brendabaker
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
Roztomilý malý hrniec s 1 l hrncom na nalievanie keramiky a väčším využiteľným objemom (800 ml), ako je obvyklé pre pomalé hrnce.
Má dva režimy a vyhrievanie až na 65 ℃
Na testovanie som nalial vodu z kohútika do misky až po značku 800 ml.
Meranie pomocou teplotnej sondy TESKOMA PRESTO

Režim VYSOKÝ je jemnejší a slabší: nazval by som ho HASIACI
0 hodín - 19 ℃
30 min. - 50 ℃
1 hodina - 77 ℃
1 hodina 30 min - 93 ℃
2 hodiny - 98 ℃ (tiché varenie)
Preniesol som to do KÚRENIA, pretože teplota bola stabilná, chcel som vedieť, ako to pôjde dole, aby ste mohli dusiť jedlo.
30 minút - 92 ℃
1 hodina - 86 ℃
1,5 hodiny - 83 ℃
2 hodiny - 80 ℃
2,5 hodiny - 77 ℃
3 hodiny -76 ℃

PS Počas svojej činnosti, po zvýšení teploty na 60 ° C, sa zariadenie niekoľkokrát zastavilo, vyplo a 2-3 minúty nepracovalo, potom začalo opäť stúpať teplota.

Režim LOW je agresívnejší, nazval by som ho VARKA ..
0. - 18℃
30 minút - 49 ℃
1 hodina - 79 ℃
1,5 hodiny - 98 ℃
1 hodina 45 minút - 99 ℃ (varné)
2 hodiny - 99,6 ℃ - 99,8 ℃ (varí sa, para prichádza spod viečka, hladina vody v miske klesá)
Prenesené do PREHEAT
30 minút - 92 ℃
1 hodina - 85 ℃
3 hodiny - 74 ℃
Režim KEEP WARM - kúrenie
0 - 13℃
1 hodina - 34 ℃
2 hodiny - 48 ℃
3 hodiny - 57 ℃
4 hodiny - 62 ℃
5 hodín - 65 ℃
mamusi
Oksana, pekný kastról! Maliupuska! Kde si to kúpil?
Stafa
Vrie a prudko v obidvoch režimoch a na vysokej a nízkej úrovni sa len varí o niečo dlhšie na nízkej úrovni. A aký zmysel má táto téma, ak tieto spomalenia nie sú v predaji? A jeho, ako si pamätám, niekto odhodil odpadky. Alebo išiel a dostal
anna_k
Stafa, Kúpil som ho prasknutý, musel som ho vyhodiť.
A videl som tieto spomalenia na Avite od výrobcu, posielajú mi ich poštou. Zdá sa, že z Kaliningradu
mamusi
Bol by som rád taký malý ...
Aj keď teraz som sa prispôsobil tomu, že si kašu na ráno uvarím pre seba u našej Filipky - v keramickom pohári od Shteby. Mám len toľko kaše, aby som zjedol jedno jedlo. Dal som 90 * na Omelet a ... voila!
Stafa
Nemôžete v ňom uvariť kašu, horí bezbožne, iba mäso dusíte v koši 3 hodiny. A potom, ak režimy pravidelne neprepnete, mäso sa pripáli. Toto je monštrum v pravom slova zmysle. A hrniec sa stáva veľmi strašidelným, absorbuje všetko, je stresujúce ho umývať. A na pohľad áno, malá kráska.
Mám to 5 rokov. Vo vlne Khlebopechkin, kúpil v detskom obchode ako zariadenie na varenie detí.
brendabaker
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
VEĽKOOBCHOD POLBYANAYA od spoločnosti VkusVilla sklo 1 m (160 ml)
Zmes vývaru a vody - 2 + 1/4 m sklo.
Maslo - 1 polievková lyžica. l.
Podľa chuti osolíme.
Krúpy je potrebné vyriešiť, niekedy v nich narazia malé kamienky.
Potom opláchnite pod tečúcou vodou, vypustite vodu, vložte do misy, zalejte zmesou vody a vývaru (mám to z morky)
Vyberieme režim VYSOKÝ, je jemnejší a robí prestávky počas varenia.
Varila som asi 1,5 hodiny. Po tom, čo svetlo tretíkrát zhaslo, som cereálie premiešala. Keď svetlo po štvrtýkrát zhaslo, kašu som zaliala olejom, posolila, misku vytiahla z podstavca a nechala ju stáť ešte pol hodiny.
Vďaka tomu mi do jedálnička pribudla príjemná mäkká kaša z neobvyklého druhu obilnín.





Kúpil som to pre Avito, lovili viac ako rok.
Dostal som ho s veľmi dobrou montážou, je pekné ho vziať do rúk, už pár dní jem elegantnú pohánku, prispôsobil som sa vareniu na časovači, na teplejšom nastavení Low.
Včera som varil špaldu v LOU, režim je agresívnejší, dáva penu, musel som odstrániť vrchnák ... ale dnes sa pri HIGH ukázala vynikajúca kaša.




mamusi,
Rita, toto zariadenie má túto funkciu:
HI režim, ktorý by mal byť intenzívnejší ... v skutočnosti šetrnejší a s nižšou teplotou.Navyše zastaví prácu, akonáhle dosiahne 60 ℃, potom 75 ℃; potom 93 ℃ a potom 96-97 ℃, to znamená, že urobí prestávky .... zaujímavé.
Ale režim označený ako Nízky (nízky) je v skutočnosti režimom VARKI, je viac vysokoteplotný, až 99,9 ℃ a zastaví sa na malý odpočinok na 97 ℃.
Písal som o tom v recenziách, kde som mohol v roku 2013, ale nemal som tepelnú sondu, ktorá by to potvrdzovala.
Kúpil som pohánku pre psa na varenie, teraz som sám závislý na jeho kaši.
Teplotné podmienky a ohrev zdola ho robia podobným ako Kitforth, čo som veľmi ocenil, preto sem napíšem, čo všetko sa v ňom bude dať úspešne variť
Rita, ráno v ňom nevarím, večer varím pre psa, noc je na stole
Hneď ako pes vstal, dám mu ho, aby nečakal, neznervóznel, potom si ho uvarím pre seba, viac ho varím a jem, som tak rád, že dá sa to urobiť bez náhlenia
brendabaker
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
HERKULY NA REDUKOVANOM MLIEKU za 44 minút.
1 pohár mlieka 3,2% -6%
0,5 šálky ovsených vločiek s dobou varenia 10 minút (mám tradičnú UVELKU)
Hrozienka - 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
Cukor podľa chuti
Misu namažte maslom.
mamusi
Oksana, dobrá kaša!
brendabaker
Misu som vymastil olejom, dal cereálie a mlieko, po 30 minútach, keď som sa prístroj prvýkrát vypol, som pridal hrozienka umyté najskôr v studenej vode a potom vo vriacej vode a zmeral som teplotu v miske na -86 ℃ . Rozhodol som sa dať ešte jednu prestávku na varenie.
Kaša začala čoskoro potichu vrieť, ale neskúšala utiecť.
Po 14 minútach dosiahlo zariadenie teplotu 98 ° C a znova sa vyplo. Kaša bola úplne pripravená. Vybrala som misku z podložky, dala som cukor, premiešala a kašu dala na tanier




Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia,
Toto bolo dno misy, nalial som do nej vodu, zatiaľ čo som zjedol kašu, všetko bolo namočené a ľahko sa zmylo mäkkou špongiou so sódou
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
PS na druhý deň skoro ráno dal vyvaľkaný ovos, vzal o niečo menej vločiek na rovnaký objem mlieka.
A zistil som, že tiež dosiahnu pripravenosť za 44 minút, ale zariadenie robí medzičasy inak ako pri hustejšom jedle. Je nevyhnutné raz miešať a ihneď odložiť misku s hotovou kašou zo základne.
Mirabel
Oksana, S novým oblečením !!! konečne dostal to, čo som tak veľmi chcel!
Mám tiež rovnakú hlasitosť pomalú, páči sa mi to. Poďme to zvládnuť a podeľte sa s nami o vaše nápady a recepty!
brendabaker
Mirabel,
Vika, ĎAKUJEM, začínam ju druhýkrát, pred 5 rokmi som to nezvládla, bola tma, asi ako 12 hodín ráno, teraz si myslím, že som zmúdrela a budem schopná skamarátiť sa s ňou.
Super varí kašu
Mirabel
Citácia: brendabaker
Super varí kašu
Ach áno áno áno !!! ale málo z tejto kaše dopadne .. mám dosť iba na 2.
brendabaker
Mirabel,
Varím pre seba a som rád, že malý objem a rýchle varenie, takmer ako v multivarke
Elizabet
ale zdá sa mi, že v tomto prístroji nie je veľa zmyslu, najmä ak existuje multivarkár)
Stafa
Elizabet, znamená to, že chuť je iná. Teraz nevarím mäso v karikatúre, po pomalom mi už nechutí.
Irgata
Elizabet, takže je zrejmé, že vo všetkých našich multivarkách a iných pomôckach nie je žiadny zvláštny zmysel, ak existuje kastról, panvica, kanvica a sporák

otvoril som Oscana Temko, a možno niekto iný získa svoj MAMAN z medziposchodia, jednotka funguje podľa vlastných pravidiel, ale funguje to.
Pre mňa bola hlavná vec u tohto dieťaťa malý objem - keď som kupovala maman, dieťa Redmond02 som ešte nemala a dieťa malo aj 1,6 litrovú misku.

Varil som v ňom mäso, dal som iba mäso do plnej misy, zakryl som ho alobalom, viečko sám o sebe a varil som na malom.
Moja bývalá milenka maman a kúpili sme ju na stránkach , varovali ma, že je ako dragonit. Ahoj som teda nepoužil.

Moju mamanu som dal svojej matke - iba starej žene na deň a kašu, polievku a nejakú dusenú zeleninu, zeleninu s mäsom. Používala to 2 roky. Potom misku takmer odhodila a vrátila mi ju, povedzme, kde inde zoženiete taký pomalý hrniec, taký štvortlačidlový multivar Panasonechka sa používa už niekoľko rokov.

A tu sú zaujímavé merania teploty Oksana urobil.





Tu je moja mama, zahriala sa a asi po 30 minútach svetlo zhaslo, vypol som to, klik-klik na ďalšie režimy, pričuchol k zástrčke a zásuvke, nepáchol vyhorený, ale nehorel na pár minút a potom to opäť zhorí, t 40 *, mlieko je studené.

už zaujímavé - za koľko minút sa to opäť vypne.

Keby nebolo Oksany, nenapadlo by jej, že by ju možno nikdy nevystopovala, podobne ako iné pomalé, naložené a uvarené.
A Oksana je výskumná pracovníčka.
brendabaker
Elizabet,
Liza, ak to nie je ťažké, daj mi odkaz, kde si v Moskve kúpiš pomalý hrniec s miskou HUSTEJ KERAMIKY, 1L?
Videl som iba 4,5 litra s čiernym keramickým hrncom.




Irša,
Teraz však máme novú hračku a väčšina z nich ju má úplne zadarmo, zložila ju z medziposchodia a hrala sa
Stafa
Oral som 5 rokov, ťažko pracujúci.
Irgata
Citácia: Irsha
Tu je moja mama, zahriala sa a po 30 minútach svetlo zhaslo
takže: Mama sa vypne asi po 25 minútach, asi 4 minúty, na vysokej úrovni celkom rýchlo naberie teplotu - už 80 * - za 1 hodinu 15 minút.
........................ .
Pokračujem v sledovaní, je to zaujímavé, aj keď sa z pomalého dlho nedá uniknúť, oko sa občas pozerá jej smerom.

Takže: Práve som to sledoval včas - nie presne, správne, + - minútu alebo dve

13.30 - na - studené mlieko
13.55 - vypnuté - 40 *
14.05 - zapnuté - 55 *
14:30 - zapnuté - 75 *
14.42 - vypnuté - 80 *
14,48 - zapnuté - 82 *
14.55 - vypnuté - 90 *
15.00 - zapnuté - 92 *
15.09 - vypnuté - 98 *
15.12 - zapnuté - 98 *
15.19 - vypnuté - 99 *
15,25 - zapnuté - 99 *
15.33 - off - 102 *
15,37 - zapnuté - 102 *

celkom: za 2 hodiny prišlo až 102 * studeného mlieka.

A čím vyššia je teplota, tým kratšie sú intervaly medzi zapnutím a vypnutím.

A potom som 15 minút udržiaval 102 *, intervaly zapnuté / vypnuté 3 \ 4 minúty.

Dal som to na kúrenie, mlieko stojí za to. chradne, pri 102 * to už vrielo, ale neutieklo, myslím, kvôli tomu, že sa dlho otepľovalo. proteíny sa postupne skladali. už sa netvorila násilnejšia pena.

Teplomer od spoločnosti TECKOMA, stojaci v miske, miska je pokrytá fóliou, zakrytá vekom.
Teplomer je zabudovaný vo fólii. Veko sa neotvorilo, teplota sa nestratila.

Zajtra to skúsim na minime.

Je to prvýkrát, čo varím mlieko v tejto pomalej miske, pretože bol si istý, že to utečie. Pravé mlieko, kravské mlieko, nie kupované v obchode.

Takže OKSANA, - na meranie teploty.

brendabaker
Irša,
Ira, veľmi pekne ti ďakujem za praktickú pomoc. Zariadenie je stále neobvyklé, takže stojí za pozornosť a samostatnú tému.
PS ohrieva zdola, ako kastról na sporáku, bolo by lepšie mlieko aspoň 1-2 krát premiešať, aby sa nezlepilo na dne, vo všetkých pomalých hrncoch, kde sa ohrieva zdola, to sa odporúča jedlo premiešať, aby sa nespálilo.
Irgata
Citácia: brendabaker
ohrieva sa zdola, ako kastról na sporáku, bolo by lepšie mlieko aspoň 1-2 krát premiešať,
zajtra uvidim co sa tam stalo. Do noci vypnem mlieko, bude mu stačiť malátnosť. Ja si urobím kvasené pečené mlieko, budem to kvasiť na noc, ešte keď bude vlažné, je tam kyslá smotana, domáca. Mlieko som už dlho neohrieval.

A miska je na „tanieri“, to znamená, že pred vykurovacím telesom je vzduchové „tesnenie“. Nevonia ako spálené mlieko
Mama a mlieko si vo všeobecnosti poradí, nielen so zeleninou a mäsom a obilninami v polovičnom mlieku

Veko sa mi s ňou veľmi nepáči - po prvé s dierou a po druhé mi tesne nesedí, tak som ho kvôli väčšej tesnosti začal ukladať fóliou.
brendabaker
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
ZEMIAKOVÁ KAŠA.
80 ml vody (1/2 šálky od Redmond 02)
2 stredné zemiaky
Soľ, smotana, muškátový oriešok - podľa vkusu
Na dno misky naliala 80 ml vody, pridala soľ.
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na 1 - 1,5 cm kúsky, ŠKROB znovu OBSAHUJEM a vložíme do misy.
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
Misa je naplnená po značku 10oz.
Zvolil som režim LOW a varil som, kým nezhaslo svetlo.
Otvoril som veko a uistil som sa, že všetky zemiaky sú mäkké a pripravené. Rozdrvte ho na drvinu, pridajte smotanu, viac soli a namiesto korenia trochu mletého muškátového orieška. Mieša sa. Keď sa rozsvietilo svetlo a prístroj začal opäť fungovať, podržal som ho ešte jednu minútu, aby sa krém zohrial, vložil maslo a odpojil prístroj, pričom pyré som nechal na chvíľu v miske, aby sa z chutí stali priatelia .
Ospravedlňujem sa za kvalitu fotografie.
P, C. Zemiaky pokojne vriali, NEPENILI, NEDržali sa na dne.
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
brendabaker
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
Ryža Mistral Basmati zlato (dusené, aromatické) za 55 minút v LOU.
Vzal som pomery ingrediencií z môjho notebooku asi PHILIPS 3060.
Ryža - 1 šálka, 200 ml
Voda - 1 + 1/3 m sklo, 270 ml,
Rastlinný olej bez zápachu 1 - 2 lyžičky.
Podľa chuti osolíme
Maslo vo varenej ryži podľa chuti.
Ryžu (neumytú) dáme do misy, pridáme vodu, soľ a olej.
Zakryl som to a zvolil LOW režim.
Po 55 minútach prístroj uvaril úžasnú ryžu a po odčerpaní žiarovky mi dal vedieť, že je všetko pripravené.
Ryža by mala byť okamžite premiestnená do inej misky, aby nebola príliš prepečená.

Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia

Tu je dno misy, keby som si nenašiel čas na fotografovanie ryže v miske, dno by bolo úplne čisté.
Čo by sa stalo, keby som nechal zariadenie zapnuté, neviem. Možno by to prestalo fungovať, ale možno nie ..
.
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia

PHILIPS 3060 varí rovnakú porciu ryže 30 + 17 minút v programe Kaša, ale môžete uhádnuť vrchnák,
MOMMY varí jemnejšie a odparuje vlhkosť do poslednej kvapky. V miske by ale nemala zostať hotová ryža - niektoré sa prilepia a strávia.

Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
Mirabel
Oksanaaké milé !!!
Dnes mám na obed ryby a podľa tvojho algoritmu uvarím ryžu! Naše šikovné dievča!
Citácia: brendabaker
po vytiahnutí žiarovky mi dal vedieť, že je všetko pripravené.
vypína sa aj sám? to znamená, že je mamička
brendabaker
Mirabel,
Vika, my sami vlastne nepoznáme svojho MOMMANA, aké zariadenie, pravdepodobne malý čínsky sporák, ktorý sa podľa povestí na internete predával v Číne pred 10 rokmi.
Ryža sa varí vynikajúco, vynikajúco lahodne. Áno, odparí všetku vodu a zhasne žiarovku, ťažko by som sa dočkal tejto chvíle, predtým by som ju vypol, ale potom by už nebola taká ryža ... on je teraz na stole a čaká pre jeho dcéru na večeru sa ani jedna ryža nezlomila, nezlepila ani nezmäkla, skrátka úmrtnosť
Mirabel
Oksana, tu je pre mňa kazza, že moje podstatné meno je tiež ako tvoje mamy, akési nepredvídateľné kúzlo, ale nevypne sa. Na jednej strane je to strašne malé, na druhej strane veľmi vhodná veľkosť.
mačka ku mne čoskoro príde, opuch je taký vrtošivý a miluje dobre hltať .. možno jej niečo uvarím, dobre, budem liečiť soba
plánujete v ňom niečo pre svojich psov uvariť?
brendabaker
Mirabel,
Vika, MAMAN má zmätené označovanie režimov, tak si uvar ryžu na Hai.
Každú noc varím pre psa pohánku s morčacím mäsom, stojí na stole do rána v miske, pes sa naje skoro ráno. V lete budem ráno variť, ale teraz sa mi chce spať.
Mirabel
Citácia: brendabaker
tak si uvar ryžu na Hai.
Oki! mám to!
brendabaker
mamusi,
Rita, pamätáš si, pri akej teplote sa varia VAJCIA TOSHIBA? A ako dlho to trvá?
brendabaker
Včera som opäť uvaril úžasné basmati, pre ktoré Phillips 3060 dobre varí ryžu, ale pred Mamanychom on ... stále rastie a rastie, Mamanych nevypľuje penu, najskôr ryžu naparuje, potom ju osuší a vypne žiarovku.
Ryžu ihneď dajte do misy, lopatkou ju tam nadýchajte, potom prikryte a nechajte odpočívať.




Pohánka NÍZKA za 53 minút.
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
1 m pohára (200 ml) dusená pohánka * Farm Mistral *
1,5 m pohára (300 ml) vody
Podľa chuti osolíme
Rastlinný olej 1-2 lyžičky.
Všetko dáme do misy, zakryjeme a varíme NA LOW, kým nezhasne svetlo, asi 53 minút. Misku s pohánkou ihneď vyberte zo základne, pohánku premiešajte, dolejte čímkoľvek, čo chcete a nechajte ju v miske pod vekom lúhovať ďalších 10-20 minút.
Lahodné
Irgata
Mlieko po niekoľkých hodinách státia na kúrení zhnedlo, nespálilo sa, ukázalo sa to varenety. Potom to nakvasila s kyslou smotanou, o pár hodín sa ukázalo, že to bolo vynikajúce fermentované pečené mlieko.
brendabaker
Pomalý hrniec Pomalý hrniec Maman: Teplotný graf a príklady použitia
Prajem vám šťastie a veľa šťastia v novom roku!
Stafa
Irina, Neustále o ňom píšem v predmete, že je to netvor. Pravidelne sa vypína iba pri programoch, nevypína sa pri kúrení. Keďže mám kuchyňu v obývacej izbe, tieto odpojenia počujem a vidím, klikne, keď sa vypne a keď sa zapne. Varím v ňom väčšinou guláš a kuracie časti, neriskujem v ňom varenie nič iného, ​​keďže všetko dole bohato horí.Ja som si ráno varila kašu v 400 ml hrnci, ale keď som vložila hrniec do misky, zostalo by tam málo miesta na vodu. Keď som kúpil 1,5 litra pomaly, potreba kolektívnych fariem zmizla, hrniec sa presunul na ďalšie pomaly.
brendabaker
A prispôsobil som krívanie krotiteľa, dáva signál, kedy sa mám ku mne priblížiť.
Už trikrát som varil ovos na rošte v mlieku, dvakrát ryžu a mnohokrát pohánku.
Kým nevarím nič iné, vzal som ho na pohánku.
Na nízkej úrovni (podľa mojich skúseností) sa vždy prvýkrát vypne asi po 55 minútach, plus alebo mínus dve alebo tri minúty.





Citácia: Stafa
kedže všetko dole horí.
Ako v hrnci na ryžu





Citácia: Stafa
Pretože mám kuchyňu v obývacej izbe, počujem a vidím tieto výpadky prúdu,
A ja, a tiež všetko počujem a vidím.





Citácia: Irsha
akýkoľvek multivariačný je pohodlnejší.
Rozdiel v chuti
Multivarkár (ryža, ovsený vločkovaný) môže dať cez ventil penu, koľkokrát sa to stalo, a MAMANYCH ticho ohrieva bez toho, aby sa niekam ponáhľal.
Znetvorenie ryže (jej strávenie na kašu alebo vytvorenie tuhej kôry na dne) ponechaním vo vypnutej multivarke je také ľahké ako lúpanie hrušiek.
Irgata
Citácia: Stafa
Neustále o ňom píšem v predmete, že je to potvora.
ano nasiel som nejake prispevky, precitaj si ich.
Stafa
Mám pomalý, len aby som varil bezo mňa. Nerád k nej pristupujem a niečo miešam. Dajte to na čas a nechajte ju variť. Všetci pomalí sa s tým vyrovnávajú sami. Maximálne, ak za 2-3 hodiny prídem a prepnem režim. A s príšerou musíte byť stále v strehu, nedovolí vám relaxovať. Preto varím guláš, byť v blízkosti a prepínať režimy, ale ak je to potrebné, rýchlo. Varí o 1-1,5 hodiny rýchlejšie.
Irgata
Citácia: Stafa
Mám pomalý, len aby som varil bezo mňa
Áno. Ani režimy neprepínam.
brendabaker
Irša,
Ira, aký si skvelý človek a šikovný,
ak to potrebujem rýchlejšie napríklad ráno, tak dám alobal pod pokrievku a rýchlejšie uvarím bravúrne
Váš recept sa mi bude veľmi hodiť, ak si chcem urobiť 2 porcie kaše, teraz sa nebojím, že to zhorí až na dno, zopakujem po vás.
Aký univerzálny Mamanych sa nakoniec ukázal
Irgata
Z 350 ml obilnín si stále môžete uvariť kašu na mamane.

brendabaker
Irša,
Ira a môj MAMAN na LOW sa prvýkrát vypne asi po 55 minútach, nie často s výpadkami prúdu, ako na Hai.
Zatiaľ je to pre mňa veľmi výhodné, podarilo sa mi zvoliť veľkosť porcie zemiakov, ryže a pohánky.
Ale fóliu nedávam pod viečko, mám ju voľne dýchať, ja sa, zatiaľ čo nemám skúsenosti, bojím prehriatia podložky
Irgata
Oksana, myslím si, že je nepravdepodobné, že by došlo k prehriatiu podstavca z dôvodu, že veko pevne prilieha k miske, pretože samotná misa neleží pevne na základni, leží na čapoch.
brendabaker
Irša,
Ira pri pohľade na moje merania berie do úvahy, že mám teplotnú sondu, takže otvorím veko a nezískava veľmi rýchlo desatiny stupňa. Strácam 10-15 sekúnd a s najväčšou pravdepodobnosťou pár troch stupňov. Ale používam to a zameriavam sa na jeho merania, čo je tekutina, ktorá je v kúsku.
Teplomer pod vekom samozrejme poskytne presnejšiu teplotu, ale v tomto prípade sme si obaja uvedomili, že teplota sa točila okolo 100 °, nie vyššia.
V akom režime ste polievku varili? Lowe?
Irgata
áno, nízka.
Citácia: brendabaker
zvážte, že mám teplotu
Oksana, a mam rovnaky tescom.
Neotváram veko úplne, teplotnú sondu zapichnem do medzery medzi vekom a miskou. Varí sa na 102 *, a nebyť relé, potom by možno mlieko utieklo a kaša by sa pripálila, bez relé by sa ešte viac zahriala. ako to chápem.
brendabaker
Citácia: Irsha
Stále sa mi nezmestí do hlavy - také rozdielne názory na to isté zariadenie
Aj pre mňa zatiaľ, takže som sa rozhodol túto tému otvoriť. Je vyrobený z kvalitnejšieho, silnejšieho ako noname s TaoBao, s Euro zástrčkou, bez zápachu, nalievaním misky na krém, rukoväť sa plynulo, zreteľne prepína z režimu do režimu. Starý kamarát bol skrátka lepší ako noví dvaja. A varí nám aj ryžu !!!!
Ale moja hlava je stále neporiadok rôznych názorov
Irgata
Normul sa ukázal ako pomalý kuchár, pre 1 ústa je to všeobecne dobré - teta jesť 2-3 krát, počítať celý deň s hotovým jedlom. Strýko nie je starý, môže týchto 800 ml a usrkávať naraz
brendabaker
Citácia: Irsha
Pokiaľ chápem, MAMAN je iný? Alebo existujú jednoducho iné spomalenia ako maman?
Ira, pamätám si, že som videl fotografiu pohánky, na vrchole mäsovej guľky, misky jedna k jednej, napríklad MAMAN, a autor píše 1: 2, pol hodiny na Hai a 4 hodiny na Low ... to je čo chceš, potom premýšľaj. Myslím, že sa drží na dne.
Irgata
Citácia: brendabaker
to je to, čo chceš, potom premýšľaj
áno, je lepšie nespoliehať sa slepo na skúsenosti niekoho iného, ​​brať do úvahy iba všeobecné odporúčania, ale variť niekoľkokrát dovnútra jeho agregát a je to - už tvoj skúsenosť je.

Koniec koncov, výrobky sú rôzne, aj keď sa nazývajú rovnaké, a ich teplota pri pokladaní je tiež odlišná. stupeň rezu, teplota okolia.
Ale ak relé pracuje správne a podľa očakávania, potom problémy s pomalý varič nebude.
brendabaker
Citácia: Irsha
To je také užitočné a pohodlné - také maličkosti, ktoré sú pomalé, že kreslené filmy, nenájdete ich cez deň s ohňom, ale sú tiež pekné
Áno, a stále zaberajú málo miesta




Irša,
Takže som len rozmýšľal, ako si na sviatky uvarím pre seba polievku s fašírkami ... a akosi som sa všetkého bál ... a potom mi prišiel od vás hotový recept
Irgata
Oksana,


Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba