Multivarkár Orion OR-MT01

Dievčatá! Prosím povedz mi! Mám multivarník Orion OR-MT01. Nedávno získané. Pri režime pečenia to nedokážem zistiť. Podľa všetkého tam nie je. Pozerám sa ale na recepty na túto multi, píšu tam „dávame do režimu pečenia“. Možno ho nahrádza nejaký režim, napríklad „koláč“? V akom režime môžete piecť mäso, zemiaky atď. Vopred ďakujeme za pomoc! No naozaj chcem niečo také uvariť, ale zatiaľ je strašidelné experimentovať

A režim Torta je, takže toto je program na pečenie koláčov atď.

Poďakovať! Skúsim. Ale na tomto programe som piekla kurča, bolo tam veľa yushky, dopadlo to ako varené (((

A pre kôru v karikatúre existuje program Crust (kôra), ktorý sa musel zapnúť po programe pečenia, aby kurča malo kôru

Nakoniec som sa zbalil a urobil jogurt. Och, ako super to dopadlo! A ako rýchlo to zjedli, cítim, že to teraz budem robiť neustále
Dievčatá, ďakujem vám všetkým, že ste povedali, ako to robíte (poháre sú také pohodlné!).


p.s. Mimochodom, o dobe varenia. Niekoľkokrát som si jogurt skontroloval, bolo to zaujímavé a bál som sa, že to nepôjde, prestane to. Takže bol pripravený za 2,5 hodiny. Takže áno, v našich letných horúčavách nemusí jogurt dlho stáť.

Existuje nejaký pokyn? a knihu receptov?

Áno, existuje návod, ale je to úplne nepochopiteľné a existuje brožúra, ale receptov nie je dosť ... AlenaDS, povedzte mi, kde si ju môžete stiahnuť?

Nie som Alena, ale stiahla som si do nášho domu usadený taliansky pomalý sporák lacucina-eb-fc47.html
tam vpravo „Pokyny pre multivarku“
Nájdete tam tiež pokyny pre Maruchi 47, hoci jej pokyny sú takmer totožné s pokynmi pre Orion.

ano kniha neexistuje, ale aspon je jasne, na aky program co robit ... je tam len napisany kolac s ceresnami, na ktorom programe piect)))))) Nepozeras recepty, ale iba figura na čom sa varí))

dievčatá, prepáčte, zriedka začali chodiť. Stiahol som to tam.

Dievčatá, povedzte mi, prosím! Niekto robil jogurt nie s aktiviou, ale so suchým kváskom na jogurt?

Dievčatá, povedzte mi, prosím! Niekto robil jogurt nie s aktiviou, ale so suchým kváskom na jogurt?

Ja vyrábam iba jogurty so suchou štartovacou kultúrou Vivo

Chcela som to urobiť aj na sucho, nejako sa mi to zdalo bezpečnejšie, ale našla som iba jeden kvasný, drahý taliansky, z ktorého by mal byť fitness jogurt, bála som sa, že to bude veľmi kyslé a kúpila som si aktivizmus, inak som veľmi chcela jogurt .
Je vo všeobecnosti veľký rozdiel medzi jogurtom s kváskom a aktívnym?
P.S. čo je paradoxné, nemám veľmi rada aktivitu ako takú a jogurt fermentovaný s jeho pomocou išiel na sladkú dušu

Je vo všeobecnosti veľký rozdiel medzi jogurtom s kváskom a aktívnym?
P.S. čo je paradoxné, nemám veľmi rada aktivitu ako takú a jogurt fermentovaný s jeho pomocou išiel na sladkú dušu

Úprimne, rozdiel nepoznám. Vždy som to robil iba s našim kváskom Vivo, najskôr som vyskúšal všetko a potom som sa rozhodol pre Beefivite

Vilapo, ale ako to urobiť správne s kysnutým cestom, inak som si ho kúpil a tiež, veľmi chcem vyskúšať jogurt s Orioshkou

Vilapo, ale ako to urobiť správne s kysnutým cestom, inak som si ho kúpil a tiež, veľmi chcem vyskúšať jogurt s Orioshkou

Na prípravu jogurtu používam ultra pasterizované mlieko Burenka 3,2% Neuchovávam v chladničke, neohrievam. Nalejte mlieko do nádoby. Kysnuté cesto otvorím, do fľaše pridám vychladnutú prevarenú vodu, zavriem viečkom, premiešam a nalejem do mlieka.Zmiešam to vareškou, nalejem do zaváracích pohárov, všetko

Robím to so suchým kváskom, všetko je v poriadku. ako píšu, ak si myslíte, že s aktiváciou nie je tak užitočné, pretože to je už silná re-fermentácia. chuť - aktivita sa mi páči, suché sú tiež vynikajúce. nie kyslé.

Hmm ... nie, určite nájdem slušný suchý štartér a vyskúšam to. Príprava jogurtu je stále zaujímavá záležitosť)
Ale slovo „dohliadané“ znie skutočne strašidelne, aj keď naozaj neviete, o čo ide)))
Ale zatiaľ som sa rozhodol sám, keďže ani ja, ani moja mama po ňom nemám žiadne nepríjemné pocity (a po nákupoch sa to stáva často), potom je to dobrý jogurt

Aké dózy používate?

