Domáca pekáreň Garlyn Home BR-1000 - recenzie a diskusie

[GARLYN Home BR-1000]

Garlyn Home BR-1000. Opis a vlastnosti pekárne





Ahojte milé dámy a páni!

Nedávno som sa obrátil na internetový obchod s túžbou kúpiť si pekárnu chleba Panasonic, ale konzultant ma začal veľmi odrádzať od nákupu a ponuky, priamo uložiť GARLYN Home BR-1000spievať o jej úžasných vlastnostiach. Hovoria, a všetko je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, vedra so špeciálnym povlakom a nebude sa búrať 5-7 rokov.

Zaujímalo by ma, či niekto z vás stretol túto pekárničku a ak áno, aký je váš názor na jej účet. Na internete sú o nej informácie iba na niekoľkých stránkach a mačka kričala o recenzie.

konzultant veľmi dôrazne začal odrádzať od nákupu a ponuky, priamo ukladal

Konzultant sa finančne zaujíma o bonus a poskytuje zľavy, verte tomu alebo nie, otázka náboženstva nie je v mojej kompetencii.
Podľa spoločnosti Panasonic tu Panasonic: Chcem sa pridať, ale pochybujem ...

Dobrý večer. Sám som to nepoužíval, ale zvažujem to. Naši susedia v krajine majú takú rúru, často pečú a miesia cesto, všeobecne chvália, nič zlé som nepočula

[Nerai]

Nerai, máme taký pekárničku. Spravidla robíme 500-750 gramový bochník, s takouto záťažou sa dobre pečie, neskúšali sme to na kg, máme toho veľa). Rúra podľa mňa nie je zlá, nezistili sa žiadne nedostatky, napriek tomu nie je s čím porovnávať. Pri výbere sa riadili predovšetkým dizajnom a samozrejme zvíťazila skutočnosť, že záruka bola 3 roky. A puzdro je skutočne z nehrdzavejúcej ocele, je tu iba plastový zámok krytu.

Teraz sa takmer v každom obchode zdá, že manažérov zaujímajú bonusy za predaj niektorých značiek. Tu máte pravdu, že ste sa obrátili na fórum.
Keď sme ho kupovali, nikto nám ho „nepredal“. Zobrali sme to na radu priateľov, takže v zásade môžeme povedať, že sme sa riadili „živými“ recenziami
Ukázalo sa, že je to dobrý sporák, vyzerá výkonne bez zbytočných „ozdôb“, všetko je čo najjednoduchšie použiteľné (všetky tlačidlá sú podpísané, režimy sú napísané priamo na veku, takže pokyny nie sú v zásade potrebné ). Varíme zvyčajne podľa receptov, nie vždy je čas niečo hľadať na internete. Ale keď je teraz s nami na dači (bola odvedená na leto), niekedy pridám do štandardných receptov rôzne čerstvé bylinky, svoje bobule často pridávam do muffinov, prvé jahody už trochu dozrievajú.
Pečie sa dobre, vyskúšali sme aj veľké bochníky. Ale zvyčajne stačí 750 gr. Lepšie je variť častejšie a aj tak nie celkom veľké. Prírodný chlieb vysychá rýchlejšie, pretože je bez škodlivých prísad atď. Ale ak potrebujete variť na kilogram, bude sa aj piecť.
Vynikajúci ako hnetač. Jej knedle sú lepšie ako moje.
Kniha je dobre napísaná. Pretože všetko na ňom ide s nami veľmi dobre, nehorí, nezostáva surové. Ale tam, rovnako ako inde, musí byť všetko pridané zreteľne podľa receptúry.
Neprehrieva sa obzvlášť, napriek tomu, že sa chlieb pečie nie pol hodiny, ale oveľa dlhšie.
Áno, všetko je ako všade inde. Jeho výhodou je, že je kovový, pohodlný a má dobrú záruku. Možno všetko, čo môžem povedať.
Potom sa sami rozhodnite, ktorý model uprednostňujete)

Takže sa teraz pozriem na tento sporák?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, dobré ráno! môžete mať dobrý recept na koláčiky pre túto rúru?)

[Gleb]

Gleb, Hromadne https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, Svetlana, A na našom fóre tiež

Sedne, Svetlana, A na našom fóre tiež

No, tým som myslel

V skutočnosti funguje normálny sporák, všetky funkcie a recepty z internetu a pokyny.Samozrejme, nie je s čím porovnávať, pretože toto je prvý pekár chleba v našej rodine, ale zatiaľ je všetko v poriadku.

