Testuje sa značka multivariek 37501

[vernisag]

Rozprával som sa s mamou (je to cukrárka), hovorí, že nemôže uvariť pusinku. Pravdepodobne varíte tvaroh, pravdepodobne tučný ...

vernisag, velmi pekne dakujem za odpoved. Tvaroh je pravdepodobne naozaj tučný. Beriem vždy od jedného predajcu. Dovezie ma z dediny, vždy mi predá mlieko a výrobky od jednej kravy, vie, že mám deti. Skúsim zriediť chtol s nízkotučným tvarohom a znova ho vynechať v karikatúre? Mimochodom - kto a ako berie Anjelské slzy z multiplikátora? Je veľmi ťažké vytiahnuť také jemné majstrovské dielo bez toho, aby ste ho rozhýbali. Podeľte sa o svoje skúsenosti, hm?

Idete teda k téme Anjeli slzy tam som napisal ako najlepsie vytiahnut.

[Rick]

Áno, stúpa dobre. Teraz čakáme na správu o „Zebre“ na kyslej smotane a 150 gramoch, ako to chápem

RickHlásim, ako som sľúbil. A tak som upiekla „Zebru“ s kyslou smotanou, „manuálny“ režim 150 gr. Pečené 1 hodinu 20 minút. otvoril sa okamžite. Všetko je upečené, koláč sa zdvihol, podľa mňa až príliš stúpol na kyslú smotanu. Každému sa viac páčila možnosť s kyslou smotanou ako s kefírom, cesto je mierne hutnejšie a chuť je žiarivejšia. Tortu som rozrezala na tri časti a namočila som ju s kyslou smotanou + cukrovým krémom, ukázalo sa to ako veľmi chutný koláč

Správa bola prijatá! Teraz je recept nada, len tak leží kyslá smotana v chladničke ...! Okamžite som to chcela vyskúšať so smotanou, ako koláč, to ma nikdy nenapadlo.

Py. sy. Recept je len na porovnanie s tým, čo mám, možno aké iné proporcie.

Ukázalo sa, že som mierne zmenil proporcie pre seba:
Cukor - 1 pohár (v recepte 2 lyžice.)
Múka - 2,5 šálky (ak je kyslá smotana hustá, potom o niečo menej, cesto by malo mať strednú konzistenciu)
Vajce - 4 ks.
Kyslá smotana - 200g. (Mal som 10%)
Olej - 100 gr.
kakao - 2 lyžice. l. so šmýkačkou
0,5 lyžičky sódy hasenej octom
Krém: 1 polievková lyžica. kyslá smotana + cukor 0,5 lyžice. (v recepte 1 polievková lyžica., pre mňa je to príliš sladké).
Pohár vzal obyčajný, nie kreslený film.

Mám rovnaký recept, len bez oleja. Tu v ňom niekedy nahradím kyslú smotanu kefírom. Len v MV som to ešte neurobil, teraz to urobím v blízkej budúcnosti. Poďakovať!

Mám rovnaký recept, len bez oleja. Tu v ňom niekedy nahradím kyslú smotanu kefírom. Len v MV som to ešte neurobil, teraz to urobím v blízkej budúcnosti. Poďakovať!

Vždy som mala recepty s maslom. Nedávno som videl recept bez oleja, iba 200 gr. kyslá smotana. Koľko kyslej smotany je vo vašej verzii? Nikdy som to nerobila len s kyslou smotanou, bude asi hustejšia? Ale pre posledný experiment ešte pečiem „zebru“ v rúre, napriek tomu v MV chutí koláč inak ako klasický

Moje proporcie sú úplne rovnaké ako vaše, nemôžem porovnávať z hľadiska hustoty, keďže som to ešte neskúšal. A vždy piekla v zázračnom kachle, stále sovietskej výroby, má už 20 rokov, stále pracuje! (To by bol prípad moderných technológií!) Teraz v MV sa pokúsim piecť týmto spôsobom, s maslom aj bez neho.

A napriek tomu pre posledný pokus upečiem aj „zebru“ v rúre ...