Aké dózy používate?

Rovnako ako tieto:
Je to tak, že sa mi nejako v Ashane podarilo kúpiť sadu náhradných nádob na 6 kusov. Okrem toho mám aj výrobník jogurtov

A v zime som kúpil džem v pohároch s obsahom 550 gr. Tri také tégliky sú súčasťou hrnca.

Dievčatá, prosím, povedzte mi, nemôžete počas varenia miešať jogurt, že?
A potom akosi nemôžem uveriť, že sa to prehrialo a stratifikovalo za 20 minút, ale miešanie môže byť chyba ...

jogurt sa nesmie počas varenia miešať

úplne v poriadku, nedá sa to dotknúť

Dievčatá, prosím, povedzte mi, nemôžete počas varenia miešať jogurt, že?
A potom akosi nemôžem uveriť, že sa to prehrialo a stratifikovalo za 20 minút, ale miešanie môže byť chyba ...

Samozrejme, že nie, štruktúra je rozbitá

No, teraz na toto určite nezabudnem) A spomenul som si na to, až keď som to urobil.
Nayya sa rozhodla urobiť v hrnci naraz veľa jogurtu.
Ale teraz mám srvátku na okroshku a takmer tvarohový dezert)

Tu, Dasha, tu sa na fóre dozviete všetko, nie horšie ako kurzy varenia!
: tajomstvo: Avdeevka - moja láska, plávajú tam na Sandy?

Dievčatá, varili ste v Oriose kukuricu? Na prog polievke to asi potrebujete? Zabudol

Áno, s multivarkou nie ste teoretik, ste praktik! Aj dnes ráno som si veľmi neurčito predstavoval postup výroby tvarohu, a potom vyšla obruba s jogurtom a musela vypadnúť))) Najzaujímavejšie je, že mi chutil jogurt a tvaroh je bohatý a dokonca aj srvátka je normálna, aj keď to nemôžem vydržať) Sú to záhadné zvieratá - multivarká

Nataša, samozrejme, pláva na Pesochny!) Už si ani nepamätám, kedy na nej neplávali ... vyzerá to, že začali jazdiť začiatkom mája a plavecká sezóna pokračuje)
A kukurica je naozaj na polievke, pravdepodobne by mala vrieť, kým ...

P.S. Včera som v čínskom obchode uvidel zariadenie na oddeľovanie kukuričných zŕn od stopky. Nikdy som nerozmýšľal nad jeho existenciou, ale nad užitočnou vecou na túru

O kukurici, otázka do štúdia Áno, na polievku, po 15 minútach varu, ak je viac dubu

Hmm ... ak sa varí po 15 minútach varu, potom je asi pohodlnejšie ho naparovať - ​​ryba.
Tam hneď po 15 minútach varu. Varím na ňom vajíčka.

Och, opäť som tu so svojím jogurtom :)))

Tretíkrát to bolo opäť neúspešné :) Robil som to už v nádobách, dal som na dno handru, nalial som vodu, povedal pár kúziel Na čo všetko dobre dopadlo, ale nakoniec sa z toho stali opäť kúsky. Doslova do 15 minút. Už som sa chystal rozčúliť a upustiť od tohto nápadu vyrábať si doma jogurt, ALE prečítal som si poslednú stránku a uvedomil si svoju najväčšiu chybu !!

Ukázalo sa (čo pre mňa dnes bola novinka), do jogurtu by sa nemalo zasahovať počas procesu prípravy :)

To znamená, že bude ďalší pokus o stvorenie :) Len teraz nebudem dávať svoje zvedavé lyžice do pohárov :)))

Nech je jogurt :)) Zajtra tvorím znova :)

Irina, vidíš, čo sme zaryté miešačky
Je pravda, že keď som to robil v pohároch, bolo pre mňa nepohodlné zasahovať a jogurt sa ukázal ako veľmi chutný) Takže veľa šťastia pri vašom zajtrajšom pokuse

Je pravda, že keď som to robil v pohároch, bolo mi nepríjemné zasahovať

Je to samozrejme nepohodlné, ale určite to bolo treba urobiť.
Stále som zasahoval tak dôkladne, aby to asi nešlo :)))))))))

Takže veľa šťastia v zajtrajšom pokuse

Ďakujem pekne skúsim :) Presnejšie Orioshka vyskúša :) A budem sa snažiť neísť tam, kde to nie je potrebné :)

Definoval som si pre seba také chvíle ako „teraz na to určite nikdy nezabudnem ...“
A definujem ich v samostatnom priečinku s pamäťou s nápisom „NESMAY“
Ako nedávno správne uviedla Gripanya, na fóre nie sú potrebné žiadne kulinárske kurzy

Irochka, hlavné je, že túžba vyrábať jogurt nezmizla po tom, čo si nakombinoval kvások s mliekom a nalial do pohárov, už do nich nechoď

Dievčatá, možno je Ira prehriaty (jogurt)? Toto som mal, tiež som vám písal, hrešil som na mlieku, bolo to domáce a potom som to skrátil ...

Dievčatá, vytvorili tabuľku využitia programov, ktoré môžu byť užitočné.

Dievčatá, ste tak zábavné. Ukázalo sa teda, že všetci sa snažili zasahovať rovno
Aj ja sa učím svoj rozum pri kúpe multivarku a dodnes. A keď som mal skúsenosti s varením, ukázalo sa, že veľa vecí neviem.
A názov režimov je iba teploty. Na jednom upečie, zapne druhý režim a pokračuje vo varení.

/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]

Dievčatá, ak to niekto potrebuje, napíšte na osobnú e-mailovú adresu, pošlem ju vo formáte word.
Keby mi taký stôl pri nákupe orioshiek dali, bolo by to oveľa jednoduchšie, a tak som si musel všetko naštudovať v praxi.
Použi to !!!

Dobrý deň, povedzte mi, v akých režimoch je tu určite oneskorený štart, na akom programe môžete uvariť mliečnu kašu a či mu môžete dať recept. Poďakovať.

Mliečnu kašu je možné variť v polievke, znovu zohriať, dusiť, ale multiplikátor nemôžete nechať minútu. Keď začne vrieť, musíte otvoriť veko, a keď sa program skončí a zapne sa kúrenie, zatvorte ho a počkajte 30 - 50 minút. Je možné viac. Recept - 1 viac pohárik ryže alebo prosa + 5 viac pohárov mlieka + 1 malá lyžička soli. Slaná šmýkačka je odrezaná lyžičkou nožom. Nepridávam cukor. ale toto je vec vkusu.

Iba ak je program polievka alebo dusenie, môžete po 30 minútach prepnúť na kúrenie.

Odložený štart je na programe varenie (varenie), kôrka (kôrka), dusenie (na dusenie), polievka (polievka), para (para),
Pozri sa na tanier tesne nad, je tam všetko. (Odpoveď # 2000)

Konečne !! Hotový !! )
Teraz, rovnako ako všetci ostatní, viem, ako sa vyrába jogurt !!

Ira, gratulujem! Vedieť pripraviť jogurt je veľmi dôležité, pretože je také vynikajúce!
Môžete prezradiť, ako vám chutí a na čom ste ho pripravili: na kvásku alebo pri aktivácii?

dievčatá, aký je rozdiel medzi režimom varenia a zrýchleným varením? pražil v obidvoch režimoch, rozdiel si nevšimol

zemza, režimy sa líšia dobou varenia I - 55 minút, II - 45 minút.

Ira, gratulujem! Vedieť pripraviť jogurt je veľmi dôležité, pretože je také vynikajúce!
Môžete povedať, ako vám chutí a na čom ste to robili: kysnuté cesto alebo Activ?

Dáša, ďakujem pekne :) Áno, ukázalo sa to veľmi chutné! Vyrobené na Actimeli bez prísad. A potom marhuľu najemno nakrájame na hotové - mňam :)
Teraz jem sama (môj manžel je na úteku, moja najstaršia dcéra je u dače), na varenie som príliš lenivá :) A potom som všetko vyhodila a išla s malou na prechádzku :) Prišla som, a mám lenivé kapustové kotúče pripravené, takže ich môžem jesť donekonečna :) Iba som to solila naposledy, že hrôza je jednoduchá :) Ale nič, to dobré nevyhadzujte, zaplavené sladkým kompótom, všetko išlo tresk :)
Kúpil som si aj kukuričnú krupicu, veľmi si z toho chcem niečo urobiť, ale zatiaľ som na to neprišiel :) Takže okolo nej chodím. Môžete mi povedať, kto vyrába akú vynikajúcu kukuričnú múku?

Varím kašu v predparenej ryži, 2 cykly. 1 až 3. Alebo ho zomeliem na múku pomocou mlynčeka na kávu a pridám ho k chlebu, to znamená, že časť obvyklej múky (1 viac pohár) nahradím 1 viac pohárom kukuričnej múky.

Dievčatá a chceli sme sa opýtať na vaše jogurty. To, že sa to ukáže ako husté - som si uvedomil, že mám aj hrubé. Ale sú mierne exfoliované, ak prechádzate z nádoby na misku alebo ak nádobu nedokončíte naraz?
Je to pre mňa trochu šupinatá a myslím si, že je to v poriadku alebo nie

v zmysle - objaví sa trochu vody? Namana

Áno, Natasha, je to trochu voda alebo sérum. Myslím, že pre ostatných to môže byť trochu iné)
Možno to varenie stojí trochu dlhšie, inak to zvládnem väčšinou za 2-2,5 hodiny.
Ale pretože to má každý, potom sa nenechám oklamať)

Voda, ktorá sa objaví, nemá vplyv na moje chuťové a žalúdočné účinky. Okamžite to nie je, potom to začne.

Srvátka zanecháva aj ten najsprávnejší jogurt, ak je porušená jeho konzistencia. Je to normálne a malo by to byť.