kmp2002
Citácia: NatalyMur

kmp2002, zo všetkých misiek, ktoré som mal - najviac sa mi páči Redmonovo - som mal multi a čoskoro multi multi, Panasonic, ourson (tu je to pravá keramika, ale mal som na ňu prilepený chlieb), Polaris ... - bolo to dvakrát drahšie ako redmondský a nekúpil som ho ... Mimochodom, neberiem do úvahy vzhľad, iba ich kvalitu ...
Ale nekúpil som si tie multi Redmondové a nechystám sa ...

Ocenil som váš chlad.
Moje skúsenosti a vedomosti o výrobcoch misiek sú skromnejšie. Ale opäť, ak je výsledok rovnaký, tak prečo platiť viac? Potom by ma zaujímalo, prečo je Redmond lepší? prečo sa ti páčia viac?
NatalyMur
kmp2002, A vlastne aká pohoda?! Výsledok jednoducho nemôže byť rovnaký v hrubej miske s dobrým povrchom a v tenkej, ktorej povrch sa pomerne rýchlo poškodil ... Polaris som vzal kvôli multivarkovi, na pečenie chleba a varenie šunkových párkov, dobre , jogurty sú pochopiteľné .. tu na pečenie Potrebujem hrubú misu ... Zvyšok je moja vlastná misa v poriadku a ďalšiu by som si nekúpil ...
Ligra
NatalyMur, miska Polaris pip 0501 má veľmi dobrú kvalitu, hmotnosť misky je rovnaká ako hmotnosť Redmonda, takže miska Polaris nie je tenšia. Používam ho takmer rok a pol bez akýchkoľvek sťažností. Tiež s nezvyklosťou a vidličkami a lyžičkami niekedy vypichnutými - všetko normálne.
NatalyMur
Ligra, ale nehovorím o iných pohároch, rozoberám presne ten, ktorý mám. Pohár, ktorý bol s tou karikatúrou - pripadalo mi to nie super ...
Ligra
NatalyMur, áno, miska je v sade s multivarkou dvakrát ľahšia a kvalita poťahu nie je príliš dobrá (musí sa s ňou narábať veľmi jemne). Možno som sa chytil s manželom, to sa nedá vylúčiť od žiadneho výrobcu.
NatalyMur
Ligra, takže ak samotná karikatúra stála pri kúpe asi 1400 rubľov, čo požadovať?! Dodatočný kastról ma stál o niečo lacnejšie ako multi ... Ale zbožňujem iba samotnú karikatúru, multi-kuchár je naše všetko. A mliečne kaše, pečivo, jogurt - všetko funguje výborne. Varila som polievku, keď vyletel tlakový hrniec, všetko sa varí v poriadku - dlho, ale chutne. Už som si zvykol na pomalosť kreslených filmov, ale chuť je dobrá ... A na rýchlosť mám tlakový hrniec.
Ligra
NatalyMur, no, áno, dusená polievka alebo mäso je veľmi chutné. A dusená kaša
NatalyMur
Citácia: Ligra

A dusená kaša
A nehovor
Vždy som dala 3-4 hodiny v noci so šitím, a potom som sa zahrievala do rána - to nevadí ovsené vločky, ryža alebo nejaké iné ... Milujem mliečnu kašu
Ligra
NatalyMur,
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, povedz mi proporcie a čas varenia kaše. Prišla som iba na pohánku - všetko je podľa receptu. Ovsené vločky ale zlyhali, 15 minút bolo málo a musel som ich uvariť. Zaujíma sa o ryžu, ovsené vločky, proso, jačmeň, pšenicu a kukuričnú kašu. Tiež milujeme perličkový jačmeň, ale zriedka varíme na benzíne, pretože veľmi dlho.

