Multivarkový tlakový hrniec Polaris PPC 1203AD

[Marpl]

Pozrela som sa na recept a sú tam 2 balenia tvarohu a balenia sú 180 - 220 gramov. Bolo by lepšie, keby napísali, koľko gramov balenia. A kvalita tvarohu je iná, takže sa môže zdať, že kastról je vodnatý.

Marpl, Marína, Vzal som si 2 balenia 2% tvarohu, každé po 220g, ale nikdy som predtým do rúry nepridával mlieko na kastról. No, vajíčka sú rôzne, ja som mala prvú kategóriu. (myslím, že aj obsah tuku v mlieku môže hrať určitú úlohu, samozrejme, ale nie až tak)

Môžete skúsiť piecť na Multipovare, aby ste nastavili nižšiu teplotu.

Rituslya, Rita, ešte som sa nenaučil, ako zvládnuť také zviera ako MV, nauč ma používať Multi-Cook Táto požiadavka sa týka všetkých hostesiek

Zapnite režim „Môj recept plus (viacnásobné varenie)“, nastavte teplotu na 160 ° С, v miske multivarkára prevarte vodu, pridajte Hercules a povarte ich 5 minút.

Ešte raz ďakujem Marína Marpl za recept! Poviem vám, ako som si ráno uvaril kašu. Keďže stále neviem, ako „uvariť vodu“ na Multipovare, uvaril som v hrnci na plyn 3 varené poháre vody, zalial som 1 viac pohárom ryža umytá, varená ryža, naliate 2 viac poháre mlieka, uvarená, - toto som robila medzi tým, zatiaľ čo som sa točila v kuchyni, smiala som sa pre seba, že sa dá takto variť kaša na plyne, ale potom Musel som sa od varenia odreagovať, nalial som obsah do misky, dal som ju na 20 minút na mliečnu kašu a robil iné veci. Keďže sme museli súrne raňajkovať a odísť, nebol čas čakať na vylúhovanie kaše. Spočiatku sa mi zdalo, že nie je dostatočne viskózny, mlieko nebolo úplne absorbované, ale zatiaľ čo sa kaša s maslom ochladzovala na tanieri, kým sa dieťa kŕmilo, získalo potrebnú konzistenciu. Takže takto som dnes varila kašu

varená kašička z herkulovského mlieka z 1/2 šálky obilnín. Polik vyrazil!

Biryusa, Oľga, a v akom režime varili, ako dlho, v akom pomere?

Varené medúzy. Zaujímalo by vás, aké je to dobré!

Rituslya, Rita, ukázalo sa vynikajúce želé! Musíme sa tiež pokúsiť ..

A la type of beef guláš on Soup.

Rituslya, Rita, ale je to pre začiatočníkov možné trochu podrobnejšie: je potrebné vopred vyprážať pomery surovín, s tlakom / bez tlaku?

Biryusa, Olga a v akom režime ste varili, ako dlho, v akom pomere?

Varené na „mliečnej kaši“, čas 40 minút, bez tlaku, po čom nasleduje 30 minútové ohrievanie.
Proporcie 1: 4 (0,5 mV pohár obilnín, 1 mV art. Mlieko, 1 mV art. Voda). „Tradičný“ ruský výrobok Hercules.

[Biryusa]

Biryusa, Oľga, dakujem velmi pekne za tak podrobnu odpoved!

Zdieľam svoje prvé dojmy !! Toto je môj prvý MV-SV, takže som si dlho preštudoval návod. Zatiaľ som poriadne nepochopil režim Multipovar, režim Tlak a Bez tlaku, keď je tento ventil zatvorený (potom nemusíte stlačiť tlačidlo na veku?). Prvé jedlo z knihy receptov „Kuracie mäso v kyslej smotane“. Kurča som na panvici zľahka osmažila. vložte do misy, cibuľu, nakrájanú cuketu kyprú, korenie, 2 lyžice. l. kyslá smotana. Nainštaloval som program „Quenching“, 20 minút (ako v recepte), ale hovorí o ňom vysoký tlak. ale zdá sa, že to nie je na hasení? Po 20 minútach bolo kurča mäkké. ale nie je pripravený blízko kostí. nastavte to na ďalších 20 minút. Mohlo to byť aj 10 minút, ale neviem, ako by sa to dalo nainštalovať. Po tejto dobe je samozrejme najjemnejšie mäso, aromatické a chutné. Záver, len všeobecne, nie bez otázok, ale veľmi chutný !! Môcť.na programe Tlaková polievka a stačilo by 25 minút? Alebo nejako na Multipovare? Som veľmi spokojný !!!

