Vákuový baliaci stroj

Karoči. Čo je tu na to, hádať, ísť a vyskúšať.))
Nie, v Redmonde (a tiež v starom Prfikuku) mi tento trik akosi veľmi nevyšiel s taškami ... Vzduch je odčerpávaný, ale nizEnko-nyzEnko slabo slabo. Zároveň som zobral balíček prázdny a iba trochu ho roztiahol, aby som simuloval aspoň trochu vzduchu.) Odsávaný, áno. Ale trvalo to príliš dlho.

[Stafa]

Ja takú pipku nemám. Skôr je to na boku, mám ProfiCook. Preto som upadol do strnulosti.
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, jedná sa o pipetu pre hadicu a v tomto prípade to nevadí?

A mám Proficuk 1080, mentálne rolovaný v mojej hlave a tiež som nemohol pochopiť. Nie každý balič to teda môže vidieť.
Stafa, Svetlana, máš šťastie. Aká značka je baliareň?

Mám Gastrorag z metra za 2 000 rubľov. Ale na prázdnom vreci som sa o to nepokúšal. Už ma unavuje, že tieto tuby trčia vo vreciach a nie sú zložené, ak niečo. Začal som teda experimentovať so záhybmi. Nakoniec ich treba nejako evakuovať bez hadičiek. To by mala byť FSE!

[Stafa]

Stafa, Ani ja nechápem ... a skúsil som ... nič sa nedeje!

Ahojte všetci, urobil som si 8. marca darček v podobe ellronu, párkrát som to vyskúšal v akcii na mäse a odložil som ho nabok. A teraz, počas obdobia zberu, ho používam veľmi aktívne, mám sušičku a dlho som sníval o tom, že budem mať všetko vo vákuu.
Kúpil som si 20 * 600 roliek Elron, ale škoda ich minúť, tak som si kúpil balíčky z Metra, dá sa perfektne zalepiť slamkou! Ďakujem, ktorí ste s tým prišli, moja duša je šťastná, že produkt zostane taký lacný!



Jahoda, taška rozrezaná na 2 časti, aby ste ušetrili. Prvý šev urobíme bez toho, aby sme ho odstránili, po 20 - 30 sekundách opäť stlačíme a na rovnakom mieste spájkujeme vak s tubou, potom nad tubou urobíme ďalší šev. Krása!

dievcata pzhl hodit kde bolo video ako vysavat hadickou

Ír, poď sem.

Ír, poď sem.

Ahojte všetci, urobil som si 8. marca darček v podobe ellronu, párkrát som to vyskúšal v akcii na mäse a odložil som ho nabok. A teraz, počas obdobia zberu, ho používam veľmi aktívne, mám sušičku a dlho som sníval o tom, že budem mať všetko vo vákuu.
Kúpil som si 20 * 600 roliek Elron, ale škoda ich minúť, tak sme kúpili balíčky z Metra, sú perfektne zalepené slamkou! Ďakujem, ktorí ste s tým prišli, moja duša je šťastná, že produkt zostane taký lacný!



Jahoda, taška rozrezaná na 2 časti, aby ste ušetrili. Prvý šev urobíme bez toho, aby sme ho odstránili, po 20 - 30 sekundách opäť stlačíme a na rovnakom mieste spájkujeme vak s tubou, potom nad tubou urobíme ďalší šev. Krása!

Nataša, minulý rok som takto povysávala jahodové lupienky (máte tiež čipy, ako to chápem?). Nepáčili sa mi vo vákuu. Sú stlačené do monolitu. Len v plastovej nádobe alebo sklenenej nádobe pod VACS je lepšie

Vo VACS začali akosi kysnúť, nepáčilo sa mi to. Balil som sa po malých dávkach, aby to dieťa zjedlo. Zatiaľ sa mi páči všetko.

A dnes som si otvorila vrece so syrom, ktoré som pred dobrou kúpou pred mesiacom a pol alebo dvoma kúpila. Dobrý syr, áno. Kabelku som rozkrojila a hneď tak chutne voňala.))

a ležať v chladničke alebo v mrazničke?

a práve som si kúpil taký film s nožom a upravil ho na kotúče.
🔗

[Vinochek]

Vinochek, len v chladničke. Postrúhané zvyšky dávam iba pod pizzu do mrazničky, nebudem riskovať, že tam vložím normálny syr.
Potom by nebolo potrebné ani vákuum. ))

A aký film? Také husté, že plyny zo vzduchu vôbec neprechádzajú, však?

Film je obyčajné jedlo, ale dal som tam rolku sáčkov na baličku. je pohodlné ihneď skladovať a rezať

Aha .. Semyon Semyonitch ... Je to konečne dosiahnuté!

a práve som si kúpil taký film s nožom a upravil ho na kotúče.

Aké super ste prišli!

[!]

! Pripomínam, že vákuový tmel musíte skladovať bez zaklapnutia na veku, aby sa tesnenia nedeformovali a prístroj vydržal dlhšie. Zvyčajne o tom hovoria pokyny. Dúfam, že si to prečítal?

Dúfam, že si to prečítal?

Nie všetko...

Bože. Zaručene som si nečítal návod.
Išiel som a skontroloval - nie, nie zapnutý. Pravdepodobne také veci robím reflexívne, aby sa to „nepokazilo“.
Ale ďakujem za pripomenutie.

***
Včera som spájkoval tri kilá hrášku. Balík je takmer plný, je nepohodlné manipulovať so slamou a držať balíček zavesený za stolom. Opäť som vzala obrúsok (nakoniec som si kúpila rolku týchto syntetických obrúskov bez parfému), kúsok s oblasťou dvoch prstov. Umiestnil som ho kolmo na šev v rohu, aby som ho po rozrezaní vreca mohol opäť zalepiť.

A toto vám poviem, panny.
Aj mne sa tento obchod začal páčiť viac ako slamkou.

Po prvé, s hadičkou som vždy nervózny zo silnejšieho a nerovnomernejšieho stlačenia a odtrhnutia veka - bojím sa, že zlomím západku. Preto trpím synchronicitou, aby som zabránil kliknutiam mimo poradia.

Tu hrúbka vyjde menej a zaťaženie je rovnomernejšie.

Po druhé, tu som nemusel spájkovať s odbočkami - jednoducho som spájkoval dvakrát na jednom mieste v „mokrom“ režime a upokojil som sa.
Až do taška balíček je stále pevný, uvidíme ďalej.

vzal obrúsok (nakoniec kúpil zvitok týchto syntetických obrúskov bez parfumácie), kúsok s oblasťou dvoch prstov. Umiestnil som ho kolmo na šev v rohu, aby som ho po rozrezaní vreca mohol opäť zalepiť.

Vieš fotiť?

Vieš fotiť?

A chcem vidieť? !!

Vieš fotiť?

Išiel som strieľať.)
Prosím, prepáčte, klamal som - zvyčajne si vezmem klapku, ktorá je užšia a dlhšia, ale tu sa ukázalo, že som odrezal trochu širšie, tri prsty. Buď kvôli veľkému baleniu (väčšinou všetko robím v malých), alebo kvôli tupým nožničkám.



Áno, chcem dodať - s obrúskami vysávam suché jedlá, a s trubicami, ktoré sú mokré, ktoré sú úplne mokré, sa napríklad zasekávajú.
Zatiaľ som sa nerozhodol pre mäso na sous-vide - zo zvyku si nalepím tubu, napriek tomu je to určite potravinárska.

V zelenine na zmrazenie alebo v syre na skladovanie a obrúsku, IMHO.)

[Lena]

Lena, dakujem za fotku. Všetko jasné.

[Lena]

Lena, ďakujem, a teraz to chápem ... Len čo budem doma, určite urobia experiment ...

Prosím, ale nie pre mňa - práve tam v téme o „netkanom materiáli“ to bolo napísané už dávno, dokonca pred viac ako rokom či dvoma.

Len som nemal baliareň a také obrúsky som si nekupoval. A potom sa moja dcéra nechala uniesť s nimi, aby si namiesto vatových tampónov odlíčila, dobre, sadla som si. A teraz som si kúpil malú rolku osobitne od špecialistu pre tento podnik.

[Bijou]

Bijou„Len a ja som niečomu nerozumel. Že obrúsok nie je položený na celom balení, ale iba na boku?