Tento sporák je prakticky klonom najnovšieho Redmondu, pridáva sa iba dávkovač a ďalšia rok záruky, ktorá hovorí o kvalite.
Vybral som si Redmond pre rovnaký lakonický dizajn a ďalšie funkcie varenia (kaša-dusenie-jogurt). Teraz by som pravdepodobne vzal tento konkrétny sporák kvôli automatu, nepoužívam droždie, ale nezaškodilo by mi to automatizovať hrozienka zakid.

Nedávno som sa obrátil na internetový obchod s túžbou kúpiť si pekárňu chleba Panasonic, ale konzultant ma začal veľmi odrádzať od nákupu a navrhoval, aby priamo uložil GARLYN Home BR-1000

Tento pekárničku som si tiež kúpil po dlhom presviedčaní od konzultanta. Zvýhodnená cena je primeraná, o niečo lacnejšia ako Panasonic.
Predchádzajúci chlieb Oursson BM1000JY / BS sa piekol dobre, ale pokazil sa po troch rokoch.
O GARLYN Home BR-1000 - Pečiem tri mesiace trikrát až štyrikrát týždenne biely a pšenično-ražný chlieb, zvyčajne každý po 1 kg.
Najžiadanejšie režimy sú Základné a Francúzština.
Recepty z knihy a z internetu, všetko funguje.
Pravidelne pripravujem cesto na droždie a knedľu. Cesto sa dokonale miesi.
Nevýhody - neexistuje automatický program na ražný chlieb.
Existuje ale veľmi pohodlný režim - „doma!“, Keď môžete naprogramovať požadovanú postupnosť operácií miesenia, zdvíhania a pečenia.
Celkový dojem z tohto chleba je pozitívny.

Prosím tých, ktorí prišli na fórum, aby zdieľali fotografie chleba a recepty na pečenie.

Veľmi korektný návrh
Bez ohľadu na to, koľko poviete „chalva“, je koncept pečenia ťažko pochopiteľný. Potrebujete niekoho, kto by sa podelil o svoje skúsenosti s prácou programov a spôsobom ich riadenia.

Recepty v štúdiu!
S úplným popisom procesu, ingredienciami a mnohými fotografiami procesu a hotového chleba

Dobrý deň! Stále sa snažím zvládnuť prilepovanie odkazov na recepty z fóra. Ak urobím niečo zlé, vopred sa ospravedlňujem.
Chlieb vždy dostanete podľa týchto receptov v pekárni Garlyn:

Horčičný a mliečny chlieb v pekárni (Yana)

a

Timanský chlieb (pekárnička Panasonic SD 2500) (vyt)

Zatiaľ nemám žiadne autorské recepty. Po augustovej dovolenke sa pokúsim zverejniť fotografie.

[VAŠE PEČENIE]

Chvályhodné rozhodnutie, čakáme na recepty a fotografie VAŠE PEČENIE

Dobre, čoskoro zverejním aj svoj chlieb)

Pomôcť majiteľom nového pekárne OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“ a hlavne dôležité témy pre MASTER CLASSES pre PLETENIE CESTA (BOLY)

Pripravil som chlieb Borodino, ale neviem prísť na to, ako sem pripojiť fotku

Nepotrebujeme iba fotografie, ale aj popis celého procesu. Borodinsky chlieb je v rúre x veľmi zložitý a vrtošivý, takže skúsenosť s pečením je veľmi dôležitá vrátane rozloženia podľa zložiek.

Ako vložiť fotografiu, nájdete tu na konci prvého príspevku OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“

Najskôr nahrajte fotografiu do svojej galérie na fóre a potom ju vložte do témy tu. Vo svojom vystúpení nemôžete nahrávať fotografie z iných stránok fóra, iba z tých, kde ste autorom receptu a fotografie

Aj ja som majiteľom tohto sporáka 3 mesiace, zatiaľ čo som veľmi šťastný, nevyšiel žiadny nevydarený chlieb (aj keď ho nepečiem často - raz týždenne). Pred tým tu bol Maxwell 3752, utrpený - ihrisko bolo normálne iba prvý rok. Chcel som kúpiť Panasonic, ale konzultant povedal, že po 16. roku tam dali plastovú výbavu, takže majú návratnosť manželstva na svoje náklady a obchod poskytuje ďalšiu záruku na 2 roky. No, na počesť Dňa víťazstva poskytli veľmi dobrú zľavu



