Valčeky a škrabky na cesto

Kvinushka, a načo sú 2 z nich Vezmite z buka, keďže mám 30 cm a na jedného (y) to stačí
ak naozaj chces, tak mozes mat dva, co to ma za zmysel

Oreshechek, tak som si už objednal silikón z katalógu a potom sa objavil buk. Teraz nič, potom všetko. Zatiaľ čo uvažujem o tom, že vezmem oboje.

Takže hovoríte, že stačí 30 cm ... A ten, ktorý bol prinesený do obchodu, 27 cm - nie je o nič menej.

A načo sú vlastne dvaja? Tiež neviem, čo sú v práci, možno je potrebné jednu prevalcovať silikónom, a druhú drevenou. No neskúšal som to, preto ma zaujíma, či má niekto skúsenosti, alebo teóriu.
Možno bude stačiť ten silikónový (ktorý som si už objednal) ... žiadny nápad ...

ak naozaj chcete, potom môžete urobiť dva, k čomu to má zmysel

Takže som chcel toto a toto, ale aj toto. Vo výsledku mám tri valčeky: veľký bukový s rukoväťami a dva tapervarové: veľký naplnený vodou a malý na vyvaľovanie knedlí alebo iného drobného produktu. No a čo? Používam iba buk. A tapervarskiye stálo veľa peňazí a zaberajú iba miesto.
Ale chcem ešte jedno, napríklad toto:



Za čo? Ja nie. Moja nevesta mi povedala, že bola veľmi dobrá ... Načo štekať, keď halušky aj vyvaľkám s plachtou, a potom kruhy nakrájam na pohár

[celfh]

celfh, Ospravedlňujem sa za dôkladnosť. Je valivá časť vášho valčeka tiež 30 cm? A ak je to možné, zmerajte prosím priemer. Možno, aj tak, objednám v obchode, pretože pýtajú presné rozmery. A netuším ... zatiaľ.

No musíte! A moja kamarátka trvá na tom, aby som si objednala Taper - páči sa jej to. A mne nie je nejako veľmi ...

Mám dva. jedna malá drevená z trhu, jednoduchá s dvoma úchytmi. teraz merané - 22 cm "rolovacia" časť. Môj obľúbený valček Druhý je dlhší (25 cm), s otočnými rukoväťami, kovovými - menej milovanými, ale použitými. Ak robíme knedle v priemyselnom meradle, manžel jej vyvaľuje cesto. Neberiem to príliš často, ale niekedy je to pohodlnejšie ako drevo - to isté lístkové cesto, toľko sa nelepí na med atď. Takže chcem aj tretí Viac, drevený. alebo mramor ... alebo silikón ...

PS Chcem to tiež vyvaľkať priamo na plech! ale vzala Taperovu do rúk a rýchlo ju položila, kategoricky sa mi to nepáčilo!

[celfh]

celfh, Ospravedlňujem sa za dôkladnosť. Je valivá časť vášho valčeka tiež 30 cm? A ak je to možné, zmerajte prosím priemer. Možno, aj tak, objednám v obchode, pretože pýtajú presné rozmery. A netuším ... zatiaľ.

No musíte! A moja kamarátka trvá na tom, aby som si objednala Taper - páči sa jej to. A mne nie je nejako veľmi ...

Večer napíšem veľkosť rolovacej časti.
Tapervarskaya mi tiež akosi nie je veľmi dobrá. Aj keď pri kúpe som išiel za určitým cieľom: je lepšie vyvaľkať nejaké cesto teplým valčekom. Ale ktorá? Nespomínam si...

[lina]

Takže ešte chcem tretí Väčší, drevený. alebo mramor ... alebo silikón ...

lina, no, nie je to cheeeestno, som úplne zmätený.

Ale ktorá? Nespomínam si...

celfh, kvások určite.
Veľkosť počká do večera.

[celfh]

celfh, Teraz mám priateľa, ktorý udiera tappu, takže si stále pamätám - valček s teplou vodou na kysnuté cesto, potom rýchlejšie stúpa

[Qween]

Qween
Drevené, jednoznačne a iné - na výber Vidíte, nikdy som si nemyslel, že mám krátke špendlíky - kúpil som si ho, iba som ho krútil v rukách a vybral ten, ktorý je pohodlnejší.A išiel som merať - wow, aké sú krátke, ukazuje sa to !!! Mimochodom, obaja Teskomovskí sa mi zdali nepríjemní - ale to je už subjektívne.

Qween, lina, ach, dievčatá, a ja nepoužívam kvasnicové cesto

[celfh]

celfh , potom vezmite studenú vodu a vyvalte piesok alebo nafúknutý papier.

[Qween]

Qween

Nedávno som si vybral aj valček, nemohol som pochopiť všetko, čo by mi najviac vyhovovalo, zdá sa, že ich je na výber veľa - silikón, kov, perá a mramor ... a druh príjemné drevo.

Vo výsledku som kúpil jednoduchý valček od spoločnosti ELM - na trhu, kde predávajú domáce drevené výrobky.

Chcem vám povedať o vnemoch.
Valivé čapy by mali byť podľa môjho názoru minimálne 2 dlhé - alebo jedna zlatá stredná cesta (malé dlhé veci sa nepohodlne kotúľajú a veľké zas nepohodlne poháňajú malé).
Silne veľmi dlhé namáhanie - je dobré sa ním dotýkať všetkého okolo

Ešte dôležitejšia je nielen dĺžka, ale aj PRIEMER.
Čím väčší je priemer, tým menej zákrutov na veľkom plechu, tým rýchlejšie a ľahšie rolovateľné.

Zvolil som priemer - priemer aj dĺžku - to znamená, že ak vezmete dva rôzne priemery Tescomu, tak mám niečo medzi tým.

Rozmery napíšem večer.

[METRO]

IN METRO v lete som kúpil Fakelmanov valec za 40 UAH, ktorý sa tvarom a veľkosťou podobá tomuto, ibaže nemám kovový, ale plastový a priemer sa trochu zmenšuje z jedného konca na druhý, aby sa dalo pohodlne vyvaľkať cesto priamo vo formách. Fotky môjho valčeka som na internete nenašiel, a tak vkladám to, čo som našiel:



Možno by som si ho kúpil aj ja, ale v tom čase som si už kúpil verziu Fakelman, pomyslel som si, prečo potrebujem druhú, okrem toho silikónová má polovicu dĺžky.

Ukázalo sa teda, že pre pohodlie môžete nájsť toľko možností.

[julifera]

julifera, ako som vedel! Zapla mogzu a predpokladala, že kyprá bude pohodlnejšia ako moja súčasná. Takže ten, o ktorý som sa staral, je taký bacuľatý. Teším sa na veľkosti.

Nie, dievčatá, stále nie som príliš lenivá a odfotím si svoj nový valček. To preto, aby ste pochopili, aký som hrdina, ak to tak veľa rokov valím. A aby mi svedomie neprekážalo, že som ťa svojimi otázkami uniesol.

PS: S takými malými paličkami som sa ešte nestretol.

Och, a videl som takého kúzelníka. stavebné materiály

[orech]

orech, Pozeral som sa so stavebným materiálom a škrabky a valčeky sa líšia. Zdalo sa, že majú veľmi pochybnú kvalitu - bude to v kontakte s potravinami. podľa môjho názoru
Je pravda, že cena stavebného materiálu je pre tento tovar lacnejšia.

Tu je môj valček:



V pohode

[Qween]

Qween - no, vlastenec - sto rokov s jednou rukoväťou

[julifera]

julifera, jo, som veľmi usilovný v rolovaní.
Je obzvlášť „pohodlné“ vyvaľkať si strmé cesto takým tenkým valčekom pre jednu ruku.

Čo to však bola veľká výhoda - silné dlane a dobré spaľovanie prebytočných kalórií
Naozaj neviem, aké je to užitočné - sila dlaní
Našiel som aj valček WMF.
Máme ho naživo v predaji - vezmite si ho, nechcem, aj keď nie za 90 dolárov, ale za viac ako 1 100 hrivien, rovnako ťažkých ako kvalita, celých 44 cm

Ale neviem prečo - niečo sa mi nechce

🔗

Naozaj neviem, aké je to užitočné - sila dlaní

Ona a ja neviem.
Jedinou otázkou je pre mňa, pre mňa samého, prečo mi nenapadlo kúpiť nový skôr!
A na tej na fotografii by sa pravdepodobne jazdilo pekne, ale za takú cenu ... najradšej by som si zahrial dlane so svojou tenkou.

A ukázalo sa, že aj valčeky sú tým, na čo sa používajú - pre maďarské skrútené valčeky.
(kyurtesh kalach):

🔗

🔗
🔗


PySy:
Mimochodom, mýlil som sa o pár stovkách valčekov WMF v Serviro - 1285 UAH

Všeobecne odpovedám, potom si prečítam. Tu sú moje valčeky A niekde je ešte jeden dlhý, zvykla som si ním rolovať cesto na rezance. A ja chcem silikón! Len ten set nepotrebujem. Môžeme, kto nepotrebuje valček z tejto súpravy, ale poďme spolupracovať? „Rolovacia“ časť drevenej Teskomovskej je 25 cm, čierna teflónová - 20 cm, malá - 5. Teskomovská je často nečinná. Niekedy sa používajú malé kvasnicové koláče, ale dá sa bez nich žiť úplne.Čierna je obľúbená, kvasnicové cesto sa jej nelepí.

[Freken Bock]

Freken Bock, ďakujeme, že ste prišli k hovoru!

Páni, koľko skaaalov, na každý vkus!
Naľavo som skúsil váľať sa s matkou pomocou valčeka - nešlo to.

Teflón som predtým v očiach nevidel, ale verím, že stojí.
Na pohľad sa mi páčil teflónový.

Môžeme, kto nepotrebuje valček z tejto súpravy, ale poďme spolupracovať?

Áno áno áno . Jednodielnu sadu som si objednal kvôli silikónovému valčeku, v dodatku bude dokonca štetec. Potrebujete kefu viac ako valček? Potom sa podelím.

Ukazuje sa, že v buku, na ktorý som sa pozrel, je veľmi závideniahodná dĺžka - 27 cm, ale myslel som si, že to nestačí. A vidíte, Tescoma ich má ešte menej. Keby mala cenu ako napríklad „rolovaciu“ časť.

Je ten malý valček pohodlný?
A ešte jedna vec: skúsili ste rolovať silikónom, alebo sa vám to iba sníva?

[Qween]

Qween, Neskúšal som sa valiť silikónovým valčekom, hlúpo chcem. Málo nič, šikovné. Olya-shuska som netrafil, Olya je šťastná.

A sada mimochodom obsahuje veľmi pekné koberce.

[Freken Bock]

Čítam vás tu a potichu slintám, pretože aj ja som už dávno snívala o silikóne (dúfam, že sa ho kvasnicové cesto nebude držať, je to tak?). Ale je to práve včas Freken Bock s obrázkom. Povedzte mi, ktorá teflónová spoločnosť a kde kúpila
V lete som si kúpil takto malé klzisko (2. zľava) v Auchane. Dúfal som, že si pod koláčom vyvaľkajú krehký koláč priamo v kastróle ... Nechutilo mi to, vôbec to nebolo vhodné. Ležím teraz.

[k.alena]

Dobre dobre dobre, k.alena , vezmite si poradie za mňa. Celý deň sedím v kríkoch, od včera, Freken Bock Čakám.

[Malíček]

Skrátka, dievčatá, uvedomil som si, že medzi nami čakám prvý na tento silikónový valček? Možno možno Malíček balík dostane ako prvý.
Keby len silikón splnil očakávania.

Freken Bock, a čo korčuľuješ?

[k.alena]

k.alena, Teflon Bergner, kúpil pred pár rokmi v Odese.


Qween , valčekom rozvaľkáme cesto na bielkové koláče.

Pokiaľ dobre rozumiem, už sa nebudem napchávať do chladného silikónu a teflónu svojimi drevenými, teda aspoň sa podelím o rozmery

Malá drevená má 22 rolovacích centimetrov - na obed sto rokov, bola so mnou jediná, mučila aj sily
Ale ako pohodlné to bolo vo veľkosti - také šikovné, iba hmotnosť a hrúbka nestačili.

Kým som ho nekúpil z brestu - 27 cm - hrúbka je veľmi podobná teflónovej Freken Bock - asi 5,5 cm.
Má tiež dosť malé rukoväte - preto je po celej svojej dĺžke všeobecne dosť vrtkavý. Keby boli rúčky dlhšie, nekrútil by som sa s tým.
Dobre som to naolejoval rozohriatym ľanovým olejom (LenaV07 mi pri mojich skúsenostiach pomohla - ďakujem pekne) - a teraz sa toho naozaj nič nedrží

Dieťa - plastová baterka - 7,5 cm - na malé bagely a koláče a vyrovnajte ich do foriem.

[julifera]

julifera , z vašich sa mi páčil ten naj.

Dievčatá, len ja vidím, že vaše drevené rúčky sú pevné s rolovacím dielom. A v tej „mojej“ sú pripevnené rukoväte, to znamená, že valček nie je vyrobený z pevného kusa dreva, ale rukoväte sa neotáčajú. Toto je normálne?

Freken Bock, uhtyy, a taký bordel som u Bergnera nevidel.

Ako bolo sľúbené. Valček s „pevnými“ rukoväťami. Dĺžka s rukoväťami - 47 cm, valcovacia časť 30 cm, priemer pracovnej časti 7 cm.
Už nepotrebujem. Cítim sa pohodlne, že pracovná časť je na „šírke ramien“. Vzhľadovo je to rovnaké ako v prípade zvršku julifera.
Myslím si, že ak sú uchytené rúčky, nie je to dobré. Musíte sa na ne sústrediť, môžu sa zlomiť.

[k.alena]

k.alena, Teflon Bergner, kúpil pred pár rokmi v Odese.

Matne si teda na niečo spomínam, už som sa pýtal, ale pochyboval som o tom, pretože práve toho druhého dňa som vošiel do nedávno otvoreného obchodu Bergner blízko mňa tu a oni na mňa vyvalili oči a povedali, že ich teflónové spoločnosti nemajú povahu. nie, a dámy nevedia, čo boli kedysi.
Teraz si počkáme, kto ako prvý dostane silikónový a podelí sa so svojimi dojmami

Myslím si, že ak sú uchytené rúčky, nie je to dobré.Musíte sa na ne sústrediť, môžu sa zlomiť.

Áno, aj ja som niečo tušil.

Čo ak je vo vnútri kovová tyč? A? Aj keď ... keď to skontrolujem ...

Všetky veľkosti z témy zatiaľ prepíšem.

Teraz si počkáme, kto ako prvý dostane silikónový a podelí sa so svojimi dojmami

Pokúsime sa splniť vaše očakávania!

Dievčatá, budete sa smiať - tento silikónový valček v súprave som si objednal z jedného dôvodu. Jej SVETRÁ NA RUKOJETI O jej mimoriadnych kvalitách vôbec netuším, ale nepoužívam doma tri rolovacie špendlíky s krútiacimi sa rúčkami, pretože buď sa cesto zlomí, alebo mi odtrhnú prsty na kostiach (alebo sú rúčky krivé) ). Keďže sa zdá, že som bol prvý, kto dostal česť objednať si tento zázrak, zaobstarám si ho a nahlásim (o dva týždne)

[Malíček]

Malíček, a čo, aké sú vaše tri valčeky? Možno tiež chcem aspoň jedného ako je ten váš.

A môj silikón, povedali, bude týždeň za 4-5 ...

Áno, najbežnejšie. Dve drevené hrubé 5 cm a rúčky sa otáčajú. Jeden plast, vo vnútri prázdny. Rukoväte sú z oboch strán odnímateľné vo forme naberačky a naberačky. Neviem, odkiaľ som to vzal, možno to niekto dal, ale nepamätám si;) Strašne nepríjemne: Lepí sa na všetko a dovnútra nemôžete nič nalievať. Veľmi ľahké, zatiaľ čo vyvaľkáte cesto, nebudete. Ale nemohla sa prispôsobiť rotujúcim rukovätiam. No, moje prsty mi prekážajú> :( Možno, keby to bolo hrubšie, aby tam bola dostatočná výška, aby sa mi nedržala na prstoch, a tak neustále problémy a frustrácia. Takže používam jeden a jediný, taký dlhý drevený , ako na fotke vľavo (ani netuším, aký strom si tiež neviem vynachváliť, trochu ma neskôr pobolievajú dlane. Preto som prepadla skladacím rúčkam :) Kamarát má kovový valček: o hrôza ! (Niekto mi dal aj darček). Raz som teda mal tú smolu, že som si to nechal spadnúť na nohu - myslel som si, že budem zmrzačený. Ťažká infekcia. Ja sám nechcem ani jedného.

Dobre, teraz som pokojný. Od všetkých som sa dozvedel všetko - je tu čo porovnávať.

Panna, môj vzťah so silikónovým valčekom so sklopnými rukoväťami sa zatiaľ nepodaril. Leží na sklade.
Cesto sa na ňu lepí, nuž, nie som s ňou kamarát.

[Pakone]

Nie, tak nehrám ...
Možno to záleží na spoločnosti?

Snívam o tom, že sa s mojím priateľom budem spriateliť. A vytvárať s ňou majstrovské diela koláčového umenia.
Pakone, Nemôžem si ju nechať v zálohe ... Čakám na ňu.

[Pakone]

Pakone, Nemôžem si ju nechať v zálohe ... čakám na ňu

Neboj sa. Možno som urobil nesprávny krok, aby som sa skamarátil so silikónovým valčekom.
A možno som pod jej spôsobom urobil príliš málo práce?
Možno zajtra bude tvojou najlepšou kamarátkou v kuchyni?

No samozrejme! No, som majiteľom najviac cvičného valčeka.
A skamarátime sa s novým - verím.

[Suslin]

Mám drevený valček, vyrobený z buku. Má veľmi, veľmi veľa rokov, toto je celá súprava - doska, valček, posúvač, kladivo na bitie, lopatka na otáčanie. Ale v tejto sade sú všetky predmety pripevnené k tyči a z nejakého dôvodu valček iba s jednou rukoväťou.

Dievčatá, viete, vidíte, priemysel vyrobil dve z týchto súprav. Jeden bol predaný mojej mame a druhý ... nikdy nevieš kto!
Suslin Mama si kúpila druhú sadu!
A teraz, drahý Suslya, šťastne roluje koláče, ten istý jednoruký chudák, ako ja - trénuje mu dlane.

A najúžasnejšie je, že aj ona nikdy! Nemyslel som si, že by som si mal kúpiť ďalší valček ... To je ono ... Už nemám síl sa smiať ...

Panna, môj vzťah so silikónovým valčekom so sklopnými rukoväťami sa zatiaľ nepodaril. Leží na sklade.
Cesto sa na ňu lepí, nuž, nie som s ňou kamarát.

Prečo to nevyšlo? Je nepohodlné, aby sa rukoväte sklopili, alebo preto, že sa lepia? Alebo sa možno drží, pretože je zatiaľ nová. A opotrebuje sa a zastaví sa

Qween, alebo možno špendlíky s jednou rukoväťou boli predávané len ŽENATÝM ženám, takpovediac s „vzdelávacím“ účelom, a nie ako kuchynský spotrebič

[Suslin]

Suslin Mama si kúpila druhú sadu!
A teraz, drahý Suslya, šťastne roluje koláče, ten istý jednoruký chudák, ako ja - trénuje mu dlane.

A najúžasnejšie je, že aj ona nikdy! Nemyslel som si, že by som si mal kúpiť ďalší valček ... To je ono ... Už nemám síl sa smiať ...

Presne, presne! Nikdy som nemal ďalší valček a ani ma nenapadlo si kúpiť ďalší! a potom si sadol, prečítal si Temka ... nočná mora! ako zaostal za životom! dve rukoväte ... skladacie rukoväte ... valčeky ... ľudia majú doma po 5 kusov .... komplex som dostal rovno. Všetci! Chcem nový valček!

[Suslya]

Suslya, len si v horúčave nemyslite, že kúpa nového valčeka je jednoduchá. Ja teraz v tejto téme žijem v nádeji, že nájdem nový valček.

Spočítajte si, či som cesto nevyvaľkala obyčajným valčekom. Boli by sme s vami a ďalej s našimi „priateľkami“.

Prečo to nevyšlo? Je nepohodlné, aby sa rukoväte sklopili, alebo preto, že sa lepia? Alebo sa možno drží, pretože je zatiaľ nová. A opotrebuje sa a zastaví sa

Qween, alebo možno špendlíky s jednou rukoväťou boli predávané len ŽENATÝM ženám, takpovediac s „vzdelávacím“ účelom, a nie ako kuchynský spotrebič

Bez komentára.
A cítim to srdcom. Hlavná vec je, že rukoväte sa skladajú. A samotný silikón je vecou v kuchyni.

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (stránka dobrej kuchyne) pre vašu spoločnosť. Našiel som to. Zakaždým, keď sa pozriem a začudujem sa - a ako je to pre ňu výhodné?
🔗

Qween, súdiac podľa nášho sortimentu drevených valčekov - lacné a domáce s pevnými rukoväťami, drahšie a lepšie vyrobené z dreva - s pripevnenými.

Zakaždým, keď sa pozriem a začudujem sa - a ako je to pre ňu výhodné?

Normálne sa kotúľa viac ako jednou rukou.
Drží valček za rukoväť a druhou rukou valcuje pracovnú plochu. Neviem, či to vysvetlila jasne.

Ale vôbec sa nedotýkam rukoväti, je to malé a nepohodlné, točím sa po pracovnej ploche