Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

[Lerele]

LereleZdá sa, že zásuvka časovača je potrebná na nočné varenie.

Elektronika je pohodlnejšia, je tu časovač varenia a oneskorenia.
Objednával som z ebay.de, ale predajca je oficiálny zástupca výrobcu.
Balíček dorazil v pondelok 08.12.
Vyzerá veľmi pôsobivo, nádherne a moderne. Nič nerozbili, potom pripojím obrázky.
Hrniec vo vnútri je VEĽMI pôsobivá, poctivá keramika, vnútro je leštené, steny sú veľmi hrubé. Nebol som príliš lenivý na to, aby som vážil - tri kilá bez desiatich gramov. Samotná panvica. S vekom je to viac.
Jediná vec, na ktorú musíte byť pripravení - ako každé zariadenie získané z Anglicka: pre zariadenia s viac či menej vysokou spotrebou elektriny používajú pre zásuvku vlastný typ zástrčky, vyzerá to veľmi brutálne, ale absolútne nevhodne pre ruské / európske zásuvky. Keď som si objednal hriankovač, urážka bola úplne rovnaká. Všetko je však jednoduché: zástrčku si kúpite v obchode, výmena trvá päť minút. Preto sa skúšky uskutočnili až včera, 09.12.
Rozhodol som sa vyskúšať: dusiť zemiaky s mäsom. Panvicu vymastíme olejom, nakrájame na kolieska a rozložíme na dno. Existuje aj nasekaná mrkva (tiež v kruhoch). Hodil lavrushky, osolil, dal čierne korenie a strúčik cesnaku, rozdrvil. Mieša sa mierne. Potom dal na vrch nakrájané mäso, posypané soľou a majoránkou. Zaliala som vriacou vodou. Zdá sa, že tu išlo o hlavnú chybu - vystrašili ma strašné príbehy, že tekutiny je vždy veľa, treba si toho vziať menej. Vďaka tomu sa nevylialo na vrch, mäso zostalo neprikryté. sa rozhodol dať to na noc, aby bolo ráno pripravené. Zapnuté v nízkom režime, o 11. hodine. Maximálny čas, na ktorý je možné nastaviť časovač, je 20 hodín.
O nejaký čas neskôr som cítil nepríjemný zápach - to je nevyhnutné, nemali by ste sa báť, mastnota vykurovacích telies vyhorí. Skončilo sa to však rýchlo.
Spodný riadok. Zemiaky a mrkva boli dusené výborne, zemiaky dostali dokonca jantárový odtieň - kvôli mrkve. Ale, bohužiaľ, mäso sa ukázalo byť veľmi suché, aj keď mäkké.
Navyše to vrielo celkom aktívne, hoci režim bol nízky. Nie sú k dispozícii žiadne údaje o tom, aká teplota v akom režime je, ale zdá sa, že je nízka najmenej 100 stupňov, čo je podľa mňa zvláštne. Alebo to tak nie je? Vďaka tomu sa tekutina trochu vyvarila - bohužiaľ, tu nie je žiadna tesnosť, aj keď sa toľko neodparuje, nakoniec to bolo o niečo menej, ako sa vyliala. Ponaučením je teda úplné vyplnenie. A 11 hodín bolo, bohužiaľ, príliš veľa. Stačilo by šesť hodín.
Vo všeobecnosti je to slušný produkt. Aj to, čo sa stalo - ak nemyslíte na mäso, chutilo veľmi neobvykle a veľmi chutne.
Existuje jediný záver - študovať, študovať a študovať.
Áno, pokúsil sa niekto pripraviť kašu z perličkového jačmeňa podľa očakávania, s namočením na jeden deň a odparením na 12 hodín? Rád by som skúsil.

[Vika]

Vika, preto som sa spýtal, pretože som nemohol nájsť svoje pokyny. Budem si musieť kúpiť veko pre seba a po ochabnutí ho vyprážať.

Mimochodom, zvláštne. V mojich pokynoch je napísané, že nemôžete vložiť do mikrovlnnej rúry a mrazničky a na sporák, to znamená varnú dosku. Ale o rúre - ani slovo.

[simurgl]

simurglA o mikre a mrazničke nemám ani slovo, ale nezabudli napísať, aby elektrická základňa nebola ponorená do vody a hodená do PMM

a mám to tak napísané, že môžeš dať do rúry .. Ale niečo, o čom som začal pochybovať

Á-áno ... môžete, samozrejme, vyskúšať. Ale ... stojí to za to?

[Mirabel]

Mirabel,: priatelia: neuveríte, dorazil som včera - dnes to odnášame, a tiež som si zlomil hlavu, čo najskôr uvarím, nie je čas, ale chcem to všetko spletať! Možno vám dievčatá poradia, že aj hlavné, aj prílohu naraz! Kura s niečím, husa? Mäso so zeleninou?
Dievčatá !! Vypichnite recept - nosím sa ako veverička na kolese!

Pripravte akékoľvek mäso, ukázalo sa to veľmi chutné! Robím kašu pohánkovú s mäsom, vychádza úplne inak ako v ktoromkoľvek kastróle. Mlieko zohrejem, pridám kyslú smotanu a v jogurtovači urobím kvasené pečené mlieko

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya! Acera sa tiež rozbehla hľadať recept.
Teraz v nej vyrábam lenivé kapustové kotúče. No pomaly sa nafukuje, negrgne na vysokej, ale po hodine začne pomaly grgať, teraz je aj na Lowe pár bubliniek.
A radšej si k tomu dokúpte adaptér! inak sú zásuvky v Británii odlišné.
Veľa štastia! Tešíme sa na dojmy a recepty!
mauglí, V noci dam mlieko. Ako správne roztopiť 1 liter mlieka, v akých režimoch a čase? Ráno sa pokúsim položiť všetko na multivarke na výrobu fermentovaného pečeného mlieka? AAA a koľko kyslej smotany pridáš?

Dala som mlieko na High na 2 hodiny, potom na Low do rána. 3 lyžice na liter kyslej smotany, ale ja som dala niečo viac ako liter, keďže sa stále odparuje

A mám kondenzované mlieko
Prvé už bolo spotrebované, milujem varené kondenzované mlieko a manžel sa mu nevyhýba.
A ghí sa míňa, je čas na zahriatie.
A je čas pripraviť mäso. Skrátka veľa práce pri kastróle.

[mauglí]

Dievčatá ... dámy !!! Kŕmil som svoju rodinu prvým pomalým jedlom, počúvajte, toto je majstrovské dielo! Skutočne to dopadlo super chutne
Raz som v pomalom hrnci uvaril lenivé kapustové rožky, no, nebolo to zlé ... nič viac.
Dnes som varil 2 hodiny na maximum, skúsil som to. Neodolal som (rád vyleziem v procese 50-krát a skontrolujem, ako sa veci majú) .. no, nebolo to zlé. Pomyslel som si, no, čím sa líši od multi.
Potom som to na 2 hodiny preložil na Low a odišiel som z práce, vrátil som sa o niečo neskôr a guľky nafúkli tááák, našuchorenú oceľ. Chuť: mdloby: Multivarkár nervózne fajčí bokom. No nikdy som to nečakal.
Moji drahí! Veľmi pekne ďakujeme, že ste nám povedali o tomto zázraku a presvedčili vás o kúpe! : rose: Všetko, čo som si kúpil, že som tu jazdil, je veľmi šťastné a nesklame.
Rodina musela zatvárať ústa, pretože jedli, už to pukalo za ušami.
mauglí, Natasha, ďakujem pekne. Budem, ale cez víkend večer! Ráno vo všedné dni je nepohodlné skákať s kvasením fermentovaného pečeného mlieka
Lerele, Lerelechka! Budem robiť aj kondenzované mlieko, milujeme aj varené mlieko. A urobte rúrky a naplňte ich krémom. eeeeh .. schudla až o 6 kg ...

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya! Ako sa máš? Funguje Breville?

Dievčatá ... dámy !!! Kŕmil som svoju rodinu prvým pomalým jedlom, počúvajte, toto je majstrovské dielo! Skutočne to dopadlo super chutne. Chuť: mdloby: Pomaly nervózne fajčíte bokom. No nikdy som to nečakal.

Ten pomalý teda dostal aj mňa. A tiež na plnenej kapuste, okrem toho, že mi veľmi nechutila, hlavne na varenie. Keďže sa vždy snažili zhorieť až na dno.

[Mirabel]

Mirabel, Len som sa vliekla! Len rozbalené !! Dobré dojmy! Zajtra chcem dať huspeninu, tu je recept, kde hľadať dojenie pomalšie! A potom pozajtra hostia a nakúpili všetko za huspeninu!
Máte záujem o kondenzované mlieko a kyslú smotanu, ale ako sa vyrába kyslá smotana, vložte nádobu so smotanou do vody na úroveň smotany?
Ďakujem, Vikochka, za odkaz - všetko by som vytiahol, ale euro sa plazilo !!!! Všetko načas!

[Lerele]

Lerele, Lereleshechka! naučme nás, ako kondenzované mlieko, akému režimu priamo na panvici? Takže sú tri litre !!!!!
Ako dlho trvá ohrev oleja?!

[Mirabel]

Mirabel, povieš mi aspoň, ako také lenivé plnené kapustové kotúče vznikajú, cez ktoré prešla celá rodina?! režim, recept!

Zajtra chcem dať huspeninu, tu je recept, kde hľadať dojenie pomalšie!

Ja som dal len huspeninu - cibuľu, mrkvu, korenie, stopku a kopyto z prasaťa. 4 litre vody - na vysokej do rána, ráno prepnem na nízku, varím všeobecne 13-14 hodín.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, rád som pomohol!
Je krásna, čo? nie domýšľavý, taký zdržanlivý.
A je to tu
🔗
Iba môj mletý prášok bol 700-800 gramov hovädzieho a bravčového mäsa a veko som nezakryl uterákom.
Režim je rovnaký ako v recepte, na konci som ho trochu preexponoval.
Recept na rôsolovité mäso. Podľa mňa som to videl v receptoch na pomalý, nuž, Sveta všetko navrhla.
A zajtra večer dám hovädzie podľa receptu Svety.
Stále na mňa robí dojem ten pomalý hrniec, ktorý by si myslel ... No, je jasné, že všetky tieto vzduchové frity, grily, termomixy robia zázraky, ale tu taký jednoduchý hrniec dokáže vydať niečo také.

[Stafa]

Stafa, dakujem, skusim tiez !!! Iba ja mám hovädzie mäso, možno to trvá dlhšie?

Kúpil som si 2,5 litrový pomalý hrniec. Veľkosť je pre mňa akurát!

A z Číny som dostal 1 litrovú pomalú fľašu, ale prišla s rozbitým vekom, ale samotný pomalý je krasyavishna, s automatickým režimom a pripevnený týmto vekom. Mám tie kryty ... Ale pravda bola drahá keramika a zobrala som sklenenú, ako všetky pomalé, netreba nič vyčnievať. A veľkosť je viac ako 1 liter, 1,25 litra sa zmestí pozdĺž okraja.

Svetlo, sfarbenie !!!

Kúpil som si 2,5 litrový pomalý hrniec. Veľkosť je pre mňa akurát!

Oľga, gratulujem!

Lenochka, ďakujem!

Olya, taká roztomilá, malá biela.
A do mojej vložil som 2 obilniny s rozdelenou misou, aby som v noci chradol.
Pol litra mlieka v 1 miske a pohánka a pol litra v druhej a ryža))

[Feechka_]

Feechka_, nech taká krásna žena pracuje za vás! veľmi krásne, slávne ... a jedlá budú vynikajúce

Dievčatá, otázka na vyplnenie, potrebujem pomoc. Kto videl „živý“ pomalý hrniec Kenwood CP 707 iba nie s elektronickým ovládaním, ale s mechanickým ovládaním? S rúčkou. Ponúkajú na kúpu ojazdený, ktorý sa používal zriedka. Dobrá keramická miska bez prasklín. Lacné. Čo si myslíte, oplatí sa to vziať? Už dlhšiu dobu som chcel mať pomalý hrniec Kenwood, ale už nevyšiel. Pomoc s radou prosím!

Zdá sa mi, že to stojí za to. 6 litrov? Bral by som to.

Nie, tento má 4,7 litra s guľatou bielou miskou.

4.7 Ovládacie prvky nie sú mechanikou. 6L mechanik.

Prečo? 706 bolo s mechanikmi

A toto som nevidel, mám gombíky.

Mal som aj gombíky, ale tieto som videl pred tromi rokmi, stále boli v predaji. Teraz všeobecne neexistujú žiadne Kenwoody na predaj, žiadne.
A mám rád tie pomalé s oválnou malou miskou, dobre, Schaub, nejaký vták, ktorý sa dobre hodí k Sibrizke, chcem

Áno, milujem Sibrizku a najčastejšie v nej varím a na taichke. Keshkin stojí stále viac a viac.

Mám 6,5 litra hotovosti za huspeninu a keby som dal dva stopky do pivného nálevu.

Keshkin stojí stále viac a viac.

On, kesha, je samozrejme veľmi dobrý, ale veľmi obrovský, zaberá veľa miesta a miska je podľa môjho názoru veľmi nešťastného tvaru.

Áno dievčatá! Máš pravdu. Overil som si to u predajcu, toto je kenwood-cp-706. Dal by som pre dieťa kompoty na noc a všeobecne sa hovorí, že je to pohodlné. Chcel by som 707, ale už dlho nie je v predaji. Oplatí sa teda brať? Alebo to bude v kuchyni úplne zbytočná vychytávka? Dostatok miesta, len pre prípad? Áno, a chcem pečené mlieko, hovoria, že je chutné z pomalého sporáka. A čo iné si v ňom môžete uvariť? Dievčatá, ktoré majú model 706, ako sa vám páči? Prosím povedz mi!

Musíme sa braaat !!! Brala by som to .... ale neviem, či sa oplatí počúvať „chorých“

tak hovorím-ber, hlavne keď nie

[AlenaDS]

AlenaDS, ak nie drahé, samozrejme

[Rada-dms]

Rada-dms„Prepáčte, s cestou som nič nevidel, bol som zranený.
Imelo vystavovalo recept na kondenzované mlieko, rozpustené maslo je môj recept.
Pozrite sa na recepty pomalého sporáka, sú tam.

a kaša je taká magická z pomalého!

[Mirabel]

Mirabel, Rada-dms, dievčatá, ako sa vám páči váš pomalý?! Stále pozerám na rôzne veci, neviem sa rozhodnúť

[Natália]

Natália, Mám rád! ale nie vždy všetko vyjde.
Veľmi rada varím fašírky a kapustové rožky, kuracie mäso na rošte, kačicu, veľmi sa mi páčilo jahňacie stehno (varila som podľa 2 receptov odtiaľto), len kúsok mäsa (keď vôbec nie je čas) , dusíme hovädzie mäso.
Mliečna kaša sa mi absolútne nepáčila (bola som dokonca prekvapená, všetci boli takí potešení). Možno si trúfnem vyskúšať inú ryžu.
Bummer vyšiel s prípravou rebier s kyslou kapustou, kapusta bola čierna. Dospel som k záveru, že tento konkrétny model je pomaly príliš svižný a že po hodine varenia je potrebné prepnúť do režimu Low.
Všeobecne som veľmi spokojný! Kúpte si!

[Vika]

Vika, V hlinenom hrnci som uvaril proso kašu, polial vodou až po plecia.Kaša sa mi páčila, ukázala sa krémová a lahodná a nie je potrebné umývať hrniec z pomalého. Robila som si aj kuracie prsia, ktoré nie sú veľmi, asi preexponované. Zatiaľ som nevarila nič iné.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, tu sa tiež chcem pokúsiť variť v hrncoch. Zo začiatku ale musíte niekde nájsť hrnce alebo vymyslieť niečo, čím by ste ich nahradili.
Prsia sa varia veľmi rýchlo, pravdepodobne nie sú určené na pomalé jedlo.

Moje hrnce sú nečinné, takže som sa rozhodol vyskúšať, odporúčam))) Keby ste tam boli, dal by som pár. Prečo nie v Európe?

[Oľga]

Oľga, Nevidel som v obchodoch .. podľa môjho názoru v jednom z ruských obchodov blikal.