Môj obľúbený recept vo francúzštine:
Pre 1 stredný bochník:
320 ml vody
300 gr prémiovej múky
200 gr Nastyusha (zmes)
1,5 lyžice sušeného mlieka
1,5 ČL soli
1,5 ČL cukru
2 lyžice ghí
1 ČL sušeného droždia
Semená a sezamové semiačka po 2. hnetení

Kúpili sme si s manželkou taký sporák. Po zakúpení sme si všimli, že tento klon rúry REDMOND RBM-M1910 pridal iba despenser. Okrem toho je REDMOND polovičná cena ako Garlyn. Všetky nadšené recenzie v tomto vlákne sú od nových používateľov. Pokúsime sa upiecť chlieb a odhlásiť sa tu.Navyše nejeme biele pečivo, pokúsime sa upiecť iba čierny chlieb.
A recenzie na Redmond nie sú príliš pôsobivé.
Dúfam, že som sa nemýlil a nebudem ľutovať, že som si nekúpil Panasonic

Žiadam tých, ktorí prišli na fórum, aby zdieľali obrázky chleba a recepty na pečenie.
Mnoho nových príspevkov a ani jeden vlastný pečený predmet, sugestívne
Je ťažké predať HP noname za 16 000 rubľov, ktoré predajcovia jednoducho neprídu a samozrejme nezabudnite na výbavu spoločnosti Panasonic, ktorá v nej nikdy nebola. Pre referenciu je teraz k dispozícii pekárnička Panasonic SD-2511. 11500-12500 rubľov

Je ťažké predať HP noname za 16 000 rubľov, ktoré predajcovia jednoducho neprídu a samozrejme nezabudnite na výbavu spoločnosti Panasonic, ktorá v nej nikdy nebola. Pre referenciu je teraz k dispozícii pekárnička Panasonic SD-2511. 11500-12500 rubľov

Prepáč, že nie si trendy, odpovedám bod po bode:
- Ja tieto pekárne chleba nepredávam
- Pečiem raz týždenne (priniesol som recept), ale nemôžem vkladať fotografie. Sľubujem, že sa to naučím
- možno som si nepamätal správne, a konzultant pomenoval ďalší detail
- zakúpené za 11900 - zľava na počesť 9. mája
- asi máte pravdu a pre túto hp to bol úmyselný rozvod, keďže som si pôvodne objednával Panasonic

Dobrý deň. Sľúbil, že zverejní fotografiu, ale zabudol heslo k účtu)) Borodinského som vyrobil podľa tohto receptu

- voda - 420 ml.
- med - 3 lyžice;
- ražný slad - 2,5 lyžice;
- rastlinný olej - 3 lyžice;
- ocot z tmavého vína - 2,5 lyžice;
- ražná múka - 320 gr .;
- biela (pšeničná) múka na pečenie - 320 gr;
- mletý koriander - 1,5 lyžice;
- rasca - 2 lyžice;
- soľ - 2 čajové lyžičky;
- cukor - 2 čajové lyžičky;
- droždie - 1,5 lyžičky.
Najskôr je potrebné pripraviť slad. Na to je potrebné v samostatnej nádobe.
zmiešajte slad a med, zalejte vriacou vodou a nechajte vychladnúť.
Najskôr nalejte všetky tekuté prísady do pekáča: vodu, zeleninu
maslo, vínny ocot a ochladená zmes medu a sladu. Ďalej naplňte suché prísady
(tak, aby múka úplne pokryla povrch vody). V strede formulára
urobte prehĺbenie v zmesi (bez dosiahnutia hladiny vody), pošlite tam suché droždie.

Urobil som to v režime 1, nastavil som maximálne vyprážanie kôry. Z toho vzniklo toto

Včera sa podľa receptu z knihy piekol aj chlieb Borodino, iba 1 lyžička cukru a 1 lyžica rasce.
Slad sa varil pridaním 100 gramov vriacej vody (pri pridávaní prísad nezabudnite tento objem zohľadniť)
Dali sme to na časovač, ráno nás čakala nádherná vôňa čerstvého chleba a toto je taký fešák:



Chlieb je upečený, veľmi chutný.
Dnes budeme piecť raž.

