|
 Odpradávna sa v krajinách, kde je dostatočne teplé podnebie, rozšírilo pestovanie kešu orieškov. Jeho plody majú nielen vynikajúcu chuť, ale používajú sa aj na liečbu všetkých druhov chorôb. Brazília je považovaná za rodisko kešu orieškov. Do Európy sa vyváža zo Strednej a Južnej Ameriky, Brazílie, Indonézie, Vietnamu, Nigérie a Thajska.
Kešu orechy, ktoré obsahujú bohatú skupinu látok užitočných pre človeka, sa stali nepostrádateľným nástrojom na prevenciu rôznych chorôb. Obsahujú sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny C a B. Obsahujú draslík, fosfor, horčík, zinok, železo a ďalšie stopové prvky. Hrsť kešu orechov denne plne uspokojí našu potrebu týchto vitamínov a minerálov.
Obrovskému zoznamu chorôb je možné zabrániť konzumáciou kešu orieškov, ako je cukrovka, anémia, dystrofia. S protizápalovými, antibakteriálnymi a antimikrobiálnymi vlastnosťami sú kešu orechy nevyhnutným liekom na chrípku a bronchitída.
V Paname sa miestni obyvatelia naučili používať na liečenie orechy hypertenzia, v Brazílii - choroby žalúdka a čriev. Obyvateľstvo afrických krajín používa na tetovanie kešu orechy a dievčatá z Mexika sa zbavujú pih.
Vysoký obsah mastných kyselín v kešu prispieva k zvýšeniu imunity, zlepšeniu metabolizmu v tele. Pomocou kešu ľudia s chorobami srdca a krvných ciev zlepšujú svoj stav alebo sa niektorých chorôb úplne zbavujú. Bielkoviny a tuky nachádzajúce sa v kešu orieškoch môžu znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Použitie orechov na varenie zvyšuje chuť do jedla. Na základe lekárskeho výskumu bolo dokázané, že tento brazílsky oriešok je schopný zabrániť výskytu zhubných nádorov v ľudskom tele.
Hodnota výrobkov používaných v kozmeteológii a dermatológii spočíva v orechové maslo... Tieto prípravky na báze kešu môžu vyliečiť psoriázu, zbaviť sa bradavíc a vybieliť pokožku.
Kešu orechy sa považujú za vysokokalorické výrobky, preto by sa mali konzumovať v malom množstve po konzultácii s odborníkom. Denný príjem čistých orechov alebo ako súčasť prípravkov na ich základe by nemal presiahnuť 30 gramov.
Hlavným nebezpečenstvom matice je jej schopnosť spôsobiť alergickú reakciu. Rodičia si preto musia dávať pozor na to, aby deťom dávali napríklad tyčinky s čokoládou z kešu orechov. Pri nákupe kešu by ste mali venovať pozornosť ich kvalite. Mali by to byť iba celé, nie sušené a scvrknuté orechy. Skladovanie orechov v chladničke je povolené až 6 mesiacov v tesne uzavretej nádobe. Mraznička vydrží čerstvé kešu aj rok. V takom prípade nestratia svoje energetické vlastnosti.
Cenný produkt od prírody - kešu orechov pomôže predchádzať mnohým závažným chorobám. Nákupom a konzumáciou týchto exotických orechov si zachováte svoje zdravie a veľkú pohodu svojich blízkych.
Katty
|