A prečo je to celé v balíčku? Rúrka zaberá ešte menej miesta.

Pridané vo štvrtok, 4. augusta 2016, 12:30

Nevidím však nijaké zvláštne „ťažkosti“, ak je niekomu pohodlnejšie po celej dĺžke. Len mi to z nejakého dôvodu nenapadlo. A je to pohodlnejšie s malým kúskom a vo vnútri menej „nepožívateľným“.

Teraz už chápem. poďakovať

A prečo je to celé v balíčku? Rúrka zaberá ešte menej miesta.

Nevysávam úplne vzduch, ak je to malý kúsok. Dal som to na 2 \ 3 šírky balenia. A na druhý deň boli vaky odtlakované. Teraz položím netkanú textíliu mierne pod strih tašky a potom na ňu opäť spájkujem.

Nemám úplne nasať vzduch, ak malý kúsok.

Aha, dobre. Nie, zdá sa, že Turbo saje normálne.Niekedy látku trochu roztiahnem, ale áno, mal by som sa bližšie pozrieť, v ktorej verzii je lepšie ju odčerpať, po zlomku alebo naprieč.)

Je obrúsok hrubý? Toto je moja veľmi, najtenšia, najlacnejšia možnosť, pre ľahké spájkovanie som si vybral špeciálne jemné plátno.

A na druhý deň boli vaky odtlakované.

Spájkujete dvakrát jedno miesto?
Áno, možnosť spájkovania s vrúbkovaním na čistom filme je dobrá, ale takmer vždy to robím s tubami, a potom som sa začal takého problému zbavovať. ((

[olaola1]

olaola1, Vôbec nenasávam, ak taký malý kúsok vliesu. Preto mám takmer celú šírku balenia ako na videu.
Pravdepodobne to závisí od hrúbky a tuhosti rúna. Mám silný vysávač.
Ak budem fajčiť iný druh netkanej textílie, skúsim to a odhlásiť sa.

Spájkujete dvakrát jedno miesto?

Nie, raz na rúne, druhýkrát vyššie, po samom okraji vaku, bez toho, aby som rúno chytil. Ja tiež spájkujem dvakrát so slamkami.

Pravdepodobne to závisí od hrúbky a tuhosti rúna.

Možno. Skúsim s iným vliesom. Ale s tylom sa mi vôbec nedarilo. Všeobecne nebol obal zapečatený, tyl sa neroztopil.

Chcel som povedať o balíkoch z Metra, už dvakrát sa mi ich podarilo kúpiť za cenu 2,5-krát lacnejšiu (100 rubľov namiesto 263), ako sa predávajú, máme regály s tovarom, ktoré sa predávajú so zľavou len kvôli trochu roztrhané obaly, možno ich máte rovnaké, aby ste mohli venovať pozornosť.
O vliesu, no, neviem, či sa s tým musím trápiť a na utesnenie vrecka stačí tretina a polovica tuby, ak tam nie je vlies, má zmysel ho hľadať ?
Pokiaľ ide o elektrónky, mám elron, pravdepodobne stále nie je dostatočne pevný, spájkujem ho dokonca trikrát, ak nie je zahriaty, a dvakrát, ak je ohrievaný, inak vzduch cez trubicu opúšťa a áno, je veľmi ťažké utesniť mokré výrobky, dokonca aj vysávať uhorky, aby sa ťažko brúsili, vlhkosť to neumožňuje okamžite

Pokiaľ ide o elektrónky, mám elron, pravdepodobne stále nie je dostatočne pevný, spájkujem ho dokonca trikrát, ak nie je zahriaty, a dvakrát, ak je ohrievaný, inak vzduch cez trubicu opúšťa a áno, je veľmi ťažké utesniť mokré výrobky, dokonca aj vysávať uhorky, aby sa ťažko brúsili, vlhkosť to neumožňuje okamžite

Ja tiež. Nasáva sa vzduch, produkt je zabalený do vrecka, zapečatený a zbavený tlaku. Už som dvakrát pozdĺž prvého švu, pretiahnem tašku - a znova na utesnenie. Ale akosi to tak nie je, výsledok je nepredvídateľný.
Ako dlho sa potrebuje Elron zahriať?

Ihneď po zalepení hadičku upnem nechtami, aby nebol nasávaný vzduch, a potom ju zalepím nad hadičku.

Len čo som to neskúšal, je to vždy rovnaké. Mám však iba mokré výrobky - mäso, ryby na sous-vide.

Pred šev som dala zrolovanú papierovú utierku. Vlhkosť absorbuje papier, šev je suchý.

Pred šev som dala zrolovaciu papierovú utierku. Vlhkosť absorbuje papier, šev je suchý.

A čo potom - šťava sa vždy uvoľní počas procesu prípravy. Papier navlhne: blázon: prilepte sa na mäso.

A nevidel by som to v metrových vreciach. Používam ich na skladovanie a prepravu.

[Žart]

Žart, Nádej, Tiež si myslím.

A spočiatku ma metóda vysávania pomocou trubice potešila, až som si začal všimnúť, že vákuum dlho nevydrží. Už som to vyskúšala s dvoma švami, stále je to postupne odtlakované.
Potom som tu čítal, aby som videl ceny o netkanej textílii, napísala Anna, ak sa nemýlim. Ďakujem ti veľmi pekne.
Táto metóda sa mi páčila viac. Aj keď s najväčšou pravdepodobnosťou veľa závisí od toho, ako sú vaky, rúno a evakuátor navzájom „kamaráti“.
Behať nebudem konkrétne hľadať, ale pokiaľ je to možné, chcem experimentovať aj s inými netkanými textíliami.

S vliesom mi nič nevyšlo ...

Áno, šuhaj také a také ... ((Keď som prvýkrát čítal o tomto prípade, ale nenašiel som hneď v dome lutrasil, len som vzal sušený vlhký obrúsok a všetko bolo odčerpané a zapečatené. Pravda, je to bol čoskoro vyhodený, pretože tieto obrúsky s vôňou a ja som tam neuzavrel nič užitočné, ale bolo to v tom čase vyhodené vo vzduchotesnom stave.

A zatiaľ čo môj hrášok leží ako pekný malý na jednom šve, kupujem ho raz ročne, takže som ho na dlhodobé skladovanie podbíjal.

A neskúšal som to so žiadnymi balíčkami. Všetko je dokonale utesnené a okamžite odtlakované. Možno si naozaj musíte vziať hrubšiu netkanú textíliu. Alebo to skúste v niekoľkých vrstvách. Musí to byť bezchybne zapečatené vo šve?

[Helen]

Helen, Lena, čo nevyšlo? Nebola látka spájkovaná? Bol vzduch odčerpaný?
Akú veľkosť látky ste si vzali? Tu som maličkosť. Vysávač je darovaný už mesiac, nikdy som ho neskúšal, ale otravujem otázkami

Počúvajte, ľudia .. Ale vyzerá to, že niekto zo mňa nemá balíčky nie z metra, však?

Pridané v piatok 5. augusta 2016 10:25

A neskúšal som to so žiadnymi balíčkami.

A čím? Kde si to zohnal?

Papier navlhne a prilepí sa k mäsu

Vrecúška nenapchávam mäsom po očné bulvy.
Položím to tak, aby sa mäso nedotýkalo papiera, a potom po zalepení zastrčím sáčok aj pred papierovú rolku. Nič sa nedrží. Ale na sous vide používam iba vlnité vaky a tie na uloženie potravín v mrazničke.

A čím? Kde si to zohnal?

Mám Metrovských. Vyskúšané kartóny od mlieka, ako tu niekto radil. Dnes som kvôli žartu vyskúšal vrece s chlebom. Všetko s netkanou textíliou je perfektne evakuované a okamžite opäť naplnené vzduchom. 2 švy, 3 švy - žiadny rozdiel.

[Anna1957]

Anna1957, pretože tašky sú vyrobené z iného polyetylénu, ktorý sám o sebe umožňuje priechod vzduchu, nie cez švy, ale cez jeho štruktúru.

[Anna1957]

Anna1957, pretože tašky sú vyrobené z iného polyetylénu, ktorý sám o sebe umožňuje priechod vzduchu, nie cez švy, ale cez jeho štruktúru.

K tomuto záveru som dospel aj psychicky.