hlavný Kulinárske recepty Rybie múčky Rybie šaláty Teplý zeleninový šalát s kalamárom

Teplý zeleninový šalát s kalamárom

Teplý zeleninový šalát s kalamárom

Kategória: Rybie múčky
Teplý zeleninový šalát s kalamárom

Zloženie

Kalmáre 2 ks
Korenie 1 ks
čili paprička 0,3ks
cesnak 1 klinček
olivy 100 g
0,5 citrónovej šťavy
koriander alebo petržlen podľa chuti
zelený šalát (mix)
olivový olej

Metóda varenia

  • Na malom množstve olivového oleja speníme trochu pretlačeného a nasekaného cesnaku, nakrájaného na malé kúsky lúpaných čili papričiek (ak nemáte radi pikantné, zaobídete sa bez čili papričiek), pridáte kalamáre nakrájané na kolieska, orestujete na prudkom ohni 2 minúty, aby sa kalamáre neprepečili. Tento čas mi stačil, keďže som pred čistením ponoril chobotnicu asi na minútu do vriacej vody. Ohoľte citrónovou šťavou, posypte koriandrom alebo petržlenovou vňaťou. Páči sa mi to viac s koriandrom. Na tanier dáme nahrubo nasekaný šalát, na ktorý dáme kalamáre so zeleninou. Pokvapkáme výslednou šťavou.
  • Lahodné


Medusa
Teplé, mierne teplé Zeleninové šalátové kalmáre
Arka
Viem si dokonca predstaviť, aké je to vynikajúce!
Skvelý šalát!
Radosť
Citácia: Arka

Viem si dokonca predstaviť, aké je to vynikajúce!
Skvelý šalát!
PPKS. Pri čítaní som prehltla sliny.
celfh
Dakujem dievcata! Šalát je naozaj vynikajúci

Ďalšie recepty v sekcii „Rybie šaláty“

Lososový šalát
Lososový šalát
Tandemový kalmar a uhorkový šalát
Tandemový kalmar a uhorkový šalát
Raci šalát
Raci šalát
Chobotnicový šalát Nezhenka
Chobotnicový šalát "Sissy"
Krabový šalát Krabiejedlo predjedlo
Krabový šalát „Predjedlo krabí jedlík“
Krabí alebo morský šalát
Krabí alebo morský šalát

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba