Krémové palacinky z droždia

[Albina]

AlbinaÚprimne povedané, presne si to nepamätám, piekol som začiatkom týždňa a nemám zvyk počítať, a to ani vtedy, keď hneď jedia z panvice. Piekla som na panvici s priemerom 20 cm, myslím, že určite bolo 15 kyprých palaciniek. Zajtra budem musieť počítať

[Albina]

A potom si pomyslím, môžem začať dvojitú porciu naraz?

Albina, záleží na tom, koľko bude spotrebiteľov. Pre tých, ktorí milujú palacinky, môžete tiež zdvojnásobiť. Palacinky sú vynikajúce!

Albina, záleží na tom, koľko bude jedákov

Ja a traja muži (Náš prostredný syn je ďaleko, ale častejšie prichádza na návštevu niekto z mužského pohlavia). Pravda, nevynechal som ani deň, celý týždeň som piekol rôzne palacinky. Tieto by som upiekla príliš dávno, ale majú „časovač oneskorenia“

Teraz idem robiť múku, prečítam si recept a otupím. Je cesto č. 2 požadovanou možnosťou? A kedy pridať - pred vzostupom alebo po ňom. Prepáč za hlúposť

[Ľudmila]

Ľudmila, cesto číslo 2 je povinná možnosť). Pridáte ho do cesta číslo 1, ktoré už pri náleve stúplo. Teraz idem piecť). Veľa štastia!

Ďakujem, Marusechka. Už vyrobená múka. 300 mlieka bolo stále málo. Pridané ďalšie.

[Ľudmila]

Ľudmila, áno, nie dosť, dnes som uvarila múku v 0,5 litroch, ale prvýkrát to bolo 300 ml, veľmi husté, ťažko sa mieša. A všetko ostatné v recepte je jednoduché a priame). ešte raz ďakujem Mariša a jej svokra!

Tiez som to poslal len na dokazovanie. Je ťažké zamiešať do čajových lístkov Čajové lístky sú podobné6 TAKÉ SI VYrábajú EKLERS

[Klementina]

Klementina, Maroussiadakujem dievcata! Som veľmi rád, že vám palacinky chutili a boli pre vás vynikajúce!

Zvykol som si rukami obracať tenké palacinky, ale tieto sa začali trhať, keď ich zdvihnem ... Musel som použiť špachtľu a potom sa roztrhli.

Klementina, Širokou špachtľou obraciam všetky palacinky, hrubé aj tenké, inak to nejde. Aby ste sa neroztrhli, môžete skúsiť panvicu pod každou palacinkou namazať tenkou vrstvou oleja.

Rovnako dobré sú s kyslou smotanou, s džemom, s kúskom solenej ryby a s kaviárom.

Marus, Áno! Pre mňa sú najchutnejšie palacinky s kyslou smotanou alebo solené ryby, niekedy so sleďmi (len nie hotové filé) ich zničíme.
Ľudmila, Albina, Budem sa tesit!

Drevenou špachtľou teraz otáčam palacinky
Vymiešaný v masle a smotane čakám

A ja som zvyknutý točiť rukami a točiť sa, neviem ako používať špachtľu

Bolo potrebné miesiť dvojitú porciu rovnako. Ale po prečítaní som sa zľakol

Dajte pozor, aby vám cesto neutieklo! Toto cesto som dala do trojlitrového kastróla

Rozmýšľal som, ktorú panvicu miesiť.

[Ludmila,]

Ludmila, Ani si neviem predstaviť, ako to urobiť prstami. Palacinky sú horúce.

Albina, naozaj málo palaciniek?!

Všetky palacinky sú posledné 10 minút, ktoré čoskoro upečiem
Na varenie som síce musel pridať ešte ďalších 200 gramov mlieka, ale cesto som rozbil mixérom.

Albina, naozaj nie je dosť palaciniek?!

Na jedno sedenie

[Olya,]

Všetky palacinky sú posledné 10 minút, ktoré čoskoro upečiem

Olya, podobne

Čo sa mi páči na kvasnicovom ceste na palacinky: zdá sa, že keď ho pečiete, neznižuje sa. A potom BAM a NIE

[Albina]

Albina, a kolko palaciniek sa podarilo ?? Napočítal som dnes - 17 kusov)

Na jedno sedenie

Palacinky mi teda chutili, keďže sa zjedli tak rýchlo

Než som mohla počítať, začala som piecť a zohrievať večeru. Pečené 4-5ks, posadené k jedlu. Kto koľko zjedol, nemal čas počítať, pokračoval v pečení palaciniek. Dali sme si večeru, ja som palacinky dojedla. Zostalo ich 8 kusov. Najstarší syn ešte nejedol.Takže ešte nie je noc, myslím, že s džúsom, mliekom alebo kefírom budú moje zvyšné palacinky odsúdené

Tu sú moje palacinky. Veľmi chutné. Bez problémov som to rukami otočil.

