Recepty na tlakový hrniec ARS

[Manty]

Manty
Režim „POLIEVKA“ sa varil veľmi rýchlo 20 minút na rošte (pre tekvicu s cibuľou - 15 minút).
Ventil je zatvorený, popri ňom pracoval jednoduchý mantover, uvarili ako zvyčajne za 45 minút

Cesto: 4 stohy. múka (250 gramov)
2 vajcia, 0,5 lyžičky soľ 2 polievkové lyžice. lož rastie oleje
180 gramov vody.
Náplň: mleté ​​mäso + cibuľa + tekvica alebo tekvica + pražená cibuľa alebo zemiaky + pražená cibuľa

[CAVIAR CAVIAR V OBLÚKU]

CAVIAR CAVIAR V OBLÚKU(z Andreevny)
Zloženie
Cuketa -2 ks. (Viac ako stredná)
Cibuľa - 2 ks (veľká)
Mrkva -3ks. (stredná)
Cesnak - 4 strúčiky
Hustá paradajková pasta - 2 lyžice. l.
Rastlinný olej trochu
Mletá čierna soľ a korenie podľa chuti

V tlakovom hrnci trochu rastlinného oleja + cibuľa + mrkva - tlačidlo vykurovania. V tejto dobe, rýchlo na berner cuketu a tam, soľ, korenie a okamžite pridané paradajková pasta. Vypol vyhrievanie a zapol kašu, ale čas sa znížil na 10 minút. Na konci para nekrvácala. Do horúcej zmesi som pridala cesnak. Naliala to do iného hrnca a rozmixovala. Všetky. Paradajkovú pastu beriem vždy tak, aby bolo napísaných minimálne 25% sušiny, ideálne 28-30%

[pridajte svoje recepty]

Vážení používatelia ARS pridajte svoje recepty pre náš tlakový hrniec. Máme veľký problém s receptami

[Recept zo svetik.ngs]

Recept zo svetik.ngs „Chatterbox-bouncer“

Mám veľmi rád zemiaky s mäsom. Na spodku rastie olej, dosť, nakrájajú sa plátky mäsa (hovädzie, bravčové), na vrch to všetko zalejem nastrúhanou mrkvou a nakrájanou cibuľou na hrubom strúhadle a potom nakrájané zemiaky, asi stredne veľké, na 4 kusy. Všetky vrstvy podľa chuti dochuťte soľou a korením. Zapnite režim na mäso a je to. Zemiaky nie sú dusené, ale dusené sú veľmi chutné

recept od Oshky: „Kuracie fašírky“

A rád varím v karikatúre. Varím tam všetku zeleninu a tiež robím dusené kuracie fašírky, ktoré boli poňaté ako „maličké“, ale ochutnali sme to aj s manželom. Vezmem si mleté ​​kuracie mäso, pridám vajce, soľ, cibuľu a trochu krupice. Rozložím to na drôtený stojan, zapnem režim "ryža" na 3-4 minúty. Rýchle, chutné a zdravé. Rovnaký princíp používam aj pri výrobe rýb.
recept od Red Tashi : „Kompót“.

Niektoré sušené ovocie (v jednej vrstve pozdĺž dna). Zaliala som asi 3 litre vriacej vody. Trochu cukru. Režim kúrenia. Po 30 minútach som to otvoril. Tentokrát voda zostala vyrovnaná. Kompót je veľmi bohatý. Teraz si myslím, že voda nemohla byť varená zvlášť aga-aga

únikový recept: "Tvaroh"

Nalejte mlieko do multivarky podľa požadovaného množstva. Mala som 2 litre. Pol pohára kefíru tam a v karikatúre pre režim akumulácie tepla. Karikatúru som otvoril po 2 hodinách, srvátka sa už oddelila a tvaroh sa vyvaril. Hodila to späť do cedníka s malými otvormi, pohárom vody a voilá !!! Ukázalo sa, že tvaroh bol jemný, nie suchý a už vôbec nie kyslý.
Chcem skúsiť vyrobiť z kefíru, malo by to tiež vyjsť, ale ešte rýchlejšie !!!

