Stadler Form Prune Cupcake

Stadler Form Prune Cupcake

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múkové sklo 250 ml	1,5st
vajcia	3 ks
cukor	0,5st
slnečnicový olej	4. l
škrob	0,5st
kyslá smotana	100 g
sóda	0,5 h
vanilín
sušené slivky	150gr
hrozienka	150gr
sušené marhule	150gr

Metóda varenia

• Vajcia zľahka rozšľaháme vidličkou s cukrom (ja mám med), pridáme kyslú smotanu, škrob, múku, maslo, sódu a vanilín a lyžicou premiešame. Cesto sa ukáže ako kyslá smotana. Pridajte do cesta predparené umyté a sušené sušené ovocie, sušené marhule, hrozienka a sušené slivky. Nakrájajte sušené marhule a sušené slivky. Nemala som sušené marhule a nasekala som nadrobno 100g. čokoláda, kúsok zostane pre drobca. Všetko premiešajte, nalejte do misky s multivarkami a pečte 1 hodinu. Po skončení programu môže byť koláč ponechaný na ohreve 10 - 15 minút. Vyberte košíček na tanieri, ochlaďte a podľa želania dozdobte podľa svojho vkusu. Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

pekárenské výrobky

: girl_cray: ale kto by to urobil?

A čo to je? Potom si upečte svojich roľníkov ... Čokoládu alebo kandizované ovocie môžete nahradiť orechmi ...

Orechy môžete nahradiť čokoládou alebo kandizovaným ovocím ...

Nie, radšej dám viac sušených sliviek. Ja som jeho lublu

Áno, nahraďte všetkých 450 g sušeného ovocia sušenými slivkami! A čo to môže byť naozaj chutné ...? Dal by som ešte pár lyžíc kakaa ...

Otestujem to.

Irin, došlo ku kondenzácii?

bol trochu ...

Možno skúsiť vybrať pipetu?

Áno, dokonca som si na entoy pipochek spomenul príliš neskoro ...

Potom urobím experiment.

Irina, a okuliare sú obyčajné alebo multivarky .... Alebo to nie je dôležité?

Och, zabudol som napísať, vzal som 250 ml pohár.

Irin, hlásim sa, pripravila si košíček podľa tvojho receptu, pridala dve polievkové lyžice kakaa a stalo sa toto

15 minút pred koncom programu som vybral pipetu, po skončení koláč stál na ohreve 12 minút, nedošlo ku kondenzácii. Košíček sa mi veľmi páčil, taký jemný a vzdušný, veľmi jemný. Poďakovať!!!!!!! : nyam: Všetkým v domácnosti sa to páčilo. Boom robiť.

Na zdravie Irina! Ako som čakal, čokoláda vyzerá krajšie! V mojej práci to dokázali za dve minúty ... Pasák však znamená, že si to treba ešte vyzliecť ... Alebo možno tam vôbec nie je nada? Vyhodiť nafig ...?

Tiež mi zostal iba jeden malý kúsok, okej aspoň som sa stihol odfotiť. Vôbec som si netrúfal odstrániť túto pipku, ale nabudúce to skúsim.

Stadler Form Prune Cupcake

Kategória:
Pekárenské výrobky

Zloženie
múkové sklo 250 ml

1,5st
vajcia

3 ks
cukor

0,5st
slnečnicový olej

4. l
škrob

0,5st
kyslá smotana

100 g
sóda

0,5 h
vanilín
sušené slivky

150gr
hrozienka

150gr
sušené marhule

150gr
Metóda varenia
Vajcia zľahka rozšľaháme vidličkou s cukrom (ja mám med), pridáme kyslú smotanu, škrob, múku, maslo, sódu a vanilín a lyžicou premiešame. Cesto sa ukáže ako kyslá smotana. Pridajte do cesta, predparené umyté a sušené sušené ovocie, sušené marhule, hrozienka a sušené slivky. Nakrájajte sušené marhule a sušené slivky. Nemala som sušené marhule a nasekala som nadrobno 100g. čokoláda, kúsok zostane pre drobca. Všetko premiešajte, nalejte do misky s multivarkami a pečte 1 hodinu. Po skončení programu môže byť koláč ponechaný na ohreve 10 - 15 minút. Vyberte košíček na tanieri, ochlaďte a podľa želania dozdobte podľa vášho vkusu. Dobrú chuť!


Čas na prípravu:

1 hodina
Program varenia:

pekárenské výrobky

A včera som upiekla šarlotku v režime pečenia (hoci som pridala iba jedno jablko), bola hotová za hodinu a 30 minút, dobre vstala. Mám otázku: vrchná časť zostáva ľahká a keď ju prevrátite, nádherné spodné časti sa ukážu ako vrchné. A na vašej fotografii všetky strany. hore aj dole s hnedou upečenou kôrkou. Alebo sa mi to zdalo?

Nemôžem vložiť fotografiu, prosím, povedzte mi to krok za krokom.

[Páv]

Ahoj Páv košíčky sa zvyčajne neprevrátia, pretože vrchná časť je výraznejšia.Horná kôrka v multivarke nesčervenie, vrch som natrela sirupom a posypala čokoládou. Čokoládové muffiny alebo zebrie muffiny vyzerajú zvyčajne krásne zo všetkých uhlov bez ničoho. Ako vložiť prečítanú fotografiu tu

Ďakujem, všetko som pochopil !!!

Akú úlohu hrá v recepte škrob?

No a to sa píše o škrobe v ceste všeobecne ...

Škrob v múke ovplyvňuje vlastnosti cesta a kvalitu pečiva.

Počas varenia škrob vykonáva nasledujúce funkcie:
- je zdrojom fermentovateľných sacharidov v ceste;
- pri miesení cesta absorbuje vodu a podieľa sa na tvorbe cesta;
- želatínuje (napučiava) počas pečenia, absorbuje vodu;
- je zodpovedný za stuhnutie pečiva počas skladovania.

Ďakujem za objasnenie

Áno, to nie som ja, na internete je tam všetko ...

Tyka treba hľadať na internete, ale tu je už napísaný.

Mám karikatúru Panasonic, ale myslím si, že to neovplyvní kvalitu pečenia. Až kým si nedám záložku

Ach, v Panasonicu sa ukazuje, že je to dobré pečenie, len niekedy trochu dlhšie, pre ktoré sa to nikdy nespáli ...