Bez problémov som to rukami otočil.

Všetko závisí od citlivosti

Naša matka bola kuchárka a povedala: trénujte ruky pri varení na horúce. Som na to zvyknutý.

Lahodné palacinky, našim hosťom to naozaj chutilo!

Luda, veľmi krásne palacinky sa ukázali!

Naša matka bola kuchárka a povedala: trénujte ruky pri varení na horúce.

Rukami tiež vždy pretočím akékoľvek palacinky, neviem, ako používať lopatky

[Marusya]

Marusya, ďakujem za hodnotenie

[Luda,]

Luda, rozprávkové palacinky! Aké svieže a ružové! Veľmi lákavý stack!

Všetko závisí od citlivosti

Albina, možno. Zastrčím prsty, do práce potrebujem citlivé končeky prstov, dokonca si nechty strihám „pri koreni“, aby mi neprekážali.

Manechka, ďakujem za hodnotenie

To sú palacinky, tak palacinky! Vynikajúce! A aké jemné, tenké. A diery!

Veľmi, veľmi sa to všetkým páčilo! Ďakujem autorovi! Budem piecť znova a znova!

Manechk, tu sú moje nedeľné palacinky.

Bolo to veľmi, veľmi chutné

[Ol]

AAAA !!! Tu je otázka HDE? KDE som sa nosil, že mi to chýbalo?! Ol, palacinky sú jednoducho neskutočne krásne! Viete, ako dráždiť tie najchutnejšie obrázky! Monitor sa už celý zlízol.

Manechka, ďakujem za recept: ruža: Palacinky sú také vynikajúce, že by som jedla a jedla. Sotva sa odplazil od stola. Oči chcú, ale nie kde: girl_cray: Vyrobené striktne podľa receptúry, krém nahradili iba mliekom.

[Natália]

Natália, pre tvoje zdravie! Som veľmi rada, že mi palacinky chutili. Musím sa priznať, že ich tiež veľmi milujem.

Marina, ďakujem za chutný recept na palacinky

[Manechka]

Manechka, ďakujem za recept! Takáto lahodnosť sa ukázala Iba bez smotany, pridaného mlieka
Milujem pudingové a kvasnicové palacinky, ale tu sú to len dva v jednom. Žiadna fotografia, jedli sme palacinky, len sme odišli vďaka

Ďakujem, Marin. Som veľmi rád, že vám palacinky chutia.

[Manechka]

Manechka , dnes tu máme opäť tieto úžasné palacinky, ďakujeme za recept, blízki.

[Marína]

Marína, palacinky sú dobré! Nozdry, červenkastý, a požiadajte o ústa.

[Sonadora]

Sonadora, Maria, veľmi, veľmi chutné palacinky !!! Ďakujem mnohokrát!!! Manžel povedal, že tieto palacinky sú AJ CHUTNEJŠIE ako mamine !!!

[Marfushenka2016]

Marfushenka2016, Toto je víťazstvo!

[Marfushenka2016]

Marfushenka2016, Maria, na tvoje zdravie! Som veľmi rád, že recept padol vhod a jedáci boli spokojní.

Toto je víťazstvo!

Hlavné je, aby to svokra nečítala.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, aké vynikajúce tieto palacinky vyšli!
Cesto z varenia je len hodvábne, palacinky sú jemné, nadýchané, s nosnou dierkou - jednoducho zázrak!
Upiekla som dvojitú porciu, cesto zo 6-litrového kastróla po rozmixovaní uniklo
A ďalší nečakaný bonus - keďže palacinky nie sú veľmi tenké, proces pečenia sa ukázal byť oveľa rýchlejší, ako som si myslel - s dvojitou porciou na dvoch panviciach som sa vyrovnal za pol hodinu
Ďakujem za tento úžasný recept, teraz budú moje obľúbené!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlo, zdravie! Som veľmi rada, že mi palacinky chutili.

[Manechka]

zalejeme čajovými lístkami

Aha), časy zaliať, potom by mali byť čajové lístky stále nalievanej konzistencie, že, Manechka ?

A ak sa moje čajové lístky ukážu ako hrudka, o ktorej dievčatá z témy opakovane písali, môžem pokojne naliať mlieko do požadovanej konzistencie (ako to chápem, konzistencia nie kyslá smotana termostatu by mala fungovať, alebo nie?), Takže?

Lahodné palacinky!
Poďakovať!
Do záparu sa pridalo 500 ml mlieka a do konečného cesta trochu viac

[Natashkhen]

Natashkhen, Natália, poďakovať. Som rád, že palacinky mali úspech.