Kuracie rezne "Bravčové kúsky"

[Luysia]

Luysia, a som so správou ...:

Veľmi chutné. .. jednoduché a rýchle varenie ... jemné mäso ...
Len ja som nechcel chlieb s múkou, ale krekry ...

Nádherné kúsky, ATP za nápad, skúsim!

Ďakujem za recept!
Turecké filé, veľmi jemné a vynikajúce!
Vyprážané v MV.

🔗

Jedol som kúsok s veľkou radosťou, bolo to vynikajúce, potom sa mi zapieklo brucho a v ústach bola nepríjemná chuť sódy.

[Jiří]

Jiří - Irina, je to pravdepodobne preto, že ste sódu úplne nezhasli. Alebo citrónová šťava nestačila a nestačilo to na všetko. Stretol som sa s tým, takže som to v nasledujúcich časoch vždy pozorne sledoval.
Prišiel som na to, že by malo byť dostatok citrónovej šťavy na zvlhčenie všetkých kúskov mäsa. Nedostatok šťavy - nepredaná sóda, prebytočná šťava - tiež nie je veľmi dobrý.

Ako ľúto, nie, ani to nie: ako šialene ľutujem, že som kurací filet podľa tohto receptu čítal a varil až teraz, a nie pred piatimi rokmi, keď sa tento recept objavil tu. Povedať, že kura sa ukázalo byť vynikajúcim, by bolo podhodnotením; kura sa ukázalo byť neuveriteľne chutným. Teraz to bude môj trvalý recept.

[Taia]

Taia, Taya, sedliaci zjedli všetko bez toho, aby hovorili, a neuhádli, že kura,) možno je to môj žalúdok. A hasil som nie so sódou, ale s octom ((samozrejme, nie s esenciou, a bolo toho veľa)

Chutný recept. Nedávno som čítal a pripravoval kuracie rezne ako v IKEA - rýchlo, lacno, jednoducho, CHUTNE. A tu je to opäť jednoduché, rýchle a chutné. Určite to urobím aj ja, všetko som už odpísala) Ďakujem za recept !!!

[Luysia]

LuysiaĎakujem pekne za úžasný recept !!! : girl_claping: Vyrobené z kuracieho filé. Je veľmi, veľmi chutné a nikto nemohol okamžite odhadnúť, čo je toto jedlo)))) Chcem sa pokúsiť pripraviť ho z pečene !! A recept sa nás určite držal)

Mäso je vynikajúce!
Recept som dlho pozerala!
Dokázal som to, veľmi sa mi to páčilo! Budem sa opakovať znova!

Áno, je to dobrý recept. Ukazuje sa to chutné aj rýchle.
Je škoda, že ľudia okolo tohto receptu prechádzajú.

A tento recept som nevidel !!!!
Ďakujem, že si vychoval Temku !! Určite vyskúšam !!

Milujem tento recept. Pravidelne ho varím a kuracie nugetky. A predtým sa mi nepáčili kuracie prsia

[Manka]

: girl_cray1: girlsiii .. kúpil kuru .. škrob a sódu .. LEMON zabudol kúpiť .. bez toho to nepôjde ??

Uverejnené v piatok 23. decembra 2016 15:53

pridala sódu a potom zistila, že citrón nie je, a tak si dala 2 lyžice. l. tmavý balzamikový ocot a pridaný škrob.

Manka,
To je .. ak vykúpim sódu s jablkom .. bude rovnaká jazda?

Pridané v piatok 23. decembra 2016 15:55

Pridal som aj jablčný ocot, keď tam nebol citrón ... Hlavné je, že sóda bola zhasnutá, inak chuť, no, pečivo bude sivé ... od sódy (prebytok)

No to je odpoveď !!!
fuuuuu ... vydýchol .. poďme vyrezávať !!!

a ja, keď tam nie je citrón, tak len zriedim kyselinu citrónovú vodou a namočím do nej mäso ...

a ake pomery?

