Mandľové varené kuracie kotlety

[Mandľové varené kuracie kotlety]

Mandľové varené kuracie kotlety

400 gr kuracieho filé (8 malých kotletiek)
2 vajcia
1 dezertná lyžica likéru Amararetto
zemiakový škrob na výrobu chleba
mleté ​​mandle (v múke) asi 150 gr na chleba
soľ, korenie podľa chuti
rastlinný olej na vyprážanie

Mäso prešľahajte cez film, soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme s likérom.
Pripravené kotlety nakrájajte na škrob, namočte do rozšľahaných vajec, rozomleté ​​v mletých mandliach a orestujte na rozpálenom rastlinnom oleji do zlatista.

Veľmi vycibrená chuť! Fotografia sa ukázala byť škaredá, ale priateľ, ktorého som ošetril na kotlety, bol potešený.
Môžete sa pozrieť na jej potešenie

Úžasne poďte so šalátom a suchým martini!

Dnes mám kuracie kotlety s mandľovým krémom.

moj muz nehara jesťzjedol, a ak z neho uvaríte také majstrovské diela, bojím sa, že iba z toho bude jesť
super mňam Stella, ďakujem pekne
Nechoďte pre istotu do reštaurácie, nebudú sa tam tak chutne kŕmiť