Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Dievčatá, ďakujem pekne. Je dobré, keď sa máte koho spýtať a špehovať recepty.
Medzitým za ňou budem zaostávať. Nech ukáže OH, len nie hodiny, inak tiež zabudla vypnúť kúrenie a celkovo nebolo vidno, kde je kúrenie a kde nie.

A zdá sa, že tam nie vo všetkých režimoch prechádza do vykurovania.
Tu PP nejde a pražení tiež. Kým som si toho nevšimol)

Mliečna kaša stále nejde do kúrenia A na PP rada varím na noc, hodím ju a s pokojom idem spať, je dobré, že sa tento program nehreje

Irin, varíme herculen v kaši, že?
Je proso kaša aj na kaši?
A pohánka?
Áno, ryžová kaša?

Ahojte, dievčatá, mám na vás otázku, hlavne na Masinena: Vyberám multivarok medzi Kukushkou 1051 a Steba DD1 ECO, poraďte prosím, ktorému dať prednosť (bude to prvý multivarok, nechcel by som byť sklamaný).

Ku kukučke by som odporučil prvý. Na Ukrajine neexistuje nepriľnavá misa na stonku, na pečenie je potrebné prispôsobiť ďalšiu. Kukučka má tri úrovne pečenia a rovnaké množstvo opekania. Plus inteligentné programy, ktoré sa samy vypnú.

Lesya, nemôžem odpovedať tak jednoznačne)
Prečo?
Áno, pretože sú úplne odlišné.
Steba mám strašne rada. Je taká spoľahlivá, umytá, že ju vozí každý deň! Oceľová misa, veľmi veľká sviečka!
Kúrenie od 30 stupňov do 80 stupňov. Dusenie od 82 do 88 g.
Perfektne to pečie, ten hoeb, tie sušienky.
Kukučka je ale úplne elektronická. Robí to sama a ak chcete zmeniť čas, nebude to možné. Tie, ktoré má automatické programy, ktoré si sami nastavujú čas.
Želatínované mäso iba v obsluhe !!
Miska kukučky je veľmi chladná, ale jej kosti sa škrabú. A stal sa v štábe. A nie je čo škrabať)
Stále si zvykám na kukučku a veľa som nevarila. Varím hlavne v Shtebe)

Irin, varíme herculen v kaši, že?
Je proso kaša aj na kaši?
A pohánka?
Áno, ryžová kaša?

Hercules je lepší na kašu a mliečna ryža, proso, pohánka je lepšia 40-50 minút na multivarke. Pohánka na ozdobu na pohánke.

Ku kukučke by som odporučil prvý. Na Ukrajine neexistuje nepriľnavá misa na stonku, na pečenie je potrebné prispôsobiť ďalšiu. Kukučka má tri úrovne pečenia a rovnaké množstvo opekania. Plus inteligentné programy, ktoré sa samy vypnú.

A nevidel som, že Les pochádza z Ukrajiny)
Potom máte inú situáciu so Štebmi. Kúrenie tam nie je regulované.

Hercules je lepší na kašu a mliečna ryža, proso, pohánka je lepšia na 40 - 50 minút na multivarku. Pohánka na ozdobu na pohánke.

Irin, a ak je ryža a proso na vode, tak ako?

Na vode, na multivarke, pravdepodobne tiež, pravdepodobne len pri teplote 120 ° 20 minút

Našla som asi pohánku

Esche zasa som uvaril pohanku na programe pohanka, nepamatam si kolko hodin, nechutilo mi to, nefungovalo to ako malo ... Varil som 1: 2, potom 1: 2,5, potom bolo nedovarené, potom to bol neporiadok ...
Tentoraz sa zdalo, že všetko dobre dopadlo, v pomere 1: 2,2, otvorené, drobivé, jemné.

Irin, je to 20 minút s tlakom alebo bez? Prepáč, mučil som ťa)
Proso kašu varím iba vo vode a milujem ramaznya. A ryža na vode, ale môžem pridať 1 hrnček mlieka.

Pod tlakom samozrejme len na multivarke odpočítavanie začína okamžite a musíte si v duchu spočítať, ako dlho bude trvať, kým sa v určitých pomeroch vytvorí tlak

Po dobu 5-7 minút sa zvýši tlak a para sa bude uvoľňovať 3-4 minúty pred koncom programu, celkový čas pečenia bude asi 10 minút.

Áno, Liza už o týchto výpočtoch napísala všetko)))
Tu sú so Shtebou úplne odlišné a je potrebné ich naskrutkovať na príliš inteligentnú panvicu))

[kukučka]

Poradil by som k prvému kukučka.
Na Ukrajine neexistuje nepriľnavá misa na stonku, na pečenie je potrebné prispôsobiť ďalšiu.
Kukučka má tri úrovne pečenia a rovnaké množstvo opekania.
Plus inteligentné programy, ktoré sa samy vypnú.

Podporujem - určite by som najskôr vzal Kukučku - teda hlavný tlakový hrniec! Má tiež senzorické programy pred odparením!

A Stebu je iba asistent.
A nezabudnite, že v ukrajinskej verzii Shteba nebude možnosť zmeniť teplotu na Kúrení, iba 70 stupňov a to je všetko - to značne obmedzuje funkčnosť Shteby - nemožnosť regulácie teploty.

[Vernisag]

Ahoj všetci! A toto je to, čo som uvaril. Toto je Borodinský chlieb. Nikdy predtým som chlieb nepiekla, neviem, ako dať cesto, kúpila som si hotovú zmes. Páčilo sa mi to Pravdepodobne ešte chutnejšie z domáceho cesta, ale toto je oveľa lepšie, ako sa ukázalo z obchodu.


A kučery sú hruškové teplo. Po 1 hodine veľmi nezhnedli, nastavili ju na ďalších 20 minút.



Vyrobil som si ďalšie hniezda podľa Irininho receptu Vernisag/ Ukázalo sa to vynikajúce, ale je tu otázka. Vzal som McFahove hniezda, ktoré sa ukázali byť napoly zlepené k sebe ako kastról. Takže by malo byť, alebo je lepšie vziať si iného výrobcu?
Ďakujem všetkým za recepty a pomoc, bez vás by bolo zvládnutie tohto prístroja oveľa ťažšie

[jogurt]

Kaaaatya mladý muž !!! Ďakujem za fotku!
Kaťuša, hniezda makfa sú veľké, ja som mal malé. Môžete len dať akékoľvek bežné cestoviny, rezance, rezance, akékoľvek rohy. Dcéra sa ma okamžite spýtala, ale rožky nedala, hovorí, že zjesť sa dá ľahšie ... To, čo mám, som dala do lagmana. Pozrite sa na recept v multivarke lagman
A vezmite akýkoľvek chlieb z fóra, rozmixujte ho a vložte do misky na kontrolu obsahu programu jogurt , a potom na pečenie.

Lesya, ak existuje možnosť získať nepriľnavú misku a model Shteba s nastaviteľným ohrevom, potom by som odporučil Shtebe prvý SV.

Irin, ďakujem za odkaz! : girl_romashka: Som neskúsená užívateľka, zatiaľ sa bojím experimentovať Ale vzrušenie sa už objavuje, chcem niečo stále skúšať, len nemáme čas zjesť všetko, na čo cítim celú svoju stravu Nový rok je na dne
Tu som to ešte varila, len cesto je v kučeravkách

Ekaterina, si skvelá !!!

A uvaril som špeciálnu pohánku)
Ale pohánka sa ukázala ako veľmi chutná. Pivovarníctvo 1: 2

Ďakujem vám dievčatá za vaše odporúčania, je tak zaujímavé, že sa názory medzi vami rozchádzali. V Moskve je možnosť kúpiť si multivarník Steba DD1 ECO s nepriľnavou miskou, ale tu je to, čo ........... Stále si budem myslieť, prečítajte si svoje Temki, pokúste sa zistiť výhody oboch.

Ak existuje príležitosť kúpiť si Štebu v Moskve, využite ju! Nebudeš ľutovať!!
A kúpte si ku pomoci kukučku!

Dnes som ochutnal Pečenie úrovne 2 !!
No toto je beštia! A čo potom ten tretí !!
Chcel som urobiť kúsok pečenej bravčovej krkovičky so zemiakmi.
Cibuľu som vyprážala. Na koniec som dal kusmanové krky a zemiaky a toto všetko sa pražilo tri minúty.
Potom zapla na 1 hodinu úroveň pečenia 2. Chcela som pečené mäso a zemiaky. A skrátka cibuľa je celá spálená nafik a prilepená k mäsu a zemiakom !!
Keby nie cibule, ukázalo by sa to nádherne !!
Stanovil som veľa času?

Ja som dala zemiaky s mäsom na 45-50 minút.

Irin a ja sme mali krk v jednom veľkom kuse. A dal si to na druhú úroveň?
A pri tretej, čo robiť?

Máša, bravčová krkovička dopadne na Multipovare skvele pod tlakom 120 *, 30-40 minút na každej strane. Vyprážané a šťavnaté.

Irin, ďakujem))
Aj tu sa ukázalo lahodne, aj keď len nie spálená cibuľa))

Mash, prečítal som to a nechápal som, že si upiekla celý kúsok. Väčšinou kúsok vyprážam zo začiatku, a potom na dusenie alebo na PP.

Irin, piekol to niekto na pečive?
Na multivarku je jasné, čo je možné. Chcel som program použiť a zabudnúť)
Takže na tretej úrovni niekto niečo varil?

Piekla som iba raž a na prvej úrovni by som vyskúšala veľký kus mäsa, asi 1,10.

Varenie mletého mäsa so zemiakmi pri pečení 17 minút 2. stupeň. Vysoko odporucany. Dozvedela som sa o dvoch dávkach a mleté ​​mäso bolo solené paprikou a cibuľou, zmrazené žemľou. Teraz, ak zostane, použijem na kukučku plochú palacinkovú zmrzlinu.

A ak otvoríte veko na pečive, program sa zrúti alebo bude pokračovať, keď ho zavriem?

Mašul, myslím, že to pôjde z cesty.

A ak otvoríte veko na pečive, program sa zrúti alebo bude pokračovať, keď ho zavriem?

Máša, všetky programy zablúdia

Ahojte všetci! Dnes som v zhone pripravoval rybu, chutilo mi, dopadla veľmi chutne

Mal som 0,5 kg filé z tilapie (4ks). Rozmrazené, umyté, každá rozrezaná na tri časti. Vyprážané na 2. úrovni z jednej strany, obrátené a vypnuté program vyprážania. Do 0,5 šálky kyslej smotany som pridal lyžicu majonézy, lyžičku korenia na ryby, 1,4 lyžičky sushi. cesnak, soľ, zmiešame a všetko dáme na ryby. Varil som na multivarke 110 ° 20 minút. FSE! Dobrú chuť!

Irin, aká vyprážaná ryba!
A dnes som uvaril Značkové cestoviny podľa receptu z hry Ratatouille)
Môj syn hrá a zbiera recepty a prinútil ma k tomu)
Ukázalo sa to veľmi chutne


500 g cestovín uvarte podľa popisu na obale.
Varila som na multivarke 120 g 30 minút.
Maslo
3 šálky plnotučného mlieka
12-18 plátkov syra čedar, ale ja som ho nemal a dal som, čo to bolo)
Soľ, čierne korenie
Sušienky, ale ani ja som ich nemal)
Keď som uvarila cestoviny, dala som ich priamo do cestovín.
Áno, keď chvíľu stáli v kastróle so všetkými ingredienciami, cestoviny absorbovali mlieko, syr sa roztopil a vznikla z toho krémová omáčka !!
Vo všeobecnosti radím všetkým!

Dotýka sa aj jej polievka?
Teraz zapla polievku a had utiekol.

Po polievke mám zablokované viečko !!
Pustil som paru, išiel som do kúrenia a nedovolil som otočiť páku do otvorenej polohy !!
Prečo čakať teraz?

Masha, po vypustení pary by sa malo veko okamžite otvoriť, otvoriť ho, to znamená, že sa niečo zaseklo.

Irin, otvorila všetko. Vyzerá to, že sa guma zasekla.
Písala som aj Lise !! Skrátka vystrašený !!
Už v nej nevarím polievku) v Shtebe je to s touto otázkou jednoduchšie)
Ale polievka sa ukázala vynikajúca, ako v pomalom sporáku. A trvá to dlho. Sada tlaku bola pravdepodobne 10 minút a vydržala 40 minút. Takže v karikatúre)

Po polievke mám zablokované viečko !!
Pustil som paru, išiel som do kúrenia a nedovolil som otočiť páku do otvorenej polohy !!
Prečo čakať teraz?

Masinen, v mojom Kukučke 1010, ak sa páka po ukončení programu neotvorí, násilne sklopím zariadenie na vypúšťanie pary a prebytočnú paru vypustím ručne (pozor! Iba v rukavici - para vyjde), po že páka sa ľahko otvára. Mám 2 Kukučky, 1010 a 1055, mimochodom, ak potrebujete uvariť niečo už pripravené, ale páka sa nechce zatvárať na koniec, nakloním aj tohto pimptika, dúfam, že som pomohol, navarím polievky na Kukučke, oni sa ukážu ako úžasné

Prístroj na vypúšťanie pary násilím sklopím a prebytočnú paru odvzdušním ručne (pozor! Len s rukavicou - para bude vychádzať), potom sa páka ľahko otvorí.

Tiež násilím zmierňujem tlak, ale v Borku - to sa spravidla deje iba u neho.
Ibaže sa nezasekáva okamžite po ukončení programu, ale nejaký čas po tom, čo prejde do režimu Vykurovanie - zjavne ide o zvyškový tlak.
Robím to iba vidličkou

Masha, po vypustení pary by sa malo veko okamžite otvoriť, otvoriť ho, to znamená, že sa niečo zaseklo.

NIKDY násilne neotvárajte kryt, ak sa zablokuje, a to ani pri uvoľnení tlaku! Môže to poškodiť rukoväť a blokovací systém. Musíte len počkať.

Ak O-krúžok dlho neumývate, niekedy sa ho začne lepiť veko.To znamená, že páka sa otvára, ale samotný kryt nie - iba spolu s panvicou. Len pokojne, bez použitia sily, opatrne pohnite miskou. Ak sa nepoddá, tak čakáme - do troch až piatich minút sa všetko otvorí.

Masinen, v mojom Cuckoo 1010, ak sa páka po ukončení programu neotvorí, násilne sklopím zariadenie na vypúšťanie pary a prebytočnú paru vypustím ručne (pozor! Iba v rukavici - para bude vychádzať), po že páka sa ľahko otvára. Mám 2 Kukučky, 1010 a 1055, mimochodom, ak potrebujete uvariť niečo už pripravené, ale páka sa nechce zatvárať na koniec, nakloním aj tohto pimptika, dúfam, že som pomohol, navarím polievky v Kukushke, oni sa ukážu ako úžasné

A takmer nikdy som nemal v takýchto prípadoch paru. To znamená, že je takmer nemožné ovplyvniť tlak týmto spôsobom. Tento „pimptický“ je posledný článok v systéme uvoľňovania pary a kryt je blokovaný elektromagnetickým ventilom, na ktorý zvonka nedosiahneme.

Všeobecne platí, že v každom prípade platí, že menej násilia je spojené s technikou a viac trpezlivosti!

Ak O-krúžok dlho neumývate, niekedy sa ho začne lepiť veko. To znamená, že páka sa otvára, ale samotný kryt nie - iba spolu s panvicou. Len pokojne, bez použitia sily, opatrne pohnite miskou. Ak sa nepoddá, tak čakáme - do troch až piatich minút sa všetko otvorí.
A takmer nikdy som nemal v takýchto prípadoch paru. To znamená, že je takmer nemožné ovplyvniť tlak týmto spôsobom. Tento „pimptický“ je posledný článok v systéme uvoľňovania pary a kryt je blokovaný elektromagnetickým ventilom, na ktorý zvonka nedosiahneme.

Všeobecne platí, že v každom prípade platí, že menej násilia je na technike a viac trpezlivosti!

Podľa mojich skúseností s Kuku 1010 - rukoväť sa neotvorí presne po uvarení jedál s veľkým množstvom tekutiny - polievka, kompót, huspenina. Konkrétne som písal o prípade blokovania rukoväte, s nalepením na rok a pol fungovania kukučky som sa ešte nestretol (mmm).
A výrobcovia kukučiek odporúčajú posunúť tlakový ventil do strany v nasledujúcich prípadoch:
1. Ak je v miske niečo horúce a nemôžete zavrieť veko prístroja;
2. Keď sa kryt prístroja neotvorí, aj keď je páka v „otvorenej“ polohe;
3. A je to priamo napísané - Ak nemôžete otočiť pákou do polohy „otvorené“.
Všetko je prevzaté z pokynov pre Cook 1010, časť „Možné problémy a ich odstránenie“. Možno ventil funguje inak v roku 1051

Kuku 1010 má úplne iný dizajn systému vypúšťania pary - oveľa jednoduchší ako v nasledujúcich modeloch.
Prvé kurzy kukučiek som už dlho nevaril, pán SV sa s touto úlohou vyrovná oveľa lepšie. Napriek tomu sa takéto problémy vyskytujú pravidelne. Aj keď o neumytom krúžku - už ho ťahám za uši, pretože sa niekedy neotvorí ani pri vypnutom ventile.
Všeobecne som nepochopil dôvod, zakaždým sú iné, problém existuje, ale nedá sa vyriešiť násilím.
Mimochodom, v roku 1010 som ešte varil kapustnicu, dostali do nej zvláštnu bohatú chuť, veľmi mi chutila. Ale nikdy som s ňou nemal vôbec žiadne problémy.

Na 1051 často varím kapustnicu, ani ja som nemal taký problém.

A pozrel som sa pozorne na 1051, chcel som dať dcére darček, jej tenova Kukushechka proste vyhovuje (starý dom, výpadky elektriny). Teraz jej asi dám 1010, pre začiatočníkov to bude stále jednoduchšie.

Tiež násilím zmierňujem tlak, ale v Boroku - spravidla sa to deje iba u neho.
Robím to iba vidličkou

A tiež po hlavnom uvoľnení tlaku (ak sa neotvára veko) uvoľňujem paru zdvihnutím tohto pimtiku na ventile. V roku 1055 vždy pomáha bez problémov. Vychádza para a veko sa otvára. A prvé dni po zakúpení som v takýchto prípadoch vyzdvihol Multipovar a tlak som okamžite zrušil - potom sa kukučka nafúkne a uvoľní ju. Podľa môjho názoru je hlavné nepôsobiť silou na rukoväť a všetky ostatné metódy sú prípustné ...

A tiež po hlavnom uvoľnení tlaku (ak sa neotvára veko) uvoľňujem paru zdvihnutím tohto pimtiku na ventile. V roku 1055 vždy pomáha bez problémov. Vychádza para a veko sa otvára.

Áno, áno - nechajte paru dole zdvihnutím ventilu vidličkou - táto para tam zostane, hm, a magnet už kvôli tomuto zvyšku zápchy funguje.
A potom žiadne násilie - a rukoväť sa ľahko otočí a veko sa otvorí normálne

Dievčatá, o akom pasákovi hovoríte? Nerozumiem)
Je to ten, ktorý sa visí? V strede ako pohárik?

Áno, toto je ventil