Teraz môžeš

Teraz budeme čakať na vaše správy

Tiež som si všimol, že môj PMM sa začal napĺňať pomalšie. Kedysi som tam plnil hrnce a panvice, a je hotovo - pracoval som každý deň. A teraz mi stačia na varenie dva hrnce z MV, v PMM vyrábam iba taniere a poháre atď., Maličkosti. A nemá zmysel ho zapínať, je poloprázdny, teraz funguje každé tri dni. Celkovo teda jedna veľká úspora

Tiež som si všimol, že môj PMM sa začal napĺňať pomalšie. Kedysi som tam plnil hrnce a panvice, a je hotovo - pracoval som každý deň.A teraz mi stačia na varenie dva hrnce z MV, v PMM vyrábam iba taniere a poháre a tak ďalej, maličkosti. A nemá zmysel ho zapínať, je poloprázdny, teraz funguje každé tri dni. Celkovo teda jedna veľká úspora

To je isté A dnes som musel variť kašu z ryžového mlieka nie v multivarke, ale na obyčajnom elektrickom sporáku ... no, čo mám povedať, MV ma tak strašne rozmaznal, vďaka čomu sa kaša pripálila, zhustla a chutila nie je porovnateľný s multivarkom

Teraz budeme čakať na vaše správy

No teraz sa hlásim. Dnes som upiekla „Zebru“ podľa môjho starého receptu, teda ako ten váš, iba bez masla. Cesto sa ukázalo byť riedke, nie také tekuté, ale aj riedke. ALE! Nebolo to upečené za 1 hodinu 20 minút.Pridal som 2 (!) Times po dobu 20 minút, takže som sa naučil iba 2 hodiny. Hlavné je samozrejme to, že je upečený, ale 2 hodiny sú podľa mňa stále dlhá doba.

Tu je recept, ako som to urobil:

Cukor - 1 pohár v recepte 2 lyžice.
Múka- 2,5 šálky Dal som 2 lyžice.
Vajce - 4 ks.
Kyslá smotana - 200g. (Mal som 10% 20%)
Olej - 100 gr.
kakao - 2 lyžice. l. so šmýkačkou
0,5 lyžičky sódy hasenej octom
Krém: 1 polievková lyžica. kyslá smotana + cukor 0,5 lyžice. (v recepte 1 polievková lyžica., pre mňa je to príliš sladké).
Pohár vzal obyčajný, nie kreslený film.

Včera pečené

Takže nerozumiem, aj keď som tu čítal, že to tiež niekto v stanovenom čase nepečie, musím dodať. Zaujímalo by ma, či by sa mohlo stať, že MB nedá pre požadovaný program požadovanú teplotu? Aj keď ... na mojom pečive za hodinu sa zebra nepečie ani na 150 gramov. musíte si pridať čas. A nielen zebra. Upiekla som „Čokoládovo impregnovaný čokoládový koláč“. Pečenie to každému trvalo 10 minút, 20 hodín, ale mne to trvalo 40 hodín.Možno mi potom cesto tak nevyjde? Zvyšok programov funguje ako každý iný. Skúšal som už všetko.

No teraz sa hlásim. Dnes som upiekla „Zebru“ podľa môjho starého receptu, teda ako ten váš, iba bez masla. Cesto sa ukázalo byť riedke, nie také tekuté, ale aj riedke. ALE! Nebolo to upečené za 1 hodinu 20 minút.Pridal som 2 (!) Times po dobu 20 minút, takže som sa naučil iba 2 hodiny. Hlavné je samozrejme to, že je upečený, ale 2 hodiny sú podľa mňa stále dlhá doba.

V akom režime ste robili, pečenie alebo manuálnu 150 gr.? Aj ja som všetky tri „zebry“ dopadli inak, ale na 150 gramov. 1 hodina 20 minút, všetko bolo upečené naraz a predtým bolo treba pridať.

Ručné 150 gr

Ani neviem, pre mňa je tiež záhadou, prečo sa moja prvá zebra nikdy nepečie, bez ohľadu na to, koľko času som pridala a vôbec sa nezvýšila, a ďalšia veľmi stúpala a všetko bolo upečené. Možno je to všetko o množstve múky.

Pravdepodobne s cestom narobili nejaké zlomyseľnosti, nič sa nedeje ...

Majitelia multivarku, pomoc, viete niekto, ktorá nepôvodná misa je vhodná pre 37501? Ja som svoju úplne zničil, nikde ju nenájdem v predaji, ale do leta už nie je síl čakať (sľubujú, že prinesú misku 37501). Už sa nedá variť, všetko sa drží: toto: čakám na ňu od nového roku, možno niekto vie, ako pomôcť môjmu gyu ???

Majitelia multivarku, pomoc, viete niekto, ktorá nepôvodná misa je vhodná pre 37501? Ja som svoju úplne zničil, nikde ju nenájdem v predaji, ale do leta už nie je síl čakať (sľubujú, že prinesú misku 37501). Už sa nedá variť, všetko sa drží: toto: čakám na ňu od nového roku, možno niekto vie, ako pomôcť môjmu gyu ???

