fugaska
a ja len uvarím na mäkko vajcia ... nemám rád natvrdo ...
ale musíte makať pošírovaní ...
Vlásenka
O tom je bazár. Pri varení pošírovaných vajec v hrnci musíte vajce bez škrupiny naliať do víru vody, kde bol predtým pridaný ocot. No tak, aby sa bielkovina vstrebala rýchlejšie, a žĺtok neunikal. A v tom kotli na vajcia stačí rozbiť vajíčko na formu ...
fugaska
takže teraz ma bude mučiť otázka „potrebujem to?“ )))))))))))
Vlásenka
Hm ... dokonca sa hanbím opýtať ... Fugasca, máte vôbec varič na vajcia, že?
fugaska
nie -a vajcia varím naberačku, ale viac sa mi páčia praženica, praženica))))
Nastasya
Takže .... ako uvariť pošírované vajcia v jednoduchom variči na vajcia?
Rina
Nájdite malé okrúhle poháre (dá sa použiť silikón), nalejte do nich vajíčka a vložte ich do priehradiek na vajíčka ...
Vlásenka
Vyššie sú uvedené príspevky získané vedecko-výskumnou prácou deviceaholikov (vyhľadať).
zvezda
A mňa ??? : o Ja tiež ..... všeobecne asi potrebujem .... síce nejem vajcia, ale musím ..... pekne bolestivé. Môžete v ňom len tak uvariť vajcia?
Prečo ukazujete takého chorého človeka ??
Vlásenka
Ak chcete variť jednoduché vajcia, musíte zmeniť vložku.

Pacientovi ... pacientovi ... KDE TU VIDÍTE ZDRAVÉ? !!!
Pakone
Citácia: Vlásenka

Prišiel som sem povedať, že všetci máme (zdá sa) variče vajec jaskynného času.
Pošírovaný varič vajec. Cena je asi 1 500 rubľov.

Varič vajec Varič vajec
Mám varič vajec Zauber (model si nepamätám) s takými vecami. Raz som do nich urobila vajíčka. Častejšie varím vo vreci alebo tvrdo varené.
Sporák na vajíčka používam takmer tri roky.
obgorka_gu
Citácia: Vlásenka

Prišiel som sem povedať, že všetci máme (zdá sa) variče vajec jaskynného času.
Pošírovaný varič vajec. Cena je asi 1 500 rubľov.
Chcel som taký varič na vajcia, keď som ho nemal, a priťahovala možnosť varenia pošírovaných vajec (samozrejme, farbenie), nedržal som ho v rukách iba v pochybných internetových obchodoch a našiel ho za cenu asi 2 tisíc pred 1,5 rokom, a potom náhodou narazil na lacný severín (so zľavou) v obchode a hneď kúpil silikónové formy ...
Vlásenka ak sa nemýlim, tak Yana má taký varič vajec Vitesse (ktorý je tiež na multivarke). Môžete sa ju opýtať pred objednaním ..., inak ste boli so svojimi spokojní, možno to zvládnete pomocou silikónových formičiek, hlavne že testovač Dzhulfera už všetko skontroloval a je šťastný
obgorka_gu
Citácia: fugaska

takže teraz ma bude mučiť otázka „potrebujem to?“ )))))))))))
Fugasca netrpia! Nie je to pre vás zlé, pretože doteraz to nebolo zbytočné, tak som sa na to pozrel a teraz leží v skrini a čaká v krídlach, keď sa pohneme a ona bude mať právoplatné miesto (milujeme vajíčka), ale zatiaľ, tiež rýchlejšie v naberačke, v zásade je to možné v naparovači košov v multivarke ... tam môžete tiež silikónové formy a vyrobiť nie tri pošírované hrnce, ale 6 a viac naraz
Rina
Dievčatá, môžete to komentovať? Skôr prosba ...

Zanechajte iba časť citovaného príspevku, ktorú ste komentovali. A svoje fotografie zbytočne neznásobujte ...
CHLADIČ
Citácia: Vlásenka

Prišiel som sem povedať, že všetci máme (zdá sa) variče vajec jaskynného času.
Pošírovaný varič vajec. Cena je asi 1 500 rubľov.
Zaujímavá vec !!!! Pravé pošírované vajcia sa mi otvárajú (zahanbené, ale pravdivé)
A milujem vajíčka. Pri kúpe HP sa sedliak zaujímal o varič na jace, po odchode sa pýtali, čo je to za odpoveď, nezmysel, absolútne zbytočná vec
Kto má podobné - ako funguje pytliak? Čo sa stane?
Existuje túžba - Bullitt Magic Express.
Chcem multivarku. Aj keď je tu fritéza.
mila 13
Citácia: CHLADIČ

Chcem multivarku. Aj keď je tu fritéza.
Stojí to za to alebo nie. Ak to stojí za niečo ako Kuku alebo Panasonic.
A to isté, varič ryže a pomalý hrniec sú to isté - alebo ide o rôzne zariadenia?
In-in A chytil som oheň s multivarkou. Čítam o nich už týždeň.
Rina
Citácia: CHLADIČ

Existuje túžba - Bullitt Magic Express.
Oplatí sa táto vec chcieť za 6 ton?
Chcem multivarku. Aj keď je tu fritéza.
Stojí to za to alebo nie. Ak to stojí za niečo ako Kuku alebo Panasonic.
A to isté, varič ryže a pomalý hrniec sú to isté - alebo ide o rôzne zariadenia?
v skutočnosti je tu téma o variči vajec a vy ste sa pýtali na tri rôzne témy.

to je o magickej guľke https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8132.0
multivar alebo fritéza

zvoľ pomalý hrniec, varič ryže https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83783.0
o kukučkách https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=463.0
Vlásenka
Chladič!
Myslím, že vám bude príjemnejšie Tu
CHLADIČ
Citácia: Vlásenka

Chladič!
Myslím, že vám bude príjemnejšie Tu
Poďakovať! Idem tam (tak smutný)
Ale ten s pošírovaným vajíčkom, to tiež chcem!
zvezda
Mila !!!!Poďakovať!!! : kvety: Iba ma strápnili ..... Mimochodom, moja dcéra sa volá aj Mila ......
Eleanor
Mám tiež varič na vajcia ako na predchádzajúcej stránke, sauber, s funkciou prípravy pošírovaných vajec. Kúpil som si ho, pretože sa mi páčil samotný vzhľad. Doteraz som sa viac ako 2 roky nikdy nepokúšal vyrobiť tieto rovnaké vajíčka v pošírovanom stroji. Proste som ich nikdy nejedol, takže sa nejako namáham. A vo všeobecnosti úžasná vec. Vajíčka na mäkko veľmi milujem. Predtým som sa rozmaznával len zriedka, pretože bolo bezútešné stáť a počítať, napriek tomu to raz za čas vyšlo inak. Teraz sa raz za týždeň takýmto jedlom určite rozmaznávam. Je to veľmi výhodné na sviatky, keď veľa varíte a sporáky zakrývajú pevné hrnce a panvice. A na šaláty potrebujete kopu vajec, práve vtedy dôkladne pomáha vaječný varič!
Mimochodom, priatelia si kúpili aj variče vajec, pretože všetci v ich domoch milujú aj vajíčka na mäkko. Teraz číre potešenie!
Rina
Otázka vajec varených do určitého stavu „vo vreci“ je pre mňa veľmi dôležitá. Podvaril som, potom som prepečil. Pozerám sa teda na varič vajec .... urobí niekto alebo musíš na niečo dávať pozor?
Vlásenka
Rina72! Aby ste si na tuniku zvykli, budete si musieť vziať vždy rovnaké vajcia ... Jeden krok doľava, krok doprava - a v tunike už nebude ...
Rina
nuuuuu ... také nezaujímavé ... aj kalibrácia vajíčok ...
julifera
Citácia: Rina72

Pre mňa je veľmi dôležitá otázka vajec uvarených do určitého stavu „vo vreci“. Podvaril som, potom som prepečil. Pozerám sa teda na varič vajec .... urobí niekto alebo musíš na niečo dávať pozor?

Existujú 2 typy varičov vajec:

1 - doba varenia je regulovaná množstvom naliatej vody - musíte si namáhať oči, pozrieť sa do sklenenej skoko, ktorú ste naliali, a varič vajec bude piecť presne dovtedy, kým sa všetka nalievaná voda neodparí (ja ju mám)

2 - ale je tu časovač - bez ohľadu na to, aké vajcia uvaríte, naleje sa štandardný pohár vody a gombíkom regulátora sa nastaví požadovaná poloha (nie čas, ale stupeň varenia). Nie je potrebné namáhať si oči. (Môj otec má taký nerezový Clathronic)

Druhá možnosť je teoreticky pohodlnejšia

Ďalším bodom - kde je rukoväť na zdvihnutie stojana s vajcami - vyberte ten, ktorý sa javí ako pohodlnejší:

1 - v strede - bude po vytiahnutí vždy horúca. Nie je to kritické, ale nemôžete umiestniť silikónovú pošírovanú formu do stredu, iba dve po stranách.

2 - zboku - odstraňovanie už nie je horúce, ale je posunuté ťažisko.
dopleta
Citát: julifera

2 - ale je tu časovač - bez ohľadu na to, aké vajcia varíte, naleje sa štandardný pohár vody a gombíkom regulátora sa nastaví požadovaná poloha (nie čas, ale stupeň varenia). Nie je potrebné namáhať si oči. (Môj otec má takú nehrdzavejúcu oceľ Clathronic)
Druhá možnosť je teoreticky pohodlnejšia
Áno, je to veľmi pohodlné, mám aj toto - Severin.
julifera
Citácia: dopleta

Áno, je to veľmi výhodné

Najvýhodnejšie v časovači je napriek tomu gigantické, povedal by som:
voda sa vždy naleje toľko, aby sa nikdy nevyvarila dnu, na rozdiel od prvej možnosti!

Takže si len na chvíľu predstavte - ak vám vajíčka stále prasknú, dobre, nikdy neviete, stane sa to, a aký je to zápach, ak s týmito prúdiacimi bielkovinami voda odparí až do konca
Rina
SchuMakher
NALiehavo POTREBUJETE PRIATEĽA S VAJECÍM CHLIEBOM „SEVERIN“ !!!!!!!
Vlásenka
No, Severina mám ... iba doma ...Mám absolútny štandard, Severin ...
Muž, potrebuješ často kladené otázky?
dopleta
A moje. Rovnobežnosten.
SchuMakher
Deffchonki, Stratil som odmerku na vodu ... a neviem, ktoré vajíčka vodu potrebuješ silou Môžeš ju odmerať ...
dopleta
Toto je Vlásenka, Mám časovač - jedno sklo pre každú pevnosť. Počkajte, kým sa vráti domov.
dopleta
Maškrta, Našiel som, iba Shpilkinovu odpoveď # 69, na 7. strane.
Vlásenka
Citácia: tiamira

dievčatá (a chlapci), včera som kúpila varič vajec clathronic na 7 vajec a nebola tam žiadna odmerka, samozrejme, skúsim strčiť do obchodu, ale podpísala som tam, že nemám sťažnosti na vzhľad a vybavenie , takže je nepravdepodobné, že potom svietim ...
ako vedieť, koľko vody naliať? aspoň asi gramy? prosím, zomri, kto nie je príliš lenivý
v obchode stále existuje nápad požiadať o prehliadku tohto pohára a jeho vyskúšanie, napríklad v mililitroch

Citácia: Vlásenka

Nie som lenivý! Išiel som merať. Ale mám Severina. Netrápte sa hlavne, stále je tu znamienko plus mínus lyka. Máme vajcia od 45 gramov do 75. A s čím rátali ...
Počkaj, išiel som merať.

Citácia: Vlásenka

Tvrdé - 1 vajce - 100 gramov
6 vajec - 76 gramov

Stredné - 1 vajce - 65 gramov
6 vajec - 44 gramov

Mäkké - 1 vajce - 37 gramov
6 vajec - 17 gramov

Mám varič na 6 vajec. Voda sa odvážila podľa noriem v elektronickej váhe. Pre každého hasiča - 1 ml sa rovná takmer 1 gramu.
Veľa štastia!
SchuMakher
Spire! Ďakujem druhh !!! Zachránil si nás ...
Antonovka
Dievčatá,
Asi tu nie som, ale aj o vajciach ... nemohol som sa uskromniť a kúpil som ho za 9 rubľov. prísť s ihlou na vajcia ... na čo to je? Na prvej stránke som našiel odpoveď, že je to potrebné na varenie vajec na paru ... Alebo na niečo iné? V obchode to fungovalo ako oddeľovač bielkovín od žĺtka - prečo by som teraz mal obsah vyfúknuť? Skrátka neviem - ale bolí to príliš lacno, môj syn povedal, že už nemáme kam dať zvončeky a píšťalky
SchuMakher
Antoshka! Toto je to najcennejšie! Jej vajcia sú prepichnuté akýmkoľvek varením, aby nepraskli !!! Používam ju už 15 rokov ... môj otec prepichne ihlou ... ale tu za také smiešne peniaze !!!
Kúpte si ma, 3 kusy !!!!!
Morozko
Antonovka, v ktorom obchode sa to predáva? A potom bol v mojom variči vajec pohár bez ihly! Vopred ďakujem!
Antonovka
Morozko, Kúpil som v Moskve - špajzový riad (78 km od Moskovského okruhu, 14, budova 1)
Antonovka
Maškrta, Pojdem tam odovzdat lopticku na umyvanie a ak bude, tak kupim
dopleta
Táto vykrajovátka na vajíčka má tiež prepichovaciu ihlu.
🔗
Husky
Antonovka, Také niečo také používam. Prvý taký trik, ktorý som mal, bol iba na pichnutie vajíčka ihlou (myslím, že pobaltské od čias Sovietskeho zväzu). Od staroby však chátral. Potom už v METRO som videl rezanie na vajcia v kockách a klinoch. A je tu aj ihla, tá iba plní funkciu prepichnutia vajec, aby pri uvarení nepraskli. Pravdepodobne máte tiež dva v jednom. Na oddelenie bielkov od žĺtkov plus je tu aj ihla na dierovanie otvorov.
Keď som písal, zverejnili fotografiu môjho vykrajovača vajec.
SchuMakher
Varič vajec

Tu sú moje dve zubaté priateľky, vyberačka vajíčok a mašlička
Antonovka
Nie, moje jediné vajce je preto, lebo 2 rezne - na vajcia a mozzarellu, žijem osobitne, ale toto malé :)) Ďakujem, dievčatá, budem vedieť V práci nemám žiadne obrázky

To sa nazýva napichovač vajec

Tu je článok
🔗

vľavo kúpiť gilotínu na vajcia
SchuMakher
Prečo gilontín? Krájajte to nožom, robím to .... Ani som nevedel, čo jesť ..
dopleta
A také sú 🔗
SchuMakher
Potrebujete kúpiť pri príležitosti ...
Antonovka
SchuMakher,
Máša, mám úplne rovnaký držiak na cibuľu a takmer rovnaký dierovač na vajcia
SchuMakher
Antokh! Ty a ja sme len dvojčatá, odlúčené hneď po narodení!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba