Lieskové droždie jablko-tekvica

Lieskové droždie jablko-tekvica

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Olúpaná ražná múka	130 g
Celozrnná pšeničná múka	100 g
Strúhané jablko	160 g
Nastrúhaná tekvica	100 g
Suché droždie	2 lyžičky
Soľ	0,5 lyžičky
Sušené mlieko	3 lyžice. l.
Teplá voda	425 ml
Stevia / cukor / med	ochutnať
Olivový olej	1,5 lyžice. l.

Metóda varenia

• Sušené mlieko rozpustite v teplej vode, pridajte droždie, stéviu / cukor / med. Kým sa droždie prebudí, nastrúhajte alebo rozdrvte jablko a tekvicu v mixéri (nemusíte šúpať jablkovú šupku), pridajte do zmesi mlieka a droždia. Múku preosejte so soľou, nalejte do budúceho cesta. Otruby, ktoré zostanú po preosiatí, by sa mali poslať tam. Cesto miesime ručne lyžicou alebo metličkou, nevyžaduje to dlhé miesenie. Pridajte olej na poslednú chvíľu, znova dobre premiešajte a nechajte 25 minút teplý. Cesto je pripravené, môžete piecť!

Miska je určená pre

18 ks

Čas na prípravu:

S prihliadnutím na kysnutie cesta 50 min.

Program varenia:

palacinkovač

Poznámka

Lahodné palacinky s výraznou ražnou príchuťou. Ak sa do cesta použije stévia a palacinky sa podávajú s nízkotučným jogurtom (fermentované pečené mlieko), jedlo sa dá považovať za diétne.

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať! „Zdravý“ recept! Super!
Iba ja nahradím hroznový olej olivovým.

Tatyana. Váš recept je základom pre kreativitu

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať! „Zdravý“ recept! Super!
Iba ja nahradím hroznový olej olivovým.

No, takto! Na kosť, áno hrozno, získate superduper! No hodil som, čo som mal.

Tatyana. Váš recept je základom pre kreativitu