A čím sa ti podarilo utopiť pohár?
Budeme si musieť počkať do leta, nenájdete náhradu.

Majitelia multivarku, pomoc, viete niekto, ktorá nepôvodná misa je vhodná pre 37501? Ja som svoju úplne zničil, nikde ju nenájdem v predaji, ale do leta už nie je síl čakať (sľubujú, že prinesú misku 37501). Už sa nedá variť, všetko sa drží: toto: čakám na ňu od nového roku, možno niekto vie, ako pomôcť môjmu gyu ???

Nie je to vhodné od spoločnosti Philips 3037/03?

A čím sa ti podarilo utopiť pohár?
Budeme si musieť počkať do leta, nenájdete náhradu.

Neviem, prečo bola celá premožená, pravdepodobne vykopaná z toho, že v nej každý deň varím prúd, najskôr si poškriabala kosti a potom sa potichu začala trieť a horieť.

Nie je to vhodné od spoločnosti Philips 3037/03?

Toto sa ma pýtaš ??? Neviem .... Dúfam, že sa nájde niekto, kto to vie naisto ...

[Psichika,]

Neviem, prečo bola celá premožená, pravdepodobne vykopaná z toho, že v nej každý deň varím prúd, najskôr si poškriabala kosti a potom sa potichu začala trieť a horieť. Toto sa ma pýtaš ??? Neviem .... Dúfam, že sa nájde niekto, kto to vie naisto ...

Psichika, Nemáme informácie o možnosti výmeny misky za misku od iného výrobcu. Ak nemáte silu čakať na pôvodné misy, môžete samozrejme experimentovať, ale ako sa hovorí, na vlastné nebezpečenstvo a riziko.

Prosím, povedzte mi (mám 37501 z prvej dávky). Misku mám úplne „zabitú“, a keďže zatiaľ nie je možné kúpiť novú, je možné kúpiť si misku od iného MV (napríklad od Redmondu). Vzal som jej šálku od kamarátky a vyskúšal som ju (zdá sa, že sedí, ale akosi strašidelne) majú šálky rovnakú výšku, ale tvar dna je mierne odlišný. Skúšal niekto misku vymeniť?

Môžete sa opýtať tu

Na webe Yulmart sa v predaji objavila misa za 502 a v recenziách som sa dočítal, že niektorí si túto misu kupujú za 501.

Misky od 37501 a 502 NIE sú zameniteľné !!!

Dievčatá, ktoré majú Belobok, povedzte mi, prosím, kde je lepšie variť šunku v MV alebo to môže byť v roku 6050? Pýtal som sa v profilovej téme, ale tam. Nikto neodpovedá (((((
A vôbec som nechápal, kde je čo prepichnúť, a exploduje táto vec v roku 6050?

Neviem, čo mám robiť, pýtam sa ťa, si mi pomocníkmi)))

[Lisa]

Lisa, Už som ti odpovedal v šunke. Tu dodám, že to nie je zahrnuté v 6050.

[Lisa]

Lisa, Už som ti odpovedal v šunke. Tu dodám, že to nie je zahrnuté v 6050.

Už som pochopil, čo nie je zahrnuté
Skúšal som to tam strčiť, nakoniec som to dal do rúry, neviem pravdu o tom, aká teplota je lepšia))))
Ja som v 37501 po 6050 ani neskúšal, ale čo to obsahuje ???
Som brzda!

Áno, je to skvelé v komikse a vychádza to skvele (c)

Na webe Yulmart sa v predaji objavila misa za 502 a v recenziách som sa dočítal, že niektorí si túto misu kupujú za 501.

Komu viac dôverujete: recenzie niekoho neznámeho alebo zástupcov spoločnosti?
Brandrovtsy viackrát napísal, že misky nie sú zameniteľné!

Úprimne povedané, je škoda, že sa opakovane kladú rovnaké otázky, v dôsledku čoho sa nováčikovia jednoducho boja veľkosti pobočky, sú príliš leniví na čítanie a opäť kladú otázky, ktoré už boli prerokované viackrát.

Ďakujem za recept Zebra, inak mi kefír veľmi nechutil.

[HP]

A dnes som sa pri pohľade na noc rozhodol upiecť niečo v karikatúre
Zdá sa, že mi napadlo upiecť koláč „Muryonka's Cow“, ale ... Všeobecne som nakoniec zablatil chlieb Borodino
A NIEČO BOLO !!! Najprv v HP... takmer sa z toho dostal aj počas kyprenia. Po druhé som sa ho snažil udržať na jogurtovom programe, takže začal rásť míľovými krokmi, tak som to dlho nezdvihol a zapol som manuálnu 150C na 1 hodinu 15 minút, potom som to otočil a ďalších 15 minút. Po tretie, počas pečenia chleba bola jeho aróma jednoducho úchvatná!
Skrátka, teraz sa to oplatí ochladiť ... Až ráno ho ochutnám.
Tu je, Borodinský:

Tan, veľmi krásny chlieb, ale aký recept ste ho upiekli?

Úprimne povedané, je škoda, že sa opakovane kladú rovnaké otázky, v dôsledku čoho sa nováčikovia jednoducho boja veľkosti pobočky, sú príliš leniví na čítanie a opäť kladú otázky, ktoré už boli prerokované viackrát.

Odvážne som si prečítal celú tému. Skutočne, tie isté otázky mnohokrát opakujú nováčikovia (mal som ich aj ja). Dokážete to, ako majú recepty, dať hlavné otázky na prvú stránku a uviesť odkazy? Ak to samozrejme nie je veľmi namáhavé? (Naozaj neviem, len ako odhad)

Ďakujem za recept Zebra, inak mi kefír veľmi nechutil.

Tiež mi viac chutila kyslá smotana. Nerobím to už dlho, chcel som, aby sa všetko podarilo na kefíre. A keď som to porovnal, viac mi chutilo na kyslej smotane.

[Borodino chlieb:Zváranie:4 lyžice. l. slad + 2,5 lyžičky. koriander + 80 ml vriacej vodyĎalej:Teplá voda - 340 mlPšeničná múka 1 stupeň - 400 grRažná múka - 100 grMed - 1,5 lyžice. l.Soľ - 1,5 lyžičky.Jablčný ocot - 2 sek. l.Rastlinný olej - 2 sek. l.Kvasinky - 2,5 lyžičky]

Recept bol vytlačený v mojich karikatúrach „Talmuds“.

Borodino chlieb:

Zváranie:
4 lyžice. l. slad + 2,5 lyžičky. koriander + 80 ml vriacej vody

Ďalej:
Teplá voda - 340 ml
Pšeničná múka 1 stupeň - 400 gr
Ražná múka - 100 gr
Med - 1,5 lyžice. l.
Soľ - 1,5 lyžičky.
Jablčný ocot - 2 sek. l.
Rastlinný olej - 2 sek. l.
Kvasinky - 2,5 lyžičky

Slad som nemal, vzal som si zmes (obchodná verzia) na výrobu kvasu (tam je aj slad). Mletý koriander.
Nebol žiadny jablčný ocot, vzal som 9% octu 1 polievková lyžica. l.
Postupom miesenia som pridávala múku, kým sa nevytvorila pekná žemľa.
Hmotnosť hotového chleba - 1 kg 200 gramov

Ja som ešte chlieb v MV nepiekla, ale dostal si taký krásny a samozrejme chutný chlieb, že si ho chcel okamžite upiecť. Ďakujem za recept !!!

Recept bol vytlačený v mojich karikatúrach „Talmuds“.

Toto je pravdepodobne môj recept na Borodinského.

Táňa, dopadlo to dobre.

[VY]

Ja som ešte chlieb v MV nepiekla, ale dostal si taký krásny a samozrejme chutný chlieb, že si ho chcel okamžite upiecť. Ďakujem za recept !!!

So mnou je to lepšie VY
Ja sám som taký výsledok akosi nečakal.

Toto je pravdepodobne môj recept na Borodinského.

Táňa, dopadlo to dobre.

Ksyusha, no, ĎAKUJEM VEĽKÉ za recepty !!!!

Sedel som tu a písal, ale práve som mal hrču v krku ...
V skratke vysvetlím situáciu v skratke ... Zeleninu som uvarila v dvoch parníkoch (cvikla dole, zemiaky s mrkvou hore). Naliala vodu do úrovne so spodnou nádobou. PARNÝ režim 40 MIN., ZELENINA. Po 25 minútach som išiel po špičkovú zeleninu ... A TAM !!! Vo výsledkovej tabuli sa nejako nahromadila para a karikatúra omdlela! Ja samozrejme mám poloslabý stav ... vyrazil som to zo zásuvky. Odobrala misku. Zatiaľ nie je zahrnutá. Ale vidím, že sa objavili hodiny (a zdá sa, že dokonca aj tie omdleli).
Ako sa vlhkosť dostala TAM?

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, pokojne!

Stále mám jeden odhad.

Pravdepodobne na horný parný hrniec dáte veľké zemiaky alebo mrkvu, aby bol výstup pary z ventilu zablokovaný. A začal hľadať iné spôsoby!

Zatiaľ ho odpojte, utrite handričkou, otvorte veko, vyberte misku a ODSUŠTE prirodzene! DLHÉ!

A tam sa to uvidí môže ožiť musí ožiť!

Suché, suché, ako keby som sušil Libertona pri batérii tri dni po tom, čo som ho nalial kávou.

[Lendi_Star]

Sedel som tu a písal, ale práve som mal hrču v krku ...
V skratke vysvetlím situáciu v skratke ... Zeleninu som uvarila v dvoch parníkoch (cvikla dole, zemiaky s mrkvou hore). Naliala vodu do úrovne so spodnou nádobou. PARNÝ režim 40 MIN., ZELENINA. Po 25 minútach som išiel po špičkovú zeleninu ... A TAM !!! Vo výsledkovej tabuli sa nejako nahromadila para a karikatúra omdlela! Ja samozrejme mám poloslabý stav ... vyrazil som to zo zásuvky. Odobrala misku. Zatiaľ nie je zahrnutá. Ale vidím, že sa objavili hodiny (a zdá sa, že dokonca aj tie omdleli).
Ako sa vlhkosť dostala TAM?

Lendi_Star Na starej miske som bol takmer rovnaký. Luysia to napísala správne. Keď bol mulč veľmi nabitý zeleninou, môj displej sa zahmlieval (teraz do horného parného hrnca nedávam nič okrem vajec a mrkvy).
A ani potom, čo som misku nechal spadnúť na paru, nebolo možné vôbec variť, pretože sa porušilo tesnenie medzi miskou a silikónovým krúžkom vo veku. Potom bol môj displej veľmi hmlistý a na rohoch veka bola kondenzácia a všeobecne sa para valila všade, kam som chcel ...

Ďakujem za recept Zebra, inak mi kefír veľmi nechutil.

Som rád, že milovníkov Zebry na kyslej smotane pribudlo, čo znamená, že experimenty neboli márne

Ďakujeme všetkým za rýchlu spätnú väzbu!
ShuShu

[Pšenično-ražný chlieb s ražnými vločkami na „Pečive“ 1 hodinu 10 minút]

Pšenično-ražný chlieb s ražnými vločkami na „Pečive“ 1 hodinu 10 minút... Na začiatku kontroly som zapol režim „Jogurt“ na 20 minút. Perník sa vyšplhal vyššie ako pri korekcii vo vypnutej multivarke.

Prepáčte, ale kde nájdem recept na tento chlieb?

[Oľga]

Oľga, bohužiaľ, nikde. Neuložil som to hneď, ale teraz si nepamätám, čo bolo v zostave.Pamätám si iba to, že vtedy som piekla chlieb so suchým droždím (teraz taký chlieb nepečiem). Našiel som všeobecný recept:

S tým sú veľké ťažkosti Pretože pomery tekutina / múka neviem presne povedať - pozerám sa na stav koloboku ... 600 g múky (ražná / pšeničná v pomere 1/3), 1 hod. . l. soľ, 2 lyžičky. cukor, 2 lyžičky. suché droždie, 2 lyžice. l. rastlinný olej, voda o 200 300-350ml (neviem presnejšie povedať), ak chcete ražnú chuť, tak ďalších pár lyžíc. l. ražný slad, dobre, plus korenie, ak chcete, koriander, napríklad kmín ... každý 1 lyžička.

V tej, na ktorú sa pýtate, boli aj ražné vločky (z celého splošteného zrna), pamätám si tiež, že musia byť pred miesením namočené, aby trochu napučali (len trochu, aby absorbovali vlhkosť). Ani neviem čo ešte dodať

: ruža: ďakujem.
včera som piekla chlieb v MV * krájaný bochník *
ukázalo sa, že to samozrejme nie je bochník. ale chlieb je dobrý. Len ja mám otázku - nemôžete misku vôbec mazať? A potom som rozmazal hrdzu. maslo - a kôra sa ukázala ako vyprážané koláče.
A povedz mi, aký druh sladu? je to z ktorého sa vyrába kvas?