[Dusená kapusta]

Dusená kapusta
Kapusta (asi 1 kg)
Cibuľa - 3 ks.
Mrkva - 2 ks.
Konzervované fazule (v mojej paradajkovej omáčke) - 1 téglik.
Rast. olej - 2 lyžice. l.
Osolíme, okoreníme podľa chuti.

Kapustu som nakrájala na prúžky, nakrájala som cibuľu, mrkvu som potrela na jemnom strúhadle.
Nasypala Rasta na dno hrnca. maslo. Zahrnuté režim „Mäso“... Vyprážaná cibuľa a mrkva na masle 3-4 minúty, nezatvorili veko.
Lisované výtok Potom pridala do smaženia kapustu, posolila, zavrela veko, dala Režim „Chicken“, čas sa znížil na 10 minút.
Kryt sa otvoril pri spustení plavákového ventilu. Za stáleho miešania pridáme fazuľu z nádoby.
Všetci!
Kapusta sa ukázala byť mäkká, jemná, kto má rád viac, myslím, že bude stačiť 6-7 minút.
Práve som uvidel Temku, nabudúce skúsim pridať aj fotky

[SV „ARS“]

Ahoj! Tiež vládzem SV „ARS“

Ovsená kaša

1 pohár obilnín-3 poháre mlieka + voda (podľa receptu to boli 4 tekuté) 2 tabuľky. lži. Sahara.
Režim "Kaša" odpočítajte do 5 minút. Po poklese tlaku som otvoril veko, bolo tam veľa tekutiny. Uzavreté, zakázané. A potom som sa rozptýlil. Iba po hodine sa pozrel pod viečko. Kaša bola ešte teplá a presne rovnakej konzistencie, ako by mala byť. Robím záver: musíte tekutinu zredukovať na 3 poháre alebo variť asi 10 minút

Hovädzia prívarok.

Hovädzie mäso nakrájajte na kocky ako pol malíčka. Vyprážané s otvoreným vekom „Mäso“, pridaná mrkva, korenie, cibuľa, múka a paradajka. cestoviny. Pridala som vriacu vodu a zavrela veko. Bol tu tlak, hasil sa to 25 minút. Po odblokovaní veka sa ukázalo, že mäso je tvrdé. Dal som to späť na „Mäso“. Vďaka tomu bol uhasený za 50 minút
Otázka je, kde je rýchlosť? Za ten čas by som varil na sporáku.
Úprimne povedané, hovädzie mäso nebolo ani zďaleka mladé.

[Otázka je, kde je rýchlosť? Za ten čas by som varil na sporáku.]

Otázka je, kde je rýchlosť? Za ten čas by som varil na sporáku.
Úprimne povedané, hovädzie mäso nebolo ani zďaleka mladé.

Nuuuuu, ak skutočne nie je hovädzie mäso ani zďaleka mladé, potom by sa dusilo na sporáku asi 2 hodiny. plus by sa o ňu musela starať, nikdy nevieš ...

[Rybí guláš]

recept Rybí guláš z knihy receptov

Pollock 1 kg (filé)
1 veľká mrkva
cibuľa 1,5 kusov veľká
citrón 1 kus bez šupky
rastlinný olej 2 lyžice
korenie, soľ, bobkové listy, rybie korenie
voda 0,5 viac pohárov (v recepte 1-1,5 pohárov, ale toto je veľa)

Rybu a citrón nakrájame na plátky a premiešame. Posypte soľou a rybím korením, nechajte postáť Na spodok hrnca rastlinný olej, cibuľu na pol krúžky, nahrubo nastrúhanú mrkvu, na vrch rybu v 1 vrstve a tak vrstvy opakujte pridaním korenia a vavrínu. list.
Rybí režim 8 minút.
Ryba je veľmi chutná.
Bolo tam toľko tekutiny, že sa z toho stala hustá polievka. Možno, ak je ryba nejaká suchšia, potom bude toto množstvo tekutiny oprávnené.

Vážení vlastníci ARC! Poďme dať recepty priamo do vetvičky Tlakový hrniec s označením ARC. Najlepšie s fotografiou Na to je v pravom hornom rohu tlačidlo „pridať recept“.
A ak k nim, vážení autori receptov, pridáte fotografiu, potom ich môžem zariadiť do samostatných Temko vo forme receptov.

Dievčatá, pečené ČOKOLÁDOVÝ CUPCAKE S OŘECHY OD ELENY BO. veľmi chutné, pečené pri pečení 45 minút. Čas sa môže mierne skrátiť o 5 minút, pretože je mierne spálený. Nevkladal som papier (toto je malý experiment), vyšiel veľmi dobre. Záver-pec je možný !!!!!

Dievčatá, pečené ČOKOLÁDOVÝ CUPCAKE S OŘECHY OD ELENY BO. veľmi chutné, pečené pri pečení 45 minút. Čas sa môže mierne skrátiť o 5 minút, pretože je mierne spálený. Nevkladal som papier (toto je malý experiment), vyšiel veľmi dobre. Záver-pec je možný !!!!!

Môžete, môžete !!!
Zhannochka, vyskúšali ste rúru v režime RYŽA alebo kaša? Myslím si, že by to malo tiež vyjsť, iba pečivo bude trochu vlhkejšie ...
Tiež by som sa mal pokúsiť ..., ale všetko nejako upečiem na karikatúre ... Keď som raz upiekol iba charlottu, nič nevyšlo, vynikajúce ...
Je to tak, že zvyčajne dávam hlavné jedlo do ARC a karikatúra v tejto chvíli upečie dezert

Len som sa spýtal Eleny Bo, že pečie na Rice, ale ona má svätého Branda, a tak vznikla otázka, či je možné piecť na pečive. Aj keď to môže byť na ryži jemnejšie, je to jej názor. Tu mám takú otázku; keďže zeleninu nedusím v polievke, neviem, či bude vyprážaná, ale niektoré recepty hovoria, že mäso opečiem. Vyskúšal som to, nefunguje, nepečie sa s otvoreným vekom, okamžite sa vytvorí tekutina a začne dusiť. Otázka je, či robím niečo zle ??

Len som sa spýtal Eleny Bo, že pečie na Rice, ale ona má svätého Branda, a tak vznikla otázka, či je možné piecť na pečive. Aj keď to môže byť na ryži jemnejšie, je to jej názor. Tu mám takú otázku; keďže zeleninu nedusím v polievke, neviem, či bude vyprážaná, ale niektoré recepty hovoria, že mäso opečiem. Vyskúšal som to, nefunguje, nepečie sa s otvoreným vekom, okamžite sa vytvorí tekutina a začne dusiť. Otázka je, či robím niečo zle ??

Nepokúšal som sa vyprážať mäso, ale zelenina je na RICE dobre vyprážaná. Aký režim ste sa pokúsili vyprážať?

Vyprážané na „mäse“, ako hovorí recept, mimochodom, táto brožúra s receptami bola s tlakovým hrncom. Preto nejako nebolo pochýb.

Mäso zľahka opečiem na „výpeku“ bez pokrievky, ale mám špeciálne SV, akoby vyprážané na silnom plyne. Mimochodom, skúsil som rúru na režim „Porridge“ -E-3 sa rozsvieti. Ako tam piecť na „ryži“ iba 8 minút? Čas sa samozrejme dá pridať.

[prubul]

Mäso zľahka opečiem na „výpeku“ bez pokrievky, ale mám špeciálne SV, akoby vyprážané na silnom plyne. Mimochodom, skúsil som rúru na režim „Porridge“ -E-3 sa rozsvieti. Ako tam piecť na „ryži“ iba 8 minút? Čas sa samozrejme dá pridať.

E-3 sa prehrieva, na ryži si môžete pridať čas, ale na ryži som skúsil upiecť iba tvarohové rajnice, stačilo 10 - 12 minút a tvaroh bol riedky. Myslím, že keby to bolo suchšie a hrubšie, tak by sa vznietila aj E-3. prubul, naozaj neexistujú elektrotechnici, ktorí by mohli panvicu opraviť?

Dievčatá! Upiekla som koláč „čokoláda na vriacej vode“ od Kroshi, môžem vám povedať veľmi chutnú vec, piekla som ho na pečive po celú dobu + 10 minút. ale nemuseli sa dať, pretože trochu zhoreli. Opäť som presvedčený, že sa v ňom skvelo pečie!

Žannochka! Som veľmi rád, že vám všetko vychádza, ale fotku ste nedali? Láskavo ti závidím! : bravo: A budem držať diétu!

Ako to nevyšlo, prídete z práce domov a večer z nejakého dôvodu fotoaparát fotí s modrými škvrnami.

prubul, skúsili ste jogurt?

Dievčatá, aký režim môžete skúsiť pripraviť pečené mlieko?

Dievčatá, aký režim môžete skúsiť pripraviť pečené mlieko?

Na STUDENÉ.

Na STUDENÉ.

Nevari to mlieko? A ako dlho to mám dať?

Nevari to mlieko? A ako dlho to mám dať?

Dva litre sa určite nerozvaria. Vždy to dám na 70 minút, to je predvolené. Robil som na programe MÄSO (hovädzie mäso) 40 minút, ale na Jelly sa mi páči viac.

[Andreevna]

Andreevna, poďakovať

možno to nie je nové, ale ako možnosť.

Rýchly obed s ARS!

Vezmeme si mäso (hydinu alebo mäso), ak sa rozmrazíme, nakrájame na kúsky 1,5 * 1,5 cm (alebo ako to fantázia umožňuje). Dochutíme soľou, korením a necháme marinovať v šálke, kým si pripravíme zvyšok surovín. Vezmeme 2 baklažány, nakrájame, ako sa vám páči, osolíme a necháme osobitne (je potrebné, aby horkosť odišla, šťava sa uvoľnila - sceďte, je v nej). 2 papriky v nasekaných prúžkoch, 2 mrkvy s tromi hrubými strúhadlami, 2 cukety vo veľkých kockách, veľké vidličky karfiolu rozdelíme na súkvetia, vidličky malej obyčajnej kapusty, nakrájané na zaváranie ako na morenie, 4 zemiaky na veľké kocky, Stále nahodím 5-10 hláv bruselskej kapusty. všetko vyklopte do veľkej misy - soľ, korenie a korenie a premiešajte. (Stále chrúmam 2 čili struky so semiačkami - mám rada pikantné). vezmite 6 strúčikov cesnaku, ošúpte, rozdrvte nožom a nakrájajte. do zeleninovej zmesi pridáme čili a cesnak, pridáme mäso a baklažán. znova premiešajte. na dne ARS lyžicu oleja (slnečnicový, olivový, pohánkový - kto má čo rád) a na vrchole zeleninovo-mäsovej zmesi. zatvárame, kurací režim = 12 minút (koľko sa ich tam pravidelne píše) a užívame si mňam! toto je 6 litrová panvica, ktorá má menej - znižujeme množstvo prísad. tí, ktorí milujú chlieb - domáci darnitsky so sladom - s týmto jedlom veľmi chutné!

Dobrú chuť všetkým!

zabudol som potrieť 3-4 paradajky stále veľmi dobre))))

Veľmi zaujímavé ! No, nemáte žiadne hranice predstavivosti! Nikdy by mi nenapadlo v živote použiť 3 druhy kapusty. Škoda, že máme iba mrazenú brokolicu.

Brokol iba čerstvý !!! v zime budeme jesť zmrzlinu))) ešte dodám, že všetko môžeš dochutiť kalerábovým šalátom v ohryzku))) alebo topinambur nakroinyak))))

Skrátka úplný zajac!
Jeruzalemský artičok má špecifickú chuť - pripravovala palacinky, surové v šaláte, ale vôbec si neviem predstaviť dusenie, aká to bude chuť?

netreba dusiť - iba surové v sústu. nastrúhame, ochutíme cesnakom a majonézou alebo kyslou smotanou a zjeme.

[Zeleninová pyré polievka]

Zeleninová pyré polievka

Vložte na kocky nakrájanú cuketu, zemiaky, mrkvu, cibuľu, kapustu, sladkú papriku (ak existujú), nasypte kôpor do hrnca tlakového hrnca, môžete hodiť zelerové listy. Všeobecne to, čo je k dispozícii Nalejte trochu vody tak, aby pokrývala iba zeleninu, tam pridajte soľ a trochu olivového oleja (zaobídete sa bez toho). POLIEVKA program 5 minút. Neodvádzajte paru! Otvorte veko, premiešajte a nalejte do tanierov, do ktorých pridajte lyžicu kyslej smotany. Rýchle, chutné, lacné a príjemné pre váš tráviaci trakt (gastrointestinálny trakt)

Pomôžte, povedzte mi !!! Variť mliečnu kašu v tlakovom hrnci je nemožné, mlieko sa zakaždým zvlní! A naozaj chcem kašu, a aby som nestál pri sporáku a nezavadzal

Neviem, aký je dôvod, ale musí to byť v mlieku. Čo za kašu? len možno varené dlho? Zápisnica 20-30. Zdá sa mi hlavne mliečna kaša asi 10 minút (tlak a výtok sa nepočítajú) Snažím sa nalievať všetko horúce (mlieko. Voda) rýchlejšie to vrie. Napíš, aké obilniny vyskúšam.

Skúsil som uvariť ryžu a proso. Obidve po dobu 15 minút. Na vrchu kaše a na viečku sa tvoria mliečne zrazeniny

Za starých čias, keď sa mlieko v obchode predávalo vo veľkých plechovkách s 24, potom 20 kopejkami na liter, pri varení mlieka babička vždy pridávala sódu na konci noža (najmä preto, aby sa mlieko nezrazilo). . Ak sa pokúsite, zrazu to pomôže.

Skúsil som uvariť ryžu a proso. Obidve po dobu 15 minút. Na vrchu kaše a na viečku sa tvoria mliečne zrazeniny

Tiež ho mám často. Myslím si, že ide o kvalitu mlieka. Kastról môžete natrieť olejom do kruhu, olej nenechá kašu uniknúť

[Manna]

Dievčatá čítajú https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0 tam Manna Všetko som vysvetlil perfektne! (je to pre multivarkára, ale princíp je rovnaký)
Rozhodol som sa to citovať vám, kto nemá čas pozerať!
O „behu“ mliečnej kaše
Príčiny. Existujú obilniny (častejšie drvené týmto spôsobom), ktoré penia. Vidno to aj pri jeho opláchnutí (voda začne mierne nalievať, keď nalejete taký drobec). Toto je druh obilniny, ktorá provokuje „útek“. A mlieko, zdá sa, že je stále čerstvé, ale nie veľmi, tiež „beží“. Alebo mlieko s prísadami ...
Menší objem (napríklad od 0,5 mst obilnín a menej) mliečnej kaše pravdepodobne unikne kvôli väčšiemu riziku prehriatia mlieka, keď vrie.
Čo robiť. Aby ste zabránili speneniu „tečúcich“ krúpov, musíte ich dôkladne opláchnuť čistou vodou a potom ich zaliať vriacou vodou.
Aby ste zabránili kysnutiu mlieka pri varení mliečnej kaše s oneskorením na ráno, môžete použiť mlieko z mrazničky s ľadovou štiepkou.

O teplote vody
Aby voda v miske rýchlejšie zovrela (napríklad pri varení polievky), je lepšie ju zaliať horúcou vodou.
Z dôvodu zachovania nepriľnavého povlaku (aby nepraskol pri teplotnom šoku) je dôležité, aby teplota vody bola blízka teplote misky. Je lepšie nalievať iba horúcu vodu do horúcej misy. A v chladenej - iba studenej.

["Zahrejte sa" na 3 minúty]

Robil jogurt- (nemám túto funkciu)
Kúpil som si stojan na parenie (je plastový na nožičkách pre multivarku). Kto to nemá, ako na to vo videu ARS
1 liter mlieka pri izbovej teplote (ktoré nie je dlhšie ako 10 dní, s obsahom 3,4% tuku), téglik s jogurtom „ACTIVIA“ alebo „BIO-MAX“ prírodný, nalievaný do pasterizovaných plastových dóz pre mikrovlnné rúry s vekom ( Odporúča sa zahriať mlieko, ale urobil som to horšie ako izbová teplota)
Naliala vodu do tlakového hrnca a zapla"Zahrejte sa" na 3 minúty Skontroloval som vodu. aby nebolo horúco, najviac 40 stupňov. Vypla, postavila nádoby s uzavretými viečkami na stojan a zatvorila viečko na 3 hodiny ..
Po 3 hodinách som sa opäť pripojil "Zahrievanie" po dobu 1 minúty.
Vložte hotový jogurt do chladničky
Prečo som zapol „Kúrenie“: ak okamžite stlačíme tento režim, bude fungovať ako „Fritovanie“, ak po vykonanom programe bude pozorovaný režim „Kúrenie“.

sa rozhodol nechať tu recept na bravčové koleno varené v multivarke ARC
nastrúhajte koleno so zmesou soli, korenia a cesnaku. Zalejeme pivom a necháme marinovať niekoľko hodín, najlepšie cez noc
(Vzal som tmavé pivo, o niečo menej ako liter)
Potom zapnite multivarku na 80 minút do režimu „Jellied“ (koleno sa varí v rovnakom pive)
Po skončení programu stopku vyberte, mierne ochlaďte a potrite zmesou medu a sójovej omáčky.
Pošlite do rúry na 30 minút. Môžete jesť teplé aj studené.

[NatalyaKh]

NatalyaKh, nechápali ste, čo varíte? V pive alebo vode?

[Elina]

Elina, v pive, v ktorom sa nakladalo. Teraz pridám k receptu

[NatalyaKh]

NatalyaKh Krása, čisté pokušenie

[prubul]

prubul, poďakovať! Ate, mimochodom, druhý deň po uvarení za studena nakrájame na tenké plátky. Vynikajúce!

A máme koleno za cenu mäsa: girl_mad: tak teraz je to lahôdka.

Dievčatá a ktoré hrnce sú ešte vhodné pre 5-litrový ARS-shke? Nechcem antiadhézny prostriedok Ars-shnuyu, je príliš rýchlo nefunkčný. Vhodný zo shteby, ale je drahý. Možno sa ešte nájdu také, ktoré nie sú veľmi drahé a majú dobrý nepriľnavý povlak?

[Andreevna]

Andreevna Bohužiaľ, mám 6 litrov, to nemôžem povedať. Hneď som si kúpil ďalší a metapoceramic je stále nažive, má 4 roky a varím každý deň iba v ňom. Ale neškriabu, netriem všetko veľmi jemne. A na webe ARS je ich more! mám toto

🔗

a je tu aj táto, ale treba si pozrieť model !!!

h

doplnky

🔗

A to v časti „sklad“

🔗

[prubul]

prubul, Ďakujem Lenochka. Pozrel som sa, takže majú ceny, ak nie sklad, tak veľa. Potom si radšej vezmem shtebovskú misu, je to veľmi dobré. A mám Ars dosť starú ženu, jednu z prvých, nie je tam ani pečivo. Už býva po celú dobu v dači a v lete pomáha personálu. Minulý rok to začalo haraburdie, gombík mínus začal haraburdie, pre zaujímavosť ho dal na rozobratie môjmu synovi a on sa vopchal dovnútra, dokonca vymenil a funguje to znova. A nakoniec úloha tlakového hrnca bez akýchkoľvek zvonov a píšťal, predvádza sa úžasne!

Je ťažké posúdiť cenu. A tak som si pred 4 rokmi kúpil ďalších 600-800 (ako na sklade) Je Shteba naozaj veľkosťovo vhodný? Pravdepodobne Unit a Brand sú všetci rovnakí. Kde je ich keramika?

🔗

🔗

[Helena]

Helena.. keramiku ani neuvažujem (má ju obsluha), pretože mi to dlho nevydrží. Nebudem jediný, kto sa ponorí do hrnca pri dači, už som videl prvý odkaz na Štebovskú, ale rozdiel oproti novému je iba 170 rubľov. Dobre, ešte je čas premýšľať pred obdobím letných chát. Dakujem Lenochka.