Lisss
Anastasia, LudMila, Miesil som akurát to s nožmi - univerzálny nôž, len bez červeného krytu, je tiež v 5529, pozri na video - sú nože

nože môžete miesiť akékoľvek kvasnicové cesto. Technológia je nasledovná: na dno pridáme suché prísady, 10 sekúnd ich kľučíš, zaleješ tekutými prísadami, 20 sekúnd miešaš, necháš 5 až 20 minút napučať a potom 0,5 - 1,5 minúty hnetieš do hladka. lepok sa vyvíja úžasne a rýchlo existuje jedna výhrada - voda by nemala byť teplá, pretože cesto sa od noža zahrieva a môže sa prehriať. v mojom recepte som vzala mlieko z chladničky. po mieseni nie je cesto velmi horuce, som v dalsom. raz ubud vezmi izbu T.

Ja sám túto metódu iba ovládam, ak sa niečo naučím, budem referovať. Dozvedel som sa o tom z Ludmiinyho LiveJournal z Toronta, ale tento článok je, žiaľ, uzavretý v jej časopise.
dopleta
Ľudmila„Nepovedal by som, že z mäsa vyšli perfektné kocky, klobása je nakrájaná o niečo decentnejšie. Možno preto, že samotné mäso bolo sypké ...
Lisss
Anastasia, Prišiel som s vami súhlasiť, že drviče sú v našich kombajnoch rovnaké, a tak máte pravdu - sú vynikajúce. Spoločnosť Bosch ich nejako vylepšila, kosia prakticky bez odpadu. oveľa lepšie ako 47. mama a so 6. Boschom nie je čo porovnávať.

Išiel som revolučným spôsobom a nastrúhal som kapustu v náplni na koláče na strúhadle, ktoré malo obrovské otvory, a na druhej strane - mrkva. dopadlo to takto:

Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!

teraz cesto opäť s nožmi zosieťujem, ako to robím - video zverejním od samého začiatku
Lisss
Áno, zdá sa mi, pre plnenie - čo potrebujeme, a máme dobré kombajny, však?

No, nemám šťastie na video miesenia nožmi - včera batérie sadli, dnes - pamäťová karta je plná

vo všeobecnosti zverejňujem to, čo je.

toto je prvá dávka, ktorá sa potom nechá 20 minút napučať. Pomocou technológie som samozrejme miesil dlhšie ako 25 sekúnd - nechal som sa uniesť procesom cesta zo 450 g múky, 300 g mlieka. s ním skočí viac ako s 300 g múky



Po 20 minútach napučania premiešam



tu je správa o koláčoch vyrobených z cesta a plnke vyrobenej v kombajne

Lisss
Citácia: Lambrusco

Sú 5530 a 5540 to isté?

5530 sa predáva na Ukrajine, z nejakého dôvodu som ju nevidel v Rusku. rozdiel medzi 5530 a 5540 je v dvoch bodoch:

1) celkový objem misy 5540 - 3,9 litra a 5530 - 3,8 litra, ale užitočný objem misy v obidvoch kombajnoch je rovnaký - 2,5 litra;

2) v 5540 o 2 strúhadlách viac.

to je ono, už nie je rozdiel ani vo výkone, ani v tryskách

Citácia: Natawa

Lisss, našli ste prílohu kocky a za akú cenu ju máme?

Natawa, Zatiaľ som nenašiel kocky trysiek pripravené, zmontované, iba som sa pýtal v SC Bosch. do služby. centrá, môžu objednať všetky diely, z ktorých je tryska vyrobená, priniesť a zložiť. ale žiadajú, aby za nimi prišli, aby presne naznačili, aké podrobnosti sú potrebné. ale ťažko sa mi jazdí hore - mám malé dieťa. pozrite sa, ak máte možnosť - choďte do SC, tu s týmto obrázkom, a opýtajte sa, koľko bude stáť objednanie tohto produktu. alebo môžete počkať, kým sa objaví na Ukrajine, zhromaždené ...

Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!
Lionsea
Soria, na ktorú dlho odpovedám, hľadala v kuchyni miesto, kam by som dala novú hračku, a veľmi som sa chcela najesť
No, áno, Anastasia správne hovorí kuriérovi a bál som sa ho silno skrútiť, aby sa nerozbil, a potom som si tiež uvedomil, že kapacita kombajnu má také očko, ktoré by malo ísť do otvoru a blokovať mixér. No, veko bolo zatvorené dosť slabo. Navyše, prvá vec, ktorá nám fungovala, bola rezačka kocky a potom som v pokojnej atmosfére so zvyškom trochu prišiel na to.Je pravda, že sa môjmu manželovi nepáčilo, že nádoba je veľmi pevne pripevnená a oddelená, s veľkým úsilím je potrebné ju veľmi opatrne krútiť, aby sa nerozbila. Ale v zásade - v pohode. 1 šalátovú uhorku s 1 paradajkou sme za pár sekúnd natreli na šalát (na skartovačku), tu je uhorka dobrá, ale paradajkou si nie som istý (možno profesionáli v kombajnoch poradia, čo je lepšie nasekať paradajka do šalátu?). Šľahané mlieko s čučoriedkami s mixérom, dosť na 3 šálky. Zatiaľ neviem, čo sa bude diať ďalej. Zajtra si kúpim jedlo na nejaký šalát, skúsim to znova, zatiaľ nič iné nie je.
P.S. prepac za mozne chyby - gumena klavesnica ostoy ... povedala som manzelovi, nekupuj si gumenu ...
Anastasia
Citácia: Lionsea

Šľahané mlieko s čučoriedkami s mixérom, dosť na 3 šálky. Zatiaľ neviem, čo sa bude diať ďalej. Zajtra si kúpim jedlo na nejaký šalát, skúsim to znova, zatiaľ nič iné nie je.

S rozbehom! Miska je najskôr iba pevne pripevnená, niekoľkokrát ju potiahnete dozadu a dozadu a vyvinie sa. Paradajky by sa mali brať s drvičom, ktorý má 3 mm. Je ostrý a paradajka, ak nie je vôbec mäkká, by sa mala krájať. S tenkým drvičom (1mm) som včera nakrájal cibuľovú cibuľu na kolieska na mäso po francúzsky - vyšlo to výborne.
Lisss
Citácia: dopleta

Píšu: „... prejsť 2. rýchlosťou“!

áno, ani ja som okamžite nepochopil toto miesto - ako sa dá pražiť v kombajne

a dnes som ocenil ešte jednu výhodu. Kúpil som si také strúhadlo na hrnce

Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!

a za 1,5 minúty potrela pol misky zemiakov, potom do misky vložila trysku na miesenie cesta (s háčikmi), pridala všetko ostatné - no, pesnička! sa ukázalo "zemiakové placky okamžitého varenia"
Lambrusco
Citácia: Lisss's

Kúpil som si strúhadlo na hrnce

Neviete ich uvariť na „natívnych“ strúhadlách? Hovorím o zemiakoch) A koľko stála tryska?)
dopleta
Citácia: Lisss's

je nepravdepodobné, že by to bolo u príbuzných, nie je potrebné nič - so zlepenými zubami ...

A urobila som skvelé a zemiakové placky, aj cuketové doma. Robili ste všetko naraz, ale nevypúšťate šťavu zo zemiakov?
Lambrusco, prečo si sa tak oneskorila s dodávkou? Na druhý deň ma priniesli.
Tiež na uskladnenie. V pokynoch obrázok N ukazuje, ako ho správne uložiť. Takže som tu navrch, aj napriek zákazu stále skladám všetky strúhacie disky. Samozrejme to treba robiť opatrne a veko by sa nikdy nemalo zaklapnúť, ale takmer všetko je na jednom mieste.
Lionsea
to dopleta: a na ktorom strúhadle z „natívnej“ sady ste robili zemiakové placky? na stredne strúhaný alebo na hrubo-obojstranný? Ja len zbožňujem zemiakové placky, ale šúcham ich ručne ... je to výsmech ... a práve som si včera kúpil kombajn, takže je trochu desivé experimentovať ...
dopleta
Citácia: Lionsea

to dopleta: a na ktorom strúhadle z „natívnej“ sady ste robili zemiakové placky? na stredne strúhaný alebo na hrubo-obojstranný? Ja len zbožňujem zemiakové placky, ale trením ručne ... to je výsmech ... a práve som si včera kúpil kombajn, takže je strašidelné experimentovať ...
Laionsea, Už som si vyskúšal aj to, aj to druhé - páčili sa mi obe. Iba „stredné strúhadlo“ malo viac šťavy.
Aura
A ráno som urobila náplň do koláčov. Nakrájanú kapustu na kocky. A tiež som vo svojej „Kocke“ nasekal všetko na boršč. Takto ho láskyplne nazývam. Jediná vec - uvarenú cviklu som nastrúhala na „strednom“ strúhadle. Ukázalo sa to akosi málo. Nabudúce to skúsim na 2strane, kde sú veľké otvory. Práve teraz idem a premýšľam: čo by som to v sklenenom mixéri rozprúdil ... ruky ma svrbia, aby som niečo urobil ... zdá sa, že som už všetko pripravil, celá rodina je sýta a šťastná. A chladnička je už plná jedla ...
Aura
Možno stredná a vtiera väčšie, ale tvrdšie jedlá. Cvikla je pre ňu mäkká ...
Aura
Dievčatá, ukázalo sa, že posunovač sa skladá z 2 častí - veľmi pohodlné ... teraz som nakrájal šalát: uhorky, paradajky, cibuľu a papriku. Cibuľa 1 mm cez tenký lievik, všetko ostatné 3 mm aj cez tenký lievik. Len aby sa produkt neroztočil a dostali ste rovnomerné plátky, musíte všetko robiť v pulznom režime. Vyplnený lievik - stlačený M. Ako všetko preletelo - operáciu opakujeme.Výsledkom bolo, že sa uhorky naukladali na chrumkavé plátky, paradajky sa nakrájali na polovice, cibuľa sa tiež nakrájala na 4 časti a paprika na 8 častí. Ukázalo sa, že to bol veľmi krásny šalát.Možno to pre niekoho nie je tajomstvom, ale pre mňa objavom. Toto je takmer môj prvý kombajn
Lisss
Citácia: dopleta

Robili ste všetko naraz, ale nevypúšťate šťavu zo zemiakov?

pri trení - ukázalo sa to takmer tretina pohára džúsu, vylialo sa to priamo z misy, a to je všetko

Citácia: dopleta

Tiež sa mi zdá, že priemer by mal byť väčší. Od najmenšieho sa takmer nelíši.

sú prefíkaní - špeciálne vydali ďalšie strúhadlo (aj som si ho kúpil), v ktorom sú otvory len na cviklu, napríklad takto:

Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!

Výrobok na objednávanie od spoločnosti Bosch je -461780 alebo náhrada 468742 (drvič a rezač diskov). Ide o MUZ 4 KP 1 a MUZ 8 KP 1 je nákladnejšia, aj keď to isté.
Nádherné dievča
A ďalšie otázky, čo znamená fráza v popise kombajnu - „profesionálne balenie“?
A kde sú uložené všetky prílohy, teda ešte si pre ne potrebujete nájsť miesto alebo je tam už všetko premyslené?
Môžem v ňom pripraviť mleté ​​mäso?
Anastasia
Prílohy sú uložené osobitne. Bohužiaľ, nič nebolo vymyslené pre skladovanie. Mleté mäso je možné pripraviť pomocou nožov v miske, ak vám táto možnosť vyhovuje. Tento model neposkytuje klasický mlynček na mäso. Čo znamená profesionálne balenie?
Tento kombajn patrí do kompaktnej skupiny, takže nezaberie toľko miesta,
Dĺžka - 33 cm,
Šírka - 22 cm,
Výška - 32 cm
ak sa skladujú bez pripojeného mixéra. Podľa mňa je jeho veľkosť porovnateľná s veľkosťou pekárničky (pre porovnanie).

Krabica: 40 cm x 30 cm x 46 cm. Nie ťažký.
Lionsea
V zásade sú s kombajnom spokojní, nastrúhali mrkvu, zemiaky na zemiakových plackách, pripravili olivieshku (veľmi pekné, kocky sú také úhľadné, ale jedna vec ... plast sa na samotnom disku trochu opotreboval a zjedol do stred misy Kto šľahal tento disk, máte všetky pravidlá? A potom som sa len rozčúlila ... Môj manžel, ešte predtým, ako bol tento disk zapnutý, sa ho len spýtal na vzhľad - čo je to za kravinu? Minulý rok sme mali veľmi málo miesta.) Teraz na mojej pracovnej ploche sú: kreslený film Panasonic-18, Boshik 5529, x / p Panasonic, na malom jedálenskom stole - kávovar a rýchlovarná kanvica, ale mikrovlnka Panasonic musela byť vrátená do umývačky riadu. Všeobecne platí, že ak príspevok vždy sa nájde miesto :-))))
Aura
O disku zatiaľ nemôžem nič povedať, zatiaľ som ho nepoužil. Ale lis na zemiakovú kašu bol príjemným prekvapením. Zemiaková kaša vyšla veľmi vzdušne. A včera som sekacím nožom pripravoval mleté ​​mäso na kotlety. Mäso nakrájala a rozdrobila na asi 500 g. Malo by to byť tak, že v určitom okamihu začne všetka prízemná hmota lietať ako klobása pozdĺž okraja misy? Snažil som sa zastaviť stroj, rozložiť hmotu po dne misy, ale po pár sekundách z nej bude opäť klobása ..... kto pripravil mleté ​​mäso? takto to má byť ???
Margot
Dievčatá, povedzte mi, prosím, váhu kombajnu, inak musíte zistiť, koľko máte za zásielku zaplatiť, vopred moc ďakujem
Aura
nie je plný a vážený na kuchynskej váhe:
4650 g - kocka samotná so zmiešavačom a nadstavcom na kocky
1152 g - všetky zvyšné prílohy
1018 g - krabica
____________________
Celkom: 6820g
Anastasia
Aura, tak to má byť, pretože nejde o plnohodnotný mlynček na mäso, ale iba o sekáčik a najlepšie je v ňom zomlieť suché ľahké výrobky. Napríklad ako som nasekal pečené mravenisko alebo zeleň na zmrazenie. Preto neodmietnem a nikomu nedám môj kombajn MUM, ktorý má plnohodnotný mlynček na mäso.
Lionsea
Anastasii: Myslím, že som pochopila, v čom mám problém ... najskôr sme nasadili trysku a na ňu padali vajíčka ... ale s najväčšou pravdepodobnosťou to malo byť naopak, to je všetko - ach, dobre, nejako spadnú ...nespadli, ale ako spadnú, ak je táto tryska, pokiaľ si dobre pamätám, bočná? Skoro som ho pribil
Lambrusco
Dievčatá, dnes idem po Boshika!

Toto je môj prvý kombajn, povedz mi, cvikla nemaľuje plastovú misku?
A je tu ďalšia zaujímavá vec: ak rozdrvíte sleďa v mixéri, bude z neho cítiť?
Prepáč za také hlúpe otázky
Lionsea
Neviem o repe, ale aj keď sa skutočne natrie, okamžite ju umyte saponátom a normami ... všetko je lepšie ako trenie repy rukoväťami. Sleďa by som ale nenasekal mixérom - je mastný, ako po ňom môžem mixér umyť? Ja som sa tu, zo zvyku, pokúsil prstami umyť dno mixéra, rýchlo som sa spamätal, inak by som si všetky prsty porezal ... bolo by lepšie ho zomlieť vo veľkej mise, pri aspoň je ľahšie to umyť ...
dopleta
Citácia: Lambrusco

Dievčatá, dnes pôjdem vyzdvihnúť Boshika!
Toto je môj prvý kombajn, povedz mi, cvikla nemaľuje plastovú misku?

Lambrusco, v pokynoch sa hovorí, ako sa vysporiadať s farebným kvitnutím po jasnej zelenine - s niekoľkými kvapkami rastlinného oleja.

Lisss
Lionsea , mixér je rozobratý - dno je odstránené, banka a dno so zubami zostávajú - a je to veľmi jednoduché v pokynoch v časti Čistenie je všetko nakreslené, pozrite sa
Nie je potrebné liezť dovnútra - zvonku sú zospodu špendlíky, otočte sa za nich a dno z misky vypadne
Aura
Alebo mixér nemôžete rozobrať, ale nalejte do neho trochu teplej vody a posúvajte ho 10 sekúnd, potom ho opláchnite. Všetko je perfektne umyté. A liezť do toho rukami je strašidelné, nože sú veľmi ostré.
Lambrusco
Kúpil som to!
Priniesol som to. Teraz si na večeru urobíme zemiakovú kašu.

Dievčatá, povedzte, má každý v záručnom liste napísané číslo kombajnu?
Mám MSM 5529 v sekcii „model“, ale v stĺpci „sériové číslo FD“ je rozmach „podobnej“ ikony - dve vertikálne pomlčky medzi dvoma horizontálnymi. Potom niekto napísal, že čísla na kombajne a na kupóne sa musia zhodovať ... A čo znamenajú moje riadky? Možno by som tam mal v prípade potreby zadať číslo zo spodnej časti kombajnu?
Anastasia
Lambrusco, sériové číslo kombajnu je napísané v záruke a na vašich miestach by nemali byť žiadne pomlčky. Ak môžete, bez poškodenia lístka, zadajte tam číslo sami, dobre!

Citácia: Lionsea

AnastasiaMyslím, že som pochopil, v čom bol môj problém ... najskôr sme nasadili trysku a na ňu padali vajcia ... ale bolo to naopak

Absolútne, najskôr jedlo a potom príloha!
Lambrusco
Táto záruka ma včera vystrašila! A dievčatá varovali, sakra!
Všeobecne som volal na ich technickú podporu, do Moskvy (sám z Petrohradu), spojili ma so špecialistom na záruky, povedal, že v praxi v praxi do tohto čísla vstupuje samotné servisné oddelenie.
No, nebežím, nezmením kupón. Vzal som spoľahlivejšiu gumu a vymazal som túto pomlčku do pekla. Ktovie, ktoré z mnohých čísel zo spodnej časti kombajnu by sa tam malo zadať? Iba krátku štvorcifernú?

Všeobecne sa mi kombajn veľmi páči! Včera som urobila pyré - vynikajúce! Pravda, potom som bol mučený, aby som si umyl trenie, dokonca aj štetcom ... Potom som s manželom pripravil mliečny kokteil: mlieko, zmrzlinu, brusnicový sirup. Veľmi chutné však manžel povedal, že očakával bujnejší kokteil, že bude viac peny. Povedzte mi, kto to urobil, dáte si „nadýchané“ koktaily?
dopleta
Dnes som si pomocou metličky pripravila sušienkové cesto na muffin. Veľmi ani nič, 2 minúty - a máte hotovo.
Lambrusco
Mimochodom, testoval som kocky! Sú ešte menšie, ako som si myslel, čo je dobrá správa.
Ale umývanie trysiek je samozrejme nepríjemné ... A umývačku riadu nie je kam dať ... Eh.
Všeobecne som samozrejme veľmi šťastný: menej ako minútu - a vinaigretta bola nakrájaná na 3 dni pre celú rodinu! Nestihol som ani natlačiť ingrediencie tlačenkou, len leteli
Lionsea
Včera sme zemiaky potreli o stierač, zemiaková kaša dopadla dobre, proste úžasné. S ručným rozdrvením sa nedá nič porovnávať, vzdušné, chutné ... hoci pridali iba vodu zo zemiakov a masla Takže som dal „5 „
Lambrusco
Dievčatá, povedzte nám, prosím, aký je rozdiel medzi kuchynským nožom a nožom v mixéri? Obaja melú ako a na čo konkrétne?

A ešte jedna vec: keď si po trení urobíte zemiakovú kašu s mliekom, musíte rolovať pomocou kuchynského noža alebo pridať šľahačku? Ak je to potrebné, potom ako: je nasadený spolu s univerzálnym alebo by sa mal rolovať osobitne?
Prepáč, len to ovládam)))
Anastasia
V mixéri je oveľa pohodlnejšie šľahať tekutinu nožmi a niečo v nej zomlieť, napríklad bobule v mlieku alebo banánoch, pripraviť všetky druhy koktailov. Ale rôzne paštéty, mleté ​​mäso, nasekané bylinky atď. Sú oveľa pohodlnejšie pripraviť v miske, a nie v mixéri. Na utretie pyré po utretí používam kuchynský nôž. Ak by v súprave bol plnohodnotný šľahač, použil by som ho na tieto účely.
zvezda
Citácia: Lambrusco


A ešte jedna vec: keď si po trení urobíte zemiakovú kašu s mliekom, musíte rolovať pomocou kuchynského noža alebo pridať šľahačku? Ak je to potrebné, potom ako: je nasadený spolu s univerzálnym alebo by sa mal rolovať osobitne?
Prepáč, len to ovládam)))
Ideálne je miešať pomocou háku na cesto, potom sa ukáže rovnomerné a dostatočne ľahké.
Lambrusco
Pokiaľ ide o zemiakovú kašu na kombajne - súhlasím, je veľmi nepríjemné umyť rub zo zemiakov (nie je tam umývačka riadu). A môj manžel reptal, že všetko sa ochladzuje, zatiaľ čo prepínaš trysky)) Aj keď, ak naleješ horúce mlieko, potom je všetko v poriadku
Anastasia
Citácia: zvezda

Ideálne je miešať pomocou háku na cesto, potom sa ukáže rovnomerné a dostatočne ľahké.

V ideálnom prípade áno, iba tento model nemá háky ani ráfiky. Preto musíme vychádzať z toho, čo je. K dispozícii je úžitkový nôž.
Lisss
kto plánuje kúpiť mriežkovú korunku za ich 5529 - chcem povedať o mojej vojne s ním

dobre šľahá biele, vajce, miesi tekutý keks. ale keď som potreboval vyšľahať zmäknuté maslo - odmietol to urobiť, rameno, na ktorom je šľahač pripevnený, je skladací - pozostáva z dvoch častí. a tak, keď bolo maslo omotané okolo šľahača, tieto dve časti sa pri šľahaní „roztriedili“ priamo v miske, napadlo mi, že sa niečo zlomilo - nastala taká ohlušujúca prasklina. Všetko som opravil, zapol - opäť to isté. Nahneval som sa, zranenie som zranil elektrickou páskou - a on všetko dokonale zbil

takto teraz vyzerá moja metla

Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!

Nebudú môcť miesiť cesto na koláč, metla je príliš hustá.
Natawa
Lisss! vďaka za informácie ! Len som si to chcel kúpiť. A teraz neviem, či existuje disk s emulgátorom, potom si musím kúpiť metličku? Mám záujem poraziť vajcia alebo je to dosť disku? Luda, kúpila si si nástavec na rezač kocky? a používaš lepšie háčiky alebo nože na cesto? môžem ti napísať pár otázok do PM?
Lisss
Zdá sa mi, že šľahač je pre bielkovinový krémeš lepší a ak miesite múku do cesta na sušienke alebo šarlote, podľa mňa disk s emulgátorom pracuje výlučne s tekutinami. a v mojej „upravenej“ verzii šľahač a maslo dobre šľahali

Háčiky na cesto som použil iba raz - chcel som miesiť cesto, vymiesené nožmi. po nožoch sa mi to zdalo strašne dlho a cesto na háčikoch sa točilo priamo s háčikmi v strede misky ... ešte neviem povedať, či ide o ojedinelý prípad alebo pravidlo, nemám Už som neskúšal miesenie pomocou hákov.

Kocky som si ešte nekúpil - zdá sa mi, že je drahé zaplatiť za ne polovičné náklady na kombajn, čakám, kým zlacnejú

napíš samozrejme osobne
Lisss
Ja som urobila zemiakovú kašu - hubica na zemiakovú kašu veľmi pomohla, rýchlo všetko zomlela priamo horúce, urobila to podľa receptu odtiaľto (zverejnila som tam fotku)

Kuchynský robot Bosch - nakrájajte na kocky!
Rina
Môžem vám poradiť niečo o zemiakoch. Možno to nezaručuje transformáciu zemiakovej kaše, keď sa trie, odrody sú v skutočnosti veľmi odlišné, ale zatiaľ som mal šťastie
Pre mňa bolo riešením použitie fryt zemiakov na šaláty (varené v uniformách v hypertonickom, teda nasýtenom soľnom roztoku). Myslím si, že efekt (zemiaky sa nevaria) súvisí so znížením množstva vody priamo v zemiaku.

„Prepravné“ znamená varenie zemiakov v nasýtenom (pamätajte na chémiu) soľnom roztoku, to znamená, že soľ sa už nerozpúšťa. Súčasne zemiak pláva, musí byť aspoň raz obrátený. Zvyčajne stačí 20 minút varenia. Roztok je možné použiť opakovane (uchovávam ho v nádobe, iba v skrinke)

Musíte variť nelúpané zemiaky „v uniformách“. Pri veľmi strmom soľnom roztoku sa do zemiakov nedostane žiadna soľ. a zo zemiakov sa vytiahne voda. Dužina si zachováva úplne normálnu chuť.
Zadajte dopyt vyhľadávača o tejto metóde.
Lika
HURÁ !! Dnes som sa zaradil medzi „kocky“. Dyha, zemiaková kaša a čerstvý šalát z kalrabi sú už hotové.
nejde o var, ale o vysoký obsah škrobu v zemiakoch, pretože z tohto dôvodu sa po rozotrení stane ako želé alebo všeobecne ako pasta. Sad Narazí na také! Sám viem, že pri jej trápení presne tak, ako to opísala, ju musíte dlho a vytrvalo strhávať zo strúhadla. Iba s uvarením zemiakov sa to nedá porovnať - je to najhoršia možnosť.
Tvárou v tvár podobnej situácii. Moje zemiaky sa mi ale podarilo rozmazať na rezačke kocky. Kocky sa ukázali, ale veľmi slizké (varil som zemiaky v dvojitom kotli). Ale zemiaková kaša z tej istej odrody zemiakov sa ukázala úžasne, napriek tomu ich po rozotretí porazili obyčajnou metličkou v kastróle.
Klasické
A ďalšia otázka: Často používam mixér, šľahám koktaily, doslova 1 - 2 minúty pri 1 rýchlosti. Ale napriek tomu zakaždým bolo cítiť spálené vedenie. Kombajn je v prevádzke už 2 týždne. Má niekto také problémy?
Lambrusco
Citácia: Klasická

A ďalšia otázka: Často používam mixér, šľahám koktaily, doslova 1 - 2 minúty pri 1 rýchlosti. Ale napriek tomu zakaždým bolo cítiť spálené vedenie. Kombajn je v prevádzke už 2 týždne. Má niekto také problémy?

Áno, to isté
Anastasia
Citácia: Lambrusco

Áno, to isté

Dievčatá, nebojte sa, koniec koncov to nie je vôňa elektroinštalácie, ale olejov, ktoré sa vtierajú do mechanizmu. To prejde. Proste všetko je rozmazané. Našťastie to nemá vplyv na chuť koktailov.
Eleanor
Objednané! Aj keď tuším, že mi doma udrú po krku, Ale varím! A objednal som si veľa návnad: na syr, na zemiakové placky, na julienne a niektoré ďalšie, zdá sa, ako to bolo v tejto téme uvedené, na repu.
Nebudem sa trápiť ani s háčikmi, pretože za prvé je tu pekárnička (milujem ju), a keď som robil cesto v kombajne, vždy som tento podnik zmiešal s univerzálnym zdravým nožom, nejako z rozmaru, hoci boli tam háčiky, všetko bolo úžasné, keď bol nôž hotový! a veľmi rýchlo.
Anastasia je obrovská spása! Teraz počkám. Prinesú v sobotu, pretože pre mňa je to v sobotu pohodlnejšie. Veľmi pohodlný obchod. Mimochodom, prostredníctvom vášho odkazu
Úprimne, je to sen nalievať Oliviera! Robím to veľmi zriedka, pretože sa len týram, aby som to všetko rozrezal rukami! No, teraz budem robiť všelijaké pleskáče, pretože tiež veľmi nerád krájam kapustu - dlho a nie ideálne, ale teraz sa otočím.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba