Lyalya Toy
Budem pokračovať. Varím rôzne polievky na „Polievku“. Pred dovarením mäso namočím.
Toto je môj výstrelok. Zalejem horúcou vodou, takmer vriacou vodou a bujóny sú vždy priehľadné.
Lyalya Toy
Citácia: vernisag

Lenochka na vás uvarí malú porciu kaše a pokúsi sa uvariť 1,5-2 lyžice obilnín ... ani v dvoch kolách programu nebude fungovať figa. Bude tam úžasná vzdušná kaša.

IRINA, naozaj nevarím 1,5 - 2 lyžice. Nepotrebujem toľko obilnín, možno vyskúšam ryžu v takom množstve.
Potom mám protiotázku. Ak 2 lyžice. obilniny, koľko tekutín? Mliecna voda?
julifera
Citácia: Lala Toy

Pred dovarením mäso namočím.

Len v studenej vode alebo s prídavkom niečoho?
A koľko je hodín?
A potom ma tiež často utláča naše mäso ...
Lyalya Toy
Len v studenej vode, bez ničoho. Časom, čím viac, tým lepšie, ale nie menej ako 2 hodiny. A vodu niekoľkokrát vymieňam.
Lyalya Toy
IRINA Iba som odmerala presné množstvo cereálií v pohári na zajtrajšiu ryžovú kašu.
Všeobecne som dostal 1 a 1/4 st. A zajtra nalejem do misy 3 mst. mlieko, 3 mst. voda
a dajte 12 kopčekov = 1 a 1/4 lyžice. umytú okrúhlu ryžu, pridám aj briketu
mrazená tekvica (nakrájaná na kocky). Riad. Mliečna kaša a po uvarení stále
bude stáť trochu na Kúrení. A kaša bude
vernisag
No, spočítal som potom vašu kašu, máte ju niekde 1: 5
RepeShock
Citácia: Irman

Varíme ho teda v multivarke 1: 5.

Začal som nalievať menej tekutiny, v závislosti od cereálií. Takto sa mi to páčilo.
Predtým som tiež urobil 1: 5, potom som čakal hodinu, kým sa to neroztopí pri zahrievaní))) Myslel som si, že musím zredukovať tekutinu a pravda je, že z kaše sa stala kaša takmer okamžite)
Vei
Citácia: RepeShock

Začal som nalievať menej tekutiny, v závislosti od cereálií. Takto sa mi to páčilo.
Predtým som tiež urobil 1: 5, potom som čakal hodinu, kým sa to neroztopí pri zahrievaní))) Myslel som si, že musím zredukovať tekutinu a pravda je, že z kaše sa stala kaša takmer okamžite)
Irin, to znamená, že si spokojná s režimom Mliečna kaša?
Lyalya Toy
Tiež som si potrpel na tekutinu, ale keď som odmeral množstvo cereálnej tekutiny, dostal som kašu, ktorá mi vyhovuje. Navyše rôzne obilniny majú svoje vlastné proporcie. Herkules potrebuje dvakrát viac ako ryža.
RepeShock
Citácia: Vei

Irin, to znamená, že si spokojná s režimom Mliečna kaša?

Irman Napísal som o multivarke a napísal som, ako som to začal robiť.

A v tejto som ešte nevarila mliečnu kašu
Stále k tomu mám obmedzený prístup)))
vernisag
Citácia: RepeShock

A v tejto som ešte nevarila mliečnu kašu
Stále k tomu mám obmedzený prístup)))
A vyjdete z dače, pokiaľ tam môžete sedieť, pravdepodobne ste už dýchali čistý vzduch, chodíte na neobmedzený prístup a pomáhate nám pri štúdiu programov ...
Tutti-frutt
Dobrý deň! Mám otázku, čo sa týka majiteľov 51 a 55 kukučiek (alebo 51 a bork). Len sa neviem rozhodnúť, ktorý model je pre mňa vhodnejší, tieňový alebo indukčný .. ako som spočiatku chcel 55yu ako najpokročilejší, ale potom som si prečítal, že kvôli indukcii to v ňom pečenie dopadne horšie a so zvyškom zdá sa to ako viac problémov .. dovoliť si oboje nemôže byť kvôli nedostatku miesta. Zaujímajú ma klady a zápory, aké sú významné. To znamená, čo by ste si nechali, keby ste mohli mať iba jeden a prečo.
Vei
1055 je veľmi dobrý a je v ňom oveľa viac režimov. Ale osobne nepotrebujem 2 indukčné stroje a takisto nepoužívam všetkých 1055 predrežimov, pretože ich vykonávajú samostatné zariadenia.
Indukcia sa zahrieva veľmi rýchlo, to je skutočnosť, ale 1051 je tiež veľmi inteligentná.
moja rada ti je zájsť sám do obchodu, kde sú predstavené oba modely, a zvoliť ten, do ktorého bude ležať duša.
Nemám veľmi rád 1055, ale nie preto, že by to bolo v niečom zlé, ale jednoducho - nie je to moje. 1051 som si zamiloval na prvý pohľad, ale 1055 ma nechytilo. Zároveň poznám ľudí, u ktorých sa všetko stalo presne naopak.
Tutti-frutt
Navonok sa mi tiež páči viac 51, ale stále sa zameriavam na funkčnosť .. a čo znamená veta „indukcia je voči produktom agresívnejšia“? Je pravda, že pečivo v ňom je stále horšie?
A aké režimy chýbajú v 51? Myslel som iba sushi ryžu a zeleninu ..
RepeShock

Úprimne nerozumiem, prečo sa každý pozerá na funkčnosť a prítomnosť 100 programov je spravidla úplne zbytočná.
Musia existovať základné programy, na ktorých môžete variť všetko. A čo je najdôležitejšie, musia jasne pracovať podľa deklarovaného algoritmu, inak túto techniku ​​nikto nepotrebuje.

Ak máte pochybnosti o svojom výbere, prečítajte si recenzie, pozrite sa na recepty, môžete si k nim ľahko urobiť názor, či už potrebujete ten či onen mv, smv alebo nie.
Rick
Citácia: RepeShock

Úprimne nerozumiem, prečo sa každý pozerá na funkčnosť a prítomnosť 100 programov je spravidla úplne zbytočná.
Musia existovať základné programy, na ktorých môžete variť všetko. A čo je najdôležitejšie, musia jasne pracovať podľa deklarovaného algoritmu, inak túto techniku ​​nikto nepotrebuje.
Irin! Rozumiem začiatočníkom, keď sa pozriete a vaše oči sa rozbehnú: „Páni! .. Tu je tento program ... Ale tu je ďalší ...“ A chcem všetko naraz. A vlastne, skutočne, v každom môžete variť všetko. Teraz by som sa viac pozrel na to, ktorá misa, na vzhľad, možno, farba, ktorá karikatúra sa mi páči viac, koľko miesta to zaberá.
Tutti-frutt
Prečítala som si celú tému 55. a z tejto viac ako 50 strán. Maximum, ktoré je možné získať z porovnania týchto modelov, je „toto je teng a toto je indukcia. Toto sú rôzne veci. Musíte mať oboje“ alebo „kto má rád čo lepšie“ alebo „55 je super rýchly, takže je pohodlnejšie vyprážať “, a inde sa píše, že rozdiel medzi nimi pri vyprážaní je 5 minút, ale pri 55 v rúre horí dno. A ďalší píšu, že pečú výborne. Všetko záleží na rukách. Preto som chcel poznať názor človeka, ktorý má oboje, takže hodnotenie bude objektívnejšie výslovné. Čo sa týka množstva režimov: Stretol som sa s ďalšou témou, že stále chýba zelenina, že je iná chuť a podobne. Preto môžu byť režimy pre niekoho tiež zásadné, inak by sa tam toľko netlačili, je to logické? A niekto miluje experimenty a všeobecne varí na multivarke a videl všetky tieto možnosti varenia ryže v rakve. A ďalší si zvlášť kupujú varič na ryžu osobitne.
Vei
dobre, všetko si pochopil správne, tu sú oba modely dobré, obidva sa rýchlo zohrejú a vyprážajú. Raz som sa v zásade rozhodol pre 1055 nie kvôli indukcii, opakujem, už som mal Bork a mal som toho dosť, ale kvôli dvom superchladným režimom ryže (ryža sa varí iba 14 minút (!) A funkcia Pomalý hrniec. Nikdy som v nej nepoužil režim Zelenina, nemôžem odpovedať.
Ale teraz mám kórejský kukuč s 10 super režimami na ryžu a samostatným pomalým hrncom, takže svojich 1055 predám.
Musíte ich oboch vidieť nažive, dotknúť sa ich a ďalej nasledovať pokyny vášho srdca.
RepeShock
Citácia: Tutti-frutt

..... je to logické?

Nie. Toto je bežný marketingový ťah. Z multivarku sa stal tucet desiatok, musíte zákazníkov niečím nalákať.

Máte vôbec multivar alebo tlakový hrniec? Užili ste ich?
Tutti-frutt
Áno, mám tlakový hrniec Land Life. Používam ho zriedka, hlavne na pilaf. Robila tiež chakhokhbili, dusila mäso. Nie je v ňom žiadny špeciálny režim pečenia, ale dievčatám sa v ňom darí piecť. Je pravda, že to vyžaduje také intenzívne tance s tamburínmi, že v rúre je všetko jednoduchšie. Moc sa mi nepáči, že sa vždy veľa tekutiny odparuje, guláš, ak z toho plávajú niečo viac ako 2 porcie ako do polievky a chuť je bolestivo uvarená. Kúpil som svojej mame malú panasku, viac jej chutí mäso, je sýtejšia alebo čo .. Mnoho ľudí píše, že ku-ku je stále niečo medzi skorým a viacnásobným.A s pečením je to jednoznačne lepšie a stále ho môžete pražiť, inak mi v Land Life po 20 minútach došla trpezlivosť, keďže neprišlo k posunom a ja som ho dával na panvicu. Navyše jej treba chytro otočiť ventil, aby sa uzavrel, tento okamih stihnem až počas procesu varenia, takže si napríklad nemôžem naprogramovať večeru pre seba skôr, ako príde práca, plus hlúpy plast, je ťažké umyť, chcem kvalitnú vec a naozaj naplno využiť. Videl som kocku 1010 u príbuznej, je s ňou veľmi spokojná. Ale ona v ňom nesmaží, ale iba na cereálie a použitie na pečenie a na zvyšok živlu. Mimochodom, som s nimi veľmi spokojný, ale nepečie sa v ňom kvôli tvaru dna. Preto sa jej nemôžem spýtať na rozdiely medzi vyprážaním a pečením pri indukcii a desiatej
Vei
Obávam sa, že v roku 1055 má tvar dna tiež rýchlovarnú kanvicu, takže rezne sa pri vyprážaní zmestia menej.
No, pečenie ... Pre ňu najlepšia forma v panasike))) aj keď mnohí pečú v tom, čo majú, a sú spokojní, hlavné je, že nie sú problémy so samotným procesom a výsledok je správny.
vernisag
Dievčatá, ktoré ste? .... Pečenie a vyprážanie v 51 rokoch je vynikajúce! Dokonca som urobil tvarohový kastról, jemný na multivarke pri 110 ° C s vypnutým tlakom, nedopadlo to horšie ako v Panasonicu. A vyprážanie na úrovni 2 - 3 vypráža všetko veľmi rýchlo, nemám veľkú radosť.
Vei
Citácia: vernisag

Dievčatá, ktoré ste? .... Pečenie a vyprážanie v 51 rokoch je vynikajúce! Dokonca som urobil tvarohový kastról, jemný na multivarke pri 110 ° C s vypnutým tlakom, nedopadlo to horšie ako v Panasonicu. A vyprážanie na úrovni 2 - 3 vypráža všetko veľmi rýchlo, nemám veľkú radosť.
Áno, nemáme tým na mysli, že 1051 pečie zle, hovoríme o tvare misky, ktorá je v roku 1055 rýchlovarnou kanvicou, ale to hlavné v Pečení nie je, aspoň pre mnohých, to isté.
julifera
Citácia: vernisag

Buřinka, ako to je?

Toto je zaoblené dno, samozrejme nie wok, ale tiež nie príliš ploché, vklinil som sa do toľkých rezňov, aby som sa smažil pri jednom prechode
Tanyulya
Citácia: vernisag

Aaaaa ... a myslel som si, že misa v 55 je rovnaká ako 51
Irishka, mýlil si sa: kiss3: Ani mne sa pohár v roku 1054 veľmi nepáči, ale 1010 mi veľmi vyhovuje.
Tutti-frutt
Ďakujem všetkým za odpovede, trochu som si uvedomil, že vyprážanie v 51 rokoch je tiež celkom slušné. Takže možno 51 je len pre mňa. Ostáva čakať na plat
vernisag
Dnes som dlho varila ryžu na ryžovom programe. Ryžu som umyl, osmažil som ju päť minút na masle, pridal som soľ, kurkumu a 2 mst ryže, 2,5 mst vody.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Potom som uvaril hovädzie mäso (marinované v sójovej omáčke s korením a lyžicou whisky)
Mäso som trochu osmažila, pridala som cibuľu, opražila som, pridala nahrubo nasekané paradajky a zapla som program dusenia.

vernisag
Ale na programe som uvarila kapustnicu s kuracím mäsom a sušenými hubami PP 4,5 hodiny. Samozrejme som to dal na noc.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Irman
Irin, ukázalo sa veľmi pekne. Boli potom zohriate?
vernisag
Ďakujem Irin a po ukončení programu PP nie je kúrenie ...
Panadero
Ahoj skúsení používatelia 1051
Som nový. Mám takú provokatívnu otázku. V mojich starých MB som kvôli urýchleniu procesu uviedol misku do varu na plyn a vložil ju do MB a spustil program. Všetko fungovalo výborne bez následkov. Po prečítaní hrozných pokynov pre rok 1051 sa však dozvedám, že je to prísne zakázané. Čo sa môže stať s miskou? Vždy som to ohrieval na miernom ohni a plnil. Alebo povedať niečo o zaisťovateľoch? Ďakujem za pozornosť a prípadnú správnu odpoveď.
Panadero
... čo? Všetky misky sú živé - zdravé. Mimochodom, proces sa zrýchľuje, najmä na MV s nízkym výkonom.
Irman
Kam sa ponáhľaš?
Vei
Citácia: Panadero

... čo? Všetky misky sú živé - zdravé. Mimochodom, proces sa zrýchľuje, najmä na MV s nízkym výkonom.
Ale je už dosť rýchly a vôbec nie s nízkym výkonom! Prečo riskovať také ???
vernisag
Prečo potom vôbec multivarkár? A Kukučka SMS-M1051F je to všeobecne drahý tlakový hrniec a nová miska stojí 5 tisíc rubľov ..., a nie je tam čo urýchľovať a všetko je pripravené tak rýchlo
Na urýchlenie nárastu tlaku môžete jednoducho pridať horúcu vodu.
Panadero
Teraz sa nikam neponáhľam, ale nabudúce - áno.MV sú vyrobené kvôli šetreniu času, prečo nešetriť o niečo viac?
Panadero
Dobre, poďme to otočiť inak. Toto bude teoretická otázka. Ak zohriem misku s vodou na malý plyn, rozpadne sa 10-vrstvový povlak alebo čokoľvek iné? Chcem poznať iba maximálnu silu.
vernisag
Za čo!? Multivarkár bude všetko ohrievať a variť sám. Rozumel by som aj podobným akciám s komiksom Polaris a podobným nízkoenergetickým pohonom a potom môžete podľa potreby naliať horúcu vodu, ale urobte to v cookie .... je to len akési barbarstvo vo vzťahu k tomuto úžasnému Kórejský model mv.
RepeShock
Citácia: Panadero

Chcem poznať iba maximálnu silu.

Kúpte si potom iba jeden pohár
Prečo potrebujete všetko MV, ak vás zaujíma iba sila misky v nevhodných podmienkach)
Áno, plastové rúčky na miske?
vernisag
Citácia: RepeShock

Kúpte si potom iba jeden pohár
A lúč obyčajných panvíc dvoch alebo troch kusov a varenie na plyne, prečo multi a misky nútiť
RepeShock
Citácia: vernisag

Lúč obyčajných hrncov, dva alebo tri kusy ...

Nerozumieš, človek má záujem)))))
Nie je jasné iba to, prečo sme tu, aby sme sa na to pýtali)))
Panadero
Dakujem velmi pekne za uprimne odpovede. Každý z nich dýcha lásku k multivarke. Nechcela som vôbec nikoho uraziť.

Len som sa rozhodol spýtať sa majiteľov multivariek na multivarkár, nie majiteľov vysávačov.
Áno, napadnú mi také myšlienky, že je lepšie napísať hneď výrobcovi ...
Tutti-frutt
Vezmite šťastného majiteľa, ktorý mu manžel dal v nedeľu)
Včera som na PP robila 2 hodiny pilaf a bravčové mäso v plátkoch v kyslej smotane. Obidve sa ukázali byť veľmi chutné a také jemné, alebo tak niečo ... Mal som hlúpe otázky: 1) ako sa smažíš do zlatista? Vypustite tekutinu, ktorá vychádza z mäsa počas vyprážania? a kolko casu ti trva vyprazanie gulasu asi .. 2) veko sa prudko otvori, ak ho nedrzis za ruku, je to tak? 3) ak chcem pripraviť steaky zo pstruhov, ako dlho si ich mám zvoliť? A ak ho chcem upiecť, čo mám potom robiť v tomto prípade? Všeobecne mám pocit, že vás tu budem mučiť))
Vei
Citácia: Panadero

Pri hľadaní receptov som čítal knihu od paraguajských používateľov Kukučka. Bol som závislý na jednom recepte. Kuracie stehná varené v coca-cole. Píšem spamäti. Na 5 nôh - 1 pohár Coca-Coly, soľ, olej, korenie podľa chuti. Zdá sa, že varenie je v rúre asi 15 minút. Varil to niekto? Zatiaľ sa neviem rozhodnúť.
Za 15 minút na peci (a na Multipovare) nebudú nohy pripravené, najmä pri takom množstve tekutiny, je potrebné ich stále vyvárať samy. Myslím, že sa pripravili v nejakom analógu 1054, kde je uvedený iba aktívny čas, a nie všeobecný, ako v našom 1051.
Panadero
áno, teraz som si prečítal originál a opravil svoju správu:

Pri hľadaní receptov som čítal knihu od paraguajských používateľov Kukučka. Bol som závislý na jednom recepte. Kuracie stehná varené v coca-cole. Na 5 nôh - 1 pohár coca coly, cibuľa, soľ, olej, korenie podľa chuti. Smažte stehná s cibuľou na 162 stupňov s otvoreným vekom, až kým cibuľa nebude jemná. Pridajte Coca-Colu, omáčku na grilovanie a na programe (pravdepodobne varíme viac) pod tlakom pri 115 stupňoch po dobu 5 minút. Varil to niekto? Zatiaľ sa neviem rozhodnúť.
Panadero
Skutočne existuje analóg vzhľadu a funkcie čísla 1054, aj keď sa volá 1051, ale má odlišné písmená. Tiež sa sťažujú, že kniha receptov na CF má veľmi vysokú dobu. Pravdepodobne existujú 2 časové systémy, s prihliadnutím na výstup do režimu a čisté.
Vei
Myslím, že by to malo dopadnúť chutne, aj keď neobvykle, len Coca-Cola je pre mňa strašná a škodlivá nechutnosť
vernisag
Citácia: Roza_Irina

Pozrite sa, podobný recept bol pripravený v značke Brandik 6051 https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
na fotografii vyzerá veľmi chutne!
Vei
Rybu som len vložil do misky bez oleja a k tomu všetkému, môžete citrón alebo cesnak a korenie, podľa druhu ryby a na multivarku na 20-25 minút. Dopadne to ako pár, ale nerada sa trápim s parníkmi.
Rick
Citácia: Panadero

Pri hľadaní receptov som čítal knihu od paraguajských používateľov Kukučka. Bol som závislý na jednom recepte.Kuracie stehná varené v coca-cole.

Citácia: Roza_Irina

Pozrite sa, podobný recept bol pripravený v značke Brandik 6051 https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
na fotografii vyzerá veľmi chutne!

Varil som podľa tohto receptu, iba na 37501, teda nie pod tlakom, ale na bežnom guláši. To je úžasné! Omáčka je úžasná! (Lisa, prepáč!)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba