Vyprážané šampiňóny na oleji na zimu

[stredná]

Vyprážané šampiňóny na oleji na zimu

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Huby	2-3 kg.
Zeleninový olej	0,5 l.
Cibuľa	2-3 ks

Metóda varenia

• Huby vytriedte, ošúpte, umyte. Dajte na oheň, povarte. Vhoďte cedník, opláchnite. Nechajte vodu odtekať.
• Nalejte rastlinný olej do veľkého hrnca a pridajte celú cibuľu. Huby dusíme vo vriacom oleji na miernom ohni asi 30 - 40 minút. Usporiadajte do pohárov. Zrolovajte viečka.

Poznámka

Takto zbieram huby už veľa rokov. Toto je jediný prípravok z húb, ktorý v mojej rodine jedia s potešením aj tí súdruhovia.strednáahoj, čo jedným slovom skreslí huby ...

Kroshik, aké huby si si vyprážal?

[o]

Tanyush, na snímke riadkov, moja mama ich veľmi miluje ... Všeobecne platí, že týmto spôsobom uzavriem úplne všetky lesné huby, ktoré mama z lesa prinesieo .

Zajtra, ak všetko dobre dopadne, skúsim vyrobiť téglik podľa tvojho receptu
Strúhanka a kedy je soľ?

[Háčkovanie]

Háčkovanie, a 2 - 3 kg. sú to surové huby? , a soľ?
Koľko plechoviek pochádza z tohto počtu húb?

[Háčkovanie]

Dievčatá, solte huby pri varení, prirodzene podľa vašich predstáv

Háčkovanie, a 2 - 3 kg. sú to surové huby?

LyalaToy
Varené.

Koľko plechoviek pochádza z tohto počtu húb?

Len aby som vedel ... Dnes som uzavrel 1 380 kg. varené huby, ukázalo sa, 1 litrová nádoba a misa (stredná veľkosť) bola ponechaná „na zjedenie“.

[Krosh,]

Krosh, a potom ako sa majú? Studené alebo teplé?

[Ikra]

Ikra
Jedia ma studeného ako občerstvenie.

Poďakovať! Vzal som to k záložkám. Zajtra idem na dovolenku do lesa. Ak niečo nájdem, nájdem. Mali by byť viac čiapok a riadkov.

Riadky? Etta mimoriadne chutné huby!
Tento rok som príliš lenivý ísť na huby ...

Moje huby sú vyprážané. Pravý boletus. Kroshik, ako sa majú? Oleja je toľko ... Videl som to ako občerstvenie. A čo vyplniť?

[Tanyush]

Tanyush, viete, áno, na prvý pohľad sa zdá, že je veľa oleja, ale nikto sa nikdy nesťažoval na nadmerne mastnú chuť týchto húb ... Pred podávaním ich lyžičkou s dierkami zachytím z nádoby. (dobre, aby ten extra olej bol sklenený) a pridajte do misky s hubami cibuľu nakrájanú na kolieska, nenapĺňam ju ničím iným, všetci ju jedia s radosťou!

Panna, ukáž mi tieto riadky, inak dokážem nohou nakopnúť také cenné huby ako muchotrávky

Pridám do misky šampiňónov cibuľu nakrájanú na kolieska, nenapĺňam ju ničím iným, všetci ju jedia s radosťou!

Nemal som v tégliku nejaké huby, skúsime to na obed. Iba ja som pridal nasekaný cesnak a trochu modenského octu. A vyskúšal som jednu hubu „bez ničoho“. Veľmi dobrá prírodná chuť. Predjedlo odhlásim neskôr. Nebudú žiadne fotografie, aj malé hríby sú dobré iba v lese. Potom stratia svoju prezentáciu. Ale nie chuť ...

inak dokážem nohou nakopnúť také cenné huby ako muchotrávky

s najväčšou pravdepodobnosťou porazíte lamelárne huby. Odkazom je tri tisíc fotografií

🔗

ako mi tu chýbajú lesné huby !!! odtiaľto. čo predstavovalo vôňu. závraty .... eeeh!

Kroshik, fotku som predsa priniesol. Faktom je, že okrem akýchkoľvek iných húb tam bola maličká kopa medových agarík. Nebolo ich kde pripevniť, tiež som ich vyprážal. Zastrčené a musím povedať, že sa ukázalo veľmi hodné občerstvenie! Manželovi sa to moc páčilo



Nesiem plus, patamushta je chutná a bez problémov

[Háčkovanie]

Háčkovanie!!!
1. Môžem ho uložiť pod skriňu? Nenapísali ste, že musíte umiestniť na chladné miesto ...
2. Je to pre lišky možné?

Panna, ukáž mi tieto riadky, inak dokážem nohou nakopnúť také cenné huby ako muchotrávky

Lepšie ... A teraz som zrelý na nakladanie húb a bojím sa vziať si niečo iné ako lišky ... Nie som príliš ďaleko, môžu mi pod rúškom ježka skĺznuť muchu. huba ... A máme aj hríbové hríby ... no, podľa plánu, na tržnici Koptevsky ...

[Vlásenka]

Môžem ho uložiť pod skriňu? Nenapísali ste, že musíte umiestniť na chladné miesto ...

Ja som nepísal, áno ... je to moja chyba ... no odpustíš mi, však?

Vlásenka, Huby neskladujem pri izbovej teplote, je to akosi hlúpe ...

Je to možné pre lišky?

Povedal by som viac - je to nevyhnutné !!!

[Vlásenka]

Vlásenka, Huby neskladujem pri izbovej teplote, je to akosi hlúpe ...

Mám volumetrickú obmedzenú chladničku ... nemôžem tam skladovať marinády ... ak sa tieto huby nedajú skladovať pod skrinkou, tak ... to nie je pre mňa ...

Krosh, ďakujem pekne za recept! Tento rok je veľa húb - mrazených, nakladaných a ešte to neurobili. Veľmi chutné a mimochodom je veľmi vhodné robiť to v multivarke

[Lenochka]

Veľmi chutné

Lenochka, urrraaaa, páčilo sa ti to !!! Veľmi veľmi šťastný !!!

Veľa zdravia vám a vašim blízkym a ďakujeme za vašu spätnú väzbu !!!

vyprážané na zimu takmer všetky huby. ale ryadovki neuhádli. Dnes som sa špeciálne vydal za nimi. dievčatá chutia neopísateľné !!!!!!!!! ďakujem pekne za nápovedu.

Dievčatá, už dlho čítam a používam veľa receptov, všetkým veľmi pekne ďakujem! Chcel by som pridať nejaké rady týkajúce sa vyprážaných líšok (prepáčte, ak je táto rada už na fóre). Pilaf s vyprážanými liškami je veľmi chutný. Pôstne obdobie je vynikajúce. A nie v príspevku je veľmi chutné. Robil som to s rôznymi hubami, ale so super liškami. Preto sa vždy snažím na zimu uvariť vyprážané lišky iba pre pilafa.