Mám otázku pre starodôchodcov, možno existuje „zložitý“ recept, ktorý nezvládnu všetci pekári chleba? To znamená, že pred súdom sa majú otestovať možnosti.

Je tu sekcia KVASINY KVASINY https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 tu a vyberte si recept na chlieb pre seba

tu a vyberte si recept na chlieb pre seba

Tatyana, recept potrebujem ani nie tak pre seba, ako pre testovanie schopností sporáka.
Koniec koncov, určite existujú zložité recepty, ktoré nie všetky kachle „húževnaté“.
Na toto sa pýtam.

Ale čo ak je v tejto téme len málo ľudí s takýmto x / rúrou?

Princíp činnosti kachlí x / je prakticky rovnaký. Vychádzajte z toho a z rovnováhy múky-kvapaliny, kolobok. A experimentujte s chlebom, vyberte ho a pečte vo svojej rúre. Ak máte základy chleba, potom to už nie je strašidelné.
Všetci to robíme s pečivom.

Pomôcť OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“

Napiekla ho podľa receptu „Veľmi chutné biele pečivo“, ktorý dala spoločnosť Omela. Nahradila iba múku - 300 g š. S. + 250 g zmesi „Nastyusha“ a na tretiu várku pridala semiačka a sezamové semiačka.


Krájal som to ešte teplé, musel som čakať

Dobrý deň!
Včera som sa stal šťastným majiteľom produktu Garlyn Home BR-1000 HP. Už v noci som sa rozhodol, že skúsim upiecť svoj prvý chlieb. Predtým som piekla iba v rúre. Zvolil som najjednoduchší a najrýchlejší recept.
Program 1 Biely chlieb, hmotnosť 500 gramov, ľahká kôra.


Vyrobené podľa receptu z knihy, polovica surovín. Ale! Mala som pšeničnú múku s prídavkom celozrnného obilia (tie si, bohužiaľ, nepamätám proporcie) a nepridávala som sušené mlieko, pretože to doma jednoducho nebolo.
Ešte horúce som ho nakrájala, takže som si strúhanku pomrvila.
Chlieb chutil všeobecne všetkým.

Vyrobené receptom z knihy

Áno, páči sa mi aj sporák, už používam akékoľvek recepty, dodržiavam iba poradie záložky, nastavujem váhu a kôru. Najčastejšie v základnej, ale niekedy aj vo francúzskej.

ale niekedy po francúzsky

Elena, čo pečieš po francúzsky?

Čo pečiete po francúzsky?

Irina, pozri môj príspevok vyššie - 31. júla 2018, 20:56, používam ho najčastejšie

Irina, pozri môj príspevok vyššie - 31. júla 2018, 20:56, používam ho najčastejšie

Elena, ďakujem za recept! Urcite to skusim.

A teraz som dal chlieb zo zmesi S. Pudov.

Ráno pred prácou sa pokúsim vyfotografovať a ukázať výsledok.

Ráno pred prácou skúsim fotografovať a ukazovať

Áno, ukážte mi, prosím, nepoužil som to, hlavne MacFa a Nastya (zmes).

väčšinou Makfu a Nastyusha (mix).

Ktorú Nasťu ste použili? A potom som sa pozrel, všetky sú iné

ktoré Nasťa

8 obilnín

8 obilnín

Poďakovať! Vezmem to pred súd.



Ako som sľúbil, zverejňujem fotoreportáž o pečení zo zmesi:
Ja som samozrejme otupil a zabudol som, že môžete dať oneskorený štart, takže chlieb vychladol priamo vo forme.

Miešadlo zostalo vo vedre, nič sa nemuselo vyberať


Zárez z výstuhy vedra, celok bol upečený dokonale zo všetkých strán. Nastavím farbu kôry, ako je uvedené na obale zmesi - stredná, hmotnosť bochníka je 750g


Fotografia veľmi nevyšla, pretože som sa pred prácou ponáhľal. Drobček nie je surový, ako by sa mohlo zdať, ale rovnomerne upečený




Zabudol som dodať, že som sa od receptu trochu vzdialil: namiesto 300 ml vody som pridal 150 ml mlieka + 150 ml vody, potom som počas dávky pridal ďalších 10 ml vody

Drobček nie je surový, ako by sa mohlo zdať, ale rovnomerne upečený

Zabudol som dodať, že som sa trochu posunul z receptu: namiesto 300 ml vody som pridal 150 ml mlieka + 150 ml vody, potom som počas dávky pridal ďalších 10 ml vody

Lahodné?

Lahodné?

To samozrejme nie je podľa môjho chápania klasický Žitný, ale veľmi hodný. Najmä keď chcete ísť rýchlo.

veľmi hodný

Super, treba vyskúšať, aj keď milujem viac ako 8 obilnín (preto si kupujem Nasťa). Ďakujeme za správu!

Super, treba vyskúšať, aj keď milujem viac ako 8 obilnín (preto si kupujem Nasťa). Ďakujeme za správu!

A vyskúšam Nasťu - tiež milujem všetky druhy zŕn a semiačok v chlebe

Prečo je to také vynútené?) Kto je výrobca? kde to robia? O značke sa nikde nedočítate. Predávajú ho na EBAY, ale účet je ruský))) Všetky recenzie sú mimoriadne pozitívne. Za rok ani jedna zlá recenzia !!! To proste nemôže byť. Na Yandexe. trh to nepodporuje. Takýto pekár chleba vôbec nepozná) veľmi čudný

Prečo je to také vynútené?) Kto je výrobca? kde to robia? O značke sa nikde nedočítate. Predávajú ho na EBAY, ale účet je ruský))) Všetky recenzie sú mimoriadne pozitívne. Za rok ani jedna zlá recenzia !!! To proste nemôže byť. Na Yandexe. trh to nepodporuje. Takýto pekár chleba vôbec nepozná) veľmi čudný

Neviem, kto čo núti, ale osobne uprednostňujem „živé“ recenzie. A kúpiť ho môžete napríklad v Pyaterochke.

A kde je nútená?

Za rok ani jedna zlá recenzia !!!

Mal som ho iba šesť mesiacov, nedošlo k vynechávkam, pevná kovová pec s dobrým vedrom a špachtľou. Pečiem raz týždenne.

A kúpiť ho môžete napríklad v Pyaterochke.

Irina, máš na predaj vybavenie za 5?

[helenanik]

helenanik, nenašli ste podrobný popis režimov, ale v knihe je uvedený celkový čas jednotlivých režimov, počet a čas miesenia, korektúry atď.?

[Galina]

Galina, večer sa pozriem a odpoviem, už si nepamätám, používam nastolené režimy a som šťastný. Viem, že sú 3 dávky - chytím 3. dávku, aby som do nej pridala sezamové semiačka, semiačka, pretože mi to cez dávkovač nechutí, hneď som si to dala dole.

[helenanik]

helenanikPotom sa pozrite tiež na domáci režim, aké sú maximálne nastavenia. Pečiem kváskový chlieb a viac ma zaujímajú najdlhšie režimy.
Nerobili ste jogurt?
Pečieme kôru dobre? Mám desiateho Redmonda, cez veľké okno vychádza veľa tepla a vrchná kôra sa ukáže ako bledá.

[Koruna]

Koruna, Galina, jogurt som nerobila, vôbec ho nerobím, nechutí mi. Vystavujem svetlo kôrky, je to normálne, ak je už stredná vyprážaná, tiež sa mi nepáči. Vysvetlím režimy, ale ťažko dávajú teplotu a čas v knihe. Pamätám si, že môžete nainštalovať všetko na samotný Domashny, ale sám som to zbytočne neskúšal. Večer teda napíšem, čo som v knihe našla

horná kôra sa ukáže ako bledá

Kedysi som mala Maxwella, tak som zavrela všetky okná a zakryla uterákom, ale s týmto si starosti nerobím



Koruna, tu je pokyn:

🔗

neexistuje režim domáceho pečenia s tabuľkou nastavenia.
Časom:
biele pečivo - 3 hodiny 10 minút
Francúzština - 4.10
celozrnné - 4,0
rýchle pečenie - 2,15
pečivo - 3,40
sendvič - 3.30
bezlepkové - 3.10
dávka - 0,15
jogurt - 8,00
dezert - 1,40
kvasnicové cesto - 1,30
džem - 1,20
koláč - 1,50
pečenie - 0,30
15 - domov