A z toho, že kúrenie až do rána (kúri sa 3 hodiny?) Sa kaša neukladá horšie? Alebo varíte na jedno jedlo?
NatalyMur
Ludochek mama dochek, Varím ovsený vločky, ktorý dlho varím - večer si dám časovač s 3-4 hodinovým šitím na 30 minút, potom do rána ohrievam, 900 ml mlieka je o niečo menej ako kreslený pohár ovseného vločky. , soľ, cukor podľa chuti - ráno vstanem - pripravená horúca kaša - 2 slušné porcie ... Ryža, proso, pohánka, kukurica to isté, ale vezmem si asi pol pohára obilnín, čas varenia nastavím na 1 hodinu. Aj keď robím pohánku zriedka, dobre, nemám ju veľmi rada ... Kašu vyrábam zo zmesi pšeničných a ryžových krúpov.
Nebojte sa ohrievania - pri zahriatí sa to nezhorší, zjem polovicu, druhú časť schladím a na druhý deň odložím do chladničky.Rozcvička v microwaire a kaša je hotová ...
Moja stará mama varila v ruskom sporáku, takže má polievku, zemiaky celý deň chradli v rúre - vykysli bez chladničiek. Hneď ako ich dostali, musíte ich rýchlo ochladiť a nechať vychladnúť ...
Ale jačmeň varím iba v tlakových hrncoch ...
Ligra
Ludochek mama dochek, na mliečnu kašu vezmem podiel 1m / st obilnín na 6m / st mlieka (nepridávam vodu). Na kukuričné ​​mlieko potrebujete viac, ale nebudem tvrdiť presný pomer (možno odpovie niekto, kto často varí). A zvyšok je zhruba rovnaký ako v NatalyMur.
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, velmi pekne dakujem za odpoved. A čo režimy? Ryža - na ryži, pohánke - na pohánke, ovsené vločky - mliečna kaša, ako to chápem. V akom režime je však proso, pšenica a kukurica?
Irin1
Ludochek mama dochek, Všetky obilniny varím iba na mlieku s oneskorením na noc, aby boli do rána do 7.30 hotové. Režim je iba mliečna kaša. Proso - 1 diel obilnín na 5 dielov mlieka, doba varu 50 minút (proso - predvarenie s vriacou vodou). Ryžová kaša - 1 diel obilnín na 7 častí mlieka, doba varenia 1 hodina, potom zahrievanie 15 minút. Jačmenná a kukuričná kaša - 1 diel obilnín na 6 - 7 častí mlieka, doba varenia 1 hod 20 m, potom zohrievanie po dobu 15 minút.Pšeničná kaša - 1 diel obilnín na 6 častí mlieka, doba varu 1 hod 10 m, potom sa zahrieva 15 minút.Vyskúšal som veľa pomerov a časov varenia, vybral som pre mňa tie najlepšie. Ja však vždy uvarím 1/2 viac pohára obilnín. Ak si dáte viac obilnín, potom bude možno všetko inak. Ja nevarím ovsené vločky, nikto neje
Ligra
Ludochek mama dochek, Varím všetku mliečnu kašu v režime Mliečna kaša.
Ludochek mama dochek
Citácia: Ligra
Celú mliečnu kašu varím v režime Mliečna kaša

vrátane ryže? nie na "ryži"?
NatalyMur
Citácia: Ligra

Ludochek mama dochek, Varím všetku mliečnu kašu v režime Mliečna kaša.
Podobne

Ludochek mama dochek V režime ryže bude pohánkové mlieko utekať
Ludochek mama dochek
Irin1, Ďakujem ti veľmi pekne! všetko je veľmi konkrétne a jasné
Ligra
Ludochek mama dochek, áno, v režime ryža a pohánka sa pilaf a cereálie varia ako príloha vo vode v pomere 1: 2 (pre jačmeň je možné viac vody).
Irishk @
Dievčatá, pomôžte mi naučiť ma variť voľnú ryžu, dobre, nemôžem ju dostať a to je všetko, lepkavá hrudka, pomôžte
Ligra
Irishk @, ako si uvaríš, ktorá ryža od nej veľmi závisí?
Irishk @
Ryža je okrúhla aj dlhá, asi nalejem veľa vody, povedzte mi proporcie
Ligra
Irishk @, 1: 2 čas 20-25 min. môžete pridať trochu oleja.
Irishk @
dnes vyskúšam a budem mať k nemu jatočný trup v kyslej smotane
Ligra
Irishk @, veľa šťastia, iba ak je ryža vyššia ako 1 m / st, mierne predĺžte čas.
Irishk @
Ligra, ďakujem za tipy, uvarená, ryža nebola veľmi dobrá. dobre., ale aj tak som spokojný s výsledkom, teraz sa budem usilovať o dokonalosť.
Ligra
Irishk @,
kmp2002
Veľa záleží na ryži. Odporúčam ryžu Mistral Kuban. Ideálne na pilaf alebo ako príloha. Ryža: voda v pomere 1: 2, ako už bolo uvedené. Ale za každých pár uncí ryže (asi 300 ml) pridám 1 lyžicu oleja. Pre pilaf je potrebné viac oleja. ale určujem okom. Ryžu (4-5 mst) varím asi 40-45 minút.

Snažím sa nevariť iné obilniny v režime „ryža“. Pretože napríklad hrach veľa napení. Pena začne vychádzať cez ventil so všetkými dôsledkami.V režime "pohánka" sa to nestane. Preto odporúčam na tieto účely použiť režim „Pohánka“.
Irishk @
poďakovať
Ludochek mama dochek
Prišiel môj pohár.
Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
Perfektne sa hodí do veľkosti, vyzerá chladne, už bol aktualizovaný - pečivo z neho perfektne vyskakuje. Takmer dvakrát tak ťažký ako domáci. Pre zaujímavosť zvážené: natívne 350 gr, bronzové 650 gr. (možno sú váhy trochu nepresné).
Dostal som pozitívne emócie
NatalyMur
Ludochek mama dochek, gratulujem k novej veci
Ligra
Ludochek mama dochek, blahoželáme vám k nákupu. Je na avatarovi iba fotka alebo váš pekný muž?
Ludochek mama dochek
Naša mačička Marisa A je tu aj pes.
Ligra
Ludochek mama dochek, dobre
k @ wka
Navrhujem vyskúšať moju verziu kaše na varenie z celých ovsených vločiek.
Ovsené vločky som dala na varenie cez noc, pretože to trvá veľmi dlho, ale výsledok stojí za to. O to príjemnejšie je prebudiť sa a okamžite raňajkovať s lahodnou horúcou kašou, bez obťažovania pri sporáku.
A tak: 1 multi-pohár ovsených vločiek (celozrnné, nie ovsené vločky a nie zvlnené, ale aj celozrnné), opláchnite vodou, vložte do misky na varenie, pridajte 2 lyžice cukru (môžete urobiť viac, kto má rád sladšie) , podľa chuti osolíme a zalejeme 4 šálkami mlieka (mlieko rozmiešam s vodou, 2: 2 alebo 3 šálky mlieka a 1 šálku vody).Zapnite režim „hasenia“ na 2 hodiny a nechajte ho vyhrievať 4 až 5 hodín alebo viac. Spravidla zapnem multivarok a idem spať. Ukazuje sa to všeobecne niekde 6-7 hodín. A ráno nájdete lahodné voňavé ovsené vločky. Pridajte maslo, zbožňujem sušené brusnice (mimochodom, dobre znižuje cholesterol, a to ovsené vločky s brusnicami). A doprajte si zdravé raňajky.
Mlieko v kaši tak dlho sa ukáže byť pečené, aromatické. Niekedy pridám aj med, ak chcem niečo sladšie.
Všeobecne existuje veľa možností. Môžete pridať hrozienka, surové strúhané jablko, jablko zaparené v mikrovlnnej rúre s tekvicou a škoricou, alebo hocijakú lyžicu džemu.
Veľmi chutné.
Ludochek mama dochek
k @ wka, Od jačmeňa asi to isté variť? Byť drobivý a nie tekutý? Možno mi to povedzte
k @ wka
Bohužiaľ vám nemôžem povedať, ako sa varí z jačmeňa. Prepáčte, nemám rád perlový jačmeň a takmer nikdy ho nevarím. Je to v hubovej polievke alebo v náleve, a to je veľmi zriedkavé.
Vyskúšajte, možno to dopadne tiež chutne. Perličkový jačmeň je tvrdosťou podobný ako ovsené vločky. Ak máte radi jačmeň, potom si myslím, že sa vám táto metóda varenia bude páčiť. V tejto kaši hrá dôležitú úlohu mlieko. Z dlhého pomalého varenia sa ukáže, že je roztavený.
Varím aj pšeničnú kašu, tiež z celozrnných výrobkov. Nie však s mliekom, ale s vodou, ako príloha k mäsovým jedlám. A namiesto ryže som dal do pilafu pšenicu. Mám rád pilaf s pšeničnou krupicou ešte viac ako s ryžou. Pšenicu ale vždy namočím na 2 - 3 hodiny.
Možno treba aj jačmeň namočiť.
Ludochek mama dochek
Robím experiment s máčaním jačmeňa a oneskoreným varením v režime dusenia. Napíšem o výsledkoch - zrazu sa stále nájdu milovníci jačmennej kaše.

Výsledok sa mi páčil: zrno k zrnu, nie kyslé, varené, optimálne z hľadiska tvrdosti / mäkkosti.
Vopred namočené na 3 hodiny, dobre umyté. Nafúknutú obilninu som vložil do multivarky, naplnil som ju vodou rýchlosťou 2 viac pohárov vody na 1 viac pohárov suchých obilnín. Pridala som soľ a kúsok masla. Nastaviť s oneskorením 7 hodín v režime „hasenie“ (1 hodina). Potom sa kaša hodinu zahrievala.

Jedna výhrada: Všimol som si, že na stenách misky takmer po samom vrchu boli stopy po vriacej kaši, takže ak by tam bolo viac ako jedno viac pohárov obilnín, potom by sa kaša mohla dostať až k viečku multivarku.

Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)

k @ wka, ďakujeme za nápad na guláš!

Ako prílohu dopadol na môj vkus jačmeň vynikajúco.
k @ wka
Citácia: Ludochek mama dochek
Jedna výhrada: Všimol som si, že na stenách misky takmer po samom vrchu boli stopy po vriacej kaši, takže ak by tam bolo viac ako jedno viac pohárov obilnín, potom by sa kaša mohla dostať až k viečku multivarku.

V takom prípade skúste namiesto dusenia použiť režim „mliečna kaša“. Pravdepodobne je tu nižšia teplota.
Ludochek mama dochek
Možno to skúsim, ale výsledok sa mi tu veľmi páčil. Režim „mliečna kaša“ mi zatiaľ nepodľahol: nedovarené ovsené vločky sa ukázali, pšenica sa musela variť 2 hodiny. S režimami „pohánka“, „pilaf“, „pečenie“, „jogurt“ je všetko v poriadku.
lisa567
Ľudmila, je lepšie variť kašu v tomto režime s oneskorením cez noc, potom stačí 1 hodina. A ak nie je meškanie, tak som dal niekde okolo 1,20 + 1 alebo 2 hodiny na kúrenie. Pšenica s oneskorením je pre mňa pripravená za 1 hodinu, ale táto je z pomletého zrna. Nevarím z celku.

kmp2002
Som milovník jačmeňa (produkt je jednoznačne podceňovaný). Takže čakám na výsledok.
Ludochek mama dochek
kmp2002, Chutil mi jačmeň varený v režime dusenia - na predošlej stránke som napísal, ako som to urobil. A zverejnil som fotku hotového jedla)))
Ligra
Chcem sa podeliť o recept Bavorská buchta - „Semmel“ (alebo „Semmel“) - Semmel veľmi pekný chlieb alebo buchty
Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
k @ wka
Pšeničná kaša s kuracími prsiami a hlivou ustricovou
kuracie prsia 0,5 ks.
cibuľa 1 ks.
mrkva 1 ks.
hlivy ustricovej 100-150 g
pšeničné krúpy (celozrnné) 1 viacsklo
korenie na mäso
ochutnať
podľa chuti osolíme
rastlinný olej 3-4 lyžice. l
maslo 20-30 g
voda (vriaca voda) 2 multi-poháre

Metóda varenia

Pšeničnú krupicu dobre opláchnite a namočte na 30-50 minút.
Zatiaľ čo je obilnina mokrá na prípravu zvyšných surovín.
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Mäso nakrájajte na prúžky, na malé kúsky.
Nalejte rastlinný olej do misky na varenie a zohrejte ju. Kuracie prsia opečieme na režim „vyprážanie“, pridáme cibuľu, mrkvu a hlivu nakrájanú na veľké kúsky. Všetko spolu smažte 15-20 minút s otvoreným vekom. Dochutíme soľou, pridáme korenie. Na konci smaženia pridáme maslo.
Vložte cereálie do misy, pridajte vodu, zatvorte veko a kašu varte v režime „dusenia“ 2 hodiny.

Kaša je veľmi chutná a veľmi uspokojujúca. Stalo sa, že to bolo zloženie produktov, a tak sa z toho stala nová receptúra.
k @ wka
Citácia: Ludochek mama dochek
Režim „mliečna kaša“ sa mi zatiaľ nepoddáva: nedovarené ovsené vločky sa ukázali, pšeničné sa museli variť 2 hodiny.

Na konci programu multivarok ihneď nevypínajte, nechajte ho ďalšiu hodinu aspoň v režime „ohrievania“.
Ja, keď to pípne, otvorím viečko, vložím maslo, premiešam a nechám ešte 1 hodinu na kúrení. Varím teda mliečnu ryžovú kašu. Niekedy pridám aj hrozienka, sušené brusnice alebo kandizované ovocie, ak varím na sladko.
Po hodine sa snažím, ak je tvrdá, tak pridám ďalších 10-20 minút.
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen Veľmi jemné a vzdušné: nyam: pečivo. Do misky multivarkára som vložil pohár, aby som dodržal tradíciu tohto pečenia.
Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)Multicooker Polaris 0508D floris a Polaris PMC 0507d kuchyňa (recenzie)
Spodná vrstva z multivarku (urobená polovičná časť).
k @ wka
Dievčatá, kladiem obrovskú požiadavku. Vo svojej florochke mám veľmi nekvalitnú natívnu misku. Upečené výrobky sa prilepia, aby sa nedali odlepiť. A u nás sú veľmi drahé, takmer za cenu multivarku. Môj syn ide do Moskvy, chcem dať za úlohu kúpiť mi lepší pohár. A on hovorí: napíšeš mi značku a kde kúpiť.
Prosím, povedzte mi, kto kúpil, ktorý z nich je najlepší. A možno budú Moskovčania reagovať, povedia vám, kam poslať dieťa na nákup.
Ďakujem vopred
Ligra
k @ wka, Používam Polaris pip 0501 (teflón) už viac ako rok a stále mám Polaris pip 0502K (keramika). Niekoľko stránok bolo diskutovaných vyššie o pohároch Redmond. Predávajú sa v obchodoch. technici sú často zľavnení.
Nicoletta
dievčatá, povedzte mi! Naozaj chcem vyskúšať recept ::: Varíme grilovanie doma v banke.

Šašlik v tégliku je mimoriadny recept! Proste neporovnateľný recept! Lahodne chutné! Skús to!
Možno je to najneobvyklejší recept na kebab, aký som kedy stretol. Chuť však vyjde - proste super, nie horšia ako z ohňa!

Kebabové prísady v nádobe

bravčové mäso (entrecote) - 1 kg
slanina - 250 g
cibuľa - 2-3 ks.
šťava z ½ citrónovej vody - 100 ml
soľ, korenie, koriander, grilovacie korenie

Spôsob varenia kebabu v banke

Mäso opláchnite a nakrájajte na malé kúsky. Osolíme, okoreníme, okoreníme a pridáme citrónovú šťavu.
Cibuľu nakrájame na kolieska a pridáme k mäsu, dolejeme vodu.
Nechajte marinovať 30 minút.
Slaninu nakrájame na tenké prúžky.
Na grilovacie tyčinky navlečieme mäso, ktoré striedame so slaninou a cibuľou.
Zvyšnú cibuľu dajte na dno nádoby, do každej nádoby vložte 4-5 špíz.
Nádobu uzavrieme alobalom. Dôležité! Nádoba musí byť zvonka suchá.
Pošleme do studenej rúry (aby nám nádoba nepraskla) a nastavíme ju na 60 - 80 minút na 180 - 200 ° C.
Opatrne otvorte rúru, aby nádoba nepraskla pri teplotnom rozdiele. (((((((((((Môže sa tento recept použiť na našu karikatúru?)

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba