitu (ja som vzal obyčajný granulovaný tvaroh), Pridajte prášok do pečiva, vanilín.
• Nalejte zmes manna a kefíru a pomocou mixéra dobre premiešajte.
• Vezmite bielkoviny s cukrom, až kým nebudú jemné. Najskôr vložte tretinu bielkovinovej hmoty do tvarohu. Jemným premiešaním pridáme zvyšok bielkovín.
• Formu z multivarku som vymastil trochou oleja a posypal som ju krupicou, ale myslím si, že je možné to neurobiť (na toto jedlo som nikdy nič neprilepil) Do výslednej hmoty opatrne vložíme plnivo, jemne premiešame a nalejeme všetko do formy. nastavte režim pečenia na 40 minút a na 50 minút na to zabudnite. Po uplynutí tejto doby vypnite režim ohrievania a počkajte ďalších 10 minút, potom otvorte a nechajte vychladnúť, kým nebude teplý - potom ho vyberte, môžete posypať strúhankou alebo glazúrou (voliteľné) a Bon Appetit!

Poznámka

Dnes som piekla kastról z tvarohu druhýkrát. Okamžite zametie. Ani prášok nie je dovolené kropiť.

Recept od LenaChudo znova odtiaľto 🔗.

No veľmi chutné !!!!

Podobné recepty

Tvarohový kastról pre Bork U800 (kil)

Tvarohový kastról „Tender“ (Tanyulya)

Kastról z tvarohu (diétny) (Maliny)

Je sklo kreslené?

nie, pohár 200 gramov, v ktorom.

poďakovať.
Keď som čakal na odpoveď, už som si pripravil kastról. Vymeral som to karikatúrnym pohárom, dopadlo to vynikajúco. Nabudúce to skúsim zmerať s obvyklým.

Dnes som si prvýkrát pripravila podľa tohto receptu tvarohový koláč (nemám šupky, tvaroh som brala „od oka“, zjavne to dopadlo trochu príliš. Všeobecne som piekla 65 minút. , ochladené na 15 minút so zatvoreným vekom, potom 20 s otvoreným vekom. Išlo to hore dobre. Začal som vyberať koláč ... Stále bol horúci. Prehodil som ho na formu z parného hrnca, cítim plávalo ... prilepil som sa na dno, hoci som si to vymastil maslom. a nedokončil som to. začal som to rýchlo prenášať na rovnú dosku a opaaaaaaaaaaaaa. polovica koláča sa mi vyšmykla už som všetkých upozornila domácnosť, že budeme piť čaj s mojím majstrovským dielom. “Chcel som vzlykať od priestupku.
Môj manžel nepovedal žiadny problém, choď si pre pohodlie kúpiť z obchodu koláč. Zvyšky nebohého koláča som zoškrabala a zjedla. Vynikajúce však. Skúsim znova

Skúsim znova

Chápem, že je to prakticky nemožné, ale skúste to v hrnci nechať úplne vychladnúť, potom to bude trochu hustejšie.
A 3 lyžice škrobu s vrchnou časťou, najmä ak je tvaroh mokrý. Toto sú moje postrehy.
A koláč je skutočne chutný a jemný

Kastról som piekla dvakrát. Raz som všetko premeral karikatúrnym sklíčkom, druhýkrát obyčajným. Tam sa mi karikatúry páčili viac, bol to taký tvaroh, tvaroh.

Často robievam tvarohové kastróly. Chutné, rýchle a zdravé!
Táto brusnicová kastról:

Dievčatá, kastról z tvarohu podľa receptu Zagadoshny -
Jedli sme studené, navrch potreté kyslou smotanou. Chutí ako dobrý koláč!
Vysoko odporucany!
Všetko som robil striktne podľa receptu. Nabudúce pridám navrch vrstvu čučoriedok. Linka je veľmi krásna

Ďakujem za recept! Veľmi chutné!

[do výslednej hmoty opatrne vložte plnivo]

Vyrobený tento kastról dnes. Skutočne jednoduché a vynikajúce. Robil som všetko striktne podľa receptu, až kým mi nepadli do oka slová „do výslednej hmoty opatrne vložte plnivo"
Tu som bol trochu zmätený, ale nebol čas príliš premýšľať a hodil do výslednej masy pár hrstí hrozienok s rozhodnutím, že dnes bude pre mňa hrať úlohu plniva. A teraz sa znovu pozerám na obrázky kastrólov a nevidím žiadne hrozienka
Dievčatá, povedzte niekomu, aký druh plniva sa myslí v tomto recepte?

Zdá sa, že pôvodný zdroj, na Dobrom kuchárovi, spomínal sušené alebo sušené čerešne a mne sa najviac páčila citrónová kôra. No, nezlez!

Zdá sa, že pôvodný zdroj, na Dobrom kuchárovi, spomínal sušené alebo sušené čerešne a mne sa najviac páčila citrónová kôra. No, nezlez!

Presne tak!. Práve tu 🔗 pôvodný zdroj, citát z neho: "Pridal som sušené čerešne (môžete ich nahradiť akýmkoľvek sušeným ovocím alebo nepridávať vôbec nič - stále je to vynikajúce!) ..."

dakujem dievcata. A naozaj som si myslel, že tam treba pridať niečo iné))
Veľmi chutné to dopadlo aj s hrozienkami.

Veľmi chutný kastról, veľká vďaka autorovi !!!

Večer som dal na raňajky kastról, pri pozeraní filmu varila ... nezastaviteľne ... zjedla všetko
o 2 ráno som to dal znova, na raňajky ...
Veľmi chutné!!!!

Smiešne, ďakujem za recept na zapekanie

Tu je môj kastról na tento recept, v pomalom sporáku to dopadlo výborne
Vo vnútri - ako tvarohový koláč



Navrch dajte rýchly brusnicový džem.
Brusnice čučoriedkové z mrazničky, trochu cukru a mikrovlnka po dobu 5-7 minút a hotovo.

Takýto kastról som robil mnohokrát, výsledok je vždy
A potom nebol čas drotovať s bielkovinami a musel som recept zjednodušiť, len som pridal jedno vajce. Nie samozrejme tvarohový koláč, ale vynikajúci kastról

No, máte chutnú pochúťku! Výborne všetko, úžasné hostesky. A ja len chodím a olizujem si pery. Nepredávame multivarky a také jednotky naozaj chcem.

Ďakujem pekne za recept!
Vynikajúce!
Jedli sme to s veľkou radosťou.

[Zagadoshna]

Dnes som sa tiež rozhodol upiecť kastról podľa tohto receptu, ale ... po ruke nebol kefír a krupica. Rýchlo som sa zmenil: kefír na pitie jogurtu „Activia“ s obilninami, obyčajná krupica na „staroruskú krupicu s otrubami a klíčkami“. Ak vezmeme do úvahy aj skutočnosť, že som do kastrólu vzal 1,8% tuku pre tvaroh, ukázalo sa to ako veľmi užitočné zloženie. Kastról sa ukázal ako krásny, svetlo krémovej farby, chuť ešte nepoznám ... ochladzuje sa ...ZagadoshnaĎakujem pekne za jednoduchý a rýchly recept na kastról z tvarohu!

[Zagadoshna]

Zagadoshna
Ďakujem pekne za recept na kastról.
Lahodné,
Trúfnite si tak rýchlo, že som nemal čas sa odfotiť

Urobil som to so sódou, jablkami a brusnicami, nevšimli si to! : nyam: IMHO perfektná kombinácia ingrediencií! Poďakovať!

Sem pridám tento recept. Našla som ho, keď som hľadala recept na tvarohové cestoviny. Robil som to v rúre niekoľkokrát, ukázalo sa to vždy chutné, ale zakaždým, keď sa kastról usadil, a výhľad bol taký ...

dnes som piekla v pomalom hrnci, bola som ohromená - po prvé, výškou, po druhé - chutí najjemnejšie, vzdušne, veľmi chutne a nie príliš sladko.



500g tvarohu
25ml krém (mám 20%)
55g múky
4ks veľké vajcia (rozdelené na žĺtky a biele)
85g cukru
hrozienka, kandizované ovocie podľa chuti (mám 100 g hrozienok)
vanilín

Tvaroh som nasekal nožmi v kombajne, stačí ho poraziť mixérom, všetko sa narovná. pridáme smotanu, cukor, vanilín, žĺtky a múku, pri nízkych otáčkach vymiešame dohladka. pridajte hrozienka, premiešajte. oddelene bielky vyšľahajte do silnej peny, jemne vmiešajte (autor odporúča lyžičkou, ja som mixovala mixérom pri prvej rýchlosti).

Kastról s multivarkami vymastite olejom, vložte hmotu. režim pečenia, 65 minút. potom vypnite a neotvárajte veko po dobu 30 minút. zohrejte si kastról po 30 minútach a - dobrú chuť

kastról na fotke zo 670g tvarohu (toľko mi zostalo z iného receptu), respektíve, zvyšok ingrediencií sa proporčne prepočíta.

môžem pridať naše, rodinné, upravené pre MV?
podobné, ale jednoduchšie
V MV som robil 4-krát, išlo mi dobre
Dávam „plnú veľkosť“, ale, častejšie, polovicu

Tvaroh - 1 kg
Mlieko - 450 gr
Cukor - 120 gr
Krupica - 120 gr
Vajcia - 4 - 5 kusov
(+ môže byť kandizované ovocie / orechy / hrozienka)
len premiešať a nechať odstáť, aby krupica trochu napučala, inak bude všetko dole.

Konzistencia stredne kyslej smotany. Veľa záleží od tvarohu, najlepšie samozrejme z „bazáru“. Ale aj z toho najdôležitejšieho „obchodu“ je to celkom predajné.

Pečenie minút 75 - 80

Dievčatá! A tí nešťastníci, ktorí nemajú zázrak multivarku, nejako potrebujú zmeniť recept alebo sa pokúsiť takto piecť? Naozaj chcem upiecť takú mňamku a bazárový tvaroh v chladničke čaká

Dievčatá! A tí nešťastníci, ktorí nemajú zázrak multivarku, nejako potrebujú zmeniť recept alebo sa pokúsiť takto piecť? Naozaj chcem upiecť takú mňamku a bazárový tvaroh v chladničke čaká

ak podľa môjho receptu, tak mlieko je 500 gramov (namiesto 450), zvyšok je rovnaký
v rúre 1,5 hodiny na minimálnom stupni (180 stupňov), dávajte pozor, aby sa nespálilo
formu vymastíme olejom, posypeme (bude sa vaľať v teflóne, bez mazania)

[Kobeika]

Kobeika, pečieme v rúre, nebojte sa - aj tak bude chutné, ja som kedysi piekol tú svoju v rúre, všetko je v poriadku, len mi to po vytiahnutí spadlo. ale chuť netrpí a Strašiak napísala, že z pece ďalších 30 minút po uvarení nevyberie a nespadne - skúste to znova.

[Piatok]

Piatok, Lisss Ďakujem za rýchlu odpoveď, utekal som do kuchyne variť. Ak som dobre pochopil, pri pečení v rúre potrebujete viac tekutiny a predĺžite čas pečenia, že?

Recept na MB ani rúru som nezmenil. čas pečenia - do varenia

Všetko som pripravil podľa receptu a podľa konzistencie som si uvedomil, že netreba pridávať tekutinu. Už som to poslal do pece, čakáme

Dievčatá, tento kastról vyrábam už dva roky. V našom dome si zvykla dobre, ale podľa najlepších okolností som zmenil krupicu za ryžovú múku. Všetko dopadne výborne.
Nedávno som do tvarohu pridala trochu uvarenej a najemno nastrúhanej cvikly. Kastról získal krémový odtieň, zmenil chuť, na vrchu posypaný sušenými slivkami. Mame sa to veľmi páčilo.

Dievčatá, môžem sa pochváliť aj svojou kastrólom?
Pečiem ju už takmer rok, moja ju miluje. Varím podľa receptu „všetky tri“.
3 balenia tvarohu
3 vajcia
tri sv. lyžice kyslej smotany, krupice, cukru
tri hrste hrozienok a kandizovaného ovocia (z Auchanu).
Stáva sa toto:

[Piatok]

Piatok, Lisss Ďakujem za rýchlu odpoveď, utekal som do kuchyne variť. Ak som dobre pochopil, tak pri pečení v rúre potrebujete viac tekutiny a predĺžiť čas pečenia, nie?

čas - áno, ale s tekutinou - takto mi to empiricky vyšlo, prvý kastról bol vodnatý
ale tu to bude závisieť aj od tvarohu, essno
v skratke, pokiaľ ide o moju verziu - „konzistencia kyslej smotany strednej hustoty“, odtiaľ tanec
v počiatočnom recepte - neviem, neskúšal

[lelik]

lelik, veľmi pekné! a kolko gramov baleni tvarohu?

Dievčatá, môžem sa pochváliť aj svojou kastrólom?

snáď do tej dnešnej pridám sušené slivky, keďže môj manžel priniesol z Auchanu veľkú tašku

[lelik]

lelik , kastról je úžasný, beriem na vedomie! A čo je táto čokoláda na pozadí?

[Lisss]

Dakujem dievcata
Lisss , balenie je obyčajných 200 gramov.
Háčkovanie , toto je kyslá smotana, tiež z multi, pečiem ju už od 80. rokov. Vždy sme ho volali „Earl Ruins“
Piatok , Stále dávam sušené marhule, vynikajúce!

Dievčatá, už miesime kastról. Ukázalo sa to veľmi chutné, len trochu opálu, hneď po vypnutí som ho nevybral z rúry, ale ... Ale aké vynikajúce! Ďakujem všetkým za recept a radu

pretože teraz sa kastról musí piecť niekoľkokrát týždenne (dopadol dobre!), „variácie na tému“:

1. + 200 gr. tekvica, trieť na hrubom strúhadle a + sezamové semiačka 30 gramov
2. + sušené marhule, sušené slivky, hrozienka
3. + rôzne orechy

Teraz som dal 1 kg kastróla (v tom zmysle, na 1 kg tvarohu) na 65 + 45 minút, potom som ho nechal stáť, aby zamrzol a stuhol (vystrčiť prst)

Mám otázku, prečo má niekto upravené čisté strany, niekto ako ja je zaoblený. Z tohto dôvodu kastról stráca svoju výšku a vyzerá menej atraktívne.

[Žart]

Žart , možno neotvoríš veko dlho a namočí sa? Alebo ho vziať skôr, ešte nestvrdol? Môžete urobiť fotografiu?

[Žart]

Žart , možno neotvoríš veko dlho a namočí sa? Alebo ho vziať skôr, ešte nestvrdol? Môžete urobiť fotografiu?

Po 30 - 40 minútach otvorím veko, po vychladnutí hrnca ho vyberiem.

Vyzerá to nie silno. Môže byť tvaroh veľmi tekutý? Veko otváram maximálne po 10 minútach. A nečakám na úplné ochladenie, vyberám ho za ďalších 10 minút.Udržiava mi veľmi dobre tvar. Možno skúsiť pridať viac krupice?

Potom, čo som vytiahol nie silný. Potom, ako sa ochladí a stojí v chladničke, zosilnie. Tvaroh, pravda, nie je zrnitý, ale domáci z kefíru, krémový. O koľko viac návnady pridať? Naozaj chcem jasné hrany, v nasledujúcej téme som ukázal tvaroh so škrobom, tam sa to ukázalo ako tehla, hoci bolo všetko zmiešané, žiadne samostatné šľahanie vajec na vrcholy, tvaroh je rovnaký, výsledok krupica a škrob sa naozaj tak líšia?

Všeobecne sa samozrejme škrob líši od krupice. Môžete skúsiť pridať krupicu ďalších pár lyžíc ... Mám tvaroh v baleniach, môžete syr hodiť o niečo dlhšie, aby bolo v pohári viac srvátky? Včera som to robil už v noci, vybral som ho hneď ako to škrípalo, veľmi sa mi chcelo spať - boky boli silné ... som dokonca zmätený ...

Hmm! Temka platí dodnes! Čítal som to prvýkrát - nemôžem ísť preč. Rozbehol som sa a kúpil si karikatúru. Práve teraz som dal akýsi kastról. No, chlapci, dávate! Hypnóza - a iba ...

[Fekla]

Rozbehol som sa a kúpil si karikatúru. Práve teraz som dal akýsi kastról. No, chlapci, dávate! Hypnóza - a iba ...

Fekla, s nákupom! Moja priateľka pečie takúto kastról v karikatúre už 2 týždne každý druhý deň - z MV jednoducho nemôže jesť lepšie!

Keď som si kúpil karikatúru a narazil som na tento recept, za 7 dní som upiekol 5 rajničiek. Mojej sa to veľmi páčilo.

Vážení kolegovia, prosím, povedzte mi to
otočte kastról vo variči na viac ryže
alebo by si nemal?
Je horná časť hnedá alebo nie?
Prezrel som veľa fotografií, ale stále tomu nerozumiem.
Nikto neukazuje hornú a dolnú časť, ale iba jednu vec vidím na fotografii.