Baklažán a šalát z čerstvých paradajok

Baklažán a šalát z čerstvých paradajok
Kategória: Zeleninové jedlá
Zloženie
baklažán 2
paradajky 1 veľké
cesnak 2-3 strúčiky
bazalka (suchá alebo čerstvá), štipka (2-3 vetvičky)
majonéza 1 polievková lyžica l
sladká paprika voliteľné
Metóda varenia

Tento recept je pre tých, ktorí milujú baklažány, ale zriedka ich jedia kvôli tomu, že takmer vo všetkých receptoch sú vyprážané, to znamená, že majú veľmi vysoký obsah kalórií. Baklažány teda umyte, na niekoľkých miestach ich prepichnite vidličkou a pošlite do rúry vyhriatej na 180 * na 30 minút (do mäkka), medzitým si očistite cesnak a nakrájajte všetky prísady. Kúsky by nemali byť príliš malé.
Nechajte baklažány vychladnúť, môžete ich pridať teplé, preto je lepšie sa navzájom „skamarátiť“ v šaláte, podľa chuti pridať majonézu a soľ. Všetci!
S čerstvým chlebom