Stojan na bagety

Hurá kúpil sporák! Na radu dobrých ľudí som zatelefonoval do veľkých obchodov a našiel ich. Pravda vyšla z okna, ale všetko som skontroloval, zdalo sa, že nie je prepísaný, zdá sa, že bol nedávno vystavený. Teraz som v ňom miesil „rýchly“ chlieb.
P. S. kúpil Moulinex 5004.

Sľúbená fotoreportáž. Hneď musím povedať, že chlieb sa ukázal ako veľmi chutný, urobil som ho podľa receptu: rýchly chlieb. Napriek tomu, že neodporúčajú jesť horúci chlieb, neodolali a zjedli naraz polovicu bochníka.

[Sonic]

Sonic
FINE!
Len nemusíte opakovať jedenie horúceho chleba ... no, všetko je zlé ..
Teraz vyskúšajte bagety! (Ako rozkázala)))

[Sonic]

Sonic, máš úžasný kúsok chleba. Škoda, že nevidíte fotografie v plnej veľkosti. Na fóre nemôžete odkazovať na obrázky s ruskými písmenami. Premenujte ich latinskými písmenami a môžeme sa pozrieť na celú dĺžku.

Ďakujem všetkým! Teraz pekárnička pracuje na bagetách.
Zajačik, chýba mi aj niečo do rýchleho chleba, je to trochu fádne, také, ale stále chutné, deje sa to v obchodoch a to sa nedá kúpiť.
Tiež si môžete pripraviť syrové bagety? Môže niekto prezradiť tajomstvo svojej kuchyne?

RybkA, tento odkaz som ti už dal v téme prieskumu o pekárňach chleba (ak to bolo možné vymeniť).
Znova tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3018.0.
A prosím, opýtajte sa na jednom mieste. Nepýtajte všade tú istú otázku, stačí sa pozrieť na odpoveď. A prečítajte si fórum, je tu veľa zaujímavých vecí.

Ďakujem všetkým! Teraz pekárnička pracuje na bagetách.
robiť so syrom? Môže niekto prezradiť tajomstvo svojej kuchyne?

Sonic, kde je správa o bagete? Prosím, povedzte nám, ako a čo?
Tiež by ma veľmi zaujímalo, aký skúsený pekár máš?

Faktom je, že naozaj chcem piecť bagety, a preto sa prikláňam k Moulinexu 5004 (ak si nemýlim, tak toto je iba model bagety, jo, ich webová stránka hovorí dokonca toto: OW5004 XXL_BAGUETTE)
Ale som slabý kuchár a chcem vedieť názor začiatočníkov, aké je to ľahké / ťažké

Na základe opisov od začiatočníkov môže byť na tomto sporáku dosiahnuté vynikajúcich výsledkov aj pomerne neskúsený kuchár. A to, čo tam skúsení vstanú, je len olízať si pery.

Spravidla stále čakám na počet prečítaných správ a na prezeranie fotografií, ktoré vyrastú do kvality v podobe nákupu HP

Tento prechod urýchlia aj stimuly ako „vezmi to, neváhaj“, nové veci.

Tento článok hovorí, že je to jediný pekárenský podnik s dvoma hnetacími čepeľami. Ale nie je to tak. Severin VM 3986 má tiež dve čepele.

A tu sú moje bagety.

TatSU, som dvojdňový pekár, ale poviem si, že chlieb je veľmi chutný, urobil som bagety podľa receptu z knihy priloženej k HP, ukázalo sa to bez problémov. Tiež som dlho rozmýšľal, aký sporák si kúpiť, ale zastavil som sa pri tomto Moulinexe 5004, práve kvôli možnosti pečenia bagiet (dnes ráno som raňajkoval s úžasne lahodnými hotdogmi). Nemám s čím porovnávať, pretože toto je moja prvá skúsenosť s HP a nemusel som to skúšať s ostatnými, ale nikdy som neľutoval, že som sa rozhodol práve takto.
A tiež bol problém s prítomnosťou sporáka danngoy v obchodoch, musel som ho tvrdo hľadať.
Možno je Panasonic spoľahlivejší, ale boh technológií sa o mňa stále stará, dúfam, že tentoraz bude všetko v poriadku.
P.S. A teraz rúra na hnetenie bielou cibuľou. Výsledky zajtra.

A tu sú moje bagety.

TatSU, som dvojdňový pekár, ale poviem si, že chlieb je veľmi chutný, urobil som bagety podľa receptu z knihy priloženej k HP, ukázalo sa to bez problémov.Tiež som dlho rozmýšľal, aký sporák si kúpiť, ale zastavil som sa pri tomto Moulinexe 5004, práve kvôli možnosti pečenia bagiet (dnes ráno som raňajkoval s úžasne lahodnými hotdogmi).

Sonic, ďakujem pekne, zdá sa, že si ma posunul k výberu tohto konkrétneho sporáka

Včera som špeciálne išiel do jedného obchodu blízko svojej práce - len aby som sa naživo pozrel na modely. Boli len 4 kusy - každý po jednom modeli: nejaký Kenwood, LG, niečo iné a Moulinex, ale 3002.
Všetci sa zdali v porovnaní s Moulinexom veľkosťou akýchsi príšer. Nehovoriac o tom, že ostatné boli väčšie, pretože si myslím, že Moulinex vyzerá menší, pretože nie je široký, ale hlboký. Ale myslím si, že je to pohodlné - dal som to do kúta a zostalo veľa miesta. A na fotografii v galérii Panasonic (fotka pri krbe) sa zdá byť vo všeobecnosti obrovská.

Vlastne do toho hovorím viac

V skutočnosti je Panasonic 254-255 menší ako Moulinex 5002-5004. Je pravda, že sa všeobecne líšia, ale Mulka bude mať viac pečiva.

Pozrel som sa vedľa Panasonicu a Moulinexu - dá sa povedať, že sú zhruba rovnako veľké. Iba Panasonic sa vyrába v šírke a Moulinex je hlbší.
Ale nepovedal by som, že Pansonik je menej
Aj keď má Moulinex modely, ktoré majú prierez do istej miery okrúhly - potom nemajú vysokú výšku - s rovnakou „stojatou“ plochou, Panasonic je výrazne väčší ako „okrúhly“ model Moulinexu

Aj keď sa mi osobne páčili rozmery Mulinexu, ktoré nie sú okrúhle, je možné ich úspešne pripevniť k rohu na stole - veľa sa šetrí v šírke priestoru

Zdá sa mi, že môj súčasný Panasonic 255 zaberá menej miesta ako predchádzajúci Moulinex 3000 a 5000 je ešte väčší. Ale možno je to môj subjektívny názor.
Práve som o tom písal, pretože som mal Mulinex aj Panasonic. Všetko je založené na osobných skúsenostiach a dojmoch.

môj ražný chlieb ...

Chlapi, vypadnite z „podzemia“

Toto je téma o tácky na bagety a iba

Prihláste svoje recepty s témami o chlebe a vytlačte si ich ako samostatnú tému, aby boli zaujímavejšie a viditeľnejšie. A poďme odkazovať na vaše recepty, aby sme ich ľahšie našli.

UŽ UŽ. V TÉME O 5004

V téme o pekárni chleba nie je potrebné.
Otvorte sekciu Kváskový chlieb, potom Nová téma, potom nejako pomenujte svoj chlieb, popíšte svoj recept pre všetkých a dajte fotografiu.
A každý, každý si prečíta váš úžasný recept, keďže napríklad ja nejdem do témy „asi 5004“, pretože mám rúru Hitachi a Panasonic a váš chlebík neuvidím a na fotografii to vyzerá lákavo , môžete to upiecť.

Králiček! Sľúbili ste nám recept na váš ražný chlieb s podrobným popisom postupu a fotografiou, ktorú uvedieme v časti Kvasový chlieb. Hľadám to, nenašiel som to, dajte mi odkaz na váš chlieb.

Máša, ak je to iba recept, nájdete ho tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.135 - odpoveď 139

Máša, ak je to iba recept, nájdete ho tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.135 - odpoveď 139

Ďakujem! kým jednu nedokážu upiecť, obehol som všetky obchody v okolí, z nejakého dôvodu nikde nie je ražná múka. Tiež som zháňal mak (chcel som posypať bagetami) toto urobil každý - jedna teta predavačka povedala, že mak, dievča, sa už v obchodoch nepredáva - poobzerajte sa inde. kde to je, by ma zaujímalo?!

[Mašenka]

Mašenka
„Táto teta, predajkyňa, okrem svojho obchodu, zjavne nič iné nevie. Mak sa teraz predáva v malom balení. a sú rôzne .. poobzerajte sa v supermarketoch, kde sú koreniny, alebo cukor, droždie, želé, skrátka vhodný na pečenie, nesmie chýbať mak. Mak neustále kupujem v obchode. Jah, povedal by som, ZAČALI to predávať v obchodoch !!!

- jedna teta predavačka povedala, že mak, dievča, sa už v obchodoch nepredáva - hľadajte inde. kde to je, by ma zaujímalo?!

Minulý rok som si kúpil zabalené vrecká v sekcii Korenie - je tam práškový cukor a droždie, a zlepšovák a každé korenie - všetko - obchod si nepamätám. - Existoval miestny baliareň výrobcov.Tento mak som preložila na palacinky - urobila som palacinky s pečením. So sezamom to však dopadlo chutnejšie

[Mašenka]

Mašenka
„Táto teta, predajkyňa, okrem svojho obchodu, zjavne nič iné nevie. Mak sa teraz predáva v malom balení. a sú rôzne .. poobzerajte sa v supermarketoch, kde sú koreniny, alebo cukor, droždie, želé, skrátka vhodný na pečenie, nesmie chýbať mak. Mak neustále kupujem v obchode. Jah, povedal by som, ZAČALI to predávať v obchodoch !!!

ano suhlasim, v supermarketoch by malo byt. Dnes máme v susedstve dva „supermarkety ala“ 30 km, deti sme na leto vzali z mesta. A pre mak, ktorý som prišiel do obchodu skoro ráno, ešte nebolo 9, moja teta si pravdepodobne myslela, že potrebujem dávku skoro ráno.
No nič, ale našiel som sezamové semiačka!