[N @ t @ liya]

Toto je môj prvý MV-SV, takže som si dlho preštudoval návod. Zatiaľ som poriadne nepochopil Multipovar

N @ t @ liya, Natalie, Mám tiež tento prvý MV-SV, spoločne preskúmame možnosti
Tlakový režim - nemusíte stlačiť tlačidlo Para, musí byť stlačený režim Bez tlaku - tlačidlo Para (alebo lepšie povedané, v pokynoch sa toto tlačidlo nazýva Tlaková úľava).

Mohlo to byť aj 10 minút, ale neviem, ako by sa to dalo nainštalovať.

Mimochodom, áno, otázka pre pokročilých používateľov, v tomto programe je minimálny čas 20 minút, ako nastaviť kratší čas?

ako nastaviť kratší čas?

V žiadnom prípade, minimálne 20 minút.

Toto je môj prvý MV-SV, takže som si dlho preštudoval návod.

Toto je môj tretí tlakový hrniec a nijako si nepamätám, v akom režime je minimálny čas a ktorý pracuje s tlakom a ktorý nie. Neustále teda pozerám pokyny, je tam štítok s popisom všetkých režimov.
Zatiaľ som sa bez podvádzaného plátna „dozvedel“ jednu vec: minimálny čas je 5 minút - pri „varení v pare“ a niekedy ho aj použijem.
To nerátam „Multipovar Plus“, ale iba si to študujem.

Dievčatá, kura je také chutné, som veľmi šťastná! Ďakujem svojmu priateľovi, ktorý ma na túto tému nasmeroval k Rite. Dievčatá, zdatní používatelia, ďakujeme za zdieľanie vašich tipov. bez nich nijako !! Aký je algoritmus na varenie hrachovej polievky? Vložte všetko do misy, zalejte vodou a spustite program POLIEVKA? Alebo musíte najskôr uvariť vývar?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natul, hráškovú polievku všeobecne varím iba s údeninami, takže sa vždy zaobídem bez varu. Môžete skúsiť variť na Polievke, ale nech sa všetko zmení na kašu.

Rita, skúsim Polievku, potom sa odhlásim.
Dusená zelenina dnes. Rez: cibuľa. mrkva. paprika. cuketa, baklažán, karfiol a brokolica, mrazené zelené fazuľky. Do misky naliala trochu oleja, na to dala všetku zeleninu, paradajky. horké korenie, cesnak a bylinky. Mieša sa. Program varenia 20 minút. Otvorené, ale zelenina nie je pripravená, striekajúca voda a znova po dobu 20 minút. Záver - zelenina potrebovala viac tekutiny. Okamžite musíte naliať trochu vody a čas je 25 minút. Asi to bude také dobré. Samozrejme, keby bola zelenina predsmažená, potom by stačilo 20 minút.
Som šťastný !! Musíme sa vysporiadať s Multipovarom.

Hurá dievčatá! Aj mňa teraz rekultivoval Polaris! Prinášané dnes popoludní. Aká je to miniatúra v porovnaní s mojimi päťlitrami, ale celkom sama so sebou. Začal som tým, že som v ňom uvaril vodu na paru, potom som uvaril niekoľko zemiakov na zemiakovú kašu, dusené jahňacie mäso s cibuľou a korenie na kharcho, teraz som dal huspeninu uvariť. Čas nastavený na 2 hodiny. Uvidíme, či sa bude počas tejto doby variť, ako v iných tlakových hrncoch. O niečom pochybujem! Testovanie pečiva je naplánované na zajtra. Len som sa ešte nerozhodol. S najväčšou pravdepodobnosťou to bude nejaký druh bobuľového koláča alebo šarloty s jablkami. Dal som 5 + na zemiaky a mäso. Uvarím želé mäso a dám odhad. Dojmy sú zatiaľ dobré, ale stále sa jej venuje Frying and Baking. Ja jogurt nerobím a ani nemám v úmysle, ale myslím si, že na kysnuté cesto to bude fungovať. Pre chlieb, to je všetko! Aha, a môžete si uvariť jahodový džem, na trhu sú jahody, v horšom prípade to odo mňa z mrazničky poriadne vytiahnete! No zatiaľ ako všetko. Myslel som si, že pri varení pred kúpou bude problém s výberom tlaku, ale v skutočnosti sa všetko ukázalo oveľa jednoduchšie. Zdá sa mi, že mäso (bravčové, hovädzie, jahňacie) by sa malo variť skôr s tlakom na huspeninové mäso ako s dusením. Dusenie je vhodnejšie na zeleninu, kuracie mäso, králiky, vnútornosti atď. Majú vaše dievčatá v odkvapkávacej miske multivarok? U mojej som to nenasiel. Nevidel som to na žiadnom výkrese, ale na strane 22 je výkres a píšu, že by sa to malo odstrániť a umyť. Možno mi to nedali. V zásade to nie je potrebné, nakloňte multivarku a vypustite kondenzát!.

Valentín, gratulujeme k nákupu! MW má odkvapkávač. Možno niekde v škatuli ležiacej okolo? Vyskúšal som odkvapkávač od 5L Redmond, prišiel ako domorodec.

Valya, gratulujem! Píšte častejšie o svojich skúsenostiach s varením s podrobným vysvetlením, sú skutočne potrebné !! Uvidím aj odkvapkávač. Valya. Plánujete rokovať s Multipovarom?

[N @ t @ liya]

Ó, dievčatá, zostarol som! Tiež ho mám, som to ja ... nepozerala som sa na tašku s lyžičkami, kde ležala. Farebne splynul s odmerkou a cez vak som to nevidel. Prečo potrebujem ďalšie lyžice, neotvoril som balíček a hodil som ho na vrchnú závesnú poličku na hromadu. Niečo ma priťahovalo, aby som prišiel a vzal vrecúško a otvoril ho a hľa !!! V pohári bola moja strata. !! Hurá! Ak bola v iných karikatúrach odkvapkávacia tácka už pripevnená, tu sa vložila osobitne do tašky.



N @ t @ liya, Nataša až zajtra. Dnes som o ňom iba čítal na noc a zajtra ráno praktické zúčtovanie! Veľmi zaujímavý režim a neobvyklý v porovnaní s inými modelmi multitlakových hrncov.

[Rituslya]

Môžete skúsiť variť na Polievke, ale nech sa všetko zmení na kašu.

Rituslya, Rita, a na akom programe potom variť?

Aký je algoritmus na varenie hrachovej polievky? Vložte všetko do misy, zalejte vodou a spustite program POLIEVKA?

Pripojím sa k otázke. Prosím, povedzte mi začiatočníci

Včera som piekla koláč. Dopadlo to veľmi dobre, aj vzhľadom na to, že som išiel spať pri pečení. Sušienku som nakrájala na 4 koláče + naolejovaná krémom. Pre odolnejšie nastavenie glazúry by bolo potrebné ho držať v chladničke, ale nevedel som sa dočkať, kedy to skúsim.

Rituel, no, ty si špecialista na koláče na varenie!
Čo za sušienku? A čas pečenia?

[Olenka]

Olenka, áno, experimentujem s týmto receptom
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=510258.0
Tentokrát sa všetko toto žlté ukázalo vďaka dedinským vajciam, zatiaľ čo ich žĺtok je žlto-predžltý.
Pečenie na hodinu. A predvolená teplota a čas. Najskôr som sa rozhodol vyskúšať to na Multipovare a nastavil som to na 120 stupňov, ale nie. Zdalo sa, že sa spodok chytil, ale vrch sa potácal rovno. Preložil som to na Pečenie a išiel som spať ako obchodná klobása, takže chudák stál aj na Rozcvičke.
Ale stále je to dobré. Program Pečenie sa mi veľmi páči.

Experimentujem s týmto receptom

Len som si myslel, že je to on! Dokonca som utiekol, pozrel som si recept na to vo svojich záložkách
A znížil proporcie?
Momentálne nie som doma (vnučka strážiaca deti) A keď prídem, budem musieť piecť. Vyzerá veľmi chutne. A určite si kúpim dedinské vajcia.

Nie, Olik, nič nezmenšil, všetko úplne rovnako.
Musíme koláč rýchlo nakŕmiť a upiecť niečo iné. Veľmi pečivo vyzeralo.
Vnučke prajem veľa zdravia! Láskavé slnko a modrá obloha pre dievča!

Ahojte všetci! Včera som v Polechke nič nevaril, pretože som musel dokončiť to, čo som varil predtým. Dnes v nej skúsim uvariť mliečnu ryžovú kašu.,. Páči sa mi na ňom všetko, až na jednu vec: je pre mňa nepohodlné ho pripájať do siete kvôli konektoru umiestnenému na ľavej strane r / o, a nie na pravej alebo zadnej strane, ako všetky moje multivarky a tlakový hrniec. No predsa! môžete si zvyknúť a odpustiť jej túto nepríjemnosť. Varenie v ňom je jednoducho potešením a ponuka a režimy sú všetky akosi neobvyklé a zaujímavé!

Dievčatá! Ahoj) Gratulujem všetkým k novej veci! Zmerajte prosím rozmery misky. A ak je to možné, misku odfoťte.

[Rituslya]

Rituslya, RIžeĎakujem pekne za recept na chlieb!

[Zhenechka]

Zhenechka, Som stále merač, takže som to nejako dostal takto:
vrchný priemer 20 cm
dole, pravdepodobne 16,5 cm,
a výška 12 cm
Valenka, nádherný chlieb! Poďakovať! Ďakujem veľmi pekne, že ste si to užili!
Nádherný chlieb!
Základ tohto receptu som odfúkol z priateľského webu a potom som si pod karikatúrami upravil ten svoj, ktorý znižoval a zvyšoval tuky.

Valya, chlieb je skvelý !! Rita.ďakujem za zdieľanie tohto receptu! Dnes som varila vývar priamo s mrazeným bravčovým mäsom. veľmi spokojný s mojím asistentom !! Dievčatá, ktoré rozumejú Multipovaru, píšte. čo varili a ako. Všetky dobroty od Paula!

[Ritochka]

Ritochka Chlieb je lahodný, s kyslou smotanou chutný! Toto budem piecť oveľa častejšie. Farba kôry je jednoducho dokonalá. Vsádzajte na 50 minút a 35 na druhú stranu. Dusené pred pečením na Multipovare 35 * 1 hodinu. Cesto išlo vysoko. V režime Pečenie sa teplota nezmenila, iba čas. Polechka je jednoducho milá: pečie chlieb, varí huspeninu, hranolky, pary a všetko je chutné a rýchle! A stále som váhal, či vziať alebo nebrať.

Ritus! Poďakovať!!!!
Dievčatá! Je naozaj v pohode? Rozmýšľam

Zhenya, nikto nepíše vôbec nič. Pravdepodobne dostatočne hraný alebo pokojne varte.
Veľmi sa mi páči Polarik.

Ahoj! Tiež som sa polarizoval. Včera som uvaril huspeninu z krídel a urobil som kuracie stehná v kyslej smotane. Dnes - hubová polievka na Polievku. Veľmi chutné! Ale mám 2 Hlavy rôzneho kalibru! Jellied maso bolo vyrobene na programe Jellied, ale 1,5 hodiny (kosti sa skoro roztopili), kuracie stehna na duseni 1,5 hodiny (ako v Panase). No, veľmi chutné. Môj starý Panas tak nechutí.

Zhenya, nikto nepíše vôbec nič. Pravdepodobne dostatočne hraný alebo pokojne varte.
Veľmi sa mi páči Polarik.

Spoznávate?))
Cook citrón))

[Rituslya]

Rituslya, Rituyla, nepíšu, pretože mnohí v posteliach stoja so svojím kňazom na vrchu.

Veľmi sa mi páči Polarik.

To nehovor. Som slabá žena, chtivá po multivarkách. Moja ma porazí. Aj keď by som bol vynikajúcou voľbou pre letné sídlo.

Tu som padlý chamtivá žena
Už som bol zabitý
Teraz umyjeme a sedíme)))



Citrón dala prevrieť. Program Par. Varené, zašuchotané začalo odpočítavanie. O minútu neskôr sa zatvoril iba ventil. Zaujímavé ... Personál odpočítava iba pri zatvorenom ventile.

[Rituslya]

Rituslya, Rituyla, nepíšu, pretože mnohí v posteliach stoja so svojím kňazom na vrchu. To nehovor. Som slabá žena, chtivá po multivarkách. Moja ma zabije. Aj keď by som bol vynikajúcou voľbou pre letné sídlo.

Klamal som synovi, že je to pre môjho suseda multivarok. A teraz typ nechám na seba. Inak to zabije.

[Zhenechka]

Zhenechka, nech sa páči! No, aké je to super, že teraz je tu Polik! Táto Polik je veľmi jemná a uprataná. Milé dieťa. Teraz hľadám všetko a kde pre neho zohnať pohár navyše.
Svetulstále myslíš?! Tak potom prichádzame k vám!
Svetul, no, naozaj dobre. Ten môj však so mnou tiež veľmi nemyslí, keď sa mama opäť snaží nájsť ideál z celej ponuky domácich spotrebičov.
akkkula, Lizonka, ahoj! A môžete sa dozvedieť viac o hubovej polievke!

Ahoj! Nič zložité. Na Fry orestujeme cibuľu s mrkvou. Pridajte jačmeň večer namočený (umytý) v kefíre, zemiakoch, šampiňónoch a polievke.

[Ritulechka]

Ritulechka : rose: len som chcel napísať môj názor na Mliečnu kašu. Cez deň som varila mliečnu ryžovú kašu. Risa brala 1m / st so šmýkačkou a mlieko 2m / st. + 2m / st vody. Soľ, cukor + malý kúsok sliviek. oleje. Mliečna kaša 40 minút po otvorení - mliečna polievka! Dal som to na ďalších 40. Teraz to už bola kyprá kaša bez tekutiny, ktorá sa mi páči. (y) Nabudúce dám 1 hodinu. a mierne zahriate. Aká spokojná s týmto režimom. (y) Keď naliala mlieko, zostalo na rovnakej úrovni a nezvyšovalo sa ani centimeter! Keď som otvoril viečko, myslel som si, že teraz je celé vnútorné viečko v mlieku a umyjem ho a umyjem! Ale neveril som vlastným očiam, všetko vo vnútri je čisté, veko nie je zašpinené mliekom! Urrah! Fantázia! Teraz v ňom uvarím mlieko a iba v ňom! Varil som skôr v Mystery m / in a tam som prepínal režimy (priviedol som to do varu a prešiel na polievku), teraz je „tancovanie s tamburínmi“ ukončené, čo je veľmi rád! Ale Kalenie nespôsobovalo veľa potešenia. Spravidla dlho, škoda, že bez tlaku. Ale urobil som to raz, mohol som sa mýliť. Zdá sa, že všetky režimy vyskúšali všetko super!

Citrón dala prevrieť. Program Par.Varené, zašuchotané začalo odpočítavanie. O minútu neskôr sa zatvoril iba ventil. Zaujímavé ... Personál odpočítava iba pri zatvorenom ventile.

Patamushta si musí najskôr prečítať pokyny a potom zapnúť multivarok, a nie naopak
Zajtra sa pokúsim urobiť to isté, ale podľa pokynov

Dievčatá! (Dúfam, že som nikoho takýmto pozdravom neurazil)
Pomôžte získať priateľov s týmto pomalým hrncom! Bola moja prvá, kúpil som ju na mliečnu kašu, aby ráno vstali, a kaša je už hotová. Ale aj keď si nemôžem zvyknúť / nájsť si priateľov, je potrebné poradiť. Zakaždým, keď otvorím veko, dám si mliečnu polievku, kvôli nedostatku času musím naliať obsah misky do hrnca a na sporáku dostať potrebnú (viskóznu) konzistenciu za 5-7 minút ( a nie je nastavený na ďalších 20 - 40 minút v režime Mliečna kaša). Čo sa deje? Herkulovská kaša za 40 minút - mliečna polievka, ryžová kaša Dostala som požadovanú konzistenciu, ale ja som, ako som tu už písala skôr, najskôr uvarila ryžu na sporáku vo vode, zaliala mliekom a až potom ju vyliala do misky a dala na mlieko kaša po dobu 20 minút, a potom sa kaša ukázala, až keď stála, ochladzovala sa, v tanieri, ale bola okamžite vodová. No, hlavné prepichnutie - kukuričná kaša, varená z kukuričnej krupice 50, potom ďalších 25 minút, a potom ju uvarenú v hrnci na sporáku za 7 minút. Potrebujete viac času na vystavenie? Predvolená hodnota 1,5 hodiny je ale podľa mňa príliš dlhá. Koniec koncov, pred nákupom som si tu prečítal recenzie o rôznych multivarkách a pre seba som sa už zmieril s tým, že kaša sa pripravuje hodinu, ale nie 1,5, ako v tejto! Ale ako ukazujú experimenty ...
Hoci píšete, že o 40 minút sa kaša ukázala ...
Myslel som si, že je treba viac času kvôli veľkým objemom (nemeriam proporcie multi-pohárom, ale šálkou 250 g, to znamená, že varím v 1 litri tekutiny (50/50 mlieka a vody) ) + šálka obilnín), ale doba varenia by nemala závisieť od toho, či je misa plná, polovičná alebo štvrtinová?
Medzitým musím na sporáku uvariť kašu, umyť ďalšie riady a rannej kaše som sa úplne nezbavil.
Všeobecne čakám na vaše príbehy, kto varí, akú kašu na ako dlho a rady od kolektívnej mysle.

[milujem leto]

Priatelia, stále si myslím, že rýchlosť prípravy a kvalita mliečnej kaše závisí od celkového objemu a hmotnosti ingrediencií.
Napríklad varím z jedného balíka Friendship + 3,5 m / st. mlieko. Trvá mi to 45 minút + Zahriať sa. Hmotnosť jedného vrecka je asi 80 g.
Milujem tekutú kašu. Pravdepodobne ak znížite množstvo mlieka, potom to príde rýchlejšie.
Tu varí Valenka

Risa brala 1m / st so šmýkačkou a mlieko 2m / st. + 2m / st vody. Soľ, cukor + malý kúsok sliviek. oleje. Mliečna kaša 40 minút po otvorení - mliečna polievka! Dal som to na ďalších 40. Teraz to už bola kyprá kaša bez tekutiny, ktorá sa mi páči.

A hmotnosť ryže vo viac pohári bude pravdepodobne viac ako 80 gramov.
milujem leto, a získate ešte viac obilnín. Pokúste sa znížiť množstvo prísad. No, kvôli experimentu.
Väčší objem a čas potrebuje koniec koncov viac na varenie atď.
Ale proste si to myslím, ale ako naozaj, neviem.

Raz v malom Panasikovi som skúsil uvariť kašu z jedného litra mlieka. Chlapec nafúkal, nafúkal a uvaril polievku s ryžou. Musel som nasadiť ešte jeden cyklus.

Dievčatá, svojho času som si často „dopriala“ kašu z tlakového hrnca
1. Varené pod tlakom v režime „kalenie“
2. Zapol som ho na 20 minút (plus nastavenie / reset)
3. Podiely obilnín / mlieka boli rôzne. Do tlakového hrnca som pridal menej tekutiny ako do multivarku. Napríklad, ak je v multivarke ryža 1 až 4,5, potom v tlakovom hrnci je to 1 až 3,5 atď.

Laris, ak sa nemýlim, tento kreslený program je kaša bez tlaku.
Dievčatá! Väčší objem sa samozrejme dlhšie zahreje! Dajte sporák na dva identické horáky, aby sa zahriali: na jeden pohár vody, na druhý liter. Myslíte si, že bude doba varu rovnaká?

v tejto karikatúre je program kaša bez tlaku

Takže viem. Preto navrhujem skúsiť uvariť kašu pod tlakom, ktorá je podľa mňa (nerátam ovsené vločky) oveľa chutnejšia. Jediný okamih som stále varil v päťlitri. Ako sa bude mliečna kaša správať v poznámke s tromi rubľmi pri dusení pod tlakom. Vytečie z ventilu? Určite by som to skúsila

Hmm ... musím vyskúšať ... zajtra ráno sme chystali uvariť kašu.

Poviem vám o mojich skúsenostiach s neustálym varením kaše v tlakovom hrnci, hoci mám 2 litre, ale to nie je podstatné. Mám mechanický tlakový hrniec a kašu na mlieko natretú 10 minút. Koľko som prvýkrát skúsil uvariť, nie ten kabát. A teraz už dlho varím a nastavujem čas na 25 minút pod tlakom. Varím väčšinou ryžovú kašu na pol mlieka a proso. Po tom, ako tlakový hrniec sám uvoľnil tlak, otvorím za stáleho miešania veko. Mám rada tento druh kaše a zjem ju hneď a nechám ju 20 minút ohriať na manžela, má rád trochu hustejšiu. Presnejšie povedané, kaša sa stáva hustou. Každú dávku mlieka a vody uvarím 1/2 mst ryže.
A áno, kaša chutí pod tlakom lepšie ako na komiksoch.

Ďakujem, Svetik! Kašu som kedysi na začiatku pod tlakom varila vo vare, ale keďže ju varím 0,5 mst. obilnín prestala šteba kvôli takémuto množstvu jazdiť.
Zajtra to skúsime s mamou. Teraz som v Bryansku))




Naša kaša))

Ryžové krúpy + proso + kukuričné ​​krúpy v rovnakých pomeroch 0,5 mst. Mlieko 400 ml. Cukor, soľ, maslo. Tlak som vyvinul na program „Polievka.“ Rozhodol som sa, že na zatvorenie ventilu by malo byť dostatok pary. Aj keď píšu, že je bez tlaku, na začiatku som sa bál dať to na vysoké teploty. Predvolený čas je 50 minút. Odpočítavanie začalo okamžite. Keďže som na začiatku vystriedal niekoľko programov, zatiaľ čo som sa zastavil pri polievke, mlieko sa v tom čase zohrialo)) Preto presný čas po akej dobe sa ventil zatvoril, neviem povedať. Ale kdekoľvek od 5 do 10 minút. Ventil sa uzavrel.
Keď sa pripravovala kaša, ja som sa neriadil mv. Po 20 minútach som prišiel, ventil bol otvorený, ale kaša bola hotová. Ako napríklad na fotografii. Ak máte radi riedšie, stačí pridať spočiatku viac mlieka. A počítajte čas varenia 20 minút + čas ohrevu. Na 400 ml mlieka môžete pridať 10 minút. To znamená, že celkový čas bol 30 minút.

Potvrdzujem. Kaša je vynikajúca. Ak to porovnáme s úplne rovnakou kašou, ktorú bez tlaku neustále varím v malom Rediku, tak táto je možno lahodnejšia.
Zheninova správa o kaši sa „prilepila“ na jej predchádzajúci príspevok, tam je všetko podrobne rozpísané.

Nie je známe, koľko bola stále pod tlakom))

[Rick]

Rick, Evgeniya, Nerozumel som polievke pod tlakom, 50 minút je akosi trochu moc, mám na programe kašu, je bez tlaku, varila sa 45+ 20 minút.

[Rituslya, Rita, Larssevsk, Larisa, Rick, Evgeniya,gala10, Galina, Stafa, Svetlana]

Rituslya, Rita, Larssevsk, Larisa, Rick, Evgeniya,gala10, Galina, Stafa, Svetlana, drahá, ďakujem OBROVSKÉ za radu! Sám by ma nenapadlo skúsiť uvariť mliečnu kašu pod tlakom.
Medzitým som uvaril hrachovú polievku, hrášok bol vopred namočený, zmenil čas o 30 minút, nezmenil tlak (predvolené 4), v dôsledku čoho som nevidel hrášok v polievke celý rozpustený, hoci kocky zemiakov a mrkvy boli celé.
A ešte jeden postreh:
Mám režimy Stewing a Pečenie so zatvoreným vekom a stlačeným tlačidlom Steam, 10 - 12 minút po začiatku programu sa stále vytvára tlak a veko je zablokované, už ho nemôžem otočiť a otvoriť. A z ventilu tiež začína vychádzať para, ktorá všetko okolo potí potom, musím stlačiť tlačidlo Steam, aby po celú dobu varenia pot nevychádzal. Je to rovnaké aj pre vás?

Dievčatá, ako variť guláš v plechovkách? V programe „Jellied“? Len naliať vodu cez plece nádoby?
Ďakujem všetkým, ktorí písali o kaši. Sám by si nemyslel, že v režime polievky za 30 minút je to možné. Varenie kaše 1, 5 hodiny ak nie je vôbec šťastné.
Je škoda, že príprava na režim Quenching without pressure trvá dlho.