Fínsky zemiakový šalát (Perunasalaatti)

Fínsky zemiakový šalát (Perunasalaatti)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: fínsky

Zloženie
varené zemiaky v uniformách	330 - 350 g
kyslé uhorky	90 g
červená šalátová cibuľa	45 g
čerstvý kôpor	1,5-2 čl. l
kyslá smotana	100 g
horčica pripravená	1 lyžička
cukor	1 lyžička
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Zemiaky uvarte v šupke až do varenia bez pridania soli. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na kocky 1x1 cm.

• Nakladané uhorky (mala som uhorky) nakrájané na kocky alebo tenké podložky.

• Cibuľu nakrájame nadrobno.

• Kôpor nasekáme nadrobno.

• Na zálievku zmiešame kyslú smotanu a horčicu, dochutíme cukrom a soľou.

• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

Ak je to žiaduce, do šalátu je možné pridať varené alebo pečené kuracie mäso. Ale najčastejšie sa šalát dá nájsť vo fínskych kaviarňach v tejto podobe.

Podobné recepty

Nemecký zemiakový šalát (celfh)

Zemiakový šalát (najlepší zemiakový šalát) (celfh)

Zemiakový šalát s reďkovkou, syrom, kaviárom z červeného platesa (Správca)

[Manya]

Manya, poďakovať! Šalát je taký jednoduchý a originálny, veľmi som ho chcela vyskúšať!

Aká skvelá čerpacia stanica!
Myslím, že namiesto maja to pôjde super, ja som si urobila taký šalát so slnečnicovým olejom a oni taký šalát s majonézou predávajú v obchodoch. Iba my máme túto sladkú majonézu.

[Leah]

Leah, Irochka, poďakovať! Šalát je jednoduchý, ale nechcem doň pridávať ďalšie prísady. V tejto podobe celkom dobre.

Iba my máme túto sladkú majonézu.

A v Holandsku to konečne nie je jedlá majonéza. Irin, ak vôbec, kyslú smotanu je možné nahradiť gréckym jogurtom.

[Sonadora]

Sonadora, ďakujem, že ste napísali o tomto recepte. Tu intuitívne v zime niečo také chcete! Teraz prídem priamo z práce a zajtra sa urobím na obed. S gréckym jogurtom určite!

Sonadorushka, aký vynikajúci šalát, vďaka za zdieľanie.

[Irina]

Irina, Vika, ďakujem pekne, dievčatá. Varte pre zdravie.

Tu intuitívne v zime niečo také chcete!

To je isté. Dnes som si vzal dušu - zjedol som polovicu kotliny.
Kvôli experimentu som pripravila šalát s kyslými uhorkami a francúzskou horčicou v dresingu. Páčilo sa mi menej.

Ako milujem tieto šaláty! Jednoduché, nepreťažené prísadami, ale vynikajúce.
Poďakovať!

[Manyunechka]

zjedol pol umývadla

Bola to nádrž 200 mililitrov?

Manyunechka, ďakujem za recept, uvarím, moje si veľmi vážia zemiakové šaláty !!!

[Sonadora]

Sonadora„Máme tiež málo jedla, nielen v Holandsku. Ani poľské majo nie je rovnaké. Ale druh kyslej smotany, ktorý máme, je dobrý a na doplnenie paliva sa hodí aj grécky jogurt.
Nie som veľmi majonéza, dvakrát ročne si ju kúpim na Olivier a Undershub
A teraz vyskúšam váš šalát, a ak je dresing dobrý, majo si vôbec nekúpim.
A prestal som jesť majonézu, keď som sa ju pokúsil uvariť sám, videl som, z čoho sa skladá a ako som ju odrezal, nemôžem jesť maslo v kotlinách

[Irina]

Irina, Innadakujem dievcata. Budem rád, ak je recept pre vás užitočný.

Bola to nádrž 200 mililitrov?

Kroshik, Innus, urazíš sa! Dvestips! Ale šalát je taký uspokojivý, že stačí jedna lyžica, aby sa človek prejedol.

Lerele, tvoje mlieko je dobré, chutné. A ak potrebujete majonézu, môžete vyraziť na cestu k Fínom, ktorí predávajú náš „Hosteskin sen“. Okrem Rusov sa zdá, že to nikto iný neberie.

Oooo, ako to všetko milujem na zemiakoch, Manechka Pasiba si to odniesla na šalát!
Poďakovať !

Ksyusha, ďakujem. Vziať to preč. Dúfam, že sa vám to bude hodiť.

[Sonadora]

Sonadora, máme to bližšie, v ruských obchodoch sú všetci a ryaba a mikheev a sen milenky.

[Lerele]

v ruských obchodoch sú všetci

Lerele, Zabudol som, že ich máš.

[Manya]

Manya, superduper šalát!

Ak je to žiaduce, môžete do šalátu pridať varené alebo pečené kuracie mäso

Ja osobne som ani nemal takú túžbu!)

[Maroussia]

Maroussia, pre superduper je to samozrejme príliš jednoduché. Ale chutné. Ďakujem.

pre superduper je to samozrejme príliš jednoduché. Ale chutné

Vďaka svojej jednoduchosti a lahodnosti je superduper

[Sonadora]

Vyrezávané umývadlo. Mimochodom s francúzskou, horčicou a gréckym jogurtom. Všetko je v poriadku (pre mňa). Len trochu uhoriek a fr. horčica dáva svoju pikantnosť. Sedíte, premýšľate, aby ste slede otvorili, alebo nie? Z nejakého dôvodu tam chcem dať viac sleďov. Alebo v blízkosti. Zajtra budem myslieť na to, že sa ráno chystám do práce.
Sonadora, Manechka, dakujem! Ja som umývadlo rozpolil na polovicu a ja. Na noc. A bez výčitiek)))

Vyrezávané umývadlo. Mimochodom s francúzskou, horčicou a gréckym jogurtom. Všetko je v poriadku (pre mňa).

Medzinárodný recept sa ukázal. Irin, som rád, že sa ti to páčilo.

Z nejakého dôvodu tam chcem dať viac sleďov. Alebo v blízkosti. Budem myslieť na zajtra

Teraz som chcel tiež sleďa uprostred noci, barel. Povedzte mi, čo sa stalo, ak si na to zajtra spomeniete.

Medzinárodný recept sa ukázal

Duc je ... Európska únia je teraz taká.

Vynikajúce! Určite to urobím! Dizajn je úžasný!

[Manechka]

šalát je taký uspokojivý, že stačí jedna lyžica na prejedanie

No, chcel som urobiť plnú porciu, teraz budem musieť počítať s 3 lyžicami, mám troch jedákov, prečo by som mal variť príliš veľa, každá lyžica šalát v zuboch a ahoj ...

Aj keď sa nad pridávaním nerozpakujú, nič neviem, keďže Manya povedala, že sa dá prejedať lyžičkou, tak potom ...

Manechka , ale dobre, poviem svojim priateľom, že ty čajovne lyžice znamenajú?

Sluuuushai, takže naozaj môžeš hovoriť o čajovniach?!

Mám obavy z prekrmovania jedální ...

Z nejakého dôvodu tam chcem dať viac sleďov.

A varil som zemiakový šalát vo fínskom štýle s pečenou repou (cvikly je dvakrát toľko ako zemiakov) !!!

Ten istý šalát s prídavkom sleďa a vajec uvarených na tvrdo môže konečne zmiznúť, takmer „kožuch“ ...

Neodvážil som sa kúpiť sleďa (jednoducho preto, že v práci budem veľa jesť, a to nie je dobré). Ale som si istý, že to s ňou bude nádherné. Myslím, že to zopakujem cez víkend a so sledom.

Och, aký šalát! Skoro mi to ušlo. Manechka, ber to!

[Kroshik,]

Kroshik, Innus, pripravte sa z výpočtu jedální. Ak tlačíte, zatlačíte.

A ja som fínsky zemiakový šalát s pečenou repou (dvakrát toľko cvikly, ako som varil zemiaky

Ten istý šalát s prídavkom sleďa a vajec uvarených natvrdo sa dá konečne sfúknuť, takmer „kožuch“

Spomalte, prosím. Odpisujem ... Innus, a čím naplnené, majonéza?

Myslím, že to zopakujem cez víkend a so sledom.

IkraIrin, namiesto uhoriek?

vezmi!

ninza, Ninochka, daj si to na zdravie. Dúfam, že sa vám to bude hodiť.

[Sonadora]

Sonadora, s uhorkami! A so sleďmi. Z nejakého dôvodu si pamätám, že som niečo také jedol buď vo Fínsku, alebo vo Švédsku. Ale vezmem si fínsku horčicu, mäkkú. Francúzsky ostrov. Dnes som si to uvedomil

[yildirimka]

yildirimka, Karina, ďakujem. Počkám.

Ikra, Irin, Švédi, ak si nič nepomýlim: zemiaky, repa, sleď, nakladané uhorky, hlávkový šalát a kyslé jablko a v kyslej smotane dresing horčica a brusnica.

[Sonadora]

Sonadora, o-ooo! Schazzz v práci umrie ...))) Obed bol už dávno.

Schazzz v práci zomrie ...

Tu som taká infekcia. Mám ísť piecť repu a zemiaky na švédsky šalát?

[Sonadora]

Sonadora, vkusné !!!!! poďakovať

[Lerele]

Lereleaké chutné! Som rád, že sa vám to páči.

Nejedz všetko. Som na ceste s veľkou lyžičkou.

[Sonadora]

Sonadora, neskoro, doktor
Môžete však prísť s lyžičkou, nájdeme, čo do nej vložíme

[Lerele]

môžete prísť s lyžičkou, nájdeme, čo do nej vložíme

Lerele, poďakovať. Ste skutočný priateľ!

Všeobecne som sa chcel zapojiť do fínskej kuchyne, ale bol som lenivý. Ale keď som sa pred večerou prechádzal po obchodoch, spomenul som si na asi štyri varené zemiaky. Prišiel, uvarený a liter piva znateľne zmizol. Dresing bol vyrobený z jednoduchého mlieka a majonézy. Lahodné.