[Luysia]

Luysia, ďakujem pekne za takúto novú chuť!
Veľmi ľahké varenie, ukázalo sa to veľmi chutné !!!
Namiesto citrónu som kuracie mäso marinoval v octe a kôpke cibule (dobre, marinujeme nie v citróne, to nie je naša marináda). Hodinu po začiatku marinovania som pridal sódu a škrob. Drží sa v marináde ďalších 20 minút. Vyprážané a potom dusené na miernom ohni asi hodinu.
Ešte raz ďakujem!

Tento recept som chcela vyskúšať už dlhšiu dobu, nakoniec som ho pripravila dnes)) vyšiel veľmi chutne a šťavnato, samozrejme, že to tak nebude fungovať, ak si ho iba opečiete! dakujem za recept!

Tento recept často používam, každému chutí. Robil som to druhý deň, ale doma nebol citrón ani kyselina citrónová (niekedy ju v recepte nahradím). Polovicu najemno nakrájaného kiwi som pridala na kilogram pŕs, nechala som hodinu marinovať. Mäso vyšlo dobre, veľmi šťavnato!

Podľa tohto receptu často robím to isté mäso. Vyprážané morčacie filé dnes. A viete, že sa vydáva s acetónom. Myslíte si, že s mäsom niečo nie je v poriadku, alebo by ste si mali variť také kuracie mäso?

[Barbory]

Barbory, je to problém s mäsom. Robil som aj z morky, chuť bola normálna.

Skvelý recept, len životabudič! Ukázalo sa to veľmi chutne

Aký úžasný recept. a ako mi to chýbalo?
Dievčatá, kto urobil AF, aká teplota bola nastavená?
Robil to niekto v kontaktnom grile?

[Natalia-NN]

Natalia-NN, môžete nám povedať viac o varení v princeznej? Koľko minút? S prevratom?

[Luysia]

LuysiaEšte raz ďakujem za tento recept !!! Je to jednoduché trafiť !!!

Tieto kúsky sú také mňam! Páči sa mi, opäť varím! Budem sa opakovať!

tu patrím medzi fanúšikov tohto jedla! Ukázalo sa to jednoducho skvelé mäso!

Pri vyprážaní váľam kukuričný škrob, a tiež vyprážam rybu

Dievčatá, škrob je preč 😲 Choďte ďaleko za ním. Co si myslis? Je lepšie nerobiť bez škrobu ???

Budem musieť variť. Nech premyslia, z čoho je vyrobené.

Pri vyprážaní váľam kukuričný škrob, tiež vyprážam rybu

Veľmi dobre posypeme kukuričnou múkou. Kôra je úžasná

Ďakujem veľmi pekne za recept, dnes som ho pripravila!
Ukázalo sa to veľmi chutné!
🔗

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, často sa zaobíde bez škrobu. Potom posypeme strúhankou, premiešame a orestujeme.

Je dobré, že tento recept pripomenuli, v chladničke je kura, len s voňavou soľou. Teraz pridám sódu a škrob, trochu octu a večer orestujem

Často to robím bez škrobu.

Ďakujem ti veľmi pekne! Takže to urobím tiež -;)

[Irishk @]

Irishk @, namiesto octu alebo citrónovej šťavy niekedy pridám marinádu na slivky, mäso sa ukáže ako mierne sladké a s hnedou karamelovou kôrkou.
Nakladané slivky

[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, ďakujem za nápovedu, sú také slivky, nehovoriac o tom, že marináda je 3 litre.

Recept uviazol v našej rodine. Odporúčam všetkým !!!
A hostí recept vždy zaujíma.
Poďakovať!

Ďakujem za recept !! Chutné a originálne,
je takmer nemožné uhádnuť, že ide o kura! Ešte niečo uvarím!

A ešte raz vám ďakujem za úžasný recept!
Tentokrát som ho vyrobil z morčacieho filé. Ani nič neprekonala.
Všetko je podľa receptu jasné, sódu nahradil iba prášok do pečiva. Namiesto 1 ČL sódy som si dala 2 ČL prášku do pečiva.

Prepychovo!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tanya-Fanyaďakujem za vyzdvihnutie receptu! Varila som aj tieto kúsky, bol morčací filet, chutilo mi, teraz chcem vyskúšať kuracie prsia s pečeňou. Vôbec nepochybujem, že všetko dopadne veľmi chutne a zakorení sa.