Fazuľa v balkánskom štýle s údeninami

Fazuľa v balkánskom štýle s údeninami

Kategória: Prvé jedlo

Kuchyňa: Srbsky

Zloženie
Fazuľa (mám svetlé fazule a viac sa mi páči svetlá fazuľa)	350gr
Voda	1L 700 ml
Mrkva	2 ks
Luk	1 ks
Cesnak	Veľký zub
Sladká paprika	1-2 ks
Paradajky	2 ks
Paradajky Tetrapak	1 viacsklo
Akékoľvek údené mäso (mal som klobásu)
Podľa chuti osolíme

Metóda varenia

• Vezmeme fazuľu (mám domácu), dobre opláchneme a vložíme do pomalého hrnca. Fazuľa by mala úplne zakrývať dno. Mám 3,5-litrový pomalý a podľa toho všetko pod ním. Pri veľkých objemoch sa riadime rovnakým princípom, fazuľa by mala pevne zakrývať dno !!
• 
• 
• Zalejeme studenou vodou, odmeral som a vyšiel 1 liter 700 ml, nie menej a nič viac.
• Fotografia zobrazuje hladinu vody.
• 
• Nastavil som to na 23.00 a zapol režim High a išiel som pokojne spať))
• Ráno som sa zobudil o 8.00 a pozrel na fazuľu.
• Toto je obrázok, ktorý musíte vidieť
• 
• Vzal som zeleninu, strúhadlo a všetko ostatné)) všetko vidíte na fotografii)
• 
• Nastrúhaná mrkva, nakrájané paradajky, paprika, cibuľa a cesnak na zelenom strúhadle.
• A všetko som naložil do multivarke na vyprážanie. Keď som sa trochu osmažil, osolil som a pridal párky. A tiež som to všetko dusil, kým nevznikla šťava, takže dobre, dobre, stačí 15 minút, všetko záleží, kde to urobíte. Redic 02 som urobil v karikatúre v rýchliku. A na koniec som dal 1 viac-pohárik paradajok z balíčka.
• Takto to dopadne
• 
• A už to vložte do pomalého hrnca s fazuľou o 9.15. Fazuľa musí byť solená !!
• 
• Do 10.15 bola v režime High a potom som ho prepol do režimu Auto, alebo môžete použiť režim Low.
• A išiel na prechádzku))
• Prišiel som domov o 18.00 a tááák lahodné fazule !!! všetko sa dá vypnúť !!
• 
• A na podnose))
• 

išiel variť, bude môj prvý improvizovaný ..

Zaručujem, olizujem si prsty))
Údené mäso, môžete si dať koľko chcete. Rád nemám veľa)

Uvedomil som si, že to vyzerá ako hodgepodge, iba fazuľa

[Masha]

Masha, ďakujem za recept! Boom vyskúšať.
shl. minul si, ako si pomalý?

Mám 3,5 litrový Seabreeze.
Poďakovať)))

Áno, iba skúšam svoje dieťa. Pre ňu je celá noc na Hai veľa.

Postavím ho na výšku, aby bola fazuľa uvarená. Moje vysoké varenie)) na noc sa fazuľa stáva tak, ako má.
Bojíte sa, že voda odíde? Máš také aktívne hi))

Masha, zvládla to, vonia úžasne! jesť studené, zdá sa mi niečo studené alebo teplé?
Imelo, na Sibrizke, som to dal na celú noc do auta, o siedmej to už bolo skoro hotové, potom som to stihol tam a tesne pred vypnutím údenín o 12, červená fazuľa v škvrnách, všetko trochu zagučalo a ja vypol to ..

ale chcel som sa spýtať, ale má si fazuľa udržať svoj tvar? je veľmi mäkký, ale drží svoj tvar ..

Áno, je mäkký, ale zrná sú viditeľné.
Dá sa jesť studené a teplé)), všeobecne, keďže viac rastie. Milujem horúce)) a môj manžel je teplý.

S fazuľami som prvýkrát, neviem, či som to vypol skôr? Stafa píše, že stále grgá, ale ja som to vypol ... Budem jesť teplé ... ako tvoj manžel;) Ešte raz ďakujem za recept ..

Nataša, skús to, ak si spokojná s chuťou a uvarenou fazuľou, tak máš hotovo. Robím to len na stroji, definujem to pohľadom. A matka môjho manžela ma naučila určiť zvukom, či to bude hrkať, ale ešte to nie je pripravené. Ale nikdy som sa nenaučil, ako to určiť zvukom))

Masha, aké vynikajúce! Čoskoro dorazí moje spomalenie, uvarím ti aj fazuľu

Nataša, skús to, ak si spokojná s chuťou a uvarenou fazuľou, tak máš hotovo.Ja to proste robím na stroji, definujem to pohľadom. A matka môjho manžela ma naučila určiť zvukom, či to bude hrkať, ale ešte to nie je pripravené. Ale nikdy som sa nenaučil, ako to určiť zvukom))

rozhodne nerachotí! Hodí sa mi k ochutnaniu, ale, bohužiaľ, neviem, ktorá fazuľa by mala byť podľa chuti!

Bojíte sa, že voda odíde? Máš také aktívne hi))

Nie, nezmizne, jednoducho sa rýchlejšie rozpustí. Na Lowe som dávala kašu na 4-5 hodín.

Masha, aké vynikajúce! Čoskoro dorazí moje spomalenie, uvarím ti aj fazuľu

Lizonka, ahoj)) niekde si úplne zmizla)) vďaka)

rozhodne nerachotí! Hodí sa mi k ochutnaniu, ale, bohužiaľ, neviem, ktorá fazuľa by mala byť podľa chuti!

Ak je spokojný, potom pripravený)) ak by nebol varený, potom by ste ho určite nejedli))

rozhodne nerachotí! Hodí sa mi k ochutnaniu, ale, bohužiaľ, neviem, ktorá fazuľa by mala byť podľa chuti!

A nekúpili ste si fazuľu v plechovkách? Konzistenciu mám ako sprievodca. Ale pomaly stráviteľné fazule sa nezdajú byť realistické, nerozpadajú sa tak. Je to len tým, že sme teraz obedovali a ja som odišiel prepotiť kvôli zelenine v grile, chrumkajú trochu, len trochu, takto ich dochutíme horúcimi.

A nekúpili ste si fazuľu v plechovkách? Konzistenciu mám ako sprievodca. Ale pomaly stráviteľné fazule sa nezdajú byť realistické, nerozpadajú sa tak. Je to len tým, že sme teraz obedovali a ja som odišiel prepotiť kvôli zelenine v grile, chrumkajú trochu, len trochu, takto ich dochutíme horúcimi.

nie, nekúpil. Nejem to. Spravidla. Ale toto jedlo sa mi veľmi páčilo a na obed k nám prišli kamaráti a všetci to ocenili. Tiež sa mi veľmi páčilo

Light, tiež nemám rád konzervované fazule))) môj manžel niekedy vzal do práce na poste.
Natasha, som veľmi rada, že sa mi to páčilo, a dokonca to skontrolovali aj moji priatelia)

Zabudol som napísať, že paprika môže byť červená, akákoľvek. Mal som to zelené, tak som to dal)

No skúsil som to v dvoch formách. Ten, ktorý chradol ďalšie 3 hodiny a potom sa ochladil v hrnci, sa ukázal byť ešte chutnejší ako predchádzajúca porcia. Jedinou vecou je korenie údenín, aby ste získali bohatšiu chuť.

Tiež nemám rada fazuľu z konzervy))) môj manžel sa niekedy vzal do práce na poste.

Aj mne sa veľmi nepáči fazuľa v plechovkách, ale nemohol som sa spriateliť s varenou fazuľou, tá chuť mi nijako nevyšla, a v plechovkách, ak ju budete dusiť o niečo dlhšie, môžete ju stále jesť. A teraz sa ukázalo presne to, o čo som sa dlho usiloval.

Preto ho robím tak dlho, možno chutí oveľa lepšie. A údeniny sú už podľa vášho vkusu potrebné dať) a ak dáte údené rebrá, potom spravidla odletíte.
A tiež to robím bez údenín a tiež to dopadne veľmi chutne.

Určite to urobím, veľmi chutné! Trochu som odbočil od receptu, ale asi tak každý niečo trochu zmení

trieda! a budem! Už voniam!

A dal som to na „prídavok“

Netušíte, ako som rád, že sa vám recept páčil))

Fazuľu som dal na noc, rozhodol som sa vyskúšať automatický režim, myslím, že to bude správne, mám nejaký bod varu a nikdy som nevydržal prejsť na polovičný výkon. Dnes je len varenie celej noci, takže je tu možnosť skontrolovať, čo sa stane ráno ...

Hlavná vec je, že voda je nalievaná správne a potom bude všetko v poriadku, môžete ju nechať cez noc.

Súdruhovia, kde sú fotoreportáže)))

Súdruhovia, kde sú fotoreportáže)))

Masha, všetko sa zje pred nami. Patamushta je vynikajúca.

Masha, všetko sa zje pred nami. Patamushta je vynikajúca.

Všeobecne sme dorazili pred pol hodinou a jedlo je hotové, proste super. No, čo si myslíš: s plným 3-litrovým pomalým nápojom zostáva iba jeden tanier, ktorý môj manžel opatrne schoval do zajtra ... a požiadal ma, aby som pripravil viac

Oksana, muži milujú fazuľu)) moja sa pýta stále)), ale v karikatúre sa mi nepáčil výsledok, zdá sa byť chutný, ale zdá sa, že to nie je potrebné), ale v pomalom sporáku sa ukázalo, mmmmm, vy môže lyžičku prehltnúť tanier))

Oksana, muži milujú fazuľu)) moja sa pýta stále)), ale v karikatúre sa mi nepáčil výsledok, zdá sa byť chutný, ale zdá sa, že to nie je potrebné), ale v pomalom sporáku sa ukázalo, mmmmm, vy môže lyžičku prehltnúť tanier))

Láska nie je to správne slovo, moja je fazuľový maniak Pripravená jesť v akejkoľvek podobe, ibaže nežúva surové ... Nedávno som začal v tlakovom hrnci variť polievku hrachového typu s údeninami, iba s fazuľou, je tiež v pohode ... Takže si myslím, že nabudúce môžete do svojho receptu na cuketu niečo pridať, máme práve - sezóna má práve sa začalo, je ich teraz veľa, len že som si domov priniesla 3 kilá, sedím a rozmýšľam, čo robiť

Dievčatá, konečne sa mi dostal do rúk recept na Stroj. Toto je iba geniálna fazuľa! Ďakujeme za taký funky recept! Všetko bolo sfúknuté tak, ako sa mi to páči. Fazuľa bola umiestnená o 18.00 v Hai. Vyrobené v Kenwoode 6,5 litra. Nežila do rána, o 1.30 položila praženicu, neprepínala pomalé. Teraz som urobil nie slabý tanier, myslím na druhý Je absolútne kontraindikované pri chudnutí a pri diétach mať pomalý. Ale bože, aké je to vynikajúce !!!

Svetlana, ďakujem za vyhodnotenie receptu))
Na chudnutie nedávajte údené mäso. Robíme všetko podľa receptu, iba s výnimkou údenín.
Ľahko milujem ľahkú verziu, dokonca som to učila aj svojho manžela, hoci je mäsožravec a miluje všetky druhy údenín.
Keď som to urobil na fóre s párkami, ani si nevšimol, že ich dávam, ale myslel si, že zje stovku iba so zeleninou.
Takže vám odporúčam vyskúšať vegetariánsku stravu, je tiež veľmi chutná)

Ďakujem, Masha, určite budem variť viac!
Vyskúšam aj vegetariánsku možnosť.

Uffffff! je to šialene chutné! Dal som to na noc, mal som fazuľu, nie fazuľu, to znamená, že som ju varil cez deň, a všetko ostatné na noc. chuť chcela len jesť s tanierom .... a keďže jem len veľkosť pohára, nie je to pre mňa ľahké ... vďaka za recept!

Dievčatá, už som v Bosne a pokúsim sa naučiť viac národných receptov) majú veľa zaujímavých vecí)
Som veľmi rád, že sa mi všetko páčilo))
Len ja tu nemám pomalý, musím si ho objednať, inak som si ho zvykol mať))

Och, tiež chcem vyskúšať tieto fazule!
Môžete „Tetrapak Tomatoes“ niečím nahradiť?

Jednoduché paradajky sú teraz ich sezónou.

Myslel som si to tiež. Ako by sa mali spracovávať? No, rád by som odstránil kožu, ostrihal ... Alebo čo ešte?

Iba som to nastrihala, môžeme a vyzlečiem, ak je pokožka tvrdá, ale nelúpal som sa.

Ďakujem za radu, urobím

a ja som v mixéri s pleťou. keď nebol mixér, nakrájal som paradajku na polovicu a strúhal na kožu,

a ja som v mixéri s pleťou. keď nebol mixér, nakrájal som paradajku na polovicu a nastrúhal som ju na kožu,

Je to ešte lepšie. Zatiaľ čo sezóna je paradajková, je lepšie používať čerstvé a v zime bude balenie tetra ísť)))

Jednoduché paradajky sú teraz ich sezónou.

Úplne súhlasím)

Recept je vynikajúci! Tu je príklad, ako to prispôsobiť Shtebe, môžete mi pomôcť?

OH dobre. že si spomenuli-bežali-nastavili ...

Recept je vynikajúci! Tu je príklad, ako to prispôsobiť Shtebe, môžete mi pomôcť?

Určite sa o to pokúsim) v blízkej budúcnosti možno prinesiem čerstvé domáce fazule))

Skúšal som také fazule uvariť v tlakovom hrnci Shteba s malátnosťou.
No, vo všeobecnosti je výsledok dobrý. Varil som bez mäsa a údenín, chudá varianta)) pre tých, ktorí držia diétu alebo pôst
Recept je tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296620.0

Fazuľa pestnya áno s údenými rebrami
Mária dobre, veľmi chutné