vanq
K programu ma viedol ruský kuchár a k tomu, že program dokáže piecť ražný chlieb kúpil tento sporák, nie je však reálne robiť čistú raž (bez pridania pšeničnej múky) v automatickom režime, zrejme zostáva iba po miesení vytiahnite nože, aby nedošlo k formovaniu, inak chlieb odpadne ...

Je vôbec možné v tejto rúre pripraviť ražný (s droždím alebo kváskom) chlieb v automatickom režime, alebo som sa pri výbere rozhodol omylom, keď som využil marketingový ťah spoločnosti LG so svojím „ruským“ šéfkuchárom? Skúsení pekári, podeľte sa o svoje tajomstvá, pretože ak prepnete programy a vytiahnete lopatku, celý bod v tomto pekárni chleba zmizne - v tomto prípade je lepšie to urobiť v rúre.
tontik
Pečiem ražný chlieb (Na kvásku !!!) podľa tohto receptu 🔗
Pravda, mám iný pekárničku.
Najskôr pri miesení cesta pomôžem pekárni zmiešať obsah silikónovou stierkou.
Ak mi nepomôžete, potom v rohoch formy zostáva suchá múka!
Možno to nebudete musieť urobiť.
Niekedy to urobím: vložím program - cesto a v tejto forme ho upečiem priamo v plynovej rúre.
Prečo také problémy, ale aby sa cesto lepšie zmestilo.
A plusom je, že prečo robím ražný chlieb v podobe pekárničky, je s týmto lepkavým cestom menší problém.
Ukáže sa to veľmi chutný chlieb!
Admin
Citácia: tontik

Pečiem ražný chlieb podľa tohto receptu 🔗
Pravda, mám iný pekárničku.

A môžete si dať recept v štúdiu! Prezraďte nám, ako cesto robíte, ako ho pečiete, aký program, ktorú rúru pečiete?
Veľmi zaujímavé! A vybrali krásny chlieb!

Ako sa pozerať na fotografiu chleba?
tontik
Takže som naznačil recept.
Obávam sa, že je to lepšie ako Miša, o tomto recepte vám nemôžem povedať.
A ak sa rozhodnete piecť, môžete si od neho prečítať to isté o kvásku.

Mám pekárnu chleba Panasoic SD-257
A na úkor fotografie si to rozmyslím)))
Admin
Citácia: tontik

Takže som naznačil recept.
Obávam sa, že je to lepšie ako Miša, o tomto recepte vám nemôžem povedať.
A ak sa rozhodnete piecť, môžete si od neho prečítať to isté o kvásku.

Mám pekárnu chleba Panasoic SD-257
A na úkor fotografie si to rozmyslím)))

Mišo, je tu Mišo - a pečie chlieb v peci! A Miša je ďaleko, ďaleko a vy ste nablízku, na fórum ste prišli sami a s elegantným receptom na chlieb!
A chcem vedieť, ako sa to robí v kachle x /! Mnohí z nás s tým majú veľké problémy.
Preto je váš recept, vaše tipy a ďalšie jemnosti pre nás drahý!

Prosíme o pomoc, pýtame si recept a obrázky chleba